버섯 샴 피뇽으로 치즈 수프를 요리하는 방법 : 첫 번째 코스의 사진 및 요리법

샴피뇽을 곁들인 치즈 수프는 항상 맛있고 독특하며 풍부하고 향기로운 요리로 안주인이 일상적인 가정 메뉴를 다양화하는 데 도움이 됩니다. 그러한 수프에 대한 많은 요리법은 구성에 포함 된 절묘한 재료 덕분에 미식가라고 할 수 있습니다.

아래 선택 항목에는 일상적인 가정 식사와 특별한 경우에 적합한 버섯 치즈 수프 레시피가 있습니다.

녹은 치즈, 버섯, 무를 넣은 치즈 수프

재료

  • 작은 무 3개
  • 샴피뇽 300g
  • 가공 치즈 100g
  • 당근 1개
  • 사워 크림 200g
  • 2 큰술. 다진 파슬리
  • 물 1.5리터, 소금

녹은 치즈, 버섯, 무, 당근이 들어간 치즈 수프는 가볍고 맛있고 동시에 매우 만족 스럽습니다.

버섯을 헹구고 접시로 자릅니다.

당근을 조각으로 자르고 버섯과 섞고 녹인 치즈를 깍둑썰기한 다음 시리얼 트레이로 옮기고 뜨거운 소금물을 붓습니다.

이중보일러에서 15~20분간 끓인 후 식힌 뒤 곱게 간 무를 넣고 볶는다.

사워 크림과 다진 허브로 수프를 제공하십시오.

부드러운 치즈, 버섯, 콜리플라워를 곁들인 치즈 수프

재료

  • 녹두 250g
  • 샴피뇽 150g
  • 육수 800ml
  • 파 2개
  • 양파 1개
  • 흰 양배추 400g
  • 콜리플라워의 작은 머리
  • 버터 100g
  • 파슬리 1송이
  • 강판 부드러운 치즈 100g
  • 소금

샴피뇽, 콜리플라워, 흰 양배추, 콩, 양파를 곁들인 치즈 수프는 가볍고 향기롭고 식욕을 돋우는 요리일 뿐만 아니라 비타민과 귀중한 미량 원소의 창고이기도 합니다.

녹색 콩을 분류하고 헹굽니다. 이중 보일러에서 25-30분 동안 요리하고 포크로 으깨십시오. 퓌레를 시리얼 트레이에 옮기고 국물을 넣고 15분 동안 요리합니다. 버섯, 대파, 양파, 콜리플라워, 흰양배추를 잘게 다지고 기름을 두르고 10분간 끓인다. 그런 다음 수프에 야채와 버섯을 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 잘게 썬 파슬리와 강판 치즈를 넣으십시오.

국물이 너무 걸쭉하면 육수를 조금 더 넣어주세요. 어린 강낭콩을 사용할 때는 조리 시간을 줄이십시오.

버섯, 샴피뇽, 콩, 야채를 곁들인 이 치즈 수프 레시피는 건강한 식단을 지지하고 허리가 1cm 더 늘어나 고생하는 사람들에게 이상적입니다.

야채, 버섯, 녹인 치즈, 크루통을 곁들인 치즈 수프

재료

  • 피망 꼬투리 2-3개
  • 약간의 신선한 양배추
  • 녹두 200g
  • 샴피뇽 100g
  • 당근 1개
  • 샐러리 1조각
  • 야채 골수 1개
  • 감자 2-3개
  • 4 큰술. 식물성 기름 큰 스푼
  • 1 큰술. 밀가루 한 숟가락
  • 토마토 2-3개
  • 가공 치즈 100g
  • 우유 200ml
  • 파슬리

신선한 야채의 계절에는 침대에서 자라는 모든 것이 준비에 사용될 수 있기 때문에 샴 피뇽으로 치즈 수프를 요리하는 방법에 대한 질문은 저절로 사라집니다. 이것의 예가 이 레시피입니다.

