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현대 사회에서 많은 사람들이 자신의 건강과 영양 상태를 모니터링하려고 합니다. 누군가는 다양한 진미로 자신을 제한하고 누군가는 특정 식단을 고수하고 방종하지 않으며 누군가는 맛있지 만 동시에 저칼로리 및 건강한 요리법을 찾고 있습니다.

이 선택은 그림에 편견없이 많은 간식과 뜨거운 진미를 만드는 데 도움이되는 진미로 간주되는 샴 피뇽과 함께식이 요리 사진이있는 요리법을 제공합니다. 또한 제안 된 버섯 요리에는 사람에게 필요한 귀중한 물질이 풍부합니다.

버섯을 곁들인 저칼로리 다이어트 샐러드

재료

• 버섯 05kg
• 식초 1/2컵
• 2 큰술. 엘. 사하라
• 2티스푼, 리터, 소금
• 1-2티스푼 머스타드
• 식물성 기름 1/2컵
• 검은 후추 완두콩 몇 개
• 베이 리프

버섯이 든 저칼로리 다이어트 샐러드는식이 요법을주의 깊게 모니터링하고 과체중을 원하지 않는 사람들에게 높이 평가될 것입니다.

땅에서 버섯을 껍질을 벗기고 피부를 얇게 자르고 줄기에서 뚜껑을 분리하고 헹구고 입방체로 자르고 20 분 동안 끓입니다. 소금물에 담갔다가 잘 건져 식힌다.

설탕과 소금을 첨가하여 식초, 겨자, 갈은 후추로 매리 네이드를 준비하십시오.

설탕이 완전히 녹으면 매리 네이드를 버섯 위에 붓습니다.

그 위에 월계수 잎을 으깬다.

2 시간 동안 방치 한 후 샐러드에 식물성 기름을 뿌리고 제공하십시오.

샴피뇽, 양파, 사워 크림 샐러드

재료

• 신선한 샴피뇽 800g
• 양파 1개
• 10% 사워 크림 1잔
• 소금, 후추, 설탕, 순한 식초 또는 레몬 주스

맛있고 만족스럽게식이 샴 피뇽을 요리하는 방법-이 질문은 적절한 영양을 관찰하는 버섯 애호가를 걱정합니다. 이 레시피는 몸매를 유지하는 데 도움이 됩니다.

1. 조각이나 조각으로 자른 버섯은 4-5 분 동안 삶습니다. 식초 또는 레몬 주스로 산성화한 물에서 체에 버립니다.
2. 잘게 썬 양파는 사워 크림, 소금, 후추 및 설탕과 섞입니다.
3. 이 소스와 함께 버섯이 부어집니다.

버섯, 계란, 레몬 주스를 곁들인 다이어트 샐러드

재료

• 샴피뇽 200g
• 삶은 계란 2개
• 레몬 1개 주스
• 식물성 기름
• 잘게 썬 딜
• 소금, 후추

샴 피뇽과 계란이 들어간 다이어트 샐러드는 건강에 필요한 귀중한 물질이 많이 포함되어 있기 때문에 맛있을뿐만 아니라 건강합니다.

소금물에 샴 피뇽을 삶아 변형시키고 자릅니다. 계란을 입방체로 자르고 버섯과 섞고 레몬 주스, 식물성 기름으로 맛을 내고 샐러드 그릇에 넣으십시오. 딜, 후추, 소금을 뿌린다.

샴피뇽, 감자, 토마토 샐러드

재료

• 4가지. 감자들
• 샴피뇽 80g
• 토마토 1개
• 그린 샐러드 60g
• 양파 1개
• 4 큰술. 엘. 케이퍼
• 딜
• 샐러드 드레싱 1/2컵, 소금

샴 피뇽 버섯으로 만든 다이어트 요리는 예를 들어이 샐러드와 같이 매우 맛있고 특이 할 수 있습니다.

1. 껍질에 삶은 감자를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 버섯을 삶아 조각으로 자릅니다.
3. 잘게 썬 케이퍼와 양파, 소금으로 모든 것을 섞어 맛을 내고 버섯 육수를 곁들인 샐러드 드레싱을 붓습니다.
4. 슬라이드를 샐러드 그릇에 담고 녹색 상추 잎, 딜 가지, 빨간 토마토 조각으로 장식합니다.

