버섯 ryadovka 발견 및 shod (송이 버섯) : 사진 및 설명
Spotted ryadovka는 독성이 낮은 유독 한 버섯으로 간주됩니다. 망가진 줄이라고도 불리는이 자실체는 위장 중독의 원인입니다. 따라서 버섯이 어떻게 생겼는지 알아야 식용종과 혼동하지 않고 바구니에 넣지 않습니다.
신발을 신은 그녀는 송이 버섯입니다. 식용 및 희귀 종의 자실체로 극동 지역에서 매우 높이 평가됩니다. 한국, 중국, 일본, 북미 요리에 널리 사용되는 맛있는 버섯입니다. 절묘한 맛과 섬세한 소나무 향이 특징입니다.
Spotted row: 사진, 설명 및 배포
발견된 행에 대한 자세한 설명을 숙지하는 것이 좋습니다.
라틴어 이름:트리콜로마 페순다툼.
가족: 보통 (Tricholomovye).
동의어: ryadovka 망가짐, ryadovka 물결 모양 다리, ryadovka 얼룩덜룩 한, Gyrophila pessundata.
모자: 반구형 또는 볼록형, 직경 4-15cm. 나이가 들어감에 따라 캡이 납작해지고 평평해지며 때로는 중앙에 약간의 함몰이 있습니다. 표면은 매끄럽고 적갈색 또는 황갈색이며 가장자리는 더 밝은 늑골이 있습니다. 습도가 높으면 자실체의 뚜껑이 점액이됩니다.
다리: 높이 3-6cm, 두께 최대 2cm, 원통형, 아래쪽으로 약간 넓어지며 매끄럽고 섬유질이며 때로는 속이 비어 있습니다. 윗부분에는 옅은 빛 영역이 명확하게 보이며 다리 아래쪽으로 갈색으로 변합니다.
펄프: 가장 자주 흰색이며 때로는 약간의 갈색 색조가 관찰됩니다. 맛과 냄새는 퍽퍽하지만 뚜렷하지 않고 약간 쓴맛이 난다.
플레이트: 자주, 꽃자루에 붙어 있거나 노치가 있습니다. 어린 나이에 희끄무레하고 오래된 표본에서는 황색을 띤다. 메인 플레이트 외에도 Spotted ryadovka에는 여러 개의 플레이트가 있습니다.
식용: 독버섯.
우리는 소나무 숲에서 찍은 얼룩덜룩 한 줄의 사진을 볼 것을 제안합니다.
유사점과 차이점: 이러한 유형의 자실체는 식용 버섯인 포플러 줄과 혼동될 수 있습니다. 후자는 캡의 매끄러운 표면으로 구별되며, 이는 또한 규칙적인 모양을 가지고 있습니다. 또한, 포플러 ryadovka는 낙엽 및 침엽수 림에서 실제로 발견되지 않습니다.
퍼짐: 유럽과 중앙아메리카 전역의 혼합 및 침엽수림에서 그룹으로 자랍니다. 결실기는 9월부터 10월까지이며, 날씨가 좋으면 11월에도 있습니다.
쇼드 행: 사진, 설명 및 적용
일본어에서 "송이 버섯"이라는 이름은 "송이 버섯"을 의미합니다. 그는 그에 상응하는 특징적인 생활 조건 때문에 세례를 받았습니다. 따라서 ryadovka 송이 버섯은 소나무와 소나무 숲에서만 독점적으로 자랍니다.
라틴어 이름:트리콜로마 칼리가툼.
가족: 평범한.
동의어: 송이, 송이 버섯, 소나무 뿔.
모자: 폭, 직경 6-20cm, 두께, 다육질. 반원형으로 나이가 들면서 중앙에 결절이 있고 편평하게 볼록해집니다. 색상은 갈색 회색에서 갈색 밤색까지 다양합니다. 모자의 표면은 더 밝은 배경에 위치한 작은 실크 비늘로 덮여 있습니다. 가장자리가 가장 자주 갈라져 흰색 과육을 볼 수 있습니다.
다리: 높이 20cm, 두께 - 최대 2.5cm, 약간 넓어지고 종종 기울어지며 뿌리에 단단히 고정되어 있지만 땅에 가깝게 떨어집니다. 버섯 다리의 윗부분은 흰색으로 신은 다음 링 스커트가 있습니다. 링 아래 다리는 갈색이며 눈에 띄는 흰색 반점이 있습니다.
펄프: 흰색으로 밀도가 높으며 약간의 계피 냄새가 납니다.
플레이트: 가볍고 자주 줄기에 붙습니다. 어린 표본에는 판이 숨겨져있는 보호 필름이 있습니다.
애플리케이션: 맛이 좋고 일식, 중식, 한식에서 높이 평가됩니다. 열처리 후에도 기분 좋은 달콤한 뒷맛이 남습니다. 튀기고, 삶고, 절이고, 소금에 절이기도 합니다. ryadovka 송이버섯에는 항종양 특성이 있는 특수 항생제가 들어 있습니다.
식용: 식용 버섯은 잘 알려져 있지 않지만 다양한 가공 방법에 유용합니다.
퍼짐: 동유럽과 서유럽, 캐나다, 미국, 일본, 중국, 한국의 영토. 러시아에서는 shod 능선이 주로 동부 시베리아, 우랄, Primorsky 및 Khabarovsk 영토에서 발견됩니다. 버섯은 소위 "마녀원"을 형성하는 큰 식민지에서 자랍니다. 꽃자루는 토양 깊숙이 자리 잡고 있으며 바늘과 낙엽 아래에 숨어 있습니다. 소나무와 소나무 숲을 선호하고 가을 내내 열매를 맺습니다. 버섯은 가벼운 서리를 잘 견디며 유리한 조건에서는 11 월에도 수집이 계속됩니다.
우리는 또한 신발 끈의 사진을 볼 수 있도록 명확성을 제공합니다.