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Ryadovkov 가족에는 다양한 종이 있습니다. 먹을 수 있는 종과 유독한 종을 구별하는 데 필요한 지식이 있으면 숲에서 좋은 작물을 수확할 수 있습니다. 식용 가능한 유형의 자실체는 신선하게 먹거나 겨울 동안 말리거나 냉동할 수 있습니다. 줄은 훌륭한 간식과 준비를 만들고 절인 버섯과 소금에 절인 버섯을 특히 높이 평가합니다.

그러나 먹을 수 있고 맛있는 노 젓는 사람 중에는 식중독을 일으키고 건강에 심각한 해를 끼칠 수있는 유독 한 종이 있습니다. 이러한 대표자 중 하나는 뾰족한 행 또는 마우스 행입니다. 이와 관련하여 각 버섯 피커는 버섯 따기 규칙을 준수하고 마우스 rowovka를 다른 식용 조정과 구별하는 방법을 신중하게 연구하는 것이 매우 중요합니다.

"조용한 사냥"팬은 일부 국가에서 유독 한 것으로 간주되는 일부 ryadovki가 우리나라에서 조건부로 먹을 수 있다고 확신합니다. 그러나 이것은 유독 한 뾰족한 행에는 적용되지 않습니다. 아래는 이 버섯이 어떻게 보이고 자라는지 명확하게 보여주는 뾰족한 줄의 사진입니다.

대개 뾰족한 줄(Tricholoma virgatum) 그것은 또한 마우스 행, 불타는 날카로운 또는 줄무늬 행이라고도합니다. 이 이름은 외관뿐만 아니라 냄새와 맛에 대한 아이디어를 제공합니다. 일부 참고서에는 쓴맛이 강해 오래 불려 끓여도 사라지지 않는 먹을 수 없는 버섯으로 표기되어 있다.

균근을 형성하기 위해 마우스 행은 소나무, 가문비 나무, 낙엽송과 같은 수종을 선택합니다. 아마도 이것이이 유독 한 종이 러시아뿐만 아니라 북미뿐만 아니라 유럽에서도 온대 기후 위도의 침엽수 및 혼합 숲에서 발견 될 수있는 이유 일 것입니다. 조정은 축축한 산성 토양에서 그룹 또는 줄로 자랍니다. 결실은 첫 번째 서리까지 거의 모든 가을에 발생합니다.

다음은 참조용 줄무늬 행 사진입니다.

보시다시피,이 버섯은 식용 회색 ryadovka와 비슷합니다. 두 종의 활발한 결실 기간은 동시에 발생합니다. 따라서 혼동하지 않고 올바르게 구별하려면 각 대표자의 외모의 주요 특징을 알아야합니다.

뾰족한 행 ((Tricholoma virgatum): 설명 및 분포

식용 회색 줄과 유독 한 종을 구별 할 수있는 뾰족한 줄 버섯의 설명과 사진을 숙지하는 것이 좋습니다.

라틴어 이름:트리콜로마 비르가툼.

가족: 일반 (Tricholomataceae).

동의어: 행은 마우스이고 행은 줄무늬입니다.

모자: 직경은 4cm에서 8cm까지 다양하며 때로는 10cm입니다. 마우스 행 버섯 사진은 캡 모양이 종원추형임을 보여줍니다. 더 성숙한 나이에, 그것은 혹 모양과 볼록한 모양이됩니다. 색상은 애쉬 그레이로 중앙 부분은 훨씬 더 어둡고 가운데 부분에는 원뿔 모양이 있고 가장자리에는 줄무늬가 있습니다.

다리: 직경 0.5cm ~ 2, 때로는 최대 2.5cm 줄무늬 또는 뾰족한 다리의 길이는 5 ~ 8cm이며 모양은 원통형이며 밑면이 약간 두껍습니다. 색상은 흰색 또는 회색이며 명확하게 보이는 세로 줄무늬가 있습니다.

펄프: 어린 나이에 희끄무레한 회색을 띠며 부드럽습니다. 그런 다음 흰색이되고 쓴 맛과 불쾌한 밀가루 냄새가납니다.

플레이트: 넓고 빈번하며 깊은 홈이 있으며 꽃자루에 붙어 있습니다. 그들은 흰색 또는 회색이며 성인이 되면 회색이 됩니다. 넓고 긴 포자를 가진 백색 포자 분말.

애플리케이션: 유독 한 ryadovka는 쓴 맛과 인체에 해로운 화학 물질 때문에 요리에 사용되지 않습니다.

퍼짐: 식용 ryadovka 회색 - 촉촉한 낙엽 및 침엽수 림과 같은 지역에서 자랍니다. 수확 시즌은 9월에 시작되어 첫 번째 서리에서 끝납니다.

유사점과 차이점: 뾰족한 줄은 식용 버섯으로 위장합니다. 줄은 회색 또는 흙 회색입니다.

회색과 쥐의 차이점 (사진 포함)

위에 제시된 사진에 따르면 회색 버섯은 생쥐와 생김새뿐만 아니라 맛과 냄새도 다릅니다. 회색 ryadovka는 범주 4에 속하며 식용 버섯입니다. 과육이 같은 짙은 회색을 띠며 가루날림이 약하다. 오래된 표본은 썩고 외관상 보기에 좋지 않습니다.

마우스 또는 뾰족한 줄에 대한 설명과 사진으로이 기사를 읽은 후 버섯 숲으로 갈 수 있습니다. 그러나 지식이 있더라도 이 유독한 버섯을 집으로 가져오지 않도록 버섯 수확에 주의해야 합니다.

그럼에도 불구하고 경험 부족으로 뾰족한 줄을 준비하고 시도하면 어떤 증상이 나타나기 시작합니까? 이 유형의 독소는 소화 시스템의 중독뿐만 아니라 다른 기관에도 영향을 미친다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 피해자에게 적시에 도움을 제공하지 않으면 돌이킬 수 없는 피해가 발생할 수 있습니다.

약 40분 후, 그리고 아마도 섭취 후 2-5시간 후(먹은 줄의 양에 따라 다름) 중독의 첫 징후가 시작됩니다: 메스꺼움, 구토, 설사, 날카로운 복통, 혈압 감소 및 심혈관계 장애 ... 첫 증상이 나타나 자마자 긴급하게 구급차를 불러야하며 그 동안 위를 헹구십시오.