언제 ryadovka 버섯을 선택할 수 있습니까?

행은 다양한 품종을 포함하는 버섯의 전체 가족이라고합니다. 대부분 식용 가능하며 자유롭게 먹을 수 있습니다. 조건부로 먹을 수 있고 먹을 수 없으며 심지어 유독 한 종도 있습니다. 모두 색과 맛이 다릅니다. Ryadovka는 가장 일반적인 자실체 중 하나로 간주되지만 모든 버섯 피커가 이를 수집하는 것은 아닙니다. 사실 특이한 색으로 인해 유독 한 버섯과 혼동 될 수 있습니다. 먹을 수 있는 줄의 모양, 수확 시기 및 숲을 아는 것이 매우 중요합니다.

행 자체는 매우 맛있습니다. 놀랍도록 건강한 많은 요리를 요리하고 겨울을위한 훌륭한 준비를 할 수 있습니다. 약 250종의 식용 노 젓는 사람이 우리 영토에서 자랍니다. 거의 모든 산림 지역에서 찾을 수 있습니다. 가장 흔한 것은 회색, 포플러, 자주색, 자이언트, 거대 및 노란색 ryadovka입니다. 송이 버섯도 덜 인기있는 것으로 간주되지만 러시아에서는 Primorsky Territory에서만 찾을 수 있습니다.

행은 어디에서 증가하고 언제 수집합니까?

행 버섯을 따기 시작할 때를 알기 전에 그들이 선호하는 숲과 토양을 알아야 합니다. 따라서 이러한 자실체는 정착을 위해 주로 혼합 및 침엽수 림을 선택합니다. 그들은 종종 모래 토양이나 숲 바닥에서 자랍니다. 매우 자주 행은 행이나 원으로 자라서 소위 "마녀의 고리"를 형성합니다. 따라서 하나의 작은 지역에서 하나 이상의 맛있는 자실체 바구니를 수집할 수 있습니다.

그렇다면 언제 숲에서 행을 수집할 수 있습니까? 우선, 조정의 대다수가 가을 버섯이라고 말해야합니다. 8월 말부터 10월 말까지 볼 수 있습니다. 때로는 11 월 중순과 말에도 행을 찾을 수 있습니다. 모든 것은 특정 지역의 기후 특성에 달려 있습니다.

가장 풍부한 결실은 9월의 첫 추운 날씨 이후와 "인도 여름"이 시작되는 10월 초에 관찰됩니다.

일부 행은 시간이 지나면 "잃어버리고" 5월에 커지기 시작하지만 이것은 아주 드물게 발생합니다. 그러나 가을의 첫 달이나 이미 모든 단풍이 떨어진 때 숲에가는 것이 가장 좋습니다. ryadovki 버섯을 선택하는시기, 모양 및 먹을 수없고 유독 한 종과 구별하는 방법은 모든 버섯 선택자가 알아야 할 주요 질문입니다.


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