  1. 밥그릇에 잘게 썬 피망, 양배추, 녹두, 버섯, 당근, 샐러리를 넣고 중탕(소금물)에 25~30분간 끓인다.
  2. 그런 다음 애호박과 다진 감자를 넣고 20분 더 끓입니다.
  3. 해바라기 기름에 밀가루를 따로 튀기고 잘게 썬 빨간 토마토와 약간의 야채 국물을 넣으십시오. 드레싱을 수프에 붓습니다.
  4. 완성 된 접시에 잘게 썬 파슬리를 뿌리고 다진 가공 치즈를 넣고 뜨거운 우유를 부으십시오.
  5. 서빙하기 전에 버섯과 야채가 든 치즈 수프에 croutons를 보충 할 수 있으며 특히 어린이에게 어필합니다.

고기 국물에 버섯과 크림을 넣은 치즈 수프

재료

  • 밀 빵 200g
  • 샴피뇽 200g
  • 버터 40g
  • 강판 치즈 1컵
  • 10% 크림 400g
  • 다진 파슬리 150g
  • 고기 육수 2리터
  • 후추, 소금

버섯을 헹구고 자릅니다. 빵 조각을 입방체로 자르고 버터에 볶고 시리얼 트레이에 넣고 고기 국물에 부어 넣으십시오. 이중 보일러에서 10-15분 동안 요리하십시오. 그런 다음 버섯, 우유, 크림을 넣고 15분 동안 요리합니다.

완성된 접시에 부드럽게 저으면서 치즈, 소금, 후추를 넣습니다.

샴피뇽 치즈 수프와 다진 파슬리 크림을 뿌리고 10분 동안 끓인 후 뜨겁게 제공합니다.

버섯과 크루통을 곁들인 치즈 수프

재료

  • 양파 125g
  • 샴피뇽 100g
  • 버터 80g
  • 1 큰술. 밀가루 한 숟가락
  • 강판 스위스 치즈 50개
  • 물 1.5리터
  • 소금, 크루통

샴피뇽을 곁들인 치즈 수프는 식욕을 돋우는 것처럼 들립니다. 버섯이 든 치즈는 맛과 향의 훌륭한 조합을 제공하기 때문에 이러한 구성 요소로 만든 요리는 항상 즐겁고 매혹적입니다. 다음 수프는 간단하지만 맛있습니다.

  1. 버터 30g에 다진 버섯과 양파를 2중 보일러에 넣어 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 밀가루를 뿌리고 나무주걱으로 갈색이 될 때까지 저어줍니다.
  2. 그 위에 찬물을 붓습니다. 뚜껑을 닫고 수프를 5분간 끓인다.
  3. 프라이팬에 흰 빵의 얇은 조각을 볶습니다.
  4. 각 접시에 크루통을 넣고 준비된 수프를 부어 치즈를 뿌립니다.

통조림 버섯, 감자, 보리를 곁들인 치즈 수프

재료

  • 가공 치즈 1개
  • 감자 2개
  • 양파 2개
  • 5 큰 통조림 버섯
  • 1 큰술. 한 숟가락의 진주 보리
  • 물 3잔
  • 1 큰술. 버터 한 숟가락
  • 파슬리, 딜 및 소금 - 맛보기

통조림 버섯, 보리, 감자를 곁들인 치즈 수프 요리법은 안주인이 점심으로 향긋하고 만족스럽고 칼로리가 낮은 첫 번째 요리를 빠르게 만드는 데 도움이 될 것입니다.

진주보리를 찬물에 3~4시간 정도 붓고 물을 빼고 다시 보리에 물을 채우고 거의 익을 때까지 끓인다. 시리얼에 다진 감자, 다진 버섯 통조림, 소금을 넣고 10분간 끓입니다.

양파를 자르고 버터에 볶고 얇게 썬 가공 치즈와 함께 감자, 버섯, 시리얼에 첨가하십시오. 치즈가 녹을 때까지 모든 것을 철저히 섞고 7-8분 더 요리하십시오. 다진 파슬리와 딜을 뿌린다.