샴피뇽, 감자, 소금에 절인 양배추 샐러드

재료

• 샴피뇽 300g
• 감자 300g
• 양파 1개
• 소금에 절인 양배추 200g
• 식물성 기름 40g
• 레몬 주스 10g
• 설탕, 허브, 소금

샴피뇽 다이어트 레시피는 쉽고 빠르게 준비할 수 있고 맛도 좋고 포만감을 주는 샐러드를 제공합니다. 이것이 바로 다음 샐러드 레시피입니다.

버섯을 껍질을 벗기고, 씻고, 뜨거운 물을 붓고, 레몬 주스(또는 구연산)를 넣고, 부드러워질 때까지 요리하고, 식힌 다음, 잘게 자르고 삶고 차갑게 다진 감자, 양파, 소금에 절인 양배추와 섞고 소금, 설탕을 넣고 식물성 기름으로 간을 합니다. .. 샐러드를 접시에 옮기고 허브로 장식하십시오.

체중 감량을위한 다이어트 요리 : 샴 피뇽과 완두콩 샐러드

재료

• 샴피뇽 500g
• 당근 1개
• 양파 1개
• 통조림 완두콩 75g
• 사과 100g
• 사워 크림 100g
• 레몬 주스 10g
• 상추 잎

소스:

• 식물성 기름 80g
• 겨자 15g
• 절인 버섯 30g
• 작은 오이 30g
• 노른자 1개
• 채소, 파, 설탕, 소금

체중 감량을 위해 버섯으로 만든 맛있는식이 요법은 배고픔을 완벽하게 충족시키고 체중을 정상으로 유지하는 데 도움이됩니다.

1. 껍질을 벗긴 버섯을 소금물에 넣고 부드러워질 때까지 삶아 건져 식힙니다.
2. 양파, 당근, 사과를 잘게 자르고 완두콩, 레몬 주스, 사워 크림, 소금과 섞습니다.
3. 접시에 양상추, 식힌 버섯, 혼합 야채를 담고 소스를 붓고 토마토와 올리브로 장식합니다.
4. 타타르 소스. 삶은 달걀 노른자를 버터로 갈아줍니다.
5. 채소, 양파를 자르고 나머지 제품과 섞습니다.

버섯과 감자를 곁들인 오트밀 커틀릿

재료

• 샴피뇽 200g
• 오트밀 1컵
• 감자 100g
• 중간 크기 양파 1개
• 마늘 2쪽
• 푸성귀
• 1/3 컵 식물성 기름
• 밀가루, 소금, 맛을 내기 위한 향신료

샴 피뇽 버섯 다이어트 요리법은 커틀릿을 포함한 다양한 요리를 이상하게 제공합니다. 그러나 결국 커틀릿과 커틀릿은 다릅니다. 아래는 온 가족이 기뻐할 샴 피뇽과 오트밀을 곁들인 커틀릿 요리법입니다.

끓는 물을 오트밀 위에 붓고 뚜껑을 덮고 30~40분 동안 그대로 두십시오. 감자, 양파, 마늘을 껍질을 벗기십시오. 감자를 잘게 자르고 마늘과 양파를 자릅니다. 버섯을 씻고 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 채소를 씻고 자릅니다. 오트밀에서 과도한 액체를 배출하고 강판 감자, 양파, 마늘, 버섯, 허브, 소금, 향신료를 넣고 잘 섞습니다. 혼합물이 너무 묽으면 밀가루를 약간 첨가하십시오. 커틀릿을 만들고 밀가루에 빵을 입히고 가열 된 식물성 기름에 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 센 불에서 양면을 튀긴 다음 열을 줄이고 팬을 뚜껑으로 덮고 커틀릿을 5-7분 더 볶습니다.

버섯 오트밀 커틀릿

재료

• 샴피뇽 150g
• 오트밀 1½컵
• 계란 3개
• 큰 양파 1개
• 1/3 컵 식물성 기름
• 밀가루, 소금 및 향신료

끓는 물을 오트밀 위에 붓고 뚜껑을 덮고 20-30분 동안 부풀어 오르도록 둡니다. 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 버섯을 씻고 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 소량의 식물성 기름에 양파를 볶고 버섯을 넣고 3-5 분 더 볶습니다. 오트밀을 짜내고 양파, 버섯, 계란, 소금, 향신료 (두께를 위해 약간의 밀가루를 넣을 수 있음)를 넣고 철저히 섞습니다. 커틀릿을 만들고 가열 된 식물성 기름을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다. 사워 크림, 마요네즈 또는 토마토 소스와 함께 제공하십시오.

