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이 진미로 자신과 가족을 기쁘게하고 싶은 버섯 애호가는 맛있고 독창적 인 버섯을 만들기 위해 "버섯을 튀기는 방법"에 대해 스스로에게 질문합니다. 왜 샴피뇽인가? - 답은 뻔하다. 이 버섯은 가장 영양가가 높고 맛이 좋으며 이용 가능한 것으로 간주됩니다. 또한 다양한 제품 및 향신료와 조화롭게 결합되어 팬에서 버섯을 맛있게 튀기는 방법에 대한 많은 옵션이 있습니다. 이 컬렉션에는 준비에 대한 흥미로운 아이디어가 나와 있습니다.

냄비에 양파로 버섯을 튀기는 방법 : 간단한 요리법

냄비에 양파로 샴 피뇽을 튀기는 방법에 대한 간단한 요리법은 주로 요리 사업의 초보자를 대상으로합니다.

재료

• 신선한 샴피뇽 500g
• 2 - 3개 양파
• 3 큰술. 식물성 기름 큰 스푼, 소금, 후추 맛

기름에 굵게 다진 샴피뇽을 즙이 증발할 때까지 튀기고 따로 튀긴 양파를 넣고 3~5분간 끓인다.

고기, 생선 또는 야채 요리의 반찬으로, 샌드위치, 피자, 파이의 속을 채우거나 차가운 전채로 사용할 수 있습니다.

돼지 고기와 함께 샴 피뇽 버섯 튀김

재료

• 돼지고기 500g
• 샴피뇽 300g
• 중간 크기 양파 2개
• 마늘 3쪽
• 2 큰술. 뜨거운 케첩 숟가락
• 1 큰술. 마요네즈 한 숟가락
• 신선한 오이 2개
• 4 토마토
• 신선한 사과 2개

이 경우 다른 구성 요소와 함께 샴 피뇽 버섯을 튀기는 것은 깊은 프라이팬에서 수행해야합니다.

버섯은 씻어서 작은 입방체로 자른 다음 반쯤 익을 때까지 튀겨야 합니다.

그 후 돼지고기, 양파, 마늘, 케첩, 마요네즈를 얇게 썰어주세요. 가끔 저어주면서 모든 것을 10분 동안 볶습니다.

그런 다음 토마토, 오이를 얇은 원으로 자르고 그 위에 얹은 다음 사과를 젓지 않고 얇은 조각으로 넣고 뚜껑을 닫고 10 분 동안 볶습니다.

드라이 화이트 와인과 함께 제공하십시오.

비트 또는 오이 샐러드로 장식하십시오.

소시지로 신선한 샴 피뇽을 튀기는 법

재료

• 6-8 소시지 또는 8-10 소시지
• 훈제 베이컨 50-60g
• 양파 1개
• ½ 셀러리 뿌리
• 신선한 샴피뇽 300g
• 사과 주스(또는 와인) 250ml
• 핫 소스 1티스푼("South" 또는 기타)
• 소금 후추.

1. 신선한 버섯을 튀기기 전에 소시지 (또는 소시지)를 요리해야합니다. 즉, 세로로 반으로 자르고 얇은 조각으로 자른 훈제 베이컨으로 튀긴 다음 팬에서 제거해야합니다.
2. 같은 지방에서 튀김, 약간 갈변, 다진 양파 및 강판 셀러리, 와인 (또는 주스)을 부어 모든 것을 끓입니다.
3. 그런 다음 다진 버섯과 양념을 넣으십시오. 잠시 후 소스에 소세지(또는 소세지)를 넣고 10~15분 더 끓인다.
4. 삶은 감자(또는 쌀)와 생 야채 샐러드로 장식하여 뜨겁게 제공합니다.

냄비에 감자로 샴 피뇽 고로케를 튀기는 법

냄비에 감자로 버섯을 튀기는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 아래는 고로케 만드는 법입니다.

