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튀긴 샴피뇽으로 샐러드를 준비하는 기본 알고리즘은 실제로 다른 샐러드를 준비하는 방법과 다르지 않습니다. 올바른 제품을 선택하고, (필요한 경우) 열처리 및 분쇄를 수행하고, 원하는대로 슬라이스 모양을 선택하거나에서 제안한 모양을 선택합니다. 레시피.

서빙의 경우: 재료를 일반 용기에 혼합하고 평평한 접시에 놓고 보풀을 일으키고 둥근 유리잔에 여러 층으로 퍼뜨리거나 야채 반으로 채울 수 있습니다.

튀긴 샴 피뇽으로 샐러드를 만드는 요리법의 경우 전문가는 채소와 야채를 많이 섭취하는 것이 좋으며 버섯은 소량으로 사용하는 것이 좋습니다.

대부분의 주부의 경험에 따르면 그러한 요리는 손님이 정말 좋아하기 때문에 축제 테이블에 있어야합니다.

튀긴 버섯과 셀러리를 곁들인 간단한 샐러드 레시피

튀긴 버섯으로 간단한 샐러드의 고전적인 버전을 준비하는 것은 시간을 낭비하지 않고 매우 간단합니다. 접시에 신선한 오이가 추가되면 바삭한 식감이 더해지고 버섯은 향신료를 더해줍니다. 이 전채 요리는 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

• 신선한 자실체 - 300g;
• 셀러리 - ½ 줄기;
• 활 - 1 머리;
• 저지방 사워 크림 - 150-200 ml;
• 식물성 기름과 소금;
• 신선한 파슬리 - 1 묶음;
• 신선한 오이 - 1 개

튀긴 버섯으로 간단한 샐러드를 만드는 방법은 귀하의 편의를 위해 자세히 설명되어 있습니다.

버섯을 씻고 여러 조각으로 자르고 2-3 큰술과 함께 뜨거운 프라이팬에 넣으십시오. 엘. 식물성 기름.

버섯에서 나온 액체가 완전히 증발할 때까지 중불에서 볶습니다.

그런 다음 계속 저어주면서 자실체를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

셀러리를 잘게 자르고 양파를 입방체로 자르고 버섯에 넣으십시오.

약한 불에서 10분간 볶다가 그릇에 담아 식힌다.

신선한 오이를 스트립으로 자르고 칼로 파슬리를 자르고 자실체에 첨가하십시오.

입맛에 맞게 간을 하고 저지방 사워 크림으로 간을 합니다.

잘 저어서 깊은 샐러드 그릇에 담고 냉장고에서 20분 동안 끓입니다.

치즈, 감자, 튀긴 버섯 샐러드

가족의 일상 메뉴를 다양 화하거나 축제 테이블을 장식하는 방법은 무엇입니까? 치즈와 튀긴 버섯으로 독창적이고 맛있는 샐러드를 준비하십시오. 그러한 매운 요리는 그것을 시도하는 모든 사람을 반드시 기쁘게 할 것입니다.

• 과일 몸 - 300g;
• 감자 - 2개의 괴경;
• 활 - 1 머리;
• 계란 - 4개;
• 단단한 치즈 - 200g;
• 마요네즈 또는 사워 크림 - 200ml;
• 소금, 파슬리 및 식물성 기름.

튀긴 버섯으로 샐러드를 준비 할 때 사진 레시피를 사용하십시오.

1. 추가 과정에 필요한 모든 재료를 준비하십시오.
2. 겉옷 감자와 닭고기 달걀을 부드러워질 때까지 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기십시오.
3. 과정을 위해 준비한 버섯을 자르고 기름에 10 분 동안 볶습니다.
4. 버섯을 식히고 깊은 접시 바닥에 놓고 평평하게하십시오.
5. 그 위에 껍질을 벗기고 잘게 썬 양파 층을 놓습니다.
6. 굵은 강판에 감자를 갈아서 양파 층에 놓습니다.
7. 약간의 소금, 위에 마요네즈 그리드를 만드십시오.
8. 흰자를 노른자에서 분리하고 굵은 강판에 갈기.
9. 소금을 넣고 마요네즈 망을 만들고 강판에 단단한 치즈 층을 얹으십시오.
10. 위에 격자를 그리고 숟가락으로 평평하게 만들고 노른자 층을 놓습니다.
11. 다진 허브로 샐러드 표면을 장식하고 1.5-2 시간 동안 서늘한 곳에 두십시오.

