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"조용한 사냥"을 좋아하는 사람들에게 Krasnodar Territory는 버섯 따기를위한 일종의 "메카"입니다. 한 번에 여러 기후대에 위치하기 때문에이 지역은 모든 유형의 버섯의 결실에 가장 인기있는 것으로 간주됩니다. 자실체 중 "왕"인 cep은 Krasnodar Territory에서 특히 가치가 있습니다.

다양한 기상 조건과 쿠반의 어려운 구호로 인해 이 지역에는 대초원, 그림 같은 코카서스 산맥의 능선, 바다 해안이 있습니다. 거대한 낙엽 활엽수림은 울창한 침엽수 림으로 바뀝니다. Krasnodar Territory의 다양한 버섯은 극동 지역에서만 비교할 수 있습니다. 그러나 토양과 기후 조건의 특성으로 인해 예를 들어 5 월에서 11 월까지 오랫동안 버섯을 따는 것이 가능합니다. 크라스노다르 지역에서 찍은 포르치니 버섯 사진을 많이 볼 수 있습니다.

크라스노다르 지역에서 포르치니 버섯이 자라는 곳

Kuban의 봄의 끝은 버섯을 따는 시간으로 간주되지 않습니다. 그러나 적절한 토양 유형의 따뜻한 날씨와 높은 습도에서는 포르치니 버섯의 조기 결실을 위한 조건이 만들어집니다.

초보 버섯 피커는 크라스노다르 지역에서 포르치니 버섯이 자라는 곳과 이 진미를 맛볼 수 있는 곳이 어디인지 질문합니다. 이 자실체는 참나무, 자작나무, 서어나무, 소나무 및 전나무-너도밤나무 숲에 지역 전체에 분포되어 있다고 말하고 싶습니다. 아주 자주 그들은 모래 또는 점토질 토양이 우세한 관목, 공터에서 자랍니다. 특히 많은 포르치니 버섯이 마을 근처에서 발견됩니다.

• 사라토프;
• 스몰렌스카야;
• 스타브로폴;
• 칼루가.

크라스노다르 지역에서 포르치니 버섯이 수확되는 계절

크라스노다르 지역에서 포르치니 버섯의 결실 시즌은 6월 중순에 시작하여 10월까지 지속됩니다. 그리고 이미 5 월의 기상 조건이 성장에 도움이된다면 수집이 평소보다 훨씬 일찍 시작됩니다. 숙련된 버섯 따는 사람도 그런 고귀한 버섯을 찾는 꿈을 꿉니다. 결국, 뚜껑의 직경은 최대 20cm, 두께는 최대 7cm에 달할 수 있으며 포르 치니 버섯의 냄새는 매우 쾌적하며 외관상 매우 아름답고 당당합니다. 요리에 다재다능한 것으로 간주되며 모든 가공 공정에 적합합니다. 포르치니 버섯은 소그룹과 단일 표본 모두에서 자랍니다. 따라서 그러한 진미를 찾으면 주변을 둘러보고 친척을 찾으십시오.

Krasnodar Territory에서는 평균 습도가 약 50 %에 달하는 일정한 따뜻함, 작은 부드러운 비가 시작될 때 포르 치니 버섯이 수확됩니다. 가장 버섯이 많은 곳은 Ubinka 강 근처의 참나무 숲으로도 간주됩니다. Boletus는 다음 지역에 위치한 숲에도 풍부합니다.

• 서버스키;
• 투압;
• 압셰론.

버섯을 따는 기술이 없더라도 맛있고 건강하며 영양가 있는 자실체를 잘 수확할 수 있는 기회는 항상 있습니다.

그러나 중요한 뉘앙스를 기억해야 합니다. 고속도로, 산업 및 화학 공장 근처에서 버섯을 따지 마십시오. 버섯은 중금속 염을 포함하여 공기 중 모든 유해 물질을 흡수하는 능력이 있습니다.