재료

• 감자 8-10개
• 계란 2개
• 기름 ½큰술
• 양파 1개
• 삶은 1컵 = 버섯
• 빵가루 1컵
• 튀김 지방
• 밀가루
• 파슬리, 소금

삶은 감자를 으깨고 소금, 잘게 썬 양파와 버섯, 달걀 노른자를 넣고 모든 것을 섞는다. 준비된 덩어리에서 당근, 사탕무 또는 감자 형태로 만두를 만들고 밀가루를 뿌리고 구타 계란을 적시고 빵 부스러기를 굴려 튀기십시오.

서빙할 때 녹인 버터를 붓습니다. 당근이나 사탕무 형태로 만든 고로케에서는 파슬리 가지에 붙입니다. 고로케는 고기 요리의 반찬으로 제공 될 수 있습니다. 두 번째 코스로 제공되는 경우 튀긴 양파와 버섯은 감자 덩어리와 섞을 수 없지만 고로케로 채워집니다.

버섯, 토마토 또는 사워 크림 소스가 고로케와 함께 제공됩니다.

버섯과 계란 튀긴 감자

다음 조리법은 버섯, 버섯, 맛있고 특이한 감자를 간단한 재료로 튀기는 방법을 알려줍니다.

재료

• 감자 700g
• 버섯 500g
• 계란 1개
• 양파 2개
• 사워 크림 200g
• 식물성 기름 2큰술
• 딜
• 갈은 후추, 소금

1. 감자는 씻어서 껍질을 벗기고 채썰어 끓는 소금물에 넣고 7~10분 정도 삶았다가 숟가락으로 꺼낸다.
2. 버섯을 철저히 헹구고 가열 식물성 기름에 살짝 볶은 다음 다진 양파를 넣고 중불에서 끓입니다.
3. 소금 한 꼬집으로 계란을 치고 사워 크림을 부어 잘 섞는다.
4. 깊은 베이킹 시트의 바닥에 감자의 절반을 놓고 그 위에 버섯을 깔고 잘게 썬 딜을 뿌리고 나머지 감자로 덮고 소금, 후추로 간을 한 다음 사워 크림 소스를 붓고 예열 된 오븐에 넣으십시오. 25-30분.

버섯 다진 고기를 곁들인 감자

샴 피뇽을 튀기는 방법에 대한이 조리법은 버섯이 다른 구성 요소와 함께 여기에서 잘게 썬다는 점에서 다릅니다. 감자는 튀긴 버섯 다진 고기로 채워져 있습니다.

재료

• 중간 크기 감자 괴경 5개
• 버섯 150g
• 양파 1개
• 식물성 기름 2큰술
• 파슬리, 소금

1. 감자를 씻고 껍질을 벗기고 소금으로 문지르고 호일에 개별적으로 싸서 예열 된 오븐에서 굽습니다.
2. 버섯을 깨끗이 헹구고 다진다. 양파를 껍질을 벗기고 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 식물성 기름에 가볍게 볶은 다음 버섯, 소금을 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
3. 감자를 접시에 담고 호일을 펼치고 각 괴경을 십자형으로 자르고 숟가락으로 과육을 제거하고 구멍에 버섯 충전물을 넣으십시오.
4. 서빙하기 전에 완성된 접시에 파슬리 가지를 장식하십시오.
5. 딜 그린을 헹구고 봉사하기 전에 완성 된 접시를 자르고 뿌립니다.

감자로 샴 피뇽 버섯을 튀기는 원래 조리법

많은 주부들은 원래 디자인의 감자로 샴 피뇽 튀김 요리법을 찾고 있지만 많은 어려움이 필요하지 않습니다. 다음은 축제 테이블에 제공하기에 적합한 요리법입니다. 간편함 덕분에 초보자도 요리할 수 있습니다.

