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초원 버섯 (마라스미우스 오레아데스) 종종 non-nippers, marasmius, 초원 또는 정향이라고 불립니다. 말린 버섯에 물을 넣으면 다시 살아나며 포자를 생성할 수 있습니다. 많은 버섯 따는 사람들은 비가 내린 후 마른 버섯이 다시 "살아남아" 열매를 맺는 모습을 관찰할 기회를 가졌습니다.

아래에서 초원 버섯의 사진과 설명을 숙지하고 버섯이 어떻게 생겼는지, 언제 이 버섯을 골라야 하는지 알아볼 수 있습니다.

초원 버섯은 어떻게 생겼습니까?

범주: 먹을 수 있는.

모자(직경 3-9cm)는 황토색, 적갈색 또는 황색입니다. 건조한 날씨에는 초원 꿀 균류의 뚜껑이 연한 갈색 또는 크림색으로 변하고 습한 날씨에는 끈적거리고 끈적해집니다. 그것은 작은 중앙 결절이 있는 반구 모양을 하고 있으며, 이는 결국 약간 볼록하거나 거의 엎드린 상태로 변합니다. 가장자리는 고르지 않고 늑골이 있으며 거의 ​​투명하며 중앙보다 옅습니다.

사진은 초원 버섯이 어떻게 생겼는지 보여줍니다. 높이가 4-11cm인 이 버섯의 다리는 얇고 구불구불하며 원통형이며 아래에서 위로 약간 가늘어집니다. 만졌을 때 벨벳처럼 부드럽고 약간의 가루 같은 꽃이 있습니다. 색상은 캡과 거의 다릅니다.

플레이트: 황토 또는 가벼운 크림. 어린 버섯에서는 줄기에 단단히 자라고 오래된 버섯에서는 반대로 무료입니다.

펄프: 가늘고 흰색 또는 황색을 띠며 자르거나 공기와 상호 작용할 때 변하지 않습니다. 향은 쓴 아몬드나 정향을 연상시킵니다.

버섯 초원 꿀 곰팡이의 쌍둥이 : 어린 유독 한 희끄무레 한 말하는 사람 (음핵 거래) 나무를 좋아하는 콜리비아(Collybia dryophila). 그러나 말하는 사람은 모자에 결절이 없고 펄프 냄새가 텁텁합니다. 그리고 콜리비아는 매우 빈번한 기록과 극도로 불쾌한 냄새를 가지고 있습니다.

초원 버섯을 수집하는시기와 사용

초원 버섯은 날씨가 안정되고 따뜻할 때 수확할 수 있습니다. 5월 하순부터 10월 중순까지. 이 버섯은 유라시아, 북아프리카 및 아메리카 국가에서 자랍니다. 러시아 영토 - 북 코카서스 및 Primorye에서.

어디에서 찾을 수 있나요: 초원, 목초지, 들판 및 숲 가장자리와 같은 열린 공간에서만 독점적으로 제공됩니다.

음식에 초원 버섯을 사용할 때 요리사는 다리가 매우 단단하기 때문에 모자만 사용합니다.

전통 의학에서 초원 버섯의 사용(데이터가 확인되지 않았으며 임상적으로 테스트되지 않았습니다!): 초원 꿀의 팅크에는 많은 박테리아, 특히 황색 포도상 구균과의 싸움에 효과적인 다량의 마라 스민 산이 포함되어 있습니다.