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슬로우 쿠커의 샴 피뇽은 현대 가전 제품을 사용하여 이러한 버섯을 빠르고 맛있게 요리하는 방법을 생각하는 사람들에게 훌륭한 솔루션입니다. 여기에서 선택한 조리법은 모든 경우에 적합합니다. 간단한 가족 저녁 식사 준비, 특별한 경우. 요리할 시간이 없으신 분들은 물론 복잡한 요리로 사랑하는 사람을 기쁘게 하고 싶은 분들을 위한 필수 요리가 준비되어 있습니다. 이 주방 기적 기계를 활용하면 요리 과정이 크게 간소화됩니다!

느린 밥솥에 신선한 버섯과 감자

재료

• 샴피뇽 300g
• 감자 5개
• 양파 1개
• 식물성 기름 1큰술
• 조미료 "프로방스 허브", 소금

신선한 샴 피뇽은 감자와 양파가 든 느린 밥솥에서 요리 할 수 ​​있으며 몇 분 안에 풍성하고 맛있는 점심이 준비됩니다.

버섯을 헹구고 자르고 소금을 넣고 조미료를 넣으십시오.

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.

냄비에 식물성 기름을 붓습니다. 10분 동안 "오븐" 레벨 3을 설정합니다.

가끔 저어주세요.

오븐이 예열되는 동안 버섯을 튀기고 별도의 용기에 넣으십시오.

느린 밥솥에 감자를 넣고 소금을 넣고 버섯을 넣으십시오. 멀티쿡으로 5분간 조리합니다.

느린 밥솥에서 닭 간으로 버섯 요리하기

재료

• 샴피뇽 400g
• 닭 간 250g
• 양파 1개
• 식물성 기름 1큰술
• 물, 소금

슬로우 쿠커에서 샴 피뇽을 요리하는 방법에 대한 레시피는 매우 다를 수 있지만 주부들은 구성 요소 중 간과 고기가 포함 된 요리에 대해 특별한 요구가 있습니다.

1. 멀티 쿠커 그릇에 기름을 붓고 베이킹 모드를 설정하십시오.
2. 양파를 얇은 반 고리로 자르고 그릇에 넣으십시오. 10분 동안 요리합니다.
3. 간을 헹구고 반으로 자르고 혈관에서 청소하십시오.
4. 간을 다진 버섯과 결합하고 양파에 넣고 10분 동안 요리합니다. 그런 다음 저어줍니다.
5. 액체가 거의 없으면 2-3 tbsp를 붓습니다. 엘. 뜨거운 물. 10분 더 끓입니다.

느린 밥솥에 쌀과 함께 끓인 샴 피뇽

재료

• 샴피뇽 350g
• 쌀 150g
• 치즈 100g(아무거나)
• 포르치니 버섯(건조) 40g
• 양파 1개
• 버터 3큰술
• 타임(건조) 1작은술
• 소금 1작은술
• 간 후추 ½작은술
• 버섯 육수 900ml, 물

포르치니 버섯과 밥과 함께 천천히 밥솥에 끓인 샴 피뇽은 맛이 뛰어난 매우 향기로운 요리로 든든한 점심으로 아주 적합합니다.

스토브에서 말린 버섯을 요리하십시오. 버섯이 끓으면 5분 더 끓입니다. 물을 빼지 않고 버섯을 30분 동안 그대로 둡니다. 국물을 컵에 붓습니다. 버섯을 조각으로 자릅니다. 양파를 무작위로 자른다. 버섯에 백리향을 첨가하십시오. 샴 피뇽을 헹구고 작은 조각으로 자릅니다. 멀티 쿠커 그릇에 버터를 녹입니다. 쌀을 헹구고 멀티 쿠커에 추가하십시오. 밥에 양파를 넣고 버무린다. 버섯 육수를 붓습니다. 뚜껑을 닫고 필라프/메밀로 30분간 익혀주세요. 그런 다음 접시를 10분 동안 그대로 두십시오. 강판 치즈, 백리향, 포르치니 버섯 및 샴피뇽을 추가합니다. 버섯 국물을 슬로우 쿠커에 붓습니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 저어 뚜껑을 닫습니다. 신호를 기다리십시오.