재료

• 감자 500g
• 버섯 300g
• 양파 1개
• 식물성 기름 4큰술
• 베이컨 50g
• 계란 2개
• 화이트 와인 100ml
• 요구르트 3큰술
• 머스타드 1큰술, 소금

1. 감자를 씻고 삶아서 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
2. 버섯을 철저히 헹구고 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 자른다. 베이컨을 조각으로 자릅니다.
3. 준비된 재료를 식물성 기름에 따로 볶습니다.
4. 단백질에서 노른자를 분리하고 겨자로 철저히 갈아서 와인, 요구르트를 부어 끊임없이 저어주고 걸쭉해질 때까지 약한 불로 유지하십시오. 그런 다음 감자, 버섯, 양파, 베이컨을 넣고 소금으로 간을 하고 뚜껑을 덮고 3-5분 더 끓입니다.

버섯과 감자 보트

고기와 감자와 함께 버섯을 튀기는 요리법을 찾는 사람들은 분명히 다음 요리를 좋아할 것입니다.

재료

• 중간 크기의 감자 괴경 8개
• 다진 고기 150g
• 달콤한 고추 50g
• 양파 1개
• 샴피뇽 50g
• 버터 20g
• 식물성 기름 2큰술
• 마요네즈 2큰술
• 단단한 치즈 50g
• 파슬리
• 갈은 후추, 소금

1. 감자를 씻고 껍질을 벗기고 반으로 자르고 각 괴경의 중간에 움푹 들어간 곳을 만들어 "배"를 만드십시오.
2. 양파를 껍질을 벗기고 피망, 감자 펄프와 함께 다진 다음 소금, 후추로 간을 하고 잘 섞는다.
3. 버섯을 헹구고 뜨거운 식물성 기름 (1 큰술)으로 자르고 볶습니다.
4. 남은 기름에 다진 고기를 후추, 소금, 잘게 썬 파슬리로 볶습니다.
5. 준비된 버섯, 다진 고기 및 야채 혼합물을 섞고 마요네즈로 맛을 낸다.
6. 결과 덩어리로 감자 "보트"를 채우고 버터로 기름칠을 한 베이킹 시트에 놓고 호일로 덮고 예열 된 오븐에 넣으십시오. 요리하기 10 분 전에 호일을 제거하고 굵은 강판에 강판 치즈를 뿌립니다.

대구 필레로 절인 버섯을 튀기는 법

재료

• 대구 필레 600g
• 절인 샴피뇽 1컵
• 달콤한 고추 300g
• 식물성 기름 100g
• 레몬 제스트 30g
• 소금, 후추, 밀가루

절인 샴 피뇽을 튀기기 전에 다음 작업을 수행해야합니다. 레몬 향을 얇은 조각으로 자르고 끓는 물로 데우고 건조하고 식물성 기름으로 볶습니다. 얇게 썬 달콤한 고추, 버섯을 넣고 조금 끓입니다.

대구 필레를 부분으로 자르고 소금, 후추를 뿌리고 밀가루에 빵을 입히고 기름에 볶습니다. 모든 재료를 결합하십시오.

냄비에 감자와 다른 야채로 버섯을 튀기는 법

다음 요리법은 단조로움에서 벗어나기 위해 냄비에 감자와 다른 야채와 함께 버섯을 튀기는 방법을 알려줄 것입니다. 왜냐하면 모든 사람이 이 두 가지 친숙한 제품을 어떻게 그리고 무엇으로 결합할 수 있는지 알지 못하기 때문입니다.

재료

• 당근 200g
• 감자 20g
• 순무 또는 루타바가스 50g
• 통조림 샴피뇽 1컵
• 파슬리 뿌리 1개
• 1 셀러리 뿌리
• 완두콩 통조림 150g
• 호박 150g
• 양파 1개
• 버터 60g
• 1 컵 토마토 소스 또는 두꺼운 사워 크림
• 소금, 후추, 파슬리 또는 딜.

가공 및 씻은 뿌리를 입방체 또는 조각으로 자르고 양파와 버섯 - 조각, 호박 - 입방체로 자르고 기름에 가볍게 볶습니다. 감자를 웨지 모양으로 자르고 기름에 볶습니다. 모든 제품을 섞고 통조림 완두콩을 넣고 토마토 소스 또는 사워 크림을 부어 향신료 (월계수 잎, 후추, 정향, 계피)를 넣고 15 분 동안 끓입니다. 서빙하기 전에 딜이나 파슬리를 뿌립니다.

