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파인애플과 샴피뇽의 조합은 다소 독특하지만 버섯과 함께 먹는 이 과일은 다양한 맛을 보여줍니다. 이 기사에서는 모든 축제 테이블의 장식과 하이라이트가 될 수분이 많은 파인애플과 버섯을 곁들인 독창적 인 샐러드를위한 최고의 요리법 10 가지를 배우게됩니다.

파인애플과 버섯을 레이어로 넣은 간단한 샐러드

이 가정 요리 방법은 매우 간단합니다. 그러나 매운 양파, 소금에 절인 버섯 및 달콤한 과일의 조합은 확실히 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

• 통조림 파인애플 - 0.4kg.
• 샴피뇽 - 0.5kg.
• 흰 양파 - 1 개의 큰 머리.
• 치즈 - 0.3kg.
• 지방 함량이 50% 이상인 마요네즈 - 1팩.
• 매리 네이드 용 식초, 소금 및 후추 - 자신의 취향에 따라.
• 튀김용 해바라기 기름.

파인애플과 버섯샐러드가 겹겹이 쌓여있기 때문에 아름다운 샐러드 그릇에 바로 요리를 해줘야 합니다.

양파를 먼저 마리네이드합니다. 반 고리로 자르고 소금과 후추가 섞인 식초로 덮으십시오. 양파는 적어도 한 시간 동안 절인해야합니다. 그런 다음 고리를 꺼내서 잘 닦으십시오.

두 번째 단계는 버섯을 튀기는 것입니다. 소금 없이 중불에서 볶습니다.

마지막 단계는 치즈입니다. 거친 강판에 갈아서 샐러드를 조립할 수 있습니다.

첫 번째 레이어는 버섯입니다.

그런 다음 파인애플, 치즈, 양파.

마요네즈로 각 층을 코팅하십시오. 샐러드 그릇의 가장자리에 도달할 때까지 층을 놓으십시오.

그러나 치즈 층으로 마무리하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 요리가 더 맛있고 풍미있게 보입니다.

훈제 닭고기, 파인애플, 버섯을 곁들인 축제 샐러드

훈제 닭고기, 절인 파인애플 및 버섯 샐러드는 축제 테이블에 친숙한 손님이되었습니다. 거의 모든 주부는 그것을 요리하는 가장 좋은 방법을 알고 있습니다. 그러나 소위뿐만 아니라 고려해야 할 몇 가지 뉘앙스가 있습니다. 당신의 식사를 훌륭하게 만들어줄 "비밀" 재료.

따라서 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 훈제 닭 가슴살 - 0.5kg.
• 샴피뇽 - 0.5kg.
• 통조림 파인애플 (조각) - 0.4kg.
• 참깨 - 50g.
• 튀김용 해바라기 기름.
• 마른 마늘, 소금, 후추 - 자신의 취향에 따라.
• 마요네즈 67% 지방간장, 취향에 따라 드레싱.

훈제 닭 가슴살, 파인애플, 버섯을 곁들인 샐러드는 매우 빨리 요리됩니다. 가장 긴 단계는 버섯과 참깨를 굽는 것이고 나머지는 모두 10분 안에 모을 수 있습니다.

첫 번째 단계는 버섯입니다. 잘 씻고 다리 바닥은 일반적으로 매우 더러우므로 다듬습니다. 제품의 품질이 확실하지 않은 경우 청소를 하되 반드시 필요한 것은 아닙니다. 소금없이 버섯을 튀기지 만 중간 열에 마른 마늘로 볶습니다. 식히십시오.

다음은 참깨입니다. 버섯 기름에 튀길 수 있습니다. 매우 낮은 열에서 이것을하고 곡물이 타지 않도록 끊임없이 저어주는 것이 필요합니다.

이제 파인애플, 훈제 닭고기 및 버섯으로 샐러드를 조립할 수 있습니다. 필레를 잘게 자르고 버섯, 파인애플 및 참깨를 넣으십시오. 버섯이 나머지 재료를 주스에 담그도록 최소 30분 동안 양조하십시오. 매운거 좋아하시면 이 단계에서 후추로 하시면 됩니다. 소금에 절이는 것은 가치가 없습니다. 필레는 충분히 짠맛이 나고 드레싱은 매울 것입니다.