그러한 요리가 외관상 매우 식욕을 돋우는 것을 분명히하기 위해 샴 피뇽이 든 다이어트 커틀릿 요리법이 사진과 함께 제공됩니다.

버섯 다이어트 커틀릿 : 오븐 요리법

재료

• 5-6 예술. 엘. 말린 버섯
• 쌀 200g
• 중간 크기 양파 1개
• 마늘 2쪽
• 딜 2-3개
• 바질 2~3개
• 2 큰술. 엘. 소나무 견과류
• 단단한 치즈 100g
• 계란 1개
• 화이트 와인 100ml
• 4-5 예술. 엘. 식물성 기름
• 3 큰술. 엘. 밀가루
• 소금과 향신료 맛

이와 유사한 다이어트 샴 피뇽 요리법은 건강하고 저칼로리 요리조차도 매우 맛있고 향기롭고 독특할 수 있음을 증명합니다. 이 조리법에 따라 준비된 커틀릿은 저녁 식사와 축제 테이블에서 자부심을 가질 가치가 있습니다.

1. 말린 버섯을 뜨거운 물에 붓고 5~10분간 끓인 후 불을 끄고 30분간 둡니다.
2. 국물을 걸러냅니다.
3. 버섯을 잘게 자릅니다.
4. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
5. 바닥이 두꺼운 냄비에 식물성 기름을 데우십시오.
6. 양파, 다진 잣, 쌀을 넣고 5-7분간 볶는다.
7. 와인을 붓고 냄비 뚜껑을 덮고 밥이 익을 때까지 끓인다.
8. 액체가 증발하면서 버섯 국물을 추가합니다.
9. 소금 한 꼬집으로 계란을 치십시오.
10. 냉각 된 쌀 덩어리에 버섯, 다진 허브, 다진 마늘, 계란, 소금, 향신료를 넣고 철저히 섞습니다.
11. 밀가루에 빵가루 입힌 커틀릿을 만들고 기름칠 된 베이킹 시트에 올려 놓고 강판 치즈를 뿌립니다.

160-170 ° C의 온도에서 오븐에서 15-25 분 동안 버섯으로 다이어트 커틀릿을 구운 다음 끄고 10 분 더 잡고 뜨겁게 제공하십시오.

버섯, 당근, 호두를 곁들인 캐비어

재료

• 삶은 버섯 1kg
• 월계수잎 2장
• 양파 3개
• 큰 당근 2개
• 호두 1/2~1컵
• 식물성 기름
• 버터
• 1 큰술. 엘. 소금
• 1/2 큰술. 엘. 갈은 후추
• 마늘 5-6쪽

식이 샴피뇽 캐비아의 조리법은 다소 이례적이지만 밝고 풍부한 맛과 놀라운 향기를 감상하면서 시도해 볼 가치가 있습니다. 결과는 손님의 도착을 위해 테이블에 자랑스럽게 제공 될 수있는 훌륭한 차가운 전채가 될 것입니다.

1. 먼저 버섯을 끓여서 껍질에 두 개의 베이 잎과 1 개의 양파로 찬물을 부어야합니다.
2. 버섯은 끓는 순간부터 최소 1시간 동안 끓여야 합니다.
3. 그 후 소쿠리를 통해 걸러 내고 식혀야합니다.
4. 출력은 1kg의 버섯이어야합니다.
5. 이제 양파, 당근, 호두를 섭취해야 합니다.
6. 양파는 잘게 다지고 당근은 채썰어 견과류는 그대로 둡니다.
7. 식물성 기름에 프라이팬에 양파, 당근, 견과류를 차례로 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
8. 버섯을 건너 뛰고 고기 분쇄기를 통해 견과류로 볶습니다.
9. 팬을 다시 가열하고 그 위에 버터를 바르십시오. 표고버섯을 넣고 5분간 볶는다.
10. 열을 줄이고 소금, 후추, 마늘을 넣고 5-10분 더 저어 끓입니다.
11. 아직 뜨거울 때 캐비아를 마른 항아리에 옮기고 뚜껑을 덮고 식을 때까지 기다렸다가 냉장고로 보냅니다.

