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가정에 맛있는 점심이나 저녁 식사를 제공하려면 사워 크림과 감자로 살구 버섯을 요리하면됩니다. 이러한 복잡하지 않은 치료는 부드러움, 향기 및 놀라운 맛으로 그것을 맛보는 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다.

감자와 함께 사워 크림으로 살구 요리법은 매일뿐만 아니라 축제 저녁 식사에도 훌륭한 요리 옵션입니다. 오븐에 굽거나 팬에 튀기거나 슬로우 쿠커로 요리할 수도 있습니다.

사워 크림에 감자로 살구를 요리하는 것은 매우 간단하고 빠르며 가장 중요한 것은 필요한 모든 제품과 욕망을 갖는 것입니다.

사워 크림에 살구와 튀긴 감자 : 단계별 조리법

사워 크림에 살구와 튀긴 감자는 가족을 놀라게 할 수있는 요리법입니다.

• 신선한 살구류 - 800g;
• 감자 - 500g;
• 사워 크림 - 200ml;
• 마늘 - 7 정향;
• 식물성 기름;
• 맛에 소금;
• 갈은 후추 - ½ tsp.

사워 크림에 살구와 함께 튀긴 감자 요리법은 초보자 요리사를 위해 단계별로 설명되어 있습니다.

버섯을 씻고 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.

기름을 두른 뜨거운 프라이팬에 튀김용으로 두십시오.

액체가 완전히 증발할 때까지 볶은 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 버섯을 볶습니다.

감자를 껍질을 벗기고 스트립으로 자르고 15 분 동안 물로 덮으십시오.

티 타월에 펴서 말리십시오.

버섯에 넣고 아름다운 황금빛 갈색 빵 껍질이 될 때까지 모든 것을 함께 볶고 나무 주걱으로 부드럽게 저어줍니다.

칼로 마늘을 잘게 자르고 버섯과 감자에 붓고 소금을 넣고 후추를 뿌린다.

저어주고 사워 크림을 부어 저열로 3-5 분 동안 함께 볶습니다.

7-10분 동안 뚜껑 아래에 두었다가 서빙합니다.

양파와 함께 사워 크림에 감자로 살구를 튀기는 법

많은 주부들은 사워 크림과 감자로 튀긴 살구 버섯을 온 가족을위한 최고의 요리 중 하나로 생각합니다.

• 살구류 - 800g;
• 감자 - 600g;
• 양파 - 300g;
• 사워 크림 - 300ml;
• 계란 - 3개;
• 맛에 소금;
• 지상 레몬 후추 - ½ tsp;
• 식물성 기름.

양파와 함께 사워 크림에 감자로 살구를 튀기는 방법은 아래에 설명되어 있습니다.

1. 버섯은 튀김을 위해 준비되고 입방체로 자르고 튀김으로 보내집니다.
2. 이렇게하려면 팬을 가열하고 기름을 붓고 살구를 펼칩니다.
3. 액체가 증발 할 때까지 볶은 다음 양파를 넣고 반 고리로 자릅니다.
4. 5분간 튀기고 껍질을 벗긴 감자를 넣고 썬다.
5. 갈색이 될 때까지 튀기고 때때로 나무 숟가락으로 내용물을 저어줍니다.
6. 계란에 사워 크림, 소금, 후추를 넣고 섞은 후 뚜껑을 연 후 약한 불에서 10분간 볶는다.
7. 원하는 경우 봉사하기 전에 다진 파슬리 또는 딜을 접시에 추가할 수 있습니다.

감자와 함께 사워 크림에 조린 살구 : 왕성한 요리법

감자와 함께 사워 크림에 조린 살구와 같은 풍성하고 향기로운 요리는 초대 된 손님에게 안전하게 치료할 수 있습니다.

• 살구 - 1kg;
• 감자 - 700g;
• 양파 - 200g;
• 버터 버터 - 50g;
• 사워 크림 - 300ml;
• 맛에 소금;
• 2 큰술. 엘. 다진 채소 (모든);
• 지상 레몬 후추 - 1 tsp.

요리하는 데 많은 시간이 걸리지는 않지만 여전히 맛있습니다.

1. 버섯을 분류하고, 잔해를 제거하고, 헹구고, 체에 걸러 물기를 빼주세요.
2. 큰 표본을 조각으로 자르고 작은 표본은 반으로만 자릅니다.
3. 마른 프라이팬에 놓고 버섯에서 액체를 증발시킵니다.
4. 기름, 다진 양파를 반 고리에 넣고 소금을 맛보십시오.
5. 약한 불에서 10분간 튀기고 나무 주걱으로 가끔 저어줍니다.
6. 감자는 껍질을 벗기고 소금물에 반쯤 익을 때까지 삶는다.
7. 식히고 조각으로 자르고 버섯과 양파에 첨가하십시오.
8. 사워 크림을 붓고 열을 약하게 줄이고 15-20분 동안 끓입니다.
9. 필요한 경우 레몬 후추, 소금을 부어 잘 섞습니다.
10. 서빙할 때 파슬리나 딜로 장식합니다.

