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버섯과 함께 오븐에 구운 감자는 축제 잔치와 일상적인 가족 메뉴를 위한 고전적인 요리 장르입니다. 다른 맛을 내기 위해 접시를 바꾸고 싶다면 치즈, 사워 크림, 크림, 고기, 다진 고기 또는 야채를 추가하십시오. 절인 버섯, 소금에 절인 버섯 또는 냉동 버섯을 사용할 수 있지만 신선한 버섯은 구운 감자에 이상적입니다.

이 기사에서 제공하는 버섯으로 구운 감자 요리법은 주부가 자신에게 가장 적합한 것을 선택한 다음 맛있는 요리로 사랑하는 사람을 기쁘게하는 데 도움이됩니다. 좋아하는 재료를 추가하면 모든 레시피를 직접 만들 수 있습니다.

냄비에 사워 크림, 우유, 치즈로 구운 감자

냄비에 버섯으로 구운 감자 요리의 독창성은 요리에 많은 제품이 필요하지 않다는 것입니다. 몇 가지 재료만 있으면 집에서 당신의 입맛을 사로잡을 요리의 걸작을 만들 수 있습니다.

• 감자 1kg;
• 버섯 600g;
• 전구;
• 치즈 200g;
• 버터;
• 사워 크림 200ml;
• 우유 50ml;
• 소금과 향신료 맛.

냄비에 버섯과 함께 구운 감자는 5 명 회사에 좋은 옵션입니다.

• 감자, 버섯 및 양파를 껍질을 벗기고 헹구고 자르십시오. 감자는 얇은 조각으로, 양파는 반 고리로, 버섯은 스트립으로.
• 약간의 버터에 버섯을 15분 동안 볶습니다. 중간 열 이상.
• 냄비에 기름을 두르고 감자, 양파, 버섯을 섞고 소금으로 맛을 내고 향신료로 간을 하고 저어줍니다.
• 전체 덩어리를 냄비에 넣고 우유와 섞인 사워 크림을 부으십시오.
• 잘게 강판에 간 치즈 층을 얹고 오븐에 넣으십시오.
• 180~190℃에서 60분간 굽는다. 얇게 썬 야채 또는 통조림 야채와 함께 뜨겁게 제공하십시오.

느린 밥솥에 크림과 허브로 구운 감자

버섯과 함께 느린 밥솥에서 구운 감자는 축제 테이블에도 부끄럽지 않은 빠르고 간단한 요리입니다. 요리에는 안주인의 특별한 기술과 능력이 필요하지 않습니다.

• 감자 800g;
• 버섯 600g;
• 300ml 크림;
• 단단한 치즈 200g;
• 파 깃털;
• 파슬리의 무리;
• 마늘 2쪽;
• 소금;
• 버터;
• 1티스푼 지상 검은 후추.

느린 밥솥에서 버섯으로 감자를 올바르게 굽는 방법은 과정에 대한 자세한 설명에서 찾을 수 있습니다.

• 청소 후 버섯을 씻고 말리고 여러 부분으로 자릅니다.
• 감자를 씻고 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 물로 다시 헹굽니다.
• 채소와 마늘을 자르고 크림과 결합하고 섞고 소금과 후추를 넣고 철저히 섞습니다.
• 치즈를 갈아서 크림에 넣고 저어줍니다.
• 멀티 쿠커 그릇에 버터를 바르고 버섯 조각을 넣고 허브로 약간의 소스를 부으십시오.
• 감자를 넣고 허브와 치즈를 섞은 크림으로 다시 붓습니다. 준비된 음식을 겹겹이 펴고 크림을 바르십시오.
• 멀티 쿠커의 뚜껑을 닫고 패널에서 "소화"모드를 설정하고 시간을 40 분으로 설정하십시오.
• 신호음이 울리면 저어주고 40분 동안 "베이킹" 모드를 켜면 접시가 황금빛 갈색이 될 때까지 더 잘 구워질 수 있습니다.
• 신호가 끝나면 즉시 접시에 담아 접시에 담고 녹색 파슬리 잎으로 장식하십시오.

버섯, 고기, 치즈와 함께 구운 감자 : 간단한 요리법

버섯, 고기, 치즈를 곁들인 구운 감자는 모든 주부가 다룰 수 있는 간단한 요리법입니다. 이 조리법에서 요리를 위해 돼지 고기를 섭취하는 것이 좋습니다. 지방 함량이 좋기 때문에 접시에 영양가가 더해질 것입니다.