버섯과 다이어트 박제 오이

재료

• 오이 - 4 개
• 샴피뇽 - 80g
• 양파 - 2 개
• 베이컨 - 30g
• 케 피어 (또는 요구르트) - 100 ml
• 식물성 기름 - 20ml
• 갈은 후추, 소금 맛

샴피뇽을 곁들인 다이어트 오이는 일반 요리라고 할 수 없지만 시도한 후에는 보충제가 필요할 것입니다. 글쎄, 왜 안돼! 결국 이것은 맛있고 만족스럽고 가장 중요한 것은 저칼로리 진미입니다.

버섯, 양파, 베이컨, 소금, 후추를 잘게 자르고 버섯이 반쯤 익을 때까지 식물성 기름에 볶습니다. 그런 다음 케피어를 넣고 20분 동안 끓입니다.

오이를 껍질을 벗기고 반으로 자르고 씨를 제거하고 식힌 다진 고기로 채 웁니다.

해초와 계란 사워 크림 다이어트 샴 피뇽

재료

• 통조림 해초 - 250g
• 소금에 절인 또는 절인 샴 피뇽 - 250g
• 10% 사워 크림 - 80g
• 삶은 계란 - 2 개.
• 파 - 60g

사워 크림에 들어있는 다이어트 샴피뇽에는 통조림으로 만든 해조류와 계란이 들어 있어 영양가 있고 가볍고 푸짐한 요리가 됩니다. 이는 체중 감량을 원하는 사람들에게 이상적입니다.

버섯을 작은 조각으로 자르고 계란을 입방체로 자릅니다.

미역에 버섯, 계란을 넣고 마요네즈로 간을 하고 잘게 썬 대파를 솔솔 뿌려 잘 섞어준다.

버섯, 파마산 치즈, 쌀, 참치를 곁들인 다이어트 샐러드

재료

• 자체 주스에 참치 통조림 - 1 캔
• 통조림 버섯 - 100g
• 파마산 치즈 - 50g
• 절인 오이 - 1 개
• 통조림 아스파라거스 - 6줄기
• 양파 - 1 개
• 삶은 쌀 - 150g
• 만다린 - 1 개
• 오이 매리 네이드 - 100ml
• 가벼운 마요네즈 - 80g
• 갈은 후추, 소금 맛

버섯, 파마산 치즈, 쌀, 통조림 참치, 아스파라거스를 곁들인 다이어트 샐러드는 맛있게 먹고 싶지만 과체중을 원하지 않는 사람들을 위한 요리법 목록에 있어야 합니다.

오이 매리 네이드를 마요네즈, 소금, 후추와 결합하고 철저히 섞습니다.

샴피뇽, 치즈, 오이, 양파 및 만다린 슬라이스를 같은 크기의 조각으로 자릅니다(가능한 경우).

준비한 재료를 합치고 참치 통조림, 다진 아스파라거스, 밥을 넣고 소스로 간을 한 후 섞어 샐러드 볼에 담는다.

샴피뇽과 파마산 치즈를 곁들인 다이어트 샐러드는 맛이 일품일 뿐만 아니라 식욕을 돋우는 매력적인 외모도 가지고 있습니다.

콜리플라워, 브로콜리, 버섯 샐러드

재료

• 샴피뇽 - 400g
• 브로콜리 - 400g
• 콜리플라워 - 400g
• 단단한 치즈 - 50g
• 셀러리 줄기 - 100g
• 올리브 - 20개
• 무 지방 샐러드 드레싱 (모든) - 150g
• 맛에 소금

샴피뇽, 치즈, 콜리플라워, 브로콜리를 곁들인 다이어트 샐러드는 귀중한 물질과 비타민의 보고이며, 두 번에 나누어 먹어도 몸매가 좋아지지 않을 것입니다.

