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버섯과 버섯은 삶아도 튀겨도 맛있다. 그들은 다양한 피클에 매우 자주 사용됩니다. 맛 때문에 이 숲의 선물은 버섯 따는 사람들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 그러나 플라이휠을 먹을 수 없는 다른 버섯과 구별하는 방법을 아는 것이 중요합니다.

이 페이지에서 버섯 모양과 녹색 플라이휠이 균열 및 빨간색 플라이휠과 어떻게 다른지 확인할 수 있습니다. 또한 플라이휠 버섯의 사진과 설명을 숙지하고 해당 버섯에 대한 정보를 얻을 수 있습니다.

녹색 플라이휠 버섯은 어떻게 생겼습니까?

범주: 먹을 수 있는.

버섯의 이름은 녹색 플라이휠이 어떻게 생겼는지에 대해 그 자체로 말합니다. 모자(직경 4-12cm): 일반적으로 녹색 회색 또는 올리브색이며 약간 갈색일 수 있습니다. 약간 볼록한 모양으로 촉감이 부드럽습니다.

다리(높이 3-11cm): 실린더 형태로 아래에서 위로 확장되며 갈색 메쉬가 될 수 있습니다.

녹색 플라이휠 펄프 사진에주의하십시오. 흰색이며 자르면 약간 파란색으로 변할 수 있습니다.

다소 고상한 설명에도 불구하고 플라이휠 버섯은 인간에게 위험할 수 있는 곰팡이로 덮인 경우가 많습니다. 따라서 곰팡이가없는 버섯을 선택하는 것이 매우 중요합니다.

성장할 때: 5월 중순에서 10월 초까지 러시아 전역과 유럽 국가, 북미 및 호주 전역에서 발생합니다.

어디에서 찾을 수 있나요: 모든 종류의 숲에서.

먹기: 삶은, 튀긴 및 절인 형태의 매우 맛있는 버섯이지만 장기 보관에는 적합하지 않습니다 (건조되면 검은 색으로 변합니다). 준비한 직후에 먹는 것이 가장 좋습니다.

전통 의학에서의 응용: 적용되지 않습니다.

버섯 빨간 플라이휠: 사진 및 기타 이름

범주: 먹을 수 있는.

Xerocomus rubellus 모자(직경 3-9cm): 빨간색, 진홍색 또는 갈색.

어린 나이에 빨간 플라이휠이 어떻게 보이는지 사진을보십시오. 작은 버섯의 뚜껑은 볼록하고 반짝입니다. 시간이 지나면 거의 곧게 펴집니다. 껍질은 펄프에서 거의 분리되지 않으며 장기간 건조한 날씨 후에 작은 균열 네트워크로 덮일 수 있습니다.

다리(높이 4-12cm): 모자보다 약간 더 밝은 진홍색, 빨간색 또는 분홍빛이 도는 상단이 노란색일 수 있습니다. 작은 비늘로 덮여 있으며 아래에서 위로 확장되며 실린더 모양의 고체입니다.

관 층: 노란색 또는 녹색 또는 올리브 색조. 강한 압력을 가하면 파란색으로 변합니다.

빨간 파리벌레의 사진에서 볼 수 있듯이 이 버섯은 매우 조밀한 노란색 과육을 가지고 있으며 절단할 때와 공기와 상호 작용할 때 눈에 띄게 파란색입니다.

성장할 때: 유라시아 대륙과 아시아에서 8월 초부터 9월 말까지. 북미에서 발견되지만 매우 드뭅니다.

어디에서 찾을 수 있나요: 낮은 풀이나 이끼 사이의 낙엽 활엽수림 토양, 보통 참나무 옆.

먹기: 매우 맛있는 버섯이지만 건조되면 눈에 띄게 어두워 지므로 절이거나 튀겨서 사용하는 것이 좋습니다.

전통 의학에서의 응용: 적용되지 않습니다.

빨간색 플라이휠의 다른 이름: boletus는 붉어지고, boletus는 붉어지고, 빨간색은 아프고, 플라이휠은 붉어지고, 플라이휠은 붉어집니다.

골절 된 플라이휠 버섯 : 사진 및 설명

범주: 먹을 수 있는.

Xerocomus chrysenteron 모자 (직경 3-11 cm): 매트, 올리브, 부르고뉴 또는 브라운.

갈라진 플라이휠의 사진을 자세히 보면 거의 눈에 띄지 않는 메쉬 패턴과 주름 네트워크를 볼 수 있습니다. 이 때문에 버섯이라는 이름이 붙었습니다. 성숙한 버섯에서는 부풀어 오른 베개 모양을 하고 있지만 중앙이 약간 움푹 패인 경우도 있습니다. 촉감이 부드럽습니다.

다리(높이 5-12cm): 위는 황색이고 아래는 붉은 부르고뉴이며 작은 비늘로 덮여 있으며 단단하며 (오래된 버섯에서는 속이 비어있을 수 있음) 클럽 모양입니다.

관 층: 노란색 또는 올리브색의 크림은 압력을 가하면 파란색으로 변합니다.

펄프: 흰색 또는 황색을 띠며 절단 또는 골절 부위에서 강한 청색을 띤다. 뚜렷한 냄새와 맛이 없습니다.

성장할 때: 유럽과 극동 지역에서는 7월 초부터 9월 중순까지.

어디에서 찾을 수 있나요: 모든 유형의 숲, 특히 너도밤나무와 참나무 근처의 산성 토양에서.

먹기: 소금에 절이고 말린 형태로.

전통 의학에서의 응용: 적용되지 않습니다.

다른 이름들: 노란색 플라이휠, 고기 노란색 플라이휠, 다년생 boletus.

플라이휠을 쌍둥이와 구별하는 방법

더블 플라이휠 그린잡색의 플라이휠 (제로코무스 크리센테론)... 이 버섯은 피부 아래에 얇고 붉은색 색소층이 있는 것으로 구별할 수 있습니다.

빨간 플라이휠의 쌍둥이 - 폴란드어 버섯 (제로코무스 바디우스) 및 균열된 플라이휠(Xerocomus chrysenteron). 그러나 침엽수 - 가문비 나무 또는 소나무 옆에서 가장 자주 발견되는 폴란드 버섯은 더 어두운 캡 색상을 가지고 있습니다. 그리고 갈라진 파리벌레의 다리는 강렬한 붉은 색조를 띠며 주로 침엽수 림에서 자랍니다.

갈라진 플라이휠의 또 다른 쌍둥이 -분홍발 플라이휠 (제로코무스 트란카투스)... 이 버섯은 낙엽 활엽수림에서만 독점적으로 자랍니다.