이 조리법은 통조림 버섯을 야채와 함께 튀기는 방법에 관심이있을 때도 적합합니다.

양파와 야채로 버섯을 제대로 튀기는 법

재료

• 절인 샴피뇽 1컵
• 양파 3개
• 토마토 3개
• 후추 꼬투리 1개
• 3 큰술. 식물성 기름 큰 스푼
• 1 큰술. 고수 토스트 숟가락
• 버터, 소금

양파와 야채로 버섯을 적절하게 튀기는 방법에 대한 다음 예는 준비하기 가장 간단한 요리조차도 이례적일 수 있음을 보여줍니다.

야채를 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 양파를 넣고 5분간 볶는다. 토마토, 후추, 소금을 넣으십시오. 토마토가 부드러워질 때까지 요리하십시오. 절인 버섯을 넣고 10분 더 볶습니다. 빵을 조각으로 자르고 빵 부스러기에서 삼각형을 자릅니다. 버터를 바르고 뜨거운 오븐에 넣고 바삭해질 때까지 볶습니다. 접시에 야채를 담고 토스트를 올리고 그 위에 고수풀을 뿌리고 서빙합니다.

토마토와 함께 팬에 버섯 튀김

재료

• 토마토 5조각
• 통조림 샴피뇽 1컵
• 식물성 기름
• 소금 후추

잘 익은 토마토(씨가 적은 것이 바람직함)를 선택하고 찬물에 씻고 반으로 자르고 소금과 후추를 뿌립니다. 튀기려면 기름으로 예열된 프라이팬에 토마토를 올려 놓고 위쪽으로 자른다. 다음으로 버섯은 각 토마토를 통조림 버섯으로 둘러싸고 팬에 튀겨집니다. 토마토의 외부가 갈색이 되면 뒤집어서 자른 면을 살짝 갈색으로 만들어야 합니다.

견과류로 버섯 샴 피뇽을 맛있게 튀기는 법

재료

• 샴피뇽 500g
• 껍질을 벗긴 호두 150g
• 마늘 2쪽
• ½ 석류, 2-3 큰술. 엘. 육수
• 1티스푼 고추
• ⅛ H.L. 심황
• ⅛ H.L. 고수풀
• ⅛ H.L. 마조람
• 소금, 식물성 기름

견과류와 향신료를 사용하여 샴 피뇽 버섯을 맛있게 튀기는 방법에 대한이 조리법은 섬세한 향기가 나는 매운 요리의 무관심한 감정가를 남기지 않을 것입니다.

샴 피뇽을 철저히 헹구고 굵게 자르고 부드러워 질 때까지 기름에 볶습니다. 소스를 준비하려면 고추, 강황, 고수풀, 마요라나 및 소금과 같은 향신료를 섞습니다. 갓 짜낸 석류 주스를 넣고 잘 섞는다. 호두를 튀기고 믹서기로 갈아서 갈아서 향신료와 결합하십시오. 마늘을 넣고 프레스를 통과하고 국물에 부어 철저히 치십시오. 준비된 소스와 함께 튀긴 버섯을 부어 40-60 분 동안 양조하십시오.

샴 피뇽으로 햄버거를 튀기는 방법 : 비디오가있는 요리법

재료

• 다진 고기 250g
• 잘게 썬 양파 1개
• 1 큰술. 한 숟가락의 토마토 소스
• 다진 파슬리 2작은술
• 향신료 1꼬집
• 2 큰술. 식물성 기름 큰 스푼
• 토마토 조각
• 버터 또는 마가린 60g
• 다진 신선한 버섯 250g
• 반으로 잘라 토스트한 둥근 햄버거 번 4개
• 상추, 허브
• 강판 치즈

1. 다진 고기, 양파, 토마토 소스, 파슬리, 양념을 섞는다. 똑같은 커틀릿 4개를 만들어 뜨거운 기름에 앞뒤로 튀긴다.
2. 프라이팬에 버터를 따로 녹이고 버섯을 2~3분간 볶는다.
3. 롤빵에 고기 커틀릿, 양상추, 버섯, 토마토, 치즈를 층으로 놓습니다.
4. 1~2분 동안 그대로 두십시오. 전자 레인지 또는 5-7 분 동안. 뜨거운 오븐에.

