팬과 오븐에 치즈를 넣은 꿀 버섯 요리법
꿀 agarics와 치즈를 결합하면 온 가족을 위한 맛있는 완전한 식사를 만드는 데 도움이 됩니다. 또한 치즈와 버섯은 커틀릿, 미트볼, 로스트 비프의 반찬으로 제격입니다.
치즈로 꿀 버섯을 요리하기 위해 제안 된 요리법은 그런 절묘한 요리를 만들고 싶어하는 모든 사람에게 간단하고 이해할 수 있습니다. 그러나 자실체는 요리하기 전에 전처리해야 합니다.
- 수확 후 버섯을 분류하고 버릇없고 부서진 버섯을 분류합니다.
- 다리 끝을 자르고 찬물에 씻어 삶습니다.
- 꿀 버섯은 즉시 끓는 물에 넣어 바삭하게 유지하고 소금물에 15-20 분 동안 끓인 다음 튀기기 시작합니다.
꿀 agarics의 경우 모든 종류의 단단한 치즈를 섭취 할 수 있지만 유제품이 짠 경우 소금이 덜 첨가된다는 점을 명심해야합니다. 따라서 접시의 염도는 원하는대로 조정해야합니다.
사랑하는 사람과 친구들을 맛있는 음식으로 기쁘게 하고 싶다면 치즈로 튀긴 버섯이나 구운 버섯을 만드십시오.
치즈와 함께 사워 크림에 구운 꿀 버섯
치즈와 함께 사워 크림에 구운 꿀 버섯은 가장 까다로운 미식가도 높이 평가할 놀라운 요리입니다. 통조림 파인애플을 넣고 오븐에서 구우면 더 맛있어지고 접시는 아이들을 기쁘게 할 것입니다. 섬세한 자실체는 말 그대로 입안에서 녹고 파인애플 조각은 달콤한 맛을 줄 것입니다.
- 꿀 버섯 - 1kg;
- 버터 - 튀김용;
- 단단한 치즈 - 200g;
- 사워 크림 - 200ml;
- 통조림 파인애플 - 100g;
- 양파 - 머리 2개;
- 마늘 - 1 정향;
- 소금과 달콤한 지상 파프리카 맛.
치즈와 함께 사워 크림으로 꿀 버섯을 올바르게 요리하는 방법은 조리법에 대한 단계별 설명을 알려줍니다.
껍질을 벗기고 끓인 후 버섯을 건조한 예열 팬에 놓고 분비 된 액체가 증발 할 때까지 볶습니다.
2 큰술을 도입했습니다. 엘. 버터, 껍질을 벗긴 마늘, 양파를 작은 입방체로 자르고 버섯에 부었습니다.
소금에 절여 달콤한 파프리카를 뿌린 후 15분간 섞어 튀긴다. 중간 열 이상.
야채와 함께 튀긴 버섯 덩어리는 기름칠 된 베이킹 접시에 넣습니다.
조각으로 자른 통조림 파인애플을 위에 놓고 사워 크림 치즈 소스를 부어 넣습니다. 이렇게하려면 사워 크림을 거친 강판에 강판에 간 치즈와 섞어 조금 털어 내고 예열 된 오븐에 형태를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 180 °에서 굽습니다.
팬에 요리한 치즈와 꿀 버섯
팬에 요리한 치즈를 곁들인 꿀 버섯은 낭만적인 저녁 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 그리고 삶은 버섯을 꿀과 간장에 미리 재우면 초대손님도 부담없이 대접할 수 있는 맛있는 요리가 완성됩니다.
- 꿀 버섯 - 1kg;
- 단단한 치즈 - 200g;
- 사워 크림 - 200g;
- 식물성 기름 - 튀김용;
- 마늘 - 3 정향;
- 꿀 - 3 큰술. 나.;
- 간장 - 4큰술 나.;
- 갈은 후추 - 1 tsp
전체 과정을 이해하려면 팬에 치즈와 함께 꿀 버섯 요리에 대한 단계별 설명을 사용하십시오.
- 미리 껍질을 벗기고 삶은 버섯은 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 튀깁니다.
- 간장, 꿀, 다진마늘, 후추를 섞는다.
- 튀긴 버섯을 결과물로 붓고 1 시간 동안 담그십시오.
- 뜨거운 프라이팬에 넣고 사워 크림과 강판 단단한 치즈를 섞어 붓습니다.
- 뚜껑을 닫고 약한 불에서 20분 동안 끓이며 때로는 타지 않도록 덩어리를 저어줍니다.
육즙과 향을 잃지 않도록 전채를 뜨겁게 사용하는 것이 좋습니다.