완두콩과 튀긴 버섯을 곁들인 맛있는 샐러드

뷔페 테이블의 경우 튀긴 버섯, 양파, 완두콩으로 샐러드를 준비하는 것이 훌륭한 선택이 될 것입니다. 분할 샐러드 그릇에 요리를 제공하면 특히 테이블을 장식합니다.손님과 가족은 시식에 만족할 것이며 친구는 레시피를 요청하고 싶어할 것입니다.

• 절인 샴 피뇽 - 300g;
• 통조림 완두콩 - 400g;
• 삶은 감자 - 1 개;
• 양파 - 2개의 머리;
• 파슬리와 양파;
• 식물성 기름, 마요네즈.

단계별 설명과 함께 제안된 조리법에 따라 완두콩, 튀긴 버섯, 양파로 맛있는 샐러드를 준비하십시오.

1. 삶은 감자를 "제복으로" 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
2. 절인 표고버섯은 칼로 잘게 다지고 잘게 썬 양파를 넣고 기름을 살짝 두른 후 10분간 볶는다.
3. 항아리에서 통조림 완두콩을 금속 체에 넣고 완전히 배수 될 때까지 두십시오.
4. 한 용기에 버섯을 양파, 완두콩, 감자, 다진 파슬리 및 양파와 결합하십시오.
5. 마요네즈로 간을 하고 부드러워질 때까지 잘 섞어 샐러드 그릇에 담습니다.

튀긴 당근, 버섯, 마늘, 양파 샐러드

샴피뇽, 튀긴 당근, 양파로 만든 샐러드는 크고 아름다운 접시에 담긴 푸짐하고 맛있는 전채입니다. 독특한 맛으로 손님들은 오랫동안 이 음식을 기억할 것입니다.

• 과일 몸 - 500g;
• 당근 - 2개;
• 양파 - 2개의 머리;
• 마늘 - 2 정향;
• 신선한 파프리카 - 1 개;
• 식물성 기름, 소금;
• 맛에 녹색입니다.

튀긴 당근, 버섯, 양파를 곁들인 제안된 단계별 샐러드 레시피는 단계별 설명에 따라 준비하는 것이 가장 좋습니다.

1. 당근을 씻고 맨 위 층을 자르고 거친 강판에 창살을 뿌립니다.
2. 껍질을 벗기고 양파를 자르고 껍질을 벗기고 씻은 버섯을 작은 입방체로 자릅니다.
3. 칼로 마늘 정향을 잘게 자르고 씨앗과 줄기에서 파프리카를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다.
4. 황금 갈색이 될 때까지 당근을 기름에 튀기고 깊은 그릇에 넣으십시오.
5. 팬에 버섯, 양파, 마늘을 넣고 중불에서 10분간 볶는다.
6. 당근을 넣고 약간의 소금을 넣고 섞는다.
7. 5-7 분 동안 약한 불로 파프리카를 튀기고 튀긴 음식에 추가하십시오.
8. 다진 채소를 샐러드에 넣고 잘 섞은 다음 샐러드 그릇에 담아 서빙합니다.

튀긴 버섯과 당근을 곁들인 한국식 퍼프 샐러드

튀긴 버섯과 한국산 당근을 곁들인 요리 퍼프 샐러드는 기분 좋은 매운 맛과 놀라운 향을 가지고 있습니다. 접시에는 향신료가있어 잊을 수 없습니다.

• 닭고기 - 600g;
• 과일 몸 - 400g;
• 계란 - 5개;
• 양파 - 2개의 머리;
• 한국 당근 - 300g;
• 통조림 옥수수 - 300g;
• 해바라기 기름, 소금 - 맛;
• 단단한 치즈 - 200g;
• 마요네즈 - 200-250 ml.

단계별 지침은 한국어로 튀긴 버섯과 당근으로 퍼프 샐러드를 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

1. 끓는 소금물에 닭고기를 넣고 20분간 삶는다.
2. 접시에 놓고 식힌 다음 고기를 얇은 섬유로 찢습니다.
3. 준비한 샴 피뇽을 조각으로 자르고 뜨거운 프라이팬에 기름을 두르고 버섯을 넣으십시오.
4. 15분 동안 튀기고 양파를 넣고 얇은 4분의 1로 자르고 5-7분 동안 계속 볶습니다.
5. 계란을 10분간 삶아 식힌 후 찬물에 담가 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
6. 깊고 투명한 샐러드 그릇에 첫 번째 층에 고기를 넣고 위에 소금을 넣고 마요네즈로 기름을 바릅니다.
7. 버섯과 양파를 얹고 마요네즈를 얇게 한 번 더 코팅합니다.
8. 3층에 계란을 펴고 소금을 넣고 그 위에 마요네즈 망을 만들어주세요.
9. 계란 위에 옥수수 통조림을 올리고 그 위에 한국산 당근을 얹고 마요네즈를 발라줍니다.
10. 가는 강판에 단단한 치즈 부스러기를 만들고 샐러드 따기를 완료하십시오.
11. 상단은 샴피뇽 큐브와 옥수수로 장식하거나 원하는 대로 장식할 수 있습니다.