브로콜리 위에 끓는 물을 붓고 2~3분 후 소쿠리에 건져 물기를 빼주세요. 표고버섯은 소금물에 삶아 식힌 후 잘게 썬다. 콜리플라워를 꽃차례로 분해하고 잘게 자릅니다. 셀러리 줄기도 같은 방법으로 갈아주세요. 올리브를 고리로 자릅니다. 고운 강판에 치즈를 갈아주세요.

준비한 재료를 섞어 소스로 간을 하고 섞어 냉장고에서 3시간 정도 휴지시킨다.

감자가없는 양파가 들어간식이 버섯 수프 레시피

재료

• 양파 - 3 개.
• 당근 - 2 개,
• 말린 버섯 - 20g
• 식물성 기름 -50 ml
• 밀가루 - 25g, 소금 맛

다음은 재료의 단순성과 준비의 용이성에도 불구하고 훌륭한 맛과 버섯과 야채의 매력적인 향이 나는 식이 버섯 수프의 조리법입니다.

말린 표고버섯은 찬물에 붓고 30분 정도 그대로 두었다가 당근과 같은 물에 끓이다가 국자 등으로 육수를 건져 잘게 빻는다. 양파를 잘게 자르고 식물성 기름에 볶고 버섯 국물을 넣고 끓입니다. 그런 다음 액체를 걸러내고 양파도 갈아줍니다.

준비된 재료를 뜨거운 버섯 국물에 붓고 밀가루, 소금을 넣고 끓여서 열에서 제거하십시오.

이 식이 버섯 수프는 감자 없이 준비되어 어떤 이유로든 전분이 있는 음식을 피하려는 사람들에게 적합합니다.

버섯, 샴피뇽, 오트밀을 곁들인 다이어트 수프

재료

• 말린 버섯 - 50g
• 당근 - 1 개
• 파슬리 뿌리 - 1 개
• 셀러리 뿌리 - 1 개
• 양파 - 1 개
• 오트밀 - 200g
• 식물성 기름 -20 ml
• 맛에 소금

버섯, 샴피뇽, 오트밀 및 야채를 곁들인 다이어트 수프는 건강한 생활 방식을 고수하고 적절한 영양 섭취를 유지하려는 사람들을 위해 식탁에 자주 등장합니다.

1. 버섯에서 국물을 끓인 다음 슬롯 형 스푼으로 제거하고 약간 식히고 스트립으로 자르고 잘게 썬 셀러리 뿌리, 파슬리 및 양파와 함께 식물성 기름에 볶습니다.
2. 버섯 육수에 준비한 재료를 넣고 소금을 넣고 15분간 끓인다.
3. 그런 다음 오트밀을 넣고 중불에서 끓입니다.
4. 위에서 설명한 버섯 버섯 수프의 조리법은 오트밀 대신 기장을 사용하여 변경할 수 있으며 요리는 맛이나 영양가를 잃지 않습니다.

보리를 곁들인 식이 버섯 크림 수프 레시피

재료

• 샴피뇽 - 250g
• 진주 보리 - 100g
• 양파 - 1 개
• 버터 - 20g
• 야채 국물 - 1 l
• 탈지 우유 - 60ml
• 밀가루 - 20g
• 파슬리
• 갈은 후추, 소금 맛

보리와 함께 샴피뇽으로 만든 섬세하고 향기로운 식이 크림 수프의 레시피는 건강하고 가볍고 건강한 요리로 가족을 부려먹으려는 사람들의 관심을 끌 것입니다.

1. 버섯을 조각으로 자르고 양파를 자르고 녹인 버터가 든 냄비에 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다.
2. 그런 다음 야채 육수를 붓고 진주 보리, 소금, 후추를 넣고 끓이다가 약한 불에서 30분간 끓인다.
3. 밀가루를 우유로 희석하고 생성 된 혼합물을 얇은 스트림에 부어 끊임없이 저어주고 냄비에 넣고 15 분 더 요리를 계속하십시오 (약간 두껍게해야 함).
4. 미리 만든 식이버섯 샴피뇽 보리 수프를 그릇에 담고 잘게 썬 파슬리를 뿌린다.