느린 밥솥에서 요리 한 사워 크림에 샴 피뇽

• 샴피뇽 500g
• 사워 크림 100g
• 양파 2개
• 식물성 기름, 소금

느린 밥솥의 사워 크림에 든 샴 피뇽은 오늘날 현대 가전 제품 덕분에 몇 분 안에 준비 할 수있는 전통적인 러시아 요리입니다.

버섯을 씻고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 멀티 쿠커 그릇에 약간의 식물성 기름을 붓고 "굽기"모드에서 40 분 동안 요리하십시오. 접시가 매우 콧물이되지 않도록 뚜껑을 연 상태로 버섯을 튀기는 것이 가장 좋습니다. 20분 안에.다진 양파를 넣고 프로그램이 끝날 때까지 뚜껑을 닫은 채로 계속 요리하십시오. 사워 크림과 소금을 넣으십시오. "Simmer" 모드에서 5분 더 요리합니다. 허브를 뿌린 서빙.

고기와 야채와 함께 천천히 밥솥에서 버섯을 요리하는 법

재료

• 샴피뇽 450g
• 쇠고기 450g
• 감자 4개(대)
• 양파 2개
• 당근 1개
• 물 500ml
• 식물성 기름, 향신료(임의), 소금

모든 가족 구성원이 빨리 접시를 비울 수 있도록 고기와 야채로 천천히 밥솥에서 버섯을 요리하는 방법은 무엇입니까? 주부들은 그러한 조리법을 도울 것입니다.

야채를 씻고 껍질을 벗기십시오. 고기를 입방체 또는 입방체로 자르고 당근을 갈아서 양파를 입방체로 자릅니다. 샴 피뇽을 조각으로 자릅니다. 때때로 저어주면서 "베이킹" 모드에서 멀티 쿠커 그릇에 고기를 튀기십시오. 버섯을 넣고 10분 더 끓입니다. 그런 다음 양파를 넣고 15분 더 끓입니다. 감자를 굵게 자르고 고기와 버섯을 넣습니다. 모든 것을 잘 섞고 소금을 넣고 향신료를 넣고 물에 부어 넣으십시오.

고기와 야채와 함께 느린 밥솥에서 버섯 요리는 "베이킹"모드에서 50 분 동안 수행됩니다. 때때로 저어줍니다.

쌀과 치즈를 곁들인 샴피뇽: 레드몬드 멀티쿠커 레시피

재료

• 샴피뇽 400g
• 쌀 200g
• 치즈 100g(아무거나)
• 다진 양파 5큰술
• 물 1.3리터
• 식물성 기름, 소금

1. 느린 밥솥에 쌀과 치즈가 든 샴 피뇽은 희박하지만 향긋하고 맛있는 빠른 필라프에 이상적인 옵션입니다.
2. 멀티 쿠커 그릇에 기름을 붓고 "튀김"또는 "굽기"모드에서 양파를 볶습니다.
3. 그런 다음 씻은 쌀을 넣고 정기적으로 저어 투명해질 때까지 저어 요리합니다.
4. 버섯을 헹구고 큰 조각으로 자릅니다.
5. 볶은 양파와 밥에 넣어주세요. 뜨거운 물에 붓습니다.
6. 저어주고 뚜껑을 닫고 20분 동안 요리합니다. "저압" 모드에서.
7. 따뜻한 접시에 접시를 놓고 강판 치즈를 뿌립니다.

레드몬드 멀티 쿠커의 쌀과 치즈를 곁들인 샴 피뇽은이 브랜드의 다기능 기기로 조리 된 다른 요리와 마찬가지로 맛이 뛰어납니다.

느린 밥솥에 버섯, 쌀, 당근 요리법

재료

• 샴피뇽 400g
• 쌀 200g
• 양파 1개
• 당근 1개
• 마늘(건조)
• 물, 소금

가끔 집에 있는 제품이 다 떨어져서 지금 당장 점심이나 저녁을 준비해야 하는 경우가 있습니다. 느린 밥솥에 샴 피뇽 요리법이 구출 될 것입니다. 여기에는 버섯, 쌀 및 야채와 같은 가장 간단한 재료가 포함되어 있습니다.