• 버섯 700g;
• 감자 1kg;
• 돼지 펄프 500g;
• 4 양파 머리;
• 단단한 치즈 300g;
• 크림 200ml;
• ½ tsp. 홉 수넬리와 로즈마리;
• 해바라기 유;
• 맛에 소금.

아래 레시피에 설명된 단계에서 버섯과 치즈로 구운 감자를 요리하는 방법을 배우십시오.

• 버섯을 헹구고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다 (절단 방법은 중요하지 않음).
• 최상층에서 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
• 감자를 껍질을 벗기고 물로 헹구고 스트립으로 자릅니다.
• 고기를 헹구고 입방체로 자르고 맛을 내기 위해 소금을 넣고 조미료를 뿌리고 저어줍니다.
• 황금 갈색이 될 때까지 약간의 기름을 튀기고 양파를 넣고 10분 동안 계속 볶습니다.
• 베이킹 시트에 고기와 양파를 넣고 그 위에 감자, 버섯을 넣고 소금을 뿌립니다.
• 강판 치즈와 크림을 결합하고 베이킹 시트의 내용물을 붓고 오븐에 넣습니다.
• 60분 동안 굽습니다. 190 ° C의 온도에서 요리 후 접시에 넣고 즉시 테이블에 제공하십시오.

닭고기, 절인 버섯 및 치즈를 곁들인 구운 감자 요리법

오븐에서 구운 닭고기, 버섯, 치즈가 든 감자는 부드럽고 향긋합니다. 요리는 입안에서 녹아 예외없이 모두를 기쁘게 할 것입니다.

• 절인 버섯 800g;
• 감자 1kg;
• 닭고기 500g (날개 사용 가능);
• 치즈 300g;
• 사워 크림 300ml;
• 정유;
• 4 양파 머리;
• 마늘 5쪽;
• 소금;
• 1 큰술. 엘. 프로방스 허브.

닭고기, 버섯, 치즈를 곁들인 구운 감자 요리법은 단계별로 설명되어 있습니다.

• 감자를 껍질을 벗기고 찬물에 헹구고 스트립으로 자릅니다.
• 버섯을 헹구고 조각으로 자르고 팬에 기름을 두르고 10분 동안 볶습니다.
• 반쯤 익을 때까지 감자를 따로 볶고 버섯과 함께 섞는다.
• 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 부드러워 질 때까지 기름에 따로 볶습니다.
• 감자와 버섯, 소금을 넣고 프로방스 허브를 넣고 섞는다.
• 고기를 소금에 절이고 다진 마늘로 갈아서 기름칠 된 실리콘 또는 유리 접시에 넣으십시오.
• 감자, 버섯, 양파를 얹은 다음 사워 크림을 붓고 숟가락으로 전체 표면에 바르고 거친 강판에 강판 치즈 층을 뿌립니다.
• 뜨거운 오븐에 넣고 60분간 굽는다. 190 ° C에서

닭고기, 버섯, 치즈, 사과를 곁들인 구운 감자

닭고기, 버섯, 치즈, 사과로 구운 감자는 특히 아이들이 좋아할 것입니다. 이 성분 조합은 맛있을뿐만 아니라 유용하며 어린이의 몸에 영양소를 보충 할 수 있습니다.

• 감자 1kg;
• 버섯과 닭고기 각각 700g (나지만 가져갈 수 있음);
• 치즈 300g;
• 사과 500g;
• 씨 없는 건포도 100g;
• 버터;
• 맛에 소금.

고기, 버섯, 치즈, 사과로 구운 감자를 제대로 요리하여 저녁 식사로 맛있는 식사로 가족을 기쁘게 하는 방법은 무엇입니까?

• 감자를 씻고 부드러워질 때까지 삶아 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
• 껍질을 벗긴 후 버섯을 20분간 삶아 물기를 빼고 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 버터에 볶습니다.
• 닭고기 나지만 고기를 제거하고 조각으로 자르고 10 분 동안 볶습니다.
• 한 그릇에 모든 재료를 넣고 맛을 내기 위해 소금을 넣고 건포도를 넣으십시오.
• 사과를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 대부분의 재료와 결합하십시오.
• 크고 깊은 형태에 기름을 바르고 준비된 반제품으로 채 웁니다.
• 위에 자르고 몇 개의 작은 버터 조각을 넣고 강판 치즈 층을 뿌립니다.
• 뚜껑을 덮고 180 ° C로 예열 된 오븐에 넣으십시오.
• 60분간 굽고, 요리가 끝나면 오븐에 10분간 두었다가 접시에 담아 서빙합니다.

크림과 파인애플을 곁들인 구운 감자

버섯과 크림으로 구운 감자는 통조림 파인애플 조각으로 보완할 수 있습니다.

