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행은 온대 위도의 산림 지대 전체에 걸쳐 러시아 영토에서 발견됩니다. 토양과 심지어 나뭇잎과 이끼의 숲 바닥에서도 발견됩니다. 모든 행은 가을 유형의 버섯으로 주로 큰 식민지에서 자라며 덜 자주 단독으로 자랍니다.

가장 귀중한 종은 거대한 ryadovka와 회색, 라일락 다리 및 콘크리트라고합니다. 이 버섯은 맛이 좋으며 다양한 요리와 겨울 준비에 적합합니다.

이 기사는 버섯 따는 사람들이 거대한 줄의 속성에 대해 배우고 자실체 사진을보고 사용에 대한 많은 유용한 정보를 얻는 데 도움이 될 것입니다.

행 자이언트(콜로서스 트리콜로마) 식용 버섯이며 라틴어로 번역하면 "땅"을 의미합니다.

거대한 행의 거인에 대한 설명 및 적용

우리는 "조용한 사냥"을 좋아하는 사람들이 수집 시즌 동안이 난로 본체를 정확하고 오류없이 결정하는 데 도움이되는 거대한 행의 설명과 사진에 익숙해지기를 초대합니다.

라틴어 이름:콜로서스 트리콜로마.

가족: 트리콜로마과, (트리콜로마타과).

동의어: ryadovka는 거인, ryadovka는 거대, ryadovka는 거상, 돼지는 거인입니다.

모자: 거대한 ryadovka 버섯의 사진, 특히 지름이 10cm에서 22cm까지 다양 할 수있는 뚜껑에주의를 기울이십시오. 모서리가 위로 향하는 반원 모양을 가지고 있습니다. 성인이 되면 납작하고 볼록해지며 가장자리가 올라와 물결 모양을 얻습니다. 캡의 표면은 매끄럽고 미세한 섬유가 표면에 보입니다. 색상은 적갈색이며 때로는 적갈색이며 심지어 완전히 갈색입니다. 캡의 중앙은 가장자리보다 더 어두운 색상 범위를 가지고 있습니다.

다리: 거대한 줄의 사진에서 다리가 원통형 모양, 거대한 구조, 조밀하고 매우 큰 것을 분명히 볼 수 있습니다. 길이는 7cm에서 10cm, 최대 15cm까지 다양하며 두께는 3cm에서 6-8cm이며 다리 바닥은 약간 두꺼워지고 성인이 되면 결절이 됩니다. 윗부분은 연하고 거의 흰색에 가깝고 가운데부터 줄기는 황갈색 또는 적갈색을 띤다.

펄프: 흰색, 조밀 한, 휴식 또는 절단 대신에 색상이 노란색으로 바뀌고 때로는 붉은 색으로 변합니다. 펄프의 냄새는 유쾌하지만 맛은 쓴맛이 나서 녹색 호두의 뒷맛을 연상시킵니다.

플레이트: 종종 위치가 넓고 어린 나이에 버섯에는 크림색 또는 옅은 분홍색 판이 있습니다. 성숙한 버섯의 접시는 어두워지고 적갈색으로 변합니다.

애플리케이션: 거대한 ryadovka는 좋은 맛의 버섯으로 간주됩니다. 요리에는 절여서 소금에 절인 형태로 사용되지만 쓴맛을 제거하기 위해 미리 20-30분 동안 삶아 사용합니다. 이 곰팡이에는 암을 유발하는 수많은 병원성 박테리아를 죽일 수 있는 항생제 클리토신이 포함되어 있습니다.

식용: 식용 자실체이며 러시아의 일부 지역에서는 조건부 식용으로 분류됩니다. 유럽 ​​국가에서 이것은 레드 북에 나열된 다소 희귀 한 종의 버섯입니다.

퍼짐: 거대하거나 거대한 ryadovka의 사진과 설명을 통해 버섯 따는 사람들이 이 버섯을 알아볼 수 있습니다. 러시아 영토에서 거대한 ryadovka는 Krasnoyarsk Territory, Kirov 및 Leningrad 지역에서 흔히 볼 수 있으며 침엽수와 함께 microza를 형성합니다. 작물은 8월부터 10월까지 수확할 수 있습니다. 소나무 숲을 선호하지만 크림 반도의 혼합 숲에서도 볼 수 있습니다.

러시아 연방 숲에서 거대한 ryadovka의 성장에 대한 제안 된 비디오는이 자실체를 결정할 때 초보 버섯 피커에게 귀중한 서비스를 제공합니다.