햄버거를 만드는 과정에서 다른 재료와 함께 버섯을 튀기는 방법에 대한 비디오는이 작업에 빠르고 쉽게 대처하는 데 도움이 될 것입니다.

타르티니 팬에 신선한 샴피뇽을 튀기는 방법

재료

• 1/4 컵 식물성 기름
• 잘게 다진 마늘 2쪽
• 다진 양파 1개
• 신선한 샴피뇽 125g
• 껍질을 벗기고 다진 붉은 피망 2개
• 다진 파슬리 1/4컵
• 다진 바질 1작은술
• 소금, 후추 맛
• 12조각으로 자른 흰 빵 1덩이
• 강판 단단한 치즈 100g

냄비에 신선한 버섯 튀김을 시작하기 전에 기름을 부어 가열하고 양파가 부드러워 질 때까지 마늘과 양파를 끓여야합니다. 그런 다음 팬에 버섯과 고추를 넣으십시오. 끊임없이 저어 5 분 동안 볶습니다. 또는 버섯이 부드러워질 때까지. 조미료와 섞는다.

황금빛 갈색이 될 때까지 한쪽의 덩어리 조각을 볶습니다.

슬라이스의 굽지 않은 면에 버섯 혼합물을 놓고 뜨거운 오븐(200°C)의 베이킹 시트에 타르티니를 놓고 5~10분 동안 가열합니다.

야채와 함께 냉동 버섯을 튀기는 방법 : 사진이있는 요리법

재료

• 냉동 버섯 800g
• 달콤한 고추 2 꼬투리
• 작은 호박 2개
• 중간 크기 양파 1개
• 6큰술 올리브 오일 큰 스푼
• 2 큰술. 버터 큰 스푼
• 150ml 스톡(큐브 또는 농축액에서)
• 2 큰술. 간장 숟가락,
• 설탕 1꼬집
• 소금, 후추 맛

냉동 버섯을 튀기기 전에 따뜻한 물에 해동하고 헹구고 조각으로 자릅니다. 큰 프라이팬에 기름의 절반을 가열합니다. 버섯의 절반을 3~5분 동안 볶은 다음 따로 보관합니다. 같은 양의 기름에 같은 방법으로 나머지 절반을 볶습니다. (이렇게 하면 생성된 주스가 더 빨리 증발합니다.) 팬에 모든 버섯을 따로 둡니다.

고추 꼬투리를 반으로 자르고 곡물로 코어하고 헹구고 스트립으로 자릅니다.

호박을 씻고 끝을 자르고 고리로 자릅니다.

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.

냄비에 버터를 녹이고 양파가 투명해질 때까지 끓입니다. 그런 다음 야채 육수와 파프리카를 넣고 4~5분간 끓입니다.

호박을 넣고 2~3분 더 끓입니다. 결과 국물을 버섯과 섞고 소스, 설탕, 소금 및 후추를 취향에 따라 첨가하십시오.

예를 들어 밥이나 국수 반찬처럼 소스를 더 넣고 싶다면 버섯에 생크림 200g을 넣고 끓여 나머지 재료와 섞는다.

아래는 버섯을 튀기고 야채와 함께 끓이는 방법에 대한 조리법 사진으로이 요리를 시각적으로 보여줍니다.

양파로 버섯을 빨리 튀기는 법

다음 조리법은 가족이 잘 먹고 만족할 수 있도록 양파로 샴 피뇽을 빨리 튀기는 방법을 알려줍니다.

재료

• 신선한 샴피뇽 1kg
• 버터 50g 또는 올리브 오일 100g
• 양파 100g
• 토마토 주스 100g
• 소금, 허브 맛

버터나 올리브유에 다진 양파를 살짝 볶고 버섯 조각을 넣고 소금을 넣고 5~10분간 끓인다. 토마토 주스를 붓고 10분 더 끓입니다.