샴피뇽과 에멘탈 치즈를 곁들인 크림 치즈 수프 레시피

재료

  • 스위스(에멘탈) 치즈 80g
  • 흰 빵 80g
  • 큰 버섯 5개
  • 큰 양파 1개
  • 노른자 1개
  • 야채 육수 1리터 250ml
  • 1 큰술. 버터 한 숟가락
  • 파슬리, 강판 육두구 - 맛보기

샴피뇽과 에멘탈 치즈를 곁들인 크림 치즈 수프 레시피는 미묘한 매혹적인 향기와 숨막히는 맛에 저항하는 것이 불가능하기 때문에 진정한 미식가에게도 어필 할 것입니다.

  1. 빵을 입방체로 자르고 약간의 버터를 넣고 식히십시오.
  2. 버섯을 조각으로 자르고 양파 링을 자르고 남은 기름에 함께 볶습니다.
  3. 준비된 빵을 강판 치즈와 섞고 체에 밭친 야채 국물을 붓고 튀긴 양파와 버섯을 넣고 수욕에서 10 분 동안 빵을 부풀게하십시오.
  4. 그런 다음 강판에 간 노른자, 다진 파슬리 및 강판 육두구로 수프를 맛보십시오.

버섯과 우유를 곁들인 크림 치즈 수프

재료

  • 6-8 예술. 강판 치즈 숟가락
  • 5 버섯
  • 흰 빵 2조각
  • 우유 1/2컵
  • 1/2 컵 크림
  • 육수 또는 물 1리터
  • 2 큰술. 잘게 썬 파슬리 큰 스푼
  • 2 큰술. 버터 큰 스푼
  • 커민, 후추 및 소금 맛

샴피뇽을 곁들인 크림 치즈 수프는 두껍고 풍부하며 매우 향기로운 것으로 판명되었으므로 첫 번째 코스에 대한 특이한 요리법을 찾는 사람은 반드시 이 옵션을 시도해야 합니다.

흰 빵 조각을 입방체로 자르고 버터에 볶습니다. 육수나 물을 붓고 버섯과 캐러웨이 씨를 넣고 약한 불에서 15~20분간 끓인다.

그런 다음 우유와 크림, 소금 및 후추를 부어 열에서 제거하고 부드럽게 저으면서 강판 치즈를 첨가하십시오. 파슬리를 뿌린다.

파마산 치즈, 버섯, 감자를 곁들인 치즈 수프

재료

  • 4 큰술. 강판 파마산 치즈 큰 스푼
  • 4 버섯
  • 1/2 컵 사워 크림
  • 노른자 2개
  • 저지방 육수 1리터
  • 1 큰술. 밀가루 한 숟가락
  • 1 큰술. 버터 한 숟가락
  • 삶은 감자

밀가루와 2 큰술. 잘게 잘린 버섯과 함께 강판 치즈 튀김 큰 스푼, 부드러워 질 때까지 버터에 저어줍니다. 그런 다음 사워 크림, 휘핑 노른자를 넣고 끓여서 국물에 부어 가끔 저어줍니다.

샴 피뇽이 든 기성품 치즈 수프를 감자가 든 접시에 넣고 남은 강판 치즈를 뿌립니다.

죽은 태아의 치즈와 냉동 버섯을 곁들인 치즈 수프

재료

  • 페타 치즈 120-150g
  • 냉동 버섯 100g
  • 면 60-80g
  • 우유 500ml
  • 물 750ml
  • 1 큰술. 버터 한 숟가락
  • 파 또는 딜과 소금 - 맛보기

냉동 버섯으로 치즈 수프를 준비하기 전에 버섯을 따뜻한 물에서 해동하고 잘게 썰어야합니다. 소금물에 버섯과 국수를 삶아 우유를 부어 강판 치즈를 넣으십시오. 저어, 잘게 썬 파 또는 다진 딜을 넣으십시오. 버터와 함께 제공하십시오.