버섯을 씻고 자르고 소금물에 끓입니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 당근을 비벼주세요. 멀티 밥솥 그릇에 모든 재료를 넣고 물, 소금을 부어 맛을 내기 위해 마늘을 넣으십시오. 40분 동안 필라프에서 요리하십시오.

슬로우 쿠커에서 구운 사워 크림 소스의 샴 피뇽

재료

• 샴피뇽 500g
• 버터 30g
• 12 체리 토마토
• 감자 10개
• 양파 1개
• 마늘 1쪽
• 세몰리나 1큰술
• 밀가루 2작은술
• 후추 혼합물 ½작은술
• 물 1리터
• 파슬리, 식물성 기름, 소금

버섯 소스용

• 100g 사워 크림 20% 지방
• 밀가루 30g
• 소금 1작은술

감자 소스용

• 100g 사워 크림 20% 지방
• 계란 2개
• 소금

가족 구성원을 부려먹거나 손님을 놀라게 하기 위해 독특하고 복잡한 다성분 요리를 요리해야 하는 경우 슬로우 쿠커 소스에 샴피뇽이 필요합니다.

멀티쿠커 볼에 물을 붓고 찜통을 놓습니다. 껍질을 벗기고 4등분한 감자를 놓습니다. Steam에서 20분 동안 요리하십시오. 삐 소리가 나면 감자를 꺼내서 식힙니다. 그런 다음 고기 분쇄기를 통과하십시오. 깊은 그릇에 사워 크림을 넣고 계란과 소금을 섞는다. 그런 다음 사워 크림 소스를 감자 덩어리와 결합하고 부드러워 질 때까지 모든 것을 다시 섞습니다. 집착 필름으로 접시를 덮으십시오. "베이킹" 모드를 40분 동안 설정합니다.멀티 쿠커 그릇에 식물성 기름을 붓고 황금빛 갈색이 될 때까지 잘게 썬 양파를 볶습니다. 그것에 다진 버섯을 넣고 채우기가 완료 될 때까지 볶습니다.

다 되었으면 소금, 후추, 다진 마늘, 사워 크림, 밀가루를 넣습니다. 모든 것을 잘 섞는다. 완성된 충전물을 깊은 접시에 옮기고 플라스틱 랩으로 덮습니다. 그릇에 버터를 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 감자 덩어리의 절반을 펼치고 평평한 층에 버섯 필링을 펼칩니다. 나머지 감자 덩어리를 위에 놓고 다시 평평하게하십시오. Bake 모드에서 65분 동안 요리하십시오. 그런 다음 캐서롤을 따뜻한 모드로 20-30분 동안 그대로 두십시오. 그 후, 슬로우 쿠커에서 구운 버섯을 접시에 옮기고 그 위에 버터를 바르십시오. 체리 토마토와 함께 제공하십시오.

느린 밥솥에 버섯, 감자, 호박 스튜

재료

• 샴피뇽 250g
• 감자 4개
• 마늘 2쪽
• 야채 골수 1개
• 양파 1개
• 토마토 1개
• 당근 1개
• 식물성 기름
• 향신료(모든 것), 물, 소금

느린 밥솥에 샴 피뇽 스튜는식이 요법이지만 동시에 재료가 간단하고 저렴하기 때문에 값 비싼 제품이 필요하지 않은 왕성한 요리입니다.

야채를 씻고 껍질을 벗기십시오. 양파, 감자, 토마토, 호박을 깍둑썰기하고 버섯을 조각으로 자르고 당근을 굵은 강판에 빻습니다. "베이킹" 모드를 설정하고 기름을 그릇에 붓고 양파와 당근을 10분 동안 볶습니다. 나머지 야채를 넣고 소금으로 간을 하고 뜨거운 물을 부어 재료가 코팅되도록 저어줍니다. 스튜를 50분 더 끓입니다. "베이킹" 또는 90분. "소화" 모드에서.