• 감자 1kg;
• 삶은 버섯 800g;
• 치즈 200g;
• 400ml 크림;
• 마늘 2쪽;
• 파인애플 200g;
• 버터;
• 소금과 갈은 고추의 혼합물 - 맛보기;
• 파슬리(다진 것).

버섯, 크림, 파인애플을 곁들인 구운 감자는 다음과 같이 준비됩니다.

• 감자를 씻어 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 다시 물에 완전히 헹굽니다.
• 유리가 액체이고 감자가 마르도록 키친 타올 위에 놓습니다.
• 베이킹 접시에 버터를 바르고 감자 한 겹을 깔고 소금과 후추로 간을 합니다.
• 통조림 파인애플 조각을 얹은 다음 버섯을 얇은 조각으로 자릅니다.
• 크림, 잘게 강판 치즈, 다진 마늘 및 다진 허브를 균질 한 덩어리로 결합하십시오.
• 표면에 고르게 붓고 예열된 오븐에 넣습니다.
• 약 60분간 굽습니다. 180-190 ° C의 온도에서

버섯과 토마토로 오븐에 구운 감자를 요리하는 법

아마도 오븐에서 구운 버섯과 토마토가 든 감자에 무관심한 사람은 없을 것입니다. 접시는 너무 맛있고 향기로워 항상 더 많이 묻고 싶어집니다.

• 감자 1kg;
• 버섯 800g;
• 4 신선한 토마토;
• 단단한 치즈 300g;
• 식물성 기름;
• 5 큰술. 엘. 간장과 석류;
• 우유 50ml;
• 버터 50g;
• ½ tsp. 갈은 후추와 파프리카.

버섯과 토마토로 오븐에서 구운 감자를 올바르게 요리하는 방법은 단계별 설명에서 배우십시오.

• 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 입방체로 자르고 버섯을 헹구고 말리고 얇은 조각으로 자릅니다.
• 세라믹 또는 유리 접시에 식물성 기름을 바르고 먼저 소금에 절인 감자를 맛보십시오.
• 석류를 섞은 간장을 붓고 버섯, 방울토마토를 넣고 다진후추, 파프리카를 뿌린다.
• 우유와 강판 치즈를 섞고 휘젓고 토마토 위에 뿌립니다.
• 버터를 작은 입방체로 자르고 치즈에 올려 놓으십시오.
• 호일로 덮고 오븐에 넣고 190 ° C에서 40-45 분 동안 굽습니다.

버섯과 다진 고기로 구운 강판 감자

다진 고기와 버섯으로 구운 감자에 대한 흥미로운 요리법은 모든 주부를위한 것입니다. 이 요리는 맛있습니다.

• 감자 800g;
• 삶은 버섯 600g;
• 2 양파 머리;
• 다진 고기 500g(임의);
• 식물성 기름;
• 4 계란;
• 소금과 후추.

다진 고기와 함께 오븐에서 구운 감자와 버섯 요리법은 단계별로 설명되어 있습니다.

• 감자를 껍질을 벗기고 씻고 굵은 강판에 갈아서 손으로 눌러 액체를 제거하십시오.
• 버섯을 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶고 소금을 넣고 저어줍니다.
• 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자르고 소금을 넣고 깊은 형태를 준비하고 기름을 바르십시오.
• 강판에 간 감자 몇 개를 깔고 양파, 다진 고기, 버섯을 놓으십시오.
• 계란 2개를 소금으로 풀어 캐서롤 위에 붓습니다.
• 다음으로 감자, 양파, 다진 고기 및 버섯을 한 층 더 배치하십시오.
• 남은 계란을 캐서롤 위에 붓고 오븐에 넣으십시오.
• 40-45분 동안 굽습니다. 190 ° C의 온도에서

냄비에 버섯, 사워 크림, 자두로 구운 감자

버섯과 사워 크림으로 구운 감자는 도자기 또는 점토 냄비에서 가장 잘 조리되어 접시의 온도와 향을 오랫동안 보존합니다. 조리법에 자두 조각을 추가하면 요리에서 훈제 고기 냄새가 나며 미식가에게 확실히 어필합니다.

• 감자 1kg;
• 버섯 600g;
• 2개 당근;
• 3개 루크;
• 자두 150g;
• 1.5 큰술. 사워 크림;
• 맛에 소금.
• 버터.

버섯, 사워 크림 및 자두로 구운 감자를 요리하는 단계별 사진으로 조리법을 확인하십시오.

당근, 양파, 감자를 껍질을 벗기고 씻고 자르십시오. 당근은 작은 입방체로, 양파는 반 고리로, 감자는 입방체로 만듭니다.