죽은 태아의 치즈와 버섯을 곁들인 치즈 퓌레 수프 레시피

재료

  • 감자 2개
  • 4 큰술. 강판 페타 치즈(치즈) 큰 스푼
  • 중간 크기 버섯 4개
  • 양파 1/2개
  • 야채 육수 1/2컵
  • 우유 1/2컵
  • 1/2 큰술. 밀가루 큰 스푼
  • 버터 3작은술
  • 파슬리, 딜, 캐러 웨이 씨앗 및 소금 - 맛보기

샴 피뇽과 감자를 곁들인 크림 치즈 수프 레시피는 온 가족이 즐겁게 즐길 수있는 맛있는 풍부한 첫 번째 코스를 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

  1. 감자를 입방체로 자르고 야채 국물에 붓고 소금 한 꼬집을 넣고 10-12분 동안 요리합니다.
  2. 그 후 감자를 깊은 용기에 옮기고 부드러워 질 때까지 부수십시오.
  3. 양파를 잘게 썰어 버터 2작은술에 버섯, 밀가루와 함께 볶다가 우유를 붓고 가끔씩 저어가며 으깬 감자에 넣어준다.
  4. 수프에 소금으로 간을 하고 캐러웨이 씨로 간을 하고 끓입니다.
  5. 그런 다음 열에서 제거하고 나머지 버터를 첨가하십시오.
  6. 볼에 강판 페타 치즈(치즈)를 담고 뜨거운 수프를 부어주세요. 구운 흰 빵 조각과 함께 제공하십시오.

버섯과 계란을 곁들인 크림 치즈 수프

재료

  • 3 가공 치즈
  • 4 버섯
  • 감자 2-3개
  • 작은 양파 1개
  • 계란 1개
  • 1 l 250 ml - 1 l 500 ml 물
  • 2 큰술. 버터 큰 스푼
  • 파프리카, 파슬리 또는 파, 커민, 소금

감자와 버섯을 입방체로 자르고 캐러 웨이 씨와 다진 양파를 넣은 소금물에 요리하십시오. 그런 다음 열에서 제거하고 거친 강판에 강판에 간 가공 치즈를 넣고 양조하십시오.

  1. 파프리카와 다진 파슬리 또는 잘게 썬 파로 버터를 으깨십시오.
  2. 샴피뇽과 감자를 곁들인 크림치즈 수프를 서빙하고, 풀어놓은 계란과 준비한 버터를 넣어주세요.

버섯, 스파게티, 다진 닭고기를 곁들인 치즈 수프

재료

  • 60 강판 단단한 치즈
  • 샴피뇽 200g
  • 다진 닭고기 200g
  • 스파게티면 30-40g
  • 부용 큐브 1개
  • 물 250ml 1리터
  • 3 큰술. 밀가루 큰 스푼
  • 2-3일 버터 큰 스푼
  • 파, 후추 및 소금 - 맛보기

가족을 먹이고 모든 구성원을 기쁘게하는 것이 얼마나 맛있고 만족스러운지에 대한 질문이있을 때 버섯과 다진 고기가 들어간 치즈 수프에주의를 기울여야합니다. 이러한 식욕을 돋우는 첫 번째 코스는 몇 분 안에 테이블을 떠날 것입니다.

팬에 다진 버섯과 함께 다진 고기를 볶고 약간의 소금과 후추를 넣으십시오. 스파게티면을 소금물에 삶아 소쿠리에 담아 2cm 길이로 썰어 육수를 준비하고 버터에 밀가루를 노란색이 될 때까지 볶다가 국물에 넣고 저어가며 끓인다.

결과 국물에 스파게티를 데우고 버섯과 함께 다진 고기, 강판 치즈, 잘게 썬 파, 소금 및 후추를 넣으십시오. 즉시 봉사하십시오.