다진 파슬리로 준비한 버섯을 뿌립니다.

꿀 샴피뇽

재료

• 샴피뇽 300g
• 1 큰술. 땅콩 버터 숟가락
• 1 큰술. 꿀 숟가락
• 1 큰술. 간장 한 숟가락
• 참기름 1작은술

요리를 맛있고 향기롭게 만들려면 신선한 버섯을 올바르게 튀기는 방법에 대한 조언을 따라야합니다.

젖은 종이 타월로 버섯을 닦고 다리를 자릅니다.

프라이팬에 기름을 두르고 버섯을 넣고 1분간 볶는다. 중간 열 이상. 꿀과 간장을 넣고 버섯과 함께 저어주고 불을 줄이고 뚜껑을 덮는다. 뚜껑을 열고 시럽이 걸쭉해질 때까지 요리하고 버섯이 유약에 들어갈 때까지 저어줍니다. 프라이팬 아래에서 불을 끄고 참기름을 두르고 버무린다.

중국식 식사를 보완하기 위해 따뜻한 음식과 차가운 음식을 모두 제공합니다.

버섯과 양파로 감자를 볶은 다음 냄비에 끓이는 방법

재료

• 감자 1kg
• 버섯 1kg
• 양파 1-2개
• 사워 크림 300g
• 파슬리
• 6큰술 엘. 야채 또는 버터
• 월계수잎 1장, 소금, 후추

1. 이 조리법은 버섯과 양파로 감자를 볶은 다음 오븐의 냄비에 끓이는 방법에 관한 것입니다.
2. 껍질을 벗기고 씻은 신선한 버섯을 끓는 물로 데우고 조각으로 자르고 양파 링이 달린 팬에 필요한 양의 기름을 반으로 볶습니다.
3. 껍질을 벗긴 감자를 쐐기 모양으로 자르고 남은 기름을 두르고 냄비에 버섯, 양파와 함께 넣습니다.
4. 냄비의 내용물을 물을 최상층까지 붓고 소금, 베이 리프, 후추를 넣고 사워 크림을 붓고 다진 허브를 뿌립니다.
5. 냄비 뚜껑을 닫고 오븐에 30~40분간 둡니다.

사워 크림에 양파와 함께 신선한 샴 피뇽을 올바르게 튀기는 방법에 대한 옵션

사워 크림과 감자로 샴 피뇽을 튀기는 방법에 대한 많은 옵션 중에서 주부들은 가벼움과 뛰어난 맛으로 이것을 선택합니다.

재료

• 신선한 샴피뇽 650g
• 감자 300-400g
• 양파 2개
• 버터 50g
• 1 큰술. 엘. 밀가루
• 두꺼운 사워 크림 1컵
• 딜, 파슬리
• 소금, 간 후추

감자를 껍질을 벗기고 입방체, 버섯 - 조각, 양파 - 반 고리로 자릅니다. 프라이팬에 기름을 두르고 감자가 반쯤 익을 때까지 약한 불로 볶습니다. 그런 다음 버섯과 양파를 넣고 밀가루, 소금, 후추를 뿌리고 섞고 사워 크림을 붓습니다. 부드러워질 때까지 휘젓지 않고 끓입니다. 열에서 제거하고 다진 허브를 뿌립니다.

밀가루로 냉동 버섯을 튀기는 법

최소한의 노력과 최소한의 제품으로 팬에 냉동 샴 피뇽을 튀기는 방법은이 조리법에 관한 것입니다.

재료

• 냉동 샴 피뇽 - 500g
• 3-4일 밀가루 큰 스푼
• 2-3일 버터 숟가락

버섯을 해동하고 헹구고 뜨거운 물로 데운 다음 수건으로 두드려 말립니다. 그런 다음 큰 조각으로 자르고 소금을 넣고 기름에 양면을 볶습니다. 그런 다음 밀가루를 뿌리고 모든 것을 다시 함께 볶습니다. 프라이팬에 뜨겁게 제공하고 잘게 썬 파슬리 또는 딜을 뿌립니다.

