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굴 버섯은식이 규칙을 지키는 사람들에게 높이 평가되는 버섯입니다. Pleurotus ostreatus는 칼로리가 매우 낮고 신체에 유용한 물질이 많이 포함되어 있어 유용합니다.

아래에서 굴 버섯에 대한 설명을 읽고 그 용도와 특징에 대해 알아볼 수 있습니다. 당신은 또한 숲에서 굴 버섯의 사진을 볼 것입니다; "버섯 사냥"을 시작할 수 있는 시기와 굴 버섯이 자연 서식지에서 자라는 위치에 대한 정보를 얻을 수 있습니다.

범주: 먹을 수 있는.

특이한 모양의 모자(높이 0.5-2cm, 지름 6-30cm): 일반적으로 광택, 흰색, 회색 또는 잿빛이며 덜 자주 갈색, 자주색, 갈색, 밝은 노란색입니다. 동그랗고 살이 많다.

느타리버섯의 사진과 설명에서 보시는 바와 같이 새송이버섯의 뚜껑은 귓바퀴 모양으로 가장자리를 감싸고 있는 것이 특징입니다. 시간이 지남에 따라 가장자리가 곧게 펴지고 캡은 특징적인 물결 모양 가장자리가 있는 거의 평평해집니다. 버섯 뚜껑은 만졌을 때 매우 부드럽습니다.

다리(높이 0.5-3cm): 일반적으로 흰색 또는 약간 회백색이며 만졌을 때 매끄럽고 거의 또는 거의 없습니다. 일반적으로 원통형이며 종종 측면으로 구부러져 아래에서 위로 확장됩니다.

플레이트: 매우 희귀하고 섬세하며 기본적으로 모자와 같은 색상입니다.

펄프: 매우 육즙이 많고 밀도가 높습니다.

문맥에서 굴 버섯 사진에주의하십시오. 살의 색은 캡이나 접시와 거의 일치합니다.

굴 버섯은 포함된 선충 덕분에 일부 원시 벌레를 마비시키고 소화시킬 수 있는 육식성 균류입니다. 따라서 실제로는 결코 벌레가 아닙니다.

더블스: 결석 한.

굴 버섯은 언제 어디서 자라나요?

굴 버섯은 어디에서 자랍니다. 종종 죽은 나무나 썩은 그루터기에, 죽어가는 낙엽수와 침엽수에는 덜 자주 발생합니다. 자작나무, 버드나무, 사시나무 옆에서 자라는 것을 선호합니다.

많은 국가에서 생산 환경에서 재배됩니다. 숲에서는 굴 버섯이 아주 소박하기 때문에 인위적으로 자랄 때 톱밥, 작은 부스러기 및 종이, 식물 및 야채 가공 폐기물 (껍질 또는 짚)에 큰 그룹으로 심어집니다.

굴 버섯이 자랄 때 : 유라시아 대륙 국가에서 9 월 중순에서 12 월 말까지. 굴 버섯은 저온을 선호하므로 가을이 시작되면서 성장하기 시작합니다. 그러나 날씨가 오랫동안 시원하면 여름에도 나타날 수 있습니다.

먹기: 저칼로리 버섯일 뿐만 아니라 매우 건강한 버섯입니다. 그것은 많은 단백질, 인체에 필요한 아미노산, 아스코르브산, 비타민 PP, 인, 철 및 기타 요소를 포함합니다.

전통 의학에서의 응용: 적용되지 않습니다.

다른 이름들: 느타리버섯, 느타리버섯, 덩어리.