감자와 버섯이 들어간 다이어트 수프 : 사진이있는 요리법

재료

• 신선한 샴피뇽 60g
• 감자 200g
• 당근 25g
• 파슬리 15g
• 양파 15g
• 파 15g
• 토마토 1개
• 식물성 기름 또는 마가린 10g
• 사워 크림 10g

신선한 버섯이나 삶은 말린 버섯의 뚜껑은 잘게 자르고 물이나 국물에 끓입니다. 신선한 버섯의 다리를 잘게 자르고 양파로 볶습니다. 당근, 파슬리는 조각으로 자르고 볶습니다. 감자는 입방체로 자릅니다. 준비된 야채, 버섯을 끓는 국물에 넣고 요리 될 때까지 요리하고 요리가 끝나기 전에 토마토 조각을 넣으십시오. 허브를 뿌린 사워 크림과 함께 제공됩니다.

식이 버섯 수프의 조리법은 더 나은 이해와 결과가 어떠해야하는지에 대한 아이디어를 위해 사진과 함께 제공됩니다.

우유와 버섯을 곁들인 식이 버섯 버섯 수프

재료

• 신선한 샴피뇽 600g
• 2 큰술. 밀가루 큰 스푼
• 우유 4잔
• 1개 당근과 양파
• 버터 100g

급유용

• 달걀 노른자 2개와 크림 또는 우유 1컵

샴피뇽으로 만든 식이 버섯 수프는 향기와 비정상적으로 섬세한 맛에 저항 할 수 없기 때문에 온 가족이 좋아하는 요리 중 하나입니다.

신선한 버섯은 껍질을 벗기고 씻어서 다지고 냄비에 넣고 기름 한 스푼, 당근은 세로로 2등분하고 양파는 통째로 덮고 40~45분간 끓인 후 물 한 컵을 넣고 끓인다.

냄비에 2큰술을 살짝 볶습니다. 2 큰술과 밀가루 큰 스푼. 버터 큰 스푼, 뜨거운 우유 4 컵과 야채 국물 또는 물 한 컵으로 희석하고 끓여서 조림 버섯 (당근과 양파 제거)과 섞어 15-20 분 동안 요리하십시오. 끓인 후 기호에 따라 소금을 넣고 버터와 계란 노른자를 크림이나 우유에 섞은 스프로 간을 합니다. 크루통을 별도로 제공하십시오.

쇠고기와식이 버섯 수프 조리법

재료

• 샴피뇽 - 400g
• 뼈가있는 쇠고기 - 500g
• 당근 - 1 개
• 양파 - 1 개
• 밀가루 - 3 큰 술
• 버터 - 50g
• 우유 - 1.5 컵
• 계란 (노른자) - 1 개
• 소금

호두 까는 기구

• 흰 빵 - 150g
• 버터 - 50g

건강을 생각하는 분들에게 추천하는 고기인 쇠고기가 들어간 식이버섯 퓌레 수프 레시피입니다. 이 수프는 구성에서 가장 가치있는 것 중 하나라고 할 수 있습니다. 밝은 맛과 향에 주목해야 합니다.

고기와 뼈에서 국물을 요리하십시오. 버섯을 헹구고 자르고 냄비에 넣고 튀긴 당근과 양파를 넣고 국물을 부어 뚜껑을 덮고 약 1 시간 동안 요리하십시오. 삶은 버섯을 고기 분쇄기에 통과시키고 우유 소스를 부어 (밝은 노란색이 될 때까지 버터에 밀가루를 튀기고 우유로 희석) 조금 끓인 다음 체로 문지르고 소금을 넣고 조금 더 요리하십시오.

결과 버섯 덩어리를 국물로 붓고 휘핑 계란 노른자, 희석 된 국물로 맛을 낸다. 흰 크루통과 함께 신선한 버섯 수프를 제공하십시오.

메밀 죽과 샴 피뇽

재료

• 메밀 1컵
• 신선한 샴피뇽 500g
• 1/2 컵 사워 크림과 약 2 큰술. 버터 큰 스푼
• 채소 30g, 소금

메밀과 함께 오븐에서 버섯을 요리하는식이 요법은 주부들이 죽 요리에 대해 다른 시각을 갖도록 만들 것입니다.그리고이 요리를 시도한 시리얼 요리를 좋아하지 않는 사람들은 그들에 대한 태도를 재고 할 것입니다.

부서지기 쉬운 메밀 죽을 삶아 튀긴 신선한 버섯, 녹인 버터, 사워 크림을 넣고 잘 섞어 팬이나 냄비에 넣고 20-30 분 동안 오븐에서 굽습니다.