이제 소스를 준비할 수 있습니다. 마요네즈 2: 소스 1의 비율로 간장과 마요네즈를 섞는다. 말린 마늘을 넣고 15분간 둡니다.

주요 재료가 서서 주스에 담근 후 연료를 보급 할 수 있습니다. 소스는 매우 액체이므로 처음에는 조금씩 추가하면서 계속 저어줍니다.

절인 파인애플과 버섯을 곁들인 치킨 샐러드가 준비되었습니다.간장, 마른 마늘 및 참깨와 같은 "보이지 않는"재료로 인해 맛이 더 흥미롭고 다각적입니다.

샴피뇽, 파인애플, 삼겹살 샐러드

삼겹살은 닭고기보다 지방이 많고 부드럽습니다. 따라서 그러한 재료가 들어간 샐러드는 매우 육즙이 많고 만족스러울 것입니다.

그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

1. 훈제 삼겹살 - 0.3kg.
2. 가공 치즈(예: "Druzhba") - 2개
3. 파인애플 조각 (병에) - 0.4kg.
4. 샴피뇽 - 0.5kg.
5. 흰 양파 - 0.2kg.
6. 튀김용 해바라기 기름.
7. 마요네즈와 향신료 - 자신의 취향에 따라.

샐러드 준비는 버섯으로 시작해야합니다. 소금 없이 중불에서 흰 양파 슬라이스로 볶습니다.

다음으로 모든 재료를 입방체로 자릅니다(파인애플 제외 - 자를 필요 없음). 모든 것을 한 용기에 모으고 식힌 버섯, 소금, 후추를 약간 넣고 마요네즈로 간을하십시오.

튀긴 버섯, 파인애플, 크랩 스틱을 곁들인 샐러드

간식으로 식사를 준비하는 매우 흥미로운 방법입니다. 게 스틱은 달콤한 과일과 잘 어울려 이국적인 이국적인 맛을냅니다. 또한 생선 제품이 닭고기 또는 돼지 고기보다 저렴하기 때문에 이것은 상당히 저렴한 옵션입니다.

튀긴 버섯, 통조림 파인애플 및 게 스틱으로 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 통조림 파인애플 - 0.4kg.
• 게 스틱 - 0.4kg.
• 샴피뇽 - 0.5kg.
• 양파 - 0.2kg.
• 1 큰 절인 오이
• 드레싱 용 타르타르 소스 - 자신의 취향에 따라.
• 튀김용 해바라기 기름.

첫 번째 단계는 소금 없이 버섯과 양파를 볶는 것입니다. 가능한 한 세게 튀기고 황금빛 마무리를 얻으십시오.

다음 - 얇게 썰기 : 파인애플 - 얇은 조각으로, 게 스틱 큐브, 절인 오이 - 얇은 고리. 여기서는 얇을수록 좋습니다. 마늘을 좋아한다면 마늘 1쪽을 넣어도 좋다.

파인애플, 버섯, 크랩 스틱을 곁들인 이 샐러드 레시피에는 타르타르 소스 드레싱이 포함됩니다. 지금은 케첩, 마요네즈 옆 매장에서 팔고 있으니 찾기 어렵지 않으실 거에요. 물론 직접 만들 수도 있습니다. 마요네즈, 겨자, 오이 절인 것을 믹서기로 잘게 섞습니다.

닭고기, 치즈, 파인애플, 버섯을 곁들인 퍼프 샐러드

이 전채를 준비하는 거의 "고전적인" 또 다른 방법은 닭고기를 곁들인 퍼프 샐러드입니다.

그러나 여기에 약간 해석된 버전이 있습니다. 매운 닭고기 덕분에 접시는 완전히 새로운 색상으로 재생됩니다.

프라이드 치킨, 파인애플, 버섯으로 퍼프 샐러드를 만들려면 다음이 필요합니다.

• 생 닭 가슴살 - 0.3kg.
• 단단한 치즈 - 0.3kg.
• 파인애플 조각 - 0.3kg.
• 샴피뇽 - 0.5kg.
• 마른 마늘, 심황, 고추, 마른 생강 - 취향에 따라.
• 튀김용 해바라기 기름.
• 마요네즈, 드레싱 용 핫 머스타드 - 자신의 취향에 따라.

먼저 필레를 향신료로 볶습니다. 향신료가 많을수록 고기가 더 매워집니다. 당신은 이길 수 있고 양념을 할 수 있으며, 당신은 기름과 향신료에 담그는 것이 가능합니다 - 맛의 문제. 황금빛 갈색이 될 때까지 센 불로 볶습니다.