또한 이 레시피는 이 야채의 숙성철이 오면 슬로우 쿠커에서 호박과 함께 버섯을 요리하고 싶은 사람들에게 어필 할 것입니다. 이 경우 호박의 수는 2로 늘릴 수 있습니다.

느린 밥솥에 버섯과 메밀

재료

• 메밀 1.5컵
• 통조림 버섯 1캔
• 작은 양파 2개
• 올리브유
• 소금(맛보기)

버섯 샴 피뇽, 메밀과 함께 느린 밥솥에서 요리하기 전에 다진 양파와 함께 올리브 오일로 자르고 튀겨야합니다 (베이킹 모드, 20 분). 씻은 메밀을 양파와 버섯으로 마무리하고 메밀, 소금보다 1~1.5cm 높이 물을 붓는다. 메밀 모드를 켭니다(시간은 자동으로 설정됨). 요리가 준비되었습니다.

느린 밥솥에 샴 피뇽 수프

재료

• 신선한 샴 피뇽 - 600g
• 당근 - 1 개
• 양파 - 2 개
• 감자 - 3 개
• 소금, 후추, 베이 리프 맛

수프와 같은 느린 밥솥에있는 샴 피뇽 요리는 가볍고 맛있고 향이 좋기 때문에 확실히 저녁 식사 테이블에 있어야합니다. 그리고 야채와 함께 뜨거운 버섯 수프 한 컵보다 더 좋을 수 있습니다!

1. 작은 조각으로 잘게 썬 버섯 300g, 다진 양파와 당근을 식물성 기름에 볶습니다.
2. 팬의 내용물을 멀티 쿠커 그릇에 옮기고 나머지 버섯과 감자를 넣으십시오. 그런 다음 월계수 잎을 넣고 용기에 표시된 "8"표시에 물을 넣으십시오.
3. 수프/찜 모드에서 뚜껑을 닫고 타이머를 40~50분으로 설정합니다. 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.
4. 완성된 요리에 기름을 두릅니다.

슬로우 쿠커에 버섯과 아스파라거스를 곁들인 현미

재료

• 긴 곡물 현미 - 1.5 컵
• 닭고기 또는 야채 국물 - 6 컵
• 샬롯 - 3개의 깃털
• 아스파라거스 줄기 - 8-12 개.
• 냉동 완두콩 - 1 유리
• 샴피뇽 - 10개
• 당근 - 1 개
• 체리 토마토 - 12 개
• 다진 파슬리와 골파 - 각각 1티스푼
• 로즈마리와 백리향의 다진 채소 - 각각 0.5 tsp.
• 강판 파마산 치즈 - 0.5 컵.
• 소금 - 1작은술
• 후추 - 0.5 tsp.

느린 밥솥에 치즈와 쌀이 들어간 버섯 요리법은 구성 요소의 조합에 흥미 롭습니다. 덕분에 요리의 맛이 독특하고 표현력이 있습니다.

1. 냄비에 현미를 적당량 붓고 육수를 붓고 소금, 후추로 간을 합니다.
2. 뚜껑을 덮고 필라프/메밀 프로그램을 선택하고 40분 동안 요리하세요.
3. 밥을 짓는 동안 강판 치즈를 제외한 나머지 재료를 준비하고 자릅니다.
4. 40분 후 야채 혼합물을 넣고 저어가며 멀티쿠커가 보온 모드로 들어갈 때까지 계속 요리합니다(약 10분 이상).
5. 강판 치즈를 뿌리고 봉사하십시오.
6. 이 조리법은 가장 실제 미식가에게도 어필 할 수있는 멀티 쿠커에서 샴 피뇽의 독창적 인 요리를 요리 할 수 ​​있음을 증명합니다.

슬로우 쿠커에 버섯과 쌀을 넣은 리조또

재료

• 긴 곡물 쌀 - 2컵 또는 300g
• 올리브 오일 - 50ml
• 양파 - 1 개
• 햄 - 100g
• 샴피뇽 - 100g
• 닭고기 국물 - 400ml
• 토마토 소스 - 250ml
• 파마산 치즈, 소금, 후추

아래는 절묘한 요리를보다 시각적이고 간단하게 준비하기 위해 쌀, 햄, 야채 및 파마산 치즈가 든 슬로우 쿠커에 샴 피뇽 사진이있는 레시피입니다.

