가을 버섯 : 사진, 설명, 숲에서 버섯을 따야 할 때

이 자실체는 그루터기와 나무 줄기에서 자라는 특성 때문에 이름을 얻었습니다. 많은 초보 버섯 피커는 다음과 같이 질문합니다. 가을 버섯을 언제 수집하고 어느 숲에서? 이 유형의 자실체의 성장 영역은 손상되고 썩었으며 낙엽수도 약화되었습니다. 특히 가을 버섯은 습도가 높은 곳을 선호합니다. 그들은 큰 식민지에서 자라며 종종 다리의 기저부와 함께 자랍니다.

그러나 중요한 질문은 언제 가을 버섯을 수집 할 수 있습니까? 버섯 따기는 기후 조건에 따라 달라집니다. 예를 들어 가을 버섯은 8월 초순부터 11월 중순까지 자랍니다. 즉, 주요 수확 시기는 9월과 10월입니다.

가을 버섯의 사진과 설명을 보고 가장 인기 있는 두 종을 언제 채집할지 알아봅시다.

가을 버섯 (Armillaria mellea)을 언제 수집 할 수 있습니까?

라틴어 이름:아르밀라리아 멜리아.

속: Armillaria의 꿀 한천.

가족: 물리적 아크릴.

동의어: 꿀 버섯은 진짜입니다.

모자: 직경 3~15cm, 어린 나이에 볼록한 다음 열리고 물결 모양의 가장자리와 함께 평평해집니다. 색상 범위는 꿀 갈색에서 어두운 중앙이 있는 올리브입니다. 표면에는 나이가 들면 사라질 수 있는 가벼운 비늘이 있습니다.

다리: 조각 모양의 비늘로 덮여 있으며 길이 7-12cm, 지름 1-2cm이며 나이가 들어도 사라지지 않는 담요 고리가 있습니다. 아래쪽 부분은 더 어두운 색으로 밑부분이 넓어집니다.

펄프: 어린 표본에서 과육은 흰색이고 밀도가 높으며 쾌적한 냄새가 난다. 다리의 펄프는 섬유질이며 나이가 들면서 거친 일관성을 얻습니다.

플레이트: 젊은 꿀 agarics에서는 담요 아래에 숨겨져 있으며 황색을 띠고 있습니다. 성인이 되면 갈색 또는 황토색이 됩니다.

컬렉션 시즌: 가을 버섯을 수확하는 시기는 지역의 기상 조건에 따라 다릅니다. 보통 8월 중순이고 9월이 최대 수확기입니다.

식용: 식용 버섯.

퍼짐: 죽은 나무와 썩은 그루터기의 줄기에서 러시아 전역에서 자랍니다.

가을 버섯 수확시기 (Armillaria lutea)

라틴어 이름:아르밀라리아 루테아.

속: Armillaria의 꿀 한천.

가족: 물리아크릴.

동의어: 아르밀라리아 불보사, 인플라타.

모자: 직경은 2.5 ~ 10cm이며 어린 나이에 버섯에는 가장자리가 위로 향하는 넓은 원추형 뚜껑이 있으며 두꺼워지고 가장자리가 떨어집니다. 처음에는 짙은 갈색을 띠다가 시간이 지남에 따라 노란색으로 변합니다. 표면에는 성인에게도 지속되는 수많은 원추형 비늘이 있습니다.

다리: 밑부분을 향해 두꺼워지는 쐐기 모양의 원통형. "치마"는 필름 같은 흰색이며 찢어집니다.

펄프: 불쾌한 치즈 냄새가 나는 흰색.

플레이트: 자주, 나이가 들면 갈색으로 변합니다.

컬렉션 시즌: 9월 중순부터 10월 말까지 느티나무 가을 버섯을 채취해야 하는 시기.

식용: 식용 버섯.

퍼짐: 부생식물이며 썩은 풀, 썩은 그루터기 및 나무 줄기에서 자랍니다.


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