버섯을 헹구고 껍질을 벗기고 원하는 모양으로 자르고 부드러워 질 때까지 기름에 볶고 양파, 당근을 넣고 약한 불에서 함께 15 분 동안 볶습니다.

감자를 소금에 절여 맛을 내고 잘게 썬 자두의 절반을 넣고 섞고 기름을 두른 냄비에 넣습니다.

다음으로 튀긴 버섯, 양파, 당근을 자두와 섞어 냄비에 넣고 사워 크림을 부어 예열 된 오븐에 넣으십시오.

70분 동안 굽습니다. 190 ° C의 온도에서 신선한 야채 또는 통조림 야채와 함께 제공하십시오.

소매에 양파와 버섯을 넣은 구운 감자

이러한 간단한 재료 조합은 버섯 요리의 정교한 감정가조차도 높이 평가할 것입니다. 소매에 양파와 버섯을 넣은 구운 감자는 파티에 초대된 많은 친구들에게 훌륭한 선택입니다.

• 감자와 신선한 버섯 1kg;
• 양파 500g;
• 식물성 기름;
• 마요네즈 200ml;
• 소금과 좋아하는 향신료 맛.

베이킹 슬리브에 버섯과 양파로 감자를 얼마나 맛있게 구울 수 있는지 레시피에 설명되어 있습니다.

• 감자는 껍질을 벗기고 씻어서 흙을 제거하고 스트립이나 조각으로 자릅니다(특정 기준 없음).
• 버섯은 껍질을 벗기고 씻고 조각으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다.
• 양파는 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 모든 제품은 하나의 용기에 혼합됩니다.
• 그들은 혼합되고, 소금에 절이고, 조미료를 뿌리고 마요네즈로 부어집니다.
• 모든 재료가 혼합되어 베이킹 슬리브에 배치됩니다.
• 슬리브는 양쪽에 묶여 있고 이쑤시개로 여러 곳을 뚫고 차가운 베이킹 시트에 펼칩니다.
• 오븐에 넣고 슬리브에서 60분 동안 굽습니다. 180 ° C의 온도에서

사워 크림 소스에 오븐에서 구운 버섯 감자

사워 크림 소스 덕분에 오븐에서 버섯으로 구운 감자가 부드럽고 만족스러워집니다. 이러한 절묘한 요리는 고기 반찬이나 독립 요리로 테이블에 제공됩니다.

• 감자 1kg;
• 버섯 700g;
• 3 양파 머리;
• ½작은술 로즈마리;
• 해바라기 유;
• 파슬리 채소.

소스:

• 100m 사워 크림;
• 닭고기 국물 400ml (물로 대체 가능);
• 2 큰술. 엘. 밀가루;
• 마늘 3쪽;
• ½작은술 심황;
• 1티스푼 소금;
• ¼ 시간 L. 마른 백리향.

사워 크림 소스로 오븐에서 구운 버섯으로 감자를 요리하는 방법에 대한 단계별 설명에주의하십시오.

• 버섯을 삶아 조각으로 자르고 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
• 먼저 양파를 기름에 약간 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 버섯을 넣고 부드러워질 때까지 계속 볶습니다.
• 감자를 껍질을 벗기고 씻고 스트립으로 자르고 찬물로 덮고 10 분 동안 그대로 두십시오.
• 티 타월 위에 놓고 완전히 말리십시오.
• 소스 준비 시작: 밀가루와 육수 100ml를 섞어 그릇에 담고 저어줍니다.
• 냄비에 사워 크림, 소금, 심황, 다진 마늘, 타임을 넣고 나머지 국물 위에 붓습니다.
• 저어주고 희석 된 밀가루를 부어 덩어리가 없도록 털로 모든 것을 섞으십시오.
• 소스를 버섯과 양파에 붓고 3 분 동안 가열하고 열에서 제거하십시오.
• 베이킹 접시에 기름을 바르고 감자를 넣고 로즈마리를 뿌립니다.
• 감자에 버섯과 함께 핫소스를 붓고 살살 섞는다.
• 뚜껑이나 호일로 덮고 차가운 오븐에 넣으십시오.
• 180 ° C에서 켜고 시간을 90 분으로 설정하고 부드러워 질 때까지 굽습니다.
• 요리가 끝나면 녹색 파슬리 잎으로 장식하십시오.

