꿀 agarics와 "버섯 숲 사이의 빈터"샐러드 : 사진, 맛있는 버섯 요리 요리법

안주인을 위한 축제 축제는 요리 재능으로 가족과 손님을 다시 한 번 놀라게 할 기회입니다. 그리고 테이블을 장식하는 가장 훌륭한 옵션은 꿀 agarics로 버섯 숲 샐러드를 준비하는 것입니다.

이 요리에는 손님에게 깊은 인상을 줄 몇 가지 요리 옵션이 있습니다. 단계별 설명과 함께 버섯 빈터 샐러드를 위한 3가지 레시피를 제공합니다. 삶은 야채, 허브, 계란, 다양한 종류의 고기, 마요네즈 또는 요구르트는 요리에 흥미로운 풍미를 더할 것입니다.

소금에 절인 버섯과 햄을 곁들인 버섯 빈터 샐러드

이 옵션에서 햄과 소금에 절인 버섯은 이상적인 제품 조합으로 간주됩니다. 버섯과 햄을 곁들인 버섯 빈터 샐러드는 초대 된 손님을 정말로 기쁘게하고 놀라게 할 수 있습니다.

  • 소금에 절인 꿀 agarics 500g;
  • 햄 300-350g;
  • 계란 5개;
  • 감자 4개(중간 크기);
  • 당근 2개;
  • 단단한 소금에 절인 치즈 300g;
  • 파와 딜 1 묶음;
  • 마요네즈(무가당 요구르트로 대체 가능).

꿀 agarics와 함께 "Mushroom Glade"샐러드 준비 사진이 포함 된 단계별 조리법은이 놀랍도록 맛있는 요리를 만들고자하는 모든 사람들에게 도움이 될 것입니다.

부드러워질 때까지 당근, 감자, 계란을 요리하십시오(완숙 계란).

식히고 껍질을 벗기고 자르십시오. 굵은 강판에 3 개의 감자와 당근을 넣고 계란을 작은 입방체로 자릅니다.

소금에 절인 버섯은 다량의 물에 씻어 키친타월에 올려 물기를 뺀다.

깊은 샐러드 그릇에 소금에 절인 꿀 버섯, 다진 채소, 감자, 스트립으로 자른 햄, 계란, 강판 치즈 및 당근, 각 층에 마요네즈 또는 요구르트를 바르십시오.

딜 가지와 소금에 절인 버섯 몇 개로 장식합니다.

꿀 버섯과 닭고기 필레를 곁들인 버섯 숲 변형 샐러드 : 단계별 조리법

육즙이 많고 왕성하며 아름다운 모양의 버섯이 든 거꾸로 된 샐러드 "버섯 폴리 아나"는 가족 저녁 식사 또는 손님 도착을 위해 맛있는 요리를 준비하는 가장 쉬운 방법입니다.

그는 전통적인 샐러드 "Olivier"와 "mimosa"를 실질적으로 대체하여 많은 주부들에게 시그니처 간식이되었습니다.

모든 샐러드 재료는 하이 사이드 접시에 넣은 다음 평평한 접시로 덮고 뒤집습니다. 양식이 제거되고 샐러드는 접시에 남아 테이블에 제공됩니다.

  • 꿀 버섯 600g;
  • 1 치킨 필레;
  • 양파 1개;
  • 5개. 감자들;
  • 2개 당근;
  • 계란 5개;
  • 사워 크림과 마요네즈 150ml;
  • 딜과 파슬리 6개;
  • 맛에 소금;
  • 식물성 기름 - 튀김용;
  • 마늘 4쪽.

맛있는 간식을 만들기 위해 꿀 agarics로 "Mushroom Glade"샐러드를 만드는 사진과 함께 단계별 레시피를 사용하십시오.

  1. 부드러워질 때까지 고기, 계란, 감자를 끓입니다.
  2. 껍질을 벗기고 자르십시오 : 고기를 작은 조각으로 자르고 당근과 감자를 굵게 갈아서 칼로 계란을 자릅니다.
  3. 꿀 버섯은 껍질을 벗기고 씻어서 다리 끝을 자르고 소금물에 15 분 동안 끓입니다.
  4. 철사 선반에 올려 물기를 빼고 식힌 다음 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  5. 다진 양파, 소금을 넣고 10분 동안 모든 것을 함께 볶습니다. 중간 열 이상.
  6. 다진 음식을 모두 층으로 펼치고 다진 마늘과 섞인 사워 크림과 마요네즈를 섞어 바르십시오. 레이어: 양파와 함께 튀긴 버섯, 다진 채소, 닭고기, 강판 당근, 다진 계란, 양파와 강판 감자로 다시 튀긴 버섯.
  7. 딜과 파슬리의 녹색 줄기로 상단을 장식하십시오.

절인 버섯과 오이를 곁들인 버섯 빈터 샐러드

절인 버섯을 곁들인 버섯 숲 사이의 빈터 샐러드는 축제 잔치의 정물에 완벽하게 들어 맞습니다. 사용 가능한 재료와 준비의 용이성은 이 요리 창조의 주요 이점입니다.

  • 절인 꿀 버섯 500g;
  • 3개삶은 감자와 당근 괴경;
  • 3개 통조림 오이;
  • 단단한 치즈 200g;
  • 마요네즈 300ml;
  • 파, 딜, 파슬리;
  • 삶은 닭고기 달걀 5개;
  • 닭다리 1개(삶은 것).

꿀 아가릭스를 곁들인 버섯 숲 샐러드 레시피는 다음 설명에 따라 준비됩니다.

  1. 절인 버섯을 헹구고 물기를 빼고 측면이 분리 된 작은 베이킹 접시에 넣으십시오.
  2. 그 위에 다진 양파, 파슬리, 딜을 뿌리고 가지 몇 개는 그대로 둡니다.
  3. 마요네즈를 얇게 바르고 큰 스푼으로 부드럽게 문지릅니다.
  4. 굵은 강판에 강판 당근 층을 넣고 마요네즈로 기름칠하십시오.
  5. 다음으로 오이를 강판에 갈아서 손으로 주스를 짜내고 당근 위에 층을 놓습니다.
  6. 손으로 고기를 작은 조각으로 찢고 마요네즈로 기름칠을 한 오이를 입으십시오.
  7. 계란을 갈아서 거친 강판에 강판에 치즈와 섞는다.
  8. 맨 위 레이어로 정렬한 다음 마요네즈로 다시 브러시를 사용합니다.
  9. 거친 강판에 감자를 갈아서 계란과 치즈에 마무리 층을 놓습니다.
  10. 평평한 샐러드 그릇에 틀을 뒤집고 클램프를 열고 제거하십시오.
  11. 샐러드의 상단은 딜과 파슬리 장식으로 장식 할 수 있습니다.


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