식용버섯 볼바리엘라, 아름답고 실키한 볼바리엘라 사진
Volvariella는 목재 폐기물과 부식질이 풍부한 토양에 서식하는 Pluteae 가족의 버섯입니다. 보기 흉한 모양과 표현되지 않은 맛으로 인해 이 버섯은 인기가 없습니다. 그러나 볼바리엘라는 식용 가능하지만 미리 끓인 후에는 잘 먹을 수 있습니다.
아래에서 이 버섯의 가장 일반적인 유형인 아름답고 부드러운 volvarielle에 대한 정보를 찾을 수 있습니다. 복식, 확산 후광 및 응용 프로그램에 대해 알아보십시오. 우리는 또한 부드러운 volvariella와 점액 머리의 사진에주의를 기울입니다.
Volvariella는 아름답습니다 (점액 머리)
범주: 조건부 식용.
아름다운 volvariella 버섯 (점액 머리)은 그 종류의 가장 큰 대표입니다.
Volvariella gloiocephala 모자 (직경 6-17 cm): 흰색 또는 회백색이며 드물게 갈색을 띤다. 어린 버섯에는 작은 계란 모양이 있고 나머지에는 가장자리가 강하게 처진 방울과 중앙에 결절이 있습니다. 만졌을 때 건조하고 벨벳처럼 부드럽고 습한 날씨에는 끈적한 점액으로 덮여 있습니다.
아름다운 볼바리엘라 다리(높이 4-22cm): 일반적으로 회백색 또는 황백색이며 고리가 없으며 단단합니다.
원기둥 모양이고 밑부분이 덩이줄기 모양이다. 어린 버섯은 만졌을 때 느껴지는 시간이 지나면서 부드러워집니다.
플레이트: 분홍빛이 도는 밝은 갈색이며, 빈번하고 넓으며, 모양이 둥글다.
펄프: 뚜렷한 냄새가없는 흰색과 매우 부서지기 쉽습니다.
볼바리엘라 쌍둥이: 회색 부유물(Amanita vaginata) 및 백색 파리 agaric. 볼바리엘라는 회색빛이 도는 뚜껑과 짙은 분홍색 접시가 회색 플로트와 다릅니다. 그리고 거의 모든 파리 진드기는 다리에 고리가 있습니다.
성장할 때: 유라시아 대륙과 극동의 온대 지역에서 7월 중순부터 10월 말까지.
어디에서 찾을 수 있나요: 쓰레기와 배설물 더미, 썩은 나무 껍질 또는 부서진 건초 위.
먹기: 10-15분 끓인 후. 그것은 요리에 관심이 없는 조건부 식용 버섯으로 간주됩니다.
전통 의학에서의 응용: 적용되지 않습니다.
다른 이름들: volvariella mucosa, volvariella 점액 머리, volvariella 점성 모자, volvopluteus 점액 머리.
버섯 볼바리엘라 실키
범주: 조건부 식용.
실키 volvariella 모자 (Volvariella bombycina) (직경 6-22 cm): 원뿔 또는 종 모양의 섬유질, 흰색 또는 황색, 때로는 전체 표면에 결절이 있습니다. 촉감이 부드럽습니다.
다리(높이 6-16cm): 흰색의 원통형이며 아래에서 위로 가늘어집니다. 매우 조밀하고 섬유질이며 기부에 작은 괴경이 있습니다.
플레이트: 빈번하고 느슨하며 흰색 또는 약간 황색을 띤다.
펄프: 다육질, 어린 버섯에서는 흰색, 오래된 버섯에서는 황색을 띤다. 절단 부위 또는 골절 부위에 특별한 냄새가 없습니다.
볼바리엘라 실키 더블: 흰색 부유물(Amanitopsis alba)이지만 나무에서는 자라지 않습니다.
성장할 때: 유라시아 대륙 북부에서 7월 초부터 9월 말까지.
어디에서 찾을 수 있나요: 낙엽수림, 약해진 나무, 종종 느릅나무, 린든, 사시나무, 포플러 옆.
먹기: 그것은 조건부 식용 버섯에 속하지만 신선하거나 절인 먹을 수 있습니다.
전통 의학에서의 응용: 적용되지 않습니다.
다른 이름들: 볼바리엘라 봄비신.