버섯, 닭고기, 크루통을 곁들인 치즈 수프 레시피

재료

  • 강판 단단한 치즈 150g
  • 샴피뇽 150g
  • 삶은 닭고기 200g
  • 흰 빵 4조각
  • 양파 1/2개
  • 우유 500ml
  • 육수 250ml
  • 3 큰술. 밀가루 큰 스푼
  • 4 큰술. 버터 큰 스푼
  • 지상 육두구와 후추 - 맛보기
  • 소금 1/2작은술

닭고기와 샴 피뇽을 곁들인 치즈 수프 요리법은 독창적이고 맛있고 왕성한 요리로 가족을 기쁘게하려고하는 모든 주부들이 좋아하는 요리의 금고에 반드시 포함되어야합니다.

삶은 닭고기를 작은 입방체로 자릅니다. 버섯을 접시로 자르고 양파를 자르고 2 큰술에 볶습니다. 버터 큰 스푼. 1 큰술에 빵 조각을 볶습니다. 한 숟가락의 버터. 남은 기름에 밀가루를 살짝 튀기고 뜨거운 우유와 육수를 섞어 희석한다.

그런 다음 강판 치즈, 닭고기, 버섯, 양파를 넣고 가끔 저으면서 빠르게 가열합니다. 수프에 소금과 후추로 간을 하고 육두구로 간을 합니다. 구운 빵을 접시에 담고 뜨거운 수프를 덮습니다.

버섯과 크루통을 곁들인 향긋한 닭고기 수프는 온 가족, 특히 어린이들에게 인기가 있습니다.

버섯, 미트볼, 당근을 곁들인 치즈 수프

재료

  • 가공 치즈 200g
  • 미트볼 6개
  • 중간 크기 버섯 5개
  • 국수 100g
  • 1 PC. 당근
  • 2 큰술. 다진 딜
  • 물 2리터
  • 맛에 소금

미트볼과 버섯을 곁들인 치즈 수프는 점심에 이상적인 첫 번째 코스로 크루통과 사워 크림으로 보완할 수 있습니다.

  1. 면을 삶아 굵은 강판에 강판에 간, 당근, 다진 샴피뇽은 소금을 넣은 물에 체에 받쳐 육수를 유지한다.
  2. 미트볼, 가공 치즈를 조각으로 넣고 15 분 동안 요리하십시오.
  3. 그런 다음 당근과 버섯이 든 국수를 넣고 수프를 5-7 분 더 끓입니다.

버섯과 미트볼이 든 치즈 수프 요리법은 사진과 함께 제공되며이 요리가 얼마나 맛있는 지 알 수 있습니다.

버섯과 브로콜리를 곁들인 맛있는 치즈 수프 레시피

재료

  • 가공 치즈 220-230g
  • 샴피뇽 200g
  • 생 브로콜리 또는 냉동 브로콜리 300g
  • 작은 양파 1개
  • 치킨 스톡 400ml
  • 우유 3/4컵
  • 1 큰술. 밀가루 한 숟가락
  • 1 큰술. 마가린 숟가락
  • 갈은 흰 후추와 소금 - 맛보기

버섯 다이어트 요리 팬은 샴피뇽과 브로콜리를 곁들인 건강하고 매우 맛있는 치즈 수프 요리법을 채택해야합니다.

닭고기 국물에 버섯과 브로콜리를 요리하고 으깬 감자에 으깨십시오. 프라이팬에 마가린을 녹이고 잘게 썬 양파를 볶습니다. 그런 다음 양파에 밀가루를 넣고 잘 섞은 다음 우유를 조금씩 부어가며 가끔 저어줍니다.

육수에 버섯과 브로콜리, 밀가루와 우유를 넣은 양파를 넣고 고루 섞는다. 녹은 치즈를 갈아서 수프를 저어주고 스튜 냄비에 직접 넣고 약간 가열하고 열에서 제거하십시오.

