메이 버섯 (ryadovka, kalotsibe 메이, 티셔츠, Georgiev 버섯)과 그의 사진

5 월 버섯은 이름에서 알 수 있듯이 늦은 봄에 러시아 유럽 지역의 숲에 나타납니다. 사람들은 종종 그것을 May ryadovka, 티셔츠 또는 St. George의 버섯이라고 부릅니다. 과학 참고서에서 종종 Calocybe May라는 이름을 찾을 수 있습니다(Calocybe 속의 이름에서).

T-셔츠 버섯에 대한 설명을 익히고 5월 버섯 사진을 보고 calocybe에 대한 흥미로운 사실을 찾고 약효에 대한 정보를 얻을 수 있습니다.

가족: 일반 (Tricholomataceae).

동의어: ryadovka 5 월, kalotsibe 5 월, 티셔츠, Georgiev 버섯.

설명. 모자는 직경 5-12cm, 다육질, 처음에는 볼록한 다음 엎드려서 물결 모양의 가장자리가 종종 갈라지며 평평하거나 결절이 있으며 크림색, 황색, 회백색, 건조합니다. 일반적으로 칼로사이브 뚜껑은 매끄럽지만 건조한 기간에는 5월 버섯이 마치 탈수된 것처럼 모두 오그라듭니다.

펄프는 밀도가 높고 흰색이며 부드럽고 맛과 냄새가 강하고 즐겁고 달콤합니다. 접시는 크림색 음영으로 희끄무레합니다. 줄기는 4-10 X 0.6-3 cm이고 밀도가 높고 곤봉 모양이며 희끄무레하고 갈색 크림 또는 황색을 띠며 섬유질입니다.

곰팡이는 드문드문 낙엽수림, 숲 가장자리, 공원을 좋아하며 풀이 무성한 지역, 목초지, 목초지, 정원, 정착지 근처에서 자랍니다. 러시아 온대 전역에서 발견됩니다.

결실기: 5월~6월 상순. 때때로(아주 드물게) 5월 버섯은 일년에 두 번째 가을(보통 9월)에 빠져 나옵니다. 그것은 봄에 자란 곳과 같은 장소에서 매우 소량으로 나타나며 그러한 버섯의 뚜껑은 황색을 띠고 있습니다. 이전에는 이러한 가을 발병이 다른 종의 균류(C. georii)로 간주되었습니다.

비슷한 종. 열매 맺는 시기와 장소를 고려할 때 버섯은 다른 종과 혼동될 수 없습니다.

버섯 티셔츠: 약효

약용 속성: 디클로로메탄 추출물은 살균 특성이 있습니다(건초 간균 및 대장균에 해로운 영향을 미칩니다). 결핵균의 발생을 억제하는 항생물질을 함유하고 있습니다. 항암 효과가 있습니다(sarcoma-180 및 Ehrlich's 암종을 완전히 억제).

독일 생화학자들은 이 버섯의 항당뇨 효과를 발견했으며, 정기적으로 사용하면 혈당 수치가 크게 감소한다는 사실에 주목했습니다.

신진 대사를 정상화합니다.

Georgiev 버섯 : 수집 규칙 및 흥미로운 사실

수집 규칙: 어린 자실체는 건조한 날씨에 수확됩니다. 알코올 주입이 사용됩니다.

신선하고 산세 및 산세에 적합합니다. 매리 네이드에서 매우 맛있습니다.

흥미로운 사실. 가장 맛있는 행 중 하나. 이것은 영국 사람들이 트러플과 모렐(거기서 "조지 버섯"이라고 부름) 외에 수집하는 유일한 버섯입니다. 이탈리아에서는 버섯이 3월 초에 이미 나타나기 때문에 마르졸리노("martovka")라고 불립니다. 루마니아는 5월 버섯을 산업적 수량으로 서유럽에 수출합니다.


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