목록의 두 번째는 버섯입니다. 조각으로 튀기면 팬에 소량의 겨자를 추가 할 수 있습니다.

마지막 항목은 닭고기, 파인애플, 치즈, 버섯을 겹겹이 쌓아 올린 샐러드입니다. 첫 번째 레이어는 버섯입니다. 그 뒤에는 파인애플이 있고 그 다음에는 닭고기와 치즈가 있습니다. 각 층에는 겨자와 섞인 마요네즈가 묻어 있어야합니다. 어떤 비율로 혼합할 것인지는 취향의 문제입니다. 매운거 절대 못드시는 분들은 마요네즈를 발라주세요.

샐러드 그릇의 가장자리에 도달할 때까지 모으십시오. 레이어를 마무리하는 것은 버섯이나 치즈로 가장 좋습니다.

통조림 파인애플, 새우, 버섯을 곁들인 치킨 샐러드

모든 사람이 닭고기와 새우의 조합을 좋아하는 것은 아니지만, 이미 가능한 모든 샐러드 변형을 시도했고 새로운 것을 찾고 있다면 닭고기, 파인애플, 새우, 버섯을 곁들인 이 샐러드 레시피는 당신을 위한 것입니다.

그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 닭 가슴살 (생) - 0.5kg.
• 껍질을 벗긴 새우 - 0.3kg.
• 절인 파인애플 (조각) - 0.4kg.
• 샴피뇽 - 0.5kg.
• 파 - 1 큰 무리.
• 튀김용 해바라기 기름 또는 버터.
• 드레싱, 소금, 후추 용 마요네즈와 간장 - 자신의 취향에 따라.

우선, 필레를 넣어 요리하십시오. 매우 섬세한 맛이 나므로 삶은 것을 사용하는 것이 좋습니다. 두 번째 단계는 버섯을 튀기는 것입니다. 이것은 소량의 야채나 버터와 함께 소금 없이 중불에서 가능한 한 세게 튀겨야 합니다.

이제 닭고기, 통조림 파인애플, 새우 및 버섯으로 샐러드를 조립할 수 있습니다. 새우를 자를 필요는 없지만(물론 왕새우가 있는 경우는 제외) 소금물에 5~10분 정도 삶아주세요. 파를 가능한 한 작게 자릅니다. 필레를 잘게 다져 나머지 재료와 섞어 간장, 마요네즈(마요네즈 200g에 소스 100g)를 섞어 간을 한다.

훈제 닭 가슴살, 파인애플, 버섯 절임이 들어간 오리지널 샐러드

이 샐러드 옵션은 신맛과 단맛의 조합을 좋아하는 사람들을 위한 것입니다. 모든 재료는 다소 밝은 맛을 가지고 있으므로 매우 풍부하고 특이한 요리를 좋아한다면 훈제 가슴살, 파인애플 및 통조림 버섯이 든이 샐러드가 필요합니다.

그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 훈제 치킨 필레 - 0.4kg.
• 통조림 파인애플 (조각) - 0.3kg.
• 절인 버섯 - 0.4kg.
• 절인 오이 - 0.1kg.
• 흰 양파 - 0.1kg.
• 드레싱 용 마요네즈, 소금, 후추, 설탕, 매리 네이드 용 식초 - 자신의 취향에 따라.

이것은 매우 빠른 조리법입니다. 아무것도 끓이거나 튀길 필요가 없습니다. 당신에게 필요한 유일한 것은 양파를 절이는 것입니다. 얇은 반 고리로 자르고 소금, 후추, 설탕, 식초 혼합물에 30분 이상 담가둡니다. 소금과 설탕 - 각각 티스푼, ​​식초 - 반 컵, 후추 - 맛.

닭고기, 절인 버섯 및 파인애플로 샐러드를 조립하는 데 10 분이 걸리지 않습니다. 파인애플을 제외한 모든 재료를 자른다. 오이는 가능한 한 작게 잘라야 합니다. 그렇지 않으면 다른 재료의 맛을 크게 방해합니다. 마요네즈로 모든 것을 양념하고 봉사하십시오.

해산물, 파인애플, 버섯 샐러드

해산물로 자신을 부려먹는 것을 좋아하는 사람들을 위한 매우 가볍고 특이한 샐러드입니다.