버섯과 브로콜리와 함께 향기로운 치즈 수프를 점심으로 뜨겁게 제공하고 깊은 컵에 크루통을 뿌립니다.

버섯과 브로콜리를 곁들인 섬세하고 향긋한 치즈 수프

재료

  • 브로콜리 300-400g
  • 샴피뇽 200g
  • 1/2 컵 크림
  • 다진 바질 3작은술
  • 감자 전분 1/2작은술
  • 파마산 치즈, 후추, 소금 맛

브로콜리를 꽃차례로 분해하고 얇은 판으로 자른 버섯과 함께 소금물에 5~7분간 약한 불에서 끓인다. 브로콜리는 버섯처럼 부드러워야 하지만 밝은 녹색을 잃지 않아야 합니다.

약간 식히고 블렌더 그릇에 붓고 바질, 전분, 후추, 크림을 넣고 털다. 잘게 간 파마산 치즈를 뿌린다.

샴피뇽과 브로콜리를 곁들인 섬세하고 향긋한 치즈 수프는 진미이자 건강에 유익한 물질의 창고이며, 다이어트에 지치지 않고 날씬한 몸매를 유지하는 데 도움이 됩니다.

양파, 소시지, 버섯, 마늘을 곁들인 치즈 수프

재료

  • 단단한 강판 치즈 300g
  • 통조림 버섯 200g
  • 양파 6개
  • 훈제 소시지 150g
  • 마늘 3쪽
  • 회색 빵 500g
  • 1/2 큰술. 버터 큰 스푼
  • 맛에 소금

샴피뇽, 소시지, 양파, 마늘을 곁들인 치즈 수프는 표현적인 매운 맛과 마법의 향기가 있으며 물론 눈에 띄지 않아 가족 저녁 식사의 메인 요리가됩니다.

양파를 고리모양으로 썰어 버터에 잘게 다진 마늘, 다진 버섯 통조림, 소금을 넣고 볶다가 물을 부어 살짝 익힌다. 내화 접시에 얇게 썬 빵과 강판 치즈를 번갈아 가며 층으로 놓습니다.

양파, 버섯, 마늘의 걸쭉한 국물로 가득 찬 접시를 채우십시오. 훈제 소시지를 넣고 작은 입방체 또는 스트립으로 자릅니다. 중불에서 부드러워질 때까지 오븐에서 굽습니다.

베이컨, 버섯, 야채를 곁들인 치즈 수프

재료

  • 닭고기 또는 야채 국물 1리터
  • 콜리플라워, 다진 부추, 다진 감자 350개
  • 샴피뇽 150g
  • 신선한 육두구 0.5개
  • 우유 300ml
  • 1 큰술. 엘. 영국식 머스타드
  • 체다 치즈 150g
  • 익힌 훈제 베이컨 150g
  • 맛에 소금

베이컨, 버섯 및 야채를 곁들인 치즈 수프는 수프에 대한 아이디어를 전통적인 일상 요리로 완전히 바꿉니다. 이 요리는 축제 테이블에서도 자랑스럽게 생각할 가치가 있으며 버섯, 야채, 향신료 및 베이컨이 수프에 제공되는 풍부한 풍부한 맛과 마법의 향기 덕분에 모두 자랑스럽습니다.

큰 냄비에 육수를 끓인 다음 모든 야채, 얇게 썬 버섯, 육두구 가루를 넣고 간을 합니다. 뚜껑을 덮고 15-20분 동안 요리하십시오. 블렌더 또는 믹서로 옮기고 퓌레를 만듭니다. 그런 다음 다시 부어 가열하고 우유, 겨자 및 잘게 간 치즈를 추가합니다. 그릇에 붓고 서빙하고 베이컨, 치즈, 후추를 뿌립니다.

