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Chanterelles는 거의 벌레가되지 않는 가장 이른 여름 버섯 중 하나로 간주됩니다. 7월에서 10월 중순까지 수확할 수 있으며 날씨가 따뜻하면 11월 초까지 수확할 수 있습니다.

러시아 숲에서 살구 버섯이 자라는 곳은 어디이며 어떻게 찾을 수 있습니까? 먼저 이 붉은 자실체가 어떻게 생겼는지 알아야 합니다. Chanterelles는 다소 놀라운 외관을 가지고 있습니다. 물결 모양의 가장자리가있는 밝고 아름다운 모자, 모자 아래의 판은 거의 다리 중간까지 부드럽게 내려갑니다. 높이는 6-8cm 이하입니다.버섯의 어린 표본에는 평평한 모자, 그리고 성인이 되면 깔때기나 거꾸로 된 우산처럼 됩니다.

살구류는 어디에서 자랍니다 : 버섯으로 갈 숲

다음으로, 살구 버섯이 자라는 숲의 위치와 위치를 알 수 있습니다. 이 자실체의 일반적인 서식지는 혼합 숲, 자작나무 숲, 덜 자주 소나무 숲 및 가문비나무 숲입니다.

살구류는 큰 그룹이나 가족으로 자랍니다. 따라서 지상에서 단 하나의 표본만 발견하면 주위를 둘러보십시오. 더 많은 작은 빨간 머리 미녀를 볼 수 있습니다. 버섯 따는 사람들은 주변을 잘 살펴보고 막대기로 땅에 있는 작은 돌기를 들어 올리면 숲 선물 바구니를 한 바구니 이상 모을 수 있다고 합니다. 우리는 살구 버섯이 숲에서 자라는 곳을 보여주는 몇 가지 예시적인 사진을 제공합니다.

Chanterelles는 항상 놀라운 자실체였습니다. 예를 들어, 오랫동안 비가 와도 이 버섯은 썩지 않습니다. 여름이 건조하면 자실체가 마르지 않고 단순히 성장을 멈 춥니 다. 따라서 살구 버섯이 자라는 곳을 알고 "조용한"사냥을 좋아하는 숙련 된 애호가는 항상 모든 산림 지역에서 신선하고 육즙이 많은 과일을 수집합니다. 살구류를 재배하기 가장 좋은 곳은 호수나 강 근처와 같이 산성 토양이 있는 습한 장소를 선택합니다.

살구류는 탄력 있고 조밀한 구조로 인해 가치가 있어 운송 중에 부서지지 않습니다. 그래서 버섯은 양동이와 비닐 봉지에 수집 할 수 있습니다. 그러나 균사체를 손상시키지 않도록지면에서 1.5-2cm 높이의 칼로 매우 조심스럽게 잘라야합니다. 칼이 없다면 가장 좋은 수집 옵션은 살구의 나사를 시계 반대 방향으로 푸는 것입니다.

Chanterelles는 비정상적으로 즐거운 맛과 향을 지닌 식용 버섯입니다. 이 자실체는 미식가들 사이에서 많은 감정가를 찾았습니다. 전국에 널리 퍼져 있다고 합니다. 러시아의 북부 위도에서도 살구 버섯은 산성 토양이있는 곳에서 자랍니다.

검은 살구는 어디서 어떻게 자랍니다?

진짜 살구의 친척인 검은 살구는 버섯 따는 사람에게 매우 흥미로운 것으로 간주됩니다. 이 검댕색 버섯은 종종 "검은 뿔" 또는 "풍부한 뿔"이라고 불립니다. 맛면에서 그것은 실제 살구보다 열등하지 않으며 그 요리는 더 매운 맛이납니다.

버섯은 진미로 여겨지기 때문에 많은 버섯 따는 사람들이 검은 살구 버섯이 자라는 곳을 묻습니다. 따라서 그러한 버섯은 훨씬 덜 일반적이지만 일반 살구와 같은 장소에서 찾을 수 있습니다. 그들은 나뭇잎이나 이끼의 숲 쓰레기 아래 희미하게 빛나는 빈터의 큰 사금자리에서 자랍니다.