슬로우 쿠커에서 살구, 마늘, 사워 크림으로 감자를 요리하는 법

배고픈 사람을 남기지 않는 믿을 수 없을만큼 맛있고 향기로운 요리-슬로우 쿠커에서 사워 크림과 감자로 요리 한 살구. 레시피에 언급된 모든 재료가 잘 어우러져 인기 있는 요리를 만듭니다.

• 감자 - 700g;
• 살구류 - 500g;
• 사워 크림 - 200ml;
• 마늘 - 3 정향;
• 양파 - 3개의 머리;
• 식물성 기름;
• 맛을 내는 향신료;
• 프로방스 허브 - 2 tsp;
• 소금과 후추 맛.

주부들은 느린 밥솥에서 살구와 사워 크림으로 감자를 요리하는 것이 즐거움이라고 믿기 때문에이 특정 요리법을 선택합니다.

1. 표고버섯은 물에 충분히 헹구고 다리 끝을 잘라 물기를 뺀 뒤 체에 밭친다.
2. 조각으로 자르고 식물성 기름이 이미있는 멀티 쿠커 그릇에 약 4 큰술을 넣으십시오. 엘.
3. "튀김" 모드를 5분 동안 켠 다음 다진 양파를 넣고 "튀김" 모드를 다시 15분 동안 켭니다.
4. 멀티쿠커의 내용물을 주기적으로 저을 수 있도록 뚜껑을 닫지 마세요.
5. 감자를 껍질을 벗기고 헹구고 스트립으로 자르고 버섯에 넣고 사워 크림을 부어 저어줍니다.
6. 40분 동안 "소화" 모드를 켭니다. 그리고 뚜껑을 닫습니다.
7. 신호 후 뚜껑을 열고 향신료, 소금 맛, 프로방스 허브, 다진 마늘 및 갈은 후추를 넣고 섞습니다.
8. 장치 패널의 "난방" 모드를 켜고 10분 동안 그대로 두십시오.
9. 수제 보존 식품 또는 신선한 야채와 함께 제공하십시오.

오븐에서 감자와 함께 사워 크림에 살구 요리하기

오븐에서 감자와 함께 사워 크림에 살구를 요리하는 것은 가족 저녁 식사에 좋은 선택입니다. 스토브 앞에 설 시간이 없으신 분들에게도 좋은 레시피입니다.

• 감자 - 800g;
• 살구류 - 700g;
• 양파 - 3개의 머리;
• 밀가루 - 2 큰술. 나.;
• 사워 크림 - 500ml;
• 식물성 기름;
• 소금, 갈은 후추 및 허브 맛.

1. 버섯을 껍질을 벗기고 씻어서 조각으로 자르고 뜨거운 팬에 넣으십시오.
2. 모든 액체가 증발할 때까지 중불에서 튀기고 약간의 기름을 넣고 미리 껍질을 벗긴 살구를 넣고 입방체로 자릅니다.
3. 반 고리로 자른 양파를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 함께 볶습니다.
4. 밀가루를 넣고 철저히 섞어 3-5 분 동안 계속 볶습니다. 낮은 열에.
5. 기호에 따라 소금과 후추로 간을 하고 저어주고 불에서 내리고 10분 동안 그대로 둡니다.
6. 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 얇은 고리로 자르고 소금으로 간을하고 저어줍니다.
7. 기름을 두른 접시에 감자를 담고 그 위에 버섯과 양파를 얹습니다.
8. 다진 허브와 사워 크림을 섞고 소금을 맛보십시오.
9. 형태의 내용물을 붓고 숟가락으로 전체 표면에 펴 바르고 오븐에 넣으십시오.
10. 180℃에서 40분간 굽는다. 황금빛 갈색까지.

냄비에 구운 감자와 사워 크림을 곁들인 살구

냄비에 구운 요리-사워 크림에 감자가 든 살구는 버섯 요리의 정교한 감정가에게도 어필 할 것입니다.

• 감자와 살구 각 600g;
• 양파 - 300g;
• 사워 크림 - 500ml;
• 소금과 후추 맛;
• 버터 - 50g;
• 단단한 치즈 - 100g.

감자와 함께 사워 크림으로 살구를 올바르게 요리하는 방법은 조리법에 대한 단계별 설명을 알려줍니다.

1. 감자와 버섯은 껍질을 벗기고 씻어서 자른다.
2. 소금과 후추로 맛을 내고 양파를 넣고 반 고리로 자릅니다.
3. 강판 치즈와 섞인 사워 크림을 저어 붓습니다.
4. 냄비에 기름을 바르고 버섯에 야채를 뿌리고 오븐에 넣으십시오.
5. 60-75분 동안 켜십시오. 그리고 180℃에서 굽는다.