양파로 신선한 샴 피뇽을 튀기는 법

재료

• 신선한 샴 피뇽 - 500g
• 양파 1개
• 3 큰술. 버터 숟가락

양파로 신선한 버섯 튀김을 시작하기 전에 버섯을 헹구고 껍질을 벗기고 데우고 얇은 조각으로 자르고 소금을 넣고 기름에 튀기고 별도로 튀긴 양파와 섞어야합니다.서빙 할 때 파슬리 또는 딜로 버섯을 뿌립니다. 원하는 경우 기성품 버섯에 튀긴 감자를 추가 할 수 있습니다.

냄비에 밀가루와 사워 크림으로 버섯을 튀기는 법

재료

• 샴피뇽 500g
• 사워 크림 1 잔
• 기름 2-3큰술
• 밀가루 1작은술
• 나머지는 맛보기

1. 준비된 샴 피뇽을 물에 15 분 동안 삶아 자르고 소금을 넣고 기름에 튀기고 밀가루를 뿌리고 계속 볶습니다.
2. 부드러워질 때까지 사워 크림을 5-6분간 넣고 끓입니다.
3. 서빙할 때 딜 허브를 뿌립니다.
4. 냄비에 사워 크림으로 버섯을 튀기는 방법에 대한 기본 조리법을 알면 다른 버전에서이 요리를 요리하여 원하는대로 다른 재료를 추가 할 수 있습니다.

양파와 치즈로 신선한 샴 피뇽을 튀기는 법

경험 많은 주부들은 신선한 버섯을 양파와 함께 적절하게 튀기는 방법을 의심할 여지 없이 알고 있습니다. 여기에 이러한 재료를 요리하는 방법의 또 다른 예가 있습니다.

재료

• 신선한 샴피뇽 1kg
• 치즈 100g(모든 종류, 단단한 종류)
• 식물성 기름 100g
• 양파 1개

버섯을 큰 조각으로 자르고 마른 프라이팬에 먼저 볶은 다음 주스가 증발하면 식물성 기름을 넣고 부드러워질 때까지 볶고 소금으로 맛을 냅니다.

튀긴 버섯을 접시에 담고 강판 치즈를 뿌린다.

냄비에 빵 부스러기에 양파와 함께 버섯을 맛있게 튀기는 법

재료

• 샴피뇽 7-8개(가능하면 같은 크기)
• 양파 1개
• 계란 1개
• 라드 2큰술
• 다진 러스크 2큰술

팬에 버섯과 양파를 볶는 방법을 알고 있으면 몇 분 안에 가족과 친구를 위해 맛있는 요리를 준비할 수 있습니다. 이 조리법은 두 가지 친숙한 제품(양파와 버섯)을 보다 독창적인 조합으로 사용하는 데 도움이 됩니다.

양파를 껍질을 벗기고 헹구고 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 팬에 볶습니다. 껍질을 벗겨 준비한 샴피뇽을 소금물에 10분간 삶아 소쿠리에 담아 육수를 뺀 뒤 양파와 함께 섞어 소금에 절인 달걀을 풀어서 빵가루에 굴려 라드에 볶는다.

느린 밥솥에서 감자로 버섯을 제대로 튀기는 법

재료

• 감자 6개
• 샴피뇽 (양 - 맛)
• 사워 크림 0.5컵
• 소금(맛보기)

요리 시간을 절약하고 다른 일을하고 싶은 사람들은 슬로우 쿠커에서 감자로 버섯을 올바르게 튀기는 방법을 궁금해합니다. 다음은 단시간에 푸짐하고 맛있는 점심을 준비하는 데 도움이 되는 레시피입니다.

다진 버섯을 멀티 쿠커 스튜 냄비, 소금에 넣고 1 시간 동안 "스튜"모드를 켭니다. 다진 감자, 사워 크림을 넣고 소금을 넣고 "필라프"모드를 켭니다 (시간은 자동으로 설정됨).