1. 흐르는 물에 쌀을 헹굽니다. 햄과 버섯을 작은 조각으로 자릅니다.
2. 멀티 쿠커 냄비에 올리브 오일, 다진 양파, 버섯, 햄, 쌀을 붓습니다. 잘 섞다.
3. 치킨스톡을 넣고 가볍게 간을 합니다.
4. 뚜껑을 닫고 "필라프 / 메밀" 모드를 선택하세요.
5. 조리 종료 후 약 15분 후에 제품이 자동으로 보온 모드로 전환됩니다. 토마토 소스와 파마산 치즈를 곁들인다.
6. 느린 밥솥에서 샴 피뇽으로 흥미로운 요리법을 찾고 리조또에서 멈출 수 있으며 안주인의 테이블에서의 성공이 보장됩니다.

느린 밥솥에 사워 크림에 통조림 버섯

재료

• 쇠고기 700-800g
• 통조림 버섯 1병
• 야채 믹스 1팩
• 밥 1잔
• 물 2½컵
• 2-3일 엘. 사워 크림
• 소금, 후추

느린 밥솥에서 사워 크림으로 샴 피뇽을 요리하는 방법에 대한 요리법에는 종종 고기와 쌀과 같은 시리얼 추가가 포함되어 섬세한 맛으로 풍성하고 육즙이 많은 요리를 만드는 데 도움이됩니다.

쇠고기 펄프를 스트립으로 자르고 "베이킹"모드의 멀티 쿠커에서 40 분 동안 볶습니다. 통조림 버섯, 사워 크림, 소금, 후추 한 병을 고기에 넣으십시오.

찜 바구니에서 호일로 컵을 만들어 증기가 가장자리를 따라 지나가도록하십시오. 씻은 쌀 1 컵, 야채 혼합물을 붓고 물을 부으십시오.

고기와 함께 멀티 쿠커에 접시를 넣고 "스튜"모드에서 2 시간 동안 요리하십시오.

슬로우 쿠커에 냉동 버섯을 넣은 돼지고기

재료

• 돼지고기 700g
• 작은 냉동 버섯 300g
• 양파 1개
• 사워 크림 100g
• 2티스푼 토마토 페이스트 또는 케첩
• 2 큰술. 엘. 밀가루
• 소금

1. 느린 밥솥에서 요리하기 전에 냉동 버섯을 해동하고 흐르는 물에 씻어야합니다.
2. 고기를 큰 입방체로 자르고 양파를 자릅니다. 멀티 쿠커 그릇에 고기와 양파를 넣고 "스튜"모드에서 2 시간 동안 요리하십시오.
3. 20분 후 소금, 버섯을 넣고 섞는다.
4. 요리 시작 1 시간 후 사워 크림, 밀가루 및 토마토 페이스트 소스를 부으십시오.

닭 가슴살과 함께 느린 밥솥에 튀긴 샴 피뇽

재료

• 닭 가슴살 4개
• 당근 2개
• 양파 1개
• 3 큰술. 엘. 사워 크림
• 1 큰술. 엘. 토마토 페이스트
• 샴피뇽 300g
• 물 ½컵
• 소금, 후추, 허브 맛
• 마가린 또는 식물성 기름, 향신료

"베이킹" 모드에서 양파, 당근, 버섯을 버터 또는 마가린에 20분 동안 볶습니다. 느린 밥솥, 소금, 후추에 당근과 양파를 곁들인 튀긴 버섯을 위에 조각으로 자른 닭 가슴살을 올려 놓습니다.

사워 크림, 토마토 페이스트 및 물을 섞고 소금, 향신료 및 허브를 첨가하십시오. 이 혼합물을 닭 가슴살 위에 붓습니다.

"스튜" 모드에서 1-1.5시간 동안 요리하십시오.