샴피뇽을 곁들인 절묘한 치즈 수프를 위한 단계별 레시피

재료

  • 2 큰술. 엘. 올리브유
  • 양파 1개
  • 샴피뇽 450g
  • 우유 300ml
  • 뜨거운 야채 육수 850ml
  • 바삭바삭한 식빵 8장 또는 프렌치 바게트
  • 마늘 2쪽
  • 버터 50g
  • 스위스 그루비에르 치즈 75g
  • 소금, 후추 맛

샴피뇽을 곁들인 절묘한 치즈 수프를 위한 단계별 레시피는 맛있고 독창적이며 놀라운 요리를 만들어야 할 이유가 있을 때 누구나 쉽게 준비할 수 있도록 도와줍니다.

  1. 냄비에 올리브 오일을 두르고 껍질을 벗기고 다진 양파를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  2. 흐르는 찬물로 버섯을 씻고 큰 것을 작은 조각으로 자릅니다. 팬에 넣고 가끔씩 저어가며 모두 기름에 잠기도록 합니다.
  3. 우유를 붓고 끓여서 뚜껑을 덮고 5분간 끓입니다.
  4. 뜨거운 야채 국물을 점차적으로 넣고 소금과 후추로 간을 맞춰 맛보십시오.
  5. 양쪽에 빵 조각을 굽습니다. 마늘과 기름을 섞어 토스트 위에 바르세요. 큰 틀의 바닥이나 접시의 바닥에 직접 토스트를 놓고 그 위에 수프를 붓고 강판 치즈를 뿌립니다.
  6. 요리 후 즉시 제공하십시오.

닭고기, 파마산 치즈, 버섯을 곁들인 치즈 수프

재료

  • 물 1리터
  • 치킨 필레 300g
  • 샴피뇽 200g
  • 양파 1개
  • 마늘 1쪽
  • 중간 크기 당근 1개
  • 2 큰술. 엘. 올리브유
  • 2 큰술. 엘. 토마토 페이스트
  • 1티스푼 소금
  • 구운 빵 2조각
  • 1 큰술. 엘. 버터
  • 파마산 치즈 100g
  • 매운 고추, 소금 약간

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 샴 피뇽을 헹구고 작은 조각으로 자릅니다. 당근을 껍질을 벗기고 깍둑썰기하십시오. 프라이팬에 버터를 두르고 야채, 버섯, 고기를 넣고 5~7분간 계속 저어가며 볶는다. 약간의 물에 토마토 페이스트를 풀어 고기에 넣고 약한 불에서 20분간 끓인다. 샐러리는 껍질을 벗기고 1cm 두께로 썰어 고기에 넣고 5분간 더 끓인다. 모든 것에 뜨거운 물을 붓고 고추를 넣고 30분간 끓입니다. 수프에 튀긴 빵을 넣으십시오. 서빙하기 전에,

같은 구성 요소에서 닭고기와 버섯으로 치즈 퓌레 수프를 만들 수 있습니다. 버섯과 양파가 든 기성품 당근 만 믹서기로 잘게 썬 다음 요리가 끝나면 넣고 국물에서 몇 분 동안 끓여야합니다. 다른 구성 요소.

새우, 양파, 버섯을 곁들인 치즈 수프

재료

  • 가공 치즈 250g
  • 신선한 샴피뇽 150g
  • 양파 1개
  • 감자 괴경 3개
  • 당근 1개
  • 새우 10마리
  • 향료
  • 소금

새우와 샴피뇽을 곁들인 치즈 수프는 진정한 미식가와 비표준 요리 솔루션 팬에게 훌륭한 옵션입니다. 수프는 즐거운 맛과 향을 가지고 있으며 잘 포화되지만 여분의 칼로리로 몸에 부담을주지 않습니다.