튀긴 버섯, 감자, 햄 샐러드

튀긴 버섯과 함께이 샐러드에 햄과 통조림 오이가 추가됩니다. 모든 축하 행사를 장식하고 가족 저녁 식사를 보완합니다.

• 과일 몸 - 400g;
• 햄 - 300g;
• 양파 - 2개의 머리;
• 해바라기 유;
• 감자 - 3개의 괴경;
• 절인 오이 - 2 개;
• 녹색 파슬리 잎;
• 사워 크림과 간장 - 드레싱.

단계별 조리법은 튀긴 버섯, 샴 피뇽, 햄 및 피클로 맛있는 샐러드를 준비하는 데 도움이됩니다.

1. 부드러워 질 때까지 감자를 삶아 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
2. 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3. 스트립으로 자른 버섯을 양파에 넣고 섞고 10 분 동안 볶습니다.
4. 버섯을 식히고 그릇에 넣고 감자를 넣으십시오.
5. 피클을 가능한 한 작게 자르고 그릇에 넣으십시오.
6. 햄을 자르고 다진 음식에 넣고 저어줍니다.
7. 간장과 사워 크림을 기호에 맞게 섞어서 포크로 휘젓고 샐러드 위에 붓는다.
8. 저어 샐러드 그릇에 담고 위에 녹색 파슬리 잎으로 장식하십시오.
9. 음식을 서빙하기 전에 몇 시간 동안 냉장고에 두십시오.

토마토와 피망을 곁들인 튀긴 샴피뇽 샐러드

토마토와 함께 튀긴 샴 피뇽 샐러드는 매우 만족스럽고 맛있습니다. 이러한 요리는 연중 언제든지 축제 테이블에서 멋지게 보일 것입니다.

• 닭고기 - 500g;
• 과일 몸 - 400g;
• 달콤한 고추 - 1 개;
• 토마토 - 2개;
• 올리브 오일 - 튀김용;
• 가벼운 마요네즈, 레몬 주스 및 겨자 맛;
• 상추 잎;
• 소금과 후추.

사진이있는 자세한 조리법은 튀긴 버섯과 토마토로 샐러드를 준비하는 데 도움이됩니다.

1. 닭고기(어느 부분이든)를 소금물에 20분 동안 삶습니다.
2. 시원하고 접시에 놓고 작은 조각으로 자릅니다.
3. 샴 피뇽을 입방체로 자르고 기름에 튀긴 다음 식히십시오.
4. 고기를 버섯, 다진 피망 국수와 결합하십시오.
5. 맛을 내기 위해 소금, 후추, 토마토를 넣고 조각으로 자르고 저어하지 마십시오.
6. 레몬 주스, 마요네즈, 겨자를 취향에 따라 섞고 포크로 철저히 치고 접시 위에 붓습니다.
7. 토마토가 으깨지지 않도록 나무 주걱으로 살살 저어주세요.
8. 평평한 접시에 양상추 잎을 깔고 접시를 가운데에 놓고 서빙하십시오. 상단은 토마토 웨지와 후추 스트립으로 장식 할 수 있습니다.

튀긴 버섯, 피클, 콩 샐러드

튀긴 버섯과 콩으로 준비한 샐러드는 가족 일요일 저녁 식사에 적합합니다. 이러한 전채는 특히 많은 손님을 맞이할 계획인 경우 휴일에 도움이 될 수 있습니다.

• 과일 몸 - 400g;
• 통조림 콩 - 300g;
• 활 - 1 머리;
• 절인 오이 - 2 개;
• 계란 - 3개;
• 소금 - 선택 사항;
• 해바라기 기름 - 2 큰술. 나.;
• 마요네즈 - 200ml.

튀긴 버섯 버섯으로 샐러드를 준비하려면 단계별 설명과 함께 조리법을 사용하십시오.