캐서롤을 뜨겁게 제공하고 녹인 버터를 뿌리고 허브를 뿌립니다.

샴피뇽 캐서롤

재료

• 껍질을 벗긴 버섯 한 그릇
• 양파 1개
• 1 큰술. 밀가루 한 숟가락
• 1 큰술. 버터 숟가락
• 계란 1-2개
• 2 큰술. 우유 또는 사워 크림 숟가락
• 크래커 1/2컵
• 갈은 후추, 소금

버섯을 껍질을 벗기고 헹구고 조각으로 자르고 소금물에 5 분 동안 요리하십시오. 슬롯 형 스푼으로 선택하고 물을 뺀 다음 잘게 자르고 밀가루를 뿌리고 잘게 썬 양파와 함께 식물성 기름에 볶습니다. 우유 또는 사워 크림, 크래커, 소금, 후추로 구타 계란을 넣고 모든 것을 섞고 빵 부스러기를 뿌린 기름칠 된 베이킹 시트에 넣으십시오. 그 위에 기름을 두르고 굽는다.

서빙할 때 캐서롤을 조각으로 자릅니다. 토마토 또는 사워 크림 소스와 함께 제공됩니다.

느린 밥솥에 호박과 다이어트 샴 피뇽 수프

재료

• 샴피뇽 150g
• 호박 150g
• 감자 괴경 2개
• 당근 1개
• 딜 1/2 묶음, 소금

오늘날 슬로우 쿠커의식이 버섯은 간단하고 빠르고 매우 맛있게 준비 할 수 있습니다. 감자와 호박을 곁들인 버섯 수프는 저칼로리 요리에 탁월한 선택입니다.

1. 감자, 호박, 당근을 씻고 껍질을 벗기고 깍둑썰기하십시오.
2. 버섯을 헹구고 잘게 자릅니다.
3. 딜 그린을 씻고 잘게 자릅니다.
4. 그릇에 물 1.5리터를 붓고 감자, 당근, 호박, 버섯, 소금을 넣고 "스튜" 모드에서 1시간 동안 요리합니다.
5. 원하는 경우 "난방" 모드를 그대로 두십시오.
6. 서빙할 때 각 접시에 딜 그린을 넣으십시오.

버섯, 감자, 치즈를 곁들인 다이어트 파이

재료

• 퍼프 페이스트리
• 샴피뇽 350g
• 감자 350g
• 우유 1잔
• 크림 0.5컵
• 다진 마늘 1쪽
• 3 큰술. 버터 큰 스푼
• 땅콩가루 약간
• 쉽게 녹는 부드러운 치즈 100g
• 상추 잎

베이킹이식이 요법이 될 수 있고 그림을 망치지 않을 것이라고 상상하기 어렵습니다. 그러나 야채, 허브, 버섯을 중심으로 파이에 저칼로리 재료를 사용하면 추가 파운드를 추가하지 않는 진정한 요리 걸작을 만들 수 있습니다.

버섯, 감자, 치즈를 곁들인 다이어트 파이는 건강과 날씬함을 해치지 않으면서 맛있고 푸짐한 진미로 자신과 사랑하는 사람들을 부려먹을 수 있는 기회를 제공합니다.

버섯을 자르십시오. 감자를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 냄비에 우유와 크림을 붓고 마늘을 넣으십시오. 끓여서 감자를 넣고 부드러워질 때까지 계속 저으면서 요리합니다. 그 동안 오븐을 200 ° C로 예열하고 베이킹 시트를 오븐에 넣어 가열하십시오.

큰 프라이팬에 버터를 녹이고 버섯이 완전히 증발할 때까지 버섯을 볶습니다. 감자가 익으면 불을 끄고 후추, 소금, 육두구를 넣습니다. 버섯도 불에서 내리고 계절을 옮긴다.

반죽을 밀어 지름 23cm의 낮은 틀에 넣고 감자, 버섯을 얹고 치즈를 뿌린다. 접시를 뜨거운 베이킹 시트에 놓고 20-25분 동안 굽습니다. 테스트가 준비될 때까지. 그린 샐러드와 함께 뜨겁게 제공하십시오.