  1. 껍질을 벗긴 당근과 양파를 잘게 자르고 "베이킹"모드의 멀티 쿠커에서 15 분 동안 기름에 볶습니다.
  2. 감자를 깍둑썰기하고 새우와 버섯과 함께 당근과 양파에 넣습니다. 끓는 물을 붓습니다.
  3. 그런 다음 수프에 깍둑 썬 가공 치즈를 넣으십시오. (썰기 전에 냉동실에 몇 분 동안 보관할 수 있습니다.) 소금과 향신료를 넣으십시오.
  4. "찜" 모드에서 1시간 동안 요리하십시오.
  5. 치즈 수프를 접시에 붓고 잘 섞어 서빙합니다.

슬로우 쿠커에 버섯, 토마토, 쌀을 넣은 치즈 수프

재료

  • 토마토 300g
  • 샴피뇽 200g
  • 쌀 1/4컵
  • 감자 괴경 4개
  • 양파 1개
  • 마늘 4쪽
  • 향신료 1작은술
  • 2 큰술. 소금 큰 스푼
  • 바질 1 묶음
  • 딜 1 묶음
  • 가공 치즈 100g
  • 물 1리터

느린 밥솥에 버섯과 토마토를 넣은 치즈 수프는 항상 가까이에있는 제품으로 만들 수있는 아름답고 밝고 향기로운 요리입니다.

  1. 토마토와 감자를 같은 작은 입방체로 자릅니다. 버섯을 접시로 자릅니다. 양파, 딜, 마늘을 잘게 썬다.
  2. 모든 재료를 멀티 쿠커 볼에 옮기고 씻은 쌀, 바질, 소금, 향신료 및 치즈를 넣으십시오.
  3. 야채가 물 속에 완전히 숨겨지도록 모든 것을 물로 붓습니다.
  4. 치즈가 완전히 녹을 수 있도록 모든 것을 철저히 섞으십시오.
  5. 끓을 때까지 "스팀 요리" 모드에서 10분 동안 요리하십시오. 그런 다음 "우유 죽" 모드로 전환하고 삐 소리가 날 때까지 요리하십시오.
  6. 그런 다음 수프를 가열 모드에서 슬로우 쿠커에 10분 더 두십시오.
  7. 믹서기에 준비된 야채와 버섯을 퓌레 농도로 갈아줍니다. 파슬리 또는 다른 허브로 수프를 장식하십시오.

콩, 버섯, 야채를 곁들인 치즈 수프

재료

  • 팥 1컵
  • 샴피뇽 200g
  • 파마산 치즈 100g
  • 양파 1개
  • 당근 1개
  • 콜리플라워 머리 1개
  • 셀러리 뿌리 250g
  • 리크 1줄기
  • 말린 타임 1/2작은술
  • 드라이 화이트 와인 100ml
  • 튀김용 올리브유
  • 페스토 소스

버섯, 야채 및 콩을 곁들인 치즈 수프 요리법은 손님의 도착을 자랑스럽게 제공하거나 가족을 부려 먹을 수있는 멀티 쿠커에서 고급스럽고 가장 중요한 매우 맛있는 요리를 준비하는 것을 제안합니다.

  1. 콩을 찬물에 밤새 불려주세요. 멀티 쿠커 그릇에 콩을 넣고 물을 넣고 "스튜" 모드에서 2시간 동안 요리합니다.
  2. 콩이 셀러리, 당근, 버섯, 양파를 끓는 동안 조각으로 자릅니다.
  3. 그런 다음 스튜 콩에서 멀티 쿠커를 풀고 그릇을 씻으십시오. 다진 야채와 버섯을 넣고 "베이킹" 모드에서 올리브 오일이 부드러워질 때까지 15분간 볶습니다.
  4. 그런 다음 부추(흰 부분만 미리 다진 것), 타임을 넣고 "굽기" 모드에서 10분 동안 함께 요리합니다.
  5. 튀긴 야채와 버섯이 든 멀티 쿠커 그릇에 넣고 조림 콩, 꽃차례로 분해 된 콜리 플라워.
  6. "찜" 모드에서 40분 동안 요리하십시오. 준비 15분 전에 와인을 수프에 붓습니다.
  7. 페스토와 강판 치즈로 수프를 제공하십시오.

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