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범주: 먹을 수 있는.

다른 이름: 하위 체리, 버드나무, 체리, 일반적인 음핵.

라틴어 이름 펜던트 (Clitopilus prunulus) 문자 그대로 "작은 자두"로 번역됩니다. 이것은 어린 자두의 색이이 버섯의 색과 완전히 비슷하기 때문입니다.

하위 체리는 또한 분포 장소에서 그 이름을 얻었습니다. 매우 자주 버섯과 체리가 체리와 자두 나무 아래에 정착합니다.

아래에서 교수형 식물의 설명과 사진에 익숙해지고 해당 식물과 요리 및 전통 의학에서의 사용에 대해 배울 수 있습니다.

모자(직경 5-13cm): 무광택, 흰색 또는 칙칙한, 누르면 눈에 띄게 어두워집니다. 시간이 지남에 따라 반구형에서 평평하거나 강하게 움푹 들어간 형태로 모양이 바뀝니다. 가장자리는 일반적으로 안쪽을 향하고 있으며 중앙에 작은 융기가 있는 경우가 많습니다. 약간 사춘기이고 비가 오거나 습한 날씨에 만지면 미끄럽고 끈적거리며 건조한 날씨에는 부드럽습니다.

다리(높이 3-9cm): 캡과 같은 색상으로, 단단하고, 종종 구부러지고, 원통형이며, 아래에서 위로 넓어집니다. 파우더리 블룸 또는 약한 다운으로 덮여 있습니다.

버섯과 체리 사진에주의하십시오. 좁은 판은 자라면서 색이 바뀝니다. 처음에는 흰색 또는 연한 노란색을 띠다가 연한 분홍색으로 변합니다.

펄프: 밀도가 높고 흰색이며 매우 부드럽습니다. 신선한 밀가루의 특징적인 냄새가 있습니다. 일부 버섯 따는 사람들은 벚나무의 향이 오이 향과 비슷하다고 주장합니다.

행잉 더블: 밀랍 화자 (Clitocybe cerussata) 및 희끄무레 한 (Clitocybe dealbata). 교수형 식물은 뚜껑에 물 고리가없고 성인 버섯의 판 색상으로 구별됩니다. 외형적으로는 산사나무와 쓴 혈청판(Clitopilus mundulus)과 비슷하나 뚜껑에 동심원의 균열이 있고 과육이 매우 떫다.

성장할 때: 온대 유럽 국가에서는 7월 초부터 10월 중순까지.

어디에서 찾을 수 있나요: 모든 종류의 숲의 산성 및 점토질 토양에서 흔히 자작나무와 참나무 옆에서 발견됩니다. 그것은 또한 자두 또는 체리와 같은 정원 나무 근처에서 자랄 수 있습니다.

먹기: 어떤 형태로든 15-20 분 동안 예비 끓입니다. 가공되지 않은 버섯을 장기간 보관하는 것은 권장하지 않습니다.

전통 의학에서의 적용(데이터가 확인되지 않았으며 임상 시험을 통과하지 못했습니다!): 강력한 항응고 특성을 가진 추출물 형태.

중요한! 서브 체리 버섯은 많은 치명적인 유독 한 버섯과 매우 유사하게 보이며 실험실 조건에서만 구별하는 것이 종종 가능하므로 경험이 거의없는 버섯 선택자가 수집하지 않는 것이 좋습니다.