버섯과 닭 가슴살을 곁들인 오븐에 구운 감자

버섯과 가슴살을 곁들인 구운 감자와 같은 푸짐한 요리는 일반적으로 축제 저녁 식사를 위해 준비됩니다. 시간을 내어 요리를 하고 나면 놀랍도록 맛있고 군침이 도는 진미를 테이블 위에 자랑스럽게 올려놓을 수 있습니다.

• 2 닭 가슴살;
• 버섯 700g;
• 감자 1kg;
• 올리브유;
• 로즈마리 2개;
• 드라이 화이트 와인 300ml;
• 야채 국물 250ml (뜨거운 것);
• 소금과 후추 맛.

오븐에서 구운 버섯으로 감자 요리법은 아래에 설명되어 있습니다.

• 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 큰 조각으로 자르고 소금을 넣고 저어줍니다.
• 버섯은 껍질을 벗긴 후 씻어서 편으로 썰어 올리브유에 살짝 볶는다.
• 오븐을 200 ° C로 예열하고 가슴 모양에 넣고 소금과 후추로 문질러 20 분 동안 굽습니다.
• 로즈마리를 넣고 감자와 버섯을 모양대로 배열하고 15분간 더 굽는다.
• 와인을 데우고 고기 위에 붓고 야채 국물을 붓습니다.
• 온도를 180 ° C로 낮추고 모든 액체를 증발시키기 위해 접시를 40 분 동안 끓입니다.
• 요리가 끝나면 가슴을 조각으로 자르고 감자와 버섯이 든 그릇에 넣으십시오.

버섯, 치즈, 사워 크림을 곁들인 구운 감자: 사진이 있는 단계별 레시피

버섯, 치즈, 사워 크림을 곁들인 구운 감자는 독특한 향미가 특징인 온 가족을 위한 균형 잡힌 저녁 식사를 위한 최고의 선택입니다.

• 감자 800g;
• 버섯 500g;
• 3 양파 머리;
• 육두구 꼬집음;
• 버터;
• 소금;
• 사워 크림 300ml;
• 단단한 치즈 200g(임의);
• 우유 200ml.

사진이있는 단계별 조리법은 치즈와 함께 오븐에서 구운 버섯으로 감자를 요리하는 데 도움이됩니다.

• 양파를 얇은 고리로 자르고 껍질을 벗긴 버섯을 중간 입방체로 자릅니다.
• 2 tbsp로 프라이팬을 예열하십시오. 엘. 버터, 약간 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 볶습니다.
• 버섯을 넣고 15분간 볶는다. 낮은 열에.
• 맛을 내기 위해 소금을 넣고 저어주고 사워 크림을 넣고 7 분 동안 끓입니다.
• 오븐을 예열하고 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 큰 조각으로 자르고 기름칠 된 베이킹 시트에 넣으십시오.
• 육두구와 우유를 섞고 소금을 넣고 저어 감자 위에 붓습니다.
• 버섯과 양파를 넣고 그 위에 강판 치즈를 바르고 오븐에 넣으십시오.
• 180-190 ° C의 온도에서 60 분 동안 굽습니다.

버섯, 치즈, 셀러리로 감자를 굽는 방법

갈색 치즈 크러스트 아래 버섯을 곁들인 감자와 같은 식욕을 돋우는 요리는 손님들이 즐길 수 있는 축제 간식으로 훌륭한 옵션입니다. 버섯, 치즈 및 셀러리를 곁들인 구운 감자 요리법은 모든 경우에 "전화 카드"가 될 것입니다.

• 감자 1kg;
• 3 양파 머리;
• 버섯 500g;
• 1 셀러리 줄기;
• 단단한 치즈 100g;
• 맛에 소금;
• 마늘 8-10쪽;
• 식물성 기름;
• 체리 토마토 - 서빙용.

사진이있는 단계별 조리법은 버섯, 치즈 및 셀러리로 구운 감자를 요리하는 데 도움이됩니다.

• 감자는 껍질을 벗기고 씻어서 15분간 삶습니다.
• 양파는 황금색이 될 때까지 소량의 기름에 튀긴 다음 15분 동안 버섯을 볶습니다.
• 작은 원으로 잘게 썬 셀러리, 다진 마늘을 추가하면 모든 것이 5-7분 동안 요리됩니다. 중간 열 이상.
• 감자는 2-3 조각으로 자르고 기름칠 된 형태로 추가되고 배치됩니다.
• 감자 위에 버섯과 야채를 채우는 것이 분배됩니다.
• 거친 강판에 강판 치즈 층을 뿌리고 180 ° C로 예열 된 오븐에 넣으십시오.
• 7-10분간 조리 후 40분간 굽는다. 오븐에 그대로 둔 다음 반으로 자른 체리 토마토와 함께 제공됩니다.