1. 버섯을 스트립으로 자르고 양파를 4 분의 1로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 해바라기 기름으로 모든 것을 볶습니다.
2. 자실체를 완전히 식히고 소금을 맛보십시오.
3. 오이를 입방체로 자르고 항아리에서 소쿠리에 넣어 액체에서 콩을 배출하십시오.
4. 10분간 끓입니다. 계란은 찬물에 식힌 후 껍질을 벗기고 칼로 자른다.
5. 준비된 모든 재료를 결합하고 마요네즈로 간을 한 다음 저어 샐러드 그릇에 담습니다.
6. 접시의 표면을 원하는 대로 장식할 수 있습니다.

튀긴 버섯, 치즈, 사과, 계란 샐러드

튀긴 버섯, 치즈 및 계란으로 만든 샐러드는 가족 저녁 식사를 완벽하게 보완합니다. 요리는 사용 가능한 재료로 쉽고 빠르게 준비됩니다.

• 절인 과일 몸 - 300g;
• 단단한 치즈 - 300g;
• 계란 - 7개;
• 파 - 무리;
• 사과 - 1개;
• 올리브 오일 - 1 큰술. 나.;
• 소금 - 선택 사항;
• 마요네즈 또는 사워 크림.

1. 10분 동안 계란을 삶아주세요. 끓는 소금물에 식히고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
2. 절인 버섯을 찬물에 헹구고 입방체로 자릅니다.
3. 달궈진 프라이팬에 식용유를 두르고 10분간 볶는다.
4. 사과를 껍질을 벗기고 버섯과 같은 방법으로 자릅니다.
5. 별도의 용기에 식힌 버섯, 다진 닭고기 달걀, 사과, 작은 입방체로 자른 치즈, 다진 파를 섞습니다.
6. 원하는대로 소금, 마요네즈 또는 사워 크림으로 간을하고 저어줍니다.
7. 좋은 샐러드 그릇에 넣고 30-40분 동안 냉장 보관하십시오.

훈제 소시지, 견과류, 튀긴 버섯 샐러드

맛있는 간식이 없으면 휴가가 완성되지 않습니다. 따라서 손님을 위해 훈제 소시지와 튀긴 버섯으로 샐러드를 준비하십시오. 후회하지 않을 것입니다.

• 과일 몸 - 500g;
• 훈제 소시지 - 300g;
• 신선한 오이 - 2개;
• 파 - 1 묶음;
• 해바라기 기름 - 2 큰술. 나.;
• 소금과 마요네즈;
• 으깬 호두 커널 - 100g;
• 부드러운 자두 - 100g.

초보 주부가 그 과정에 적절하게 대처할 수 있도록 튀긴 버섯과 소시지로 샐러드를 준비하는 것이 단계적으로 설명됩니다.

1. 버섯은 스트립으로 자르고 15 분 동안 기름에 튀깁니다. 중간 열 이상.
2. 소시지는 작은 입방체로 자르고 오이는 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 자두는 칼로 작은 조각으로 자르고 견과류와 다진 파와 결합됩니다.
4. 준비된 모든 재료는 하나의 용기에 결합되어 혼합됩니다.
5. 소금에 절여 마요네즈를 채우고 부드럽게 섞습니다.
6. 그들은 당신의 취향에 맞게 장식된 깊은 샐러드 그릇에 담겨 테이블에 제공됩니다.

튀긴 버섯과 훈제 치킨 샐러드

튀긴 버섯, 피클 및 훈제 가금류로 준비한 많은 가족에게 인기있는 샐러드는 아무도 무관심하지 않습니다. 전채는 특히 러시아 40도 와인 한 잔에 적합합니다.

• 과일 몸 - 500g;
• 훈제 닭고기 - 200g;
• 양파 - 3개;
• 절인 오이 - 2 개;
• 삶은 감자 "제복을 입은"- 5 개의 괴경;
• 식물성 기름 - 2-3 큰술. 나.;
• 마요네즈 - 200ml;
• 통조림 옥수수 - 200g;
• 소금과 파슬리.

1. 훈제 닭고기를 입방체로 자르고 같은 방법으로 피클과 삶은 감자를 자릅니다.
2. 버섯을 껍질을 벗기고 씻고 배수하고 말리고 스트립으로 자르고 식물성 기름에 15 분 동안 볶습니다.
3. 양파를 껍질을 벗기고 1/4로 자르고 버섯에 넣고 5-7 분 동안 볶습니다. 최소한의 열에.
4. 통조림 옥수수를 소쿠리에 넣고 물기를 뺀다.
5. 샐러드를 위해 준비된 모든 제품을 하나의 스튜 냄비에 함께 결합하십시오.
6. 맛을 내기위한 소금, 마요네즈로 이끌고 섞어서 샐러드 그릇에 넣으십시오.
7. 다진 파슬리를 뿌려 장식하고 서빙합니다.