레드몬드 슬로우 쿠커에 연어가 들어간 샴피뇽 레시피

재료

• 연어 - 1kg
• 샴피뇽 - 500g
• 당근 - 1-2 개.
• 활 - 2개의 머리
• 베이 리프 - 1-2 개.
• 버터 - 100g
• 밀가루 - 50g
• 사워 크림 - 100g
• 파슬리 - 5-6가지
• 맛에 소금

많은 요리법은 Redmond 멀티 쿠커에서 샴 피뇽을 요리하는 방법을 조언합니다.이 장치는 다양한 기능을 가지고 있으며 예를 들어 이것과 같이 가장 복잡한 요리조차도 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다.

신선한 버섯을 껍질을 벗기고 헹구고 얇은 조각으로 자릅니다. 30-40 분 동안 "브레이징"모드에서 버터에 버섯을 요리하십시오. 멀티쿠커를 끕니다.

버섯을 별도의 그릇에 옮깁니다. 준비된 연어 필레를 부분, 소금, 후추로 자르고 멀티 쿠커 스튜 냄비에 넣으십시오. 뿌리, 향신료, 양파를 넣고 물고기를 야채로 덮을 수 있도록 약간의 물을 부어 넣으십시오. "소화" 타이머를 45분으로 설정하십시오. 멀티 쿠커를 끄고 국물을 배출하고 긴장을 풀고 생선을 별도의 접시에 옮깁니다.

멀티 쿠커 냄비에 버섯을 넣고 긴장된 생선 국물을 부어 갈색 밀가루로 양념하고 버터로 두드리고 사워 크림을 넣으십시오. 가열 타이머를 15분으로 설정합니다.

멀티쿠커를 끕니다. 생선을 접시에 담고 버섯을 얹고 다진 파슬리를 뿌립니다. 반찬으로 야채와 함께 밥을 제공하는 것이 좋습니다.

느린 밥솥에 샴 피뇽과 크림을 넣은 스털렛

재료

• 스털렛 - 1kg
• 샴피뇽 - 500g
• 당근 - 1-2 개.
• 활 - 2개의 머리
• 베이 리프 - 1-2 개.
• 버터 - 100g
• 밀가루 - 50g
• 크림 - 70g
• 파슬리 - 5-6가지
• 맛에 소금

슬로우 쿠커에 야채, 버섯, 크림을 넣은 스털렛은 맛과 향이 좋은 육즙이 풍부한 영양가 있는 요리입니다. 갈라 디너를 준비할 수 있습니다.

신선한 버섯을 껍질을 벗기고 헹구고 얇은 조각으로 자릅니다. 30-40 분 동안 "Braising"모드에서 버터에 버섯을 요리하십시오.

멀티쿠커를 끕니다. 버섯을 별도의 그릇에 옮깁니다. 준비된 스털렛 필레를 부분 조각, 소금, 후추로 자르고 멀티 쿠커 스튜 냄비에 넣으십시오. 뿌리, 향신료, 양파를 넣고 물고기를 야채로 덮을 수 있도록 약간의 물을 부어 넣으십시오. "소화" 타이머를 45분으로 설정하십시오. 멀티 쿠커를 끄고 국물을 배출하고 긴장을 풀고 생선을 별도의 접시에 옮깁니다.

멀티 쿠커 냄비에 버섯을 넣고 긴장된 생선 국물을 붓고 갈색 밀가루로 간을하고 버터로 두드리고 크림을 넣으십시오. 가열 타이머를 15분으로 설정합니다.

멀티쿠커를 끕니다. 생선을 접시에 담고 버섯을 얹고 다진 파슬리를 뿌립니다. 삶은 감자는 반찬으로 제공 될 수 있습니다.

느린 밥솥에 버섯과 넙치

재료

• 넙치 - 1kg
• 샴피뇽 - 500g
• 당근 - 12 개
• 양파 - 2 개의 머리,
• 베이 리프 - 1-2 개.
• 버터 - 100g
• 밀가루 - 50g
• 크림 - 70g
• 파슬리 - 5-6가지
• 맛에 소금

넙치와 야채로 요리한 느린 밥솥의 크림 샴피뇽은 특별하고 맛있고 흔하지 않은 것을 원할 때 윈-윈 옵션입니다.