튀긴 버섯, 고기, 사워 크림 샐러드

튀긴 버섯과 고기로 준비한 샐러드는 매우 맛있고 만족 스럽습니다. 으깬 감자와 함께 가족 저녁 식사에 좋습니다.

• 과일 몸 - 500g;
• 돼지 고기 - 600g;
• 해바라기 기름 - 2 큰술. 나.;
• 신선한 오이 - 1 개;
• 토마토 - 2개;
• 통조림 완두콩 - 200g;
• 파 - 1 묶음;
• 소금과 후추 맛;
• 사워 크림 15% - 300ml;
• 계란 - 2개

우리는 모든 젊은 주부가 그 과정에 대처하는 데 도움이되는 단계별 설명과 함께 제안 된 조리법에 따라 튀긴 버섯, 샴 피뇽 및 돼지 고기로 샐러드를 준비하고 있습니다.

1. 준비한 버섯을 조각으로 자르고 모든 액체가 증발 할 때까지 고열로 10-15 분 동안 기름에 볶습니다.
2. 계란은 끓는 물에 10분간 삶아 찬물에 담가 식힌 후 껍질을 벗긴다.
3. 부드러워질 때까지 돼지고기를 삶아 국물에서 꺼내 접시에 옮겨 식힙니다.
4. 작은 입방체로 자르고 5-7 분 동안 볶습니다. 마른 프라이팬에.
5. 버섯을 고기와 결합하고 통조림 완두콩, 다진 파, 깍둑 썬 오이, 토마토를 넣으십시오.
6. 소금과 후추로 맛을 내고 모든 재료를 섞고 사워 크림을 넣고 다시 섞습니다.
7. 샐러드 그릇에 담고 그 위에 강판 계란을 뿌린 다음 1-2 시간 동안 냉장 보관하십시오.
8. 얇은 토마토 조각과 완두콩으로 장식할 수 있습니다.

튀긴 버섯, 해산물, 강판 치즈 샐러드

튀긴 버섯과 해산물 샐러드는 준비와 서빙 방식에서 흥미로운 요리입니다. 게 막대기의 한 부분은 튀겨지고 다른 부분은 신선합니다. 오징어의 반은 튀기고 반은 삶습니다.전채는 투명하고 반원형 유리잔에 제공됩니다.

• 과일 몸 - 400g;
• 게 스틱과 오징어 - 각각 300g;
• 계란 - 3개;
• 활 - 1 머리;
• 세미 하드 치즈 - 100g;
• 마요네즈;
• 올리브 오일 - 튀김용;
• 맛에 녹색입니다.

1. 약간의 올리브 오일을 두른 프라이팬을 가열하고 스트립으로 자른 자실체를 배치합니다.
2. 10분 동안 볶습니다. 일정한 교반과 함께 고열에.
3. 별도의 접시에 담습니다(모든 음식은 별도의 그릇에 담습니다).
4. 같은 프라이팬에서 게 스틱의 절반을 튀기고 조각으로 자른다. 5-7 분 동안.
5. 오징어에 끓는 물을 붓고 호일을 제거한다(제품이 껍질이 벗겨지지 않은 경우).
6. 입방체로 자르고 5 분 동안 총 ½의 기름에 튀긴 후 별도의 용기에 옮깁니다.
7. 나머지 절반을 5분 동안 끓입니다. 소금물에 슬롯 형 스푼으로 잡고 접시에 담으십시오.
8. 계란은 10분간 삶아 찬물에 담가 식힌 후 껍질을 벗긴 후 굵은 강판에 갈기.
9. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자르고 9 % 식초에 10 분 동안 담그십시오.
10. 치즈를 굵게 갈아서 다진 허브와 섞는다.
11. 준비한 샐러드를 유리병에 원하는 층으로 쌓으세요. 필요한 경우 각 층을 추가하고 마요네즈로 코팅하십시오.
12. 숟가락으로 샐러드를 누르고 그 위에 강판 치즈와 계란을 뿌립니다.

20~30분 후 튀긴 버섯과 해산물을 곁들인 맛있는 샐러드를 제공합니다. 요리 후.