1. 신선한 버섯을 껍질을 벗기고 헹구고 얇은 조각으로 자릅니다. 30-40 분 동안 "브레이징"모드에서 버터에 버섯을 요리하십시오. 멀티쿠커를 끕니다.
2. 버섯을 별도의 그릇에 옮깁니다.
3. 준비된 넙치 필레를 뼈, 소금, 후추없이 부분 조각으로 자르고 멀티 쿠커 냄비에 넣으십시오.
4. 뿌리, 향신료, 양파를 넣고 물고기를 야채로 덮을 수 있도록 약간의 물을 부어 넣으십시오. "소화" 타이머를 45분으로 설정하십시오.
5. 멀티 쿠커를 끄고 국물을 배출하고 긴장을 풀고 생선을 별도의 접시에 옮깁니다.
6. 버섯을 멀티 쿠커 스튜 냄비에 넣고 긴장된 생선 국물을 부어 갈색 밀가루로 양념하고 버터로 두드리고 크림을 넣으십시오. 가열 타이머를 15분으로 설정합니다.
7. 멀티쿠커를 끕니다.
8. 생선을 접시에 담고 버섯을 얹고 다진 파슬리를 뿌립니다.
9. 반찬과 함께 제공하십시오.

슬로우 쿠커에 찐 버섯

재료

• 큰 버섯 9개
• 당근 1개
• 작은 토마토 1개
• 중간 크기 양파 1개
• 파슬리 딜
• 소금, 후추 맛

느린 밥솥에 찐 박제 버섯은 축제 테이블을 준비할 때 안주인에게 진정한 도움이 될 것입니다. 이 절묘한 요리는 엄격한식이 요법을하는 사람들도 즐길 수 있습니다. 가볍고 저칼로리이지만 동시에 버섯, 야채 및 허브의 숨막히는 향기로 만족스럽고 맛있습니다.

양파를 껍질을 벗기고 헹구고 잘게 썬다. 당근을 헹구고 껍질을 벗기고 얇은 막대로 자릅니다. 토마토를 헹구고 원으로 자르거나 입방체로 자릅니다. 샴 피뇽을 헹구고 다리에서 모자를 분리하고 다리를 자릅니다.

멀티 쿠커 그릇에 식물성 기름을 붓고 야채와 다진 버섯 다리를 부어 "튀김"모드를 10 분 동안 설정하고 끊임없이 저어 요리하십시오. 시간이 지나면 야채를 컵에 넣고 다진 채소, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 다진 고기로 버섯 뚜껑을 채우십시오.

멀티쿠커 볼에 물의 1/3을 붓고 플라스틱 볼을 멀티쿠커에 넣고 속을 채운 버섯을 넣어주세요.

속을 채운 버섯을 슬로우쿠커에 '찜찜' 모드로 30분간 끓인 후 넓은 접시에 담아 서빙하세요.

사워 크림과 크림에 샴 피뇽이 든 파이크 퍼치 : 멀티 쿠커를위한 요리법

재료

• 파이크 퍼치 필레 - 700g
• 샴피뇽 - 300g
• 레몬 반쪽에서 나온 주스
• 치즈 - 50g
• 사워 크림 - 100g
• 크림 - 100g
• 식물성 기름 - 1 큰술. 엘.
• 버터 - 25g
• 갈은 후추 - 맛, 소금

생선을 부분으로 자르고 소금과 후추로 맛을 내고 레몬 주스를 부어 20 분 동안 담그십시오.

물고기가 절인 동안 버섯을 자르고 끊임없이 저어 주면서 야채와 버터가 섞인 "베이킹"모드에서 10 분 동안 볶습니다.

멀티쿠커를 끕니다. 버섯 위에 생선을 올려주세요. 사워 크림을 크림과 섞고 소스를 슬로우 쿠커에 부어 저어줍니다. 치즈를 창살, 위에 뿌린다. 베이킹 타이머를 45분으로 설정합니다. 서빙하기 전에 허브로 장식하십시오.