필요할 것이예요:

• 샴피뇽 - 0.5kg.
• 통조림 파인애플 (조각) - 0.4kg.
• 껍질을 벗긴 새우 - 0.3kg.
• 전체 오징어 또는 링 (날것) - 0.3kg.
• 단단한 치즈 - 0.3kg.
• 드레싱 용 마요네즈, 소금, 후추, 장식용 허브 - 자신의 취향에 따라.

해산물, 통조림 파인애플 및 버섯으로 이 샐러드를 준비하는 첫 번째 단계는 오징어와 새우를 삶는 것입니다. 오징어가 통이면 반 고리로 자릅니다. 새우를 자를 필요가 없습니다. 재료를 소금물에 10분 정도 삶아주세요.

지금 - 버섯 구이. 조각으로 자르고 중불에서 소금없이 볶습니다. 다음으로 치즈를 갈아서 레이어를 조립할 수 있습니다.

첫 번째 레이어는 버섯, 오징어, 파인애플, 다음 레이어는 치즈, 마지막 레이어는 새우입니다. 버섯, 치즈 및 파인애플 만 마요네즈로 칠해야하며 새우와 오징어를 바르면 안됩니다. 섬세한 맛을 방해합니다.

샐러드 그릇의 가장자리에 도달하면 조립을 완료해야 합니다. 마지막 층은 버섯이나 강판 치즈 여야합니다.

파인애플, 해산물, 버섯이 든 퍼프 샐러드는 냉장고에 몇 시간 동안 보관하여 층이 흠뻑 젖도록 한 다음 서빙해야합니다.

삶은 가슴살, 파인애플, 버섯 샐러드

모든 사람이 마요네즈, 프라이드 치킨, 지방 치즈가 많은 샐러드를 좋아하는 것은 아닙니다.닭 가슴살, 파인애플, 버섯을 곁들인 이 샐러드 버전은 식단을 따르거나 가볍고 특이한 요리를 먹고 싶은 사람들을 위한 것입니다.

필요할 것이예요:

• 신선한 파인애플 - 0.3kg.
• 오이 - 0.2kg.
• 토마토 - 0.3kg.
• 생 닭고기 필레 - 0.3kg.
• 샴피뇽 - 0.3kg.
• 튀김용 해바라기 기름.
• 원하는대로 드레싱, 소금, 후추, 파를위한 무가당 요구르트.

삶은 가슴살, 파인애플, 샴피뇽으로 샐러드를 준비하기 위해 가장 먼저 해야 할 일은 버섯을 튀기는 것입니다. 이것은 최소한의 기름과 소금 없이 이루어져야 합니다. 두 번째 단계는 닭고기입니다. 가슴살은 소금물에 삶아 식힌다.

오이, 토마토, 신선한 파인애플을 잘게 썬다. 오이 - 토마토와 열대 과일의 반 고리 - 큐브. 양파도 잘게 썰어 드레싱을 만들어 주어야 합니다.

드레싱에는 천연 무가당 요구르트를 사용하는 것이 좋습니다. 소금과 후추를 섞어서 30분 이상 재워둡니다.

이제 닭고기를 입방체로 자르고 모든 재료를 섞고 샐러드를 맛보십시오.

사진에서 - 닭고기, 신선한 파인애플, 버섯 샐러드. 이 간식이 얼마나 맛있는지 보십시오.

닭고기, 파인애플, 치즈, 버섯을 곁들인 퀵 샐러드

이 샐러드는 접시에 매운 맛을 좋아하는 사람들을 위한 것입니다.

그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 훈제 닭 가슴살 - 0.4kg.
• 절인 샴 피뇽 - 0.4kg.
• 통조림 파인애플 (조각) - 0.4kg.
• 매운 치즈 (또는 그냥 파마산 치즈) - 0.3kg.
• 마늘은 머리입니다.
• 흰 양파 - 1 머리.
• 튀김용 버터.
• 매리 네이드 용 마요네즈, 소금, 설탕, 후추 및 식초 - 자신의 취향에 따라.

이 샐러드는 빨리 부를 수 있습니다. 마늘과 양파 만 추가 준비가 필요하기 때문에. 따라서 닭고기, 파인애플, 치즈 및 절인 버섯으로 샐러드를 준비하는 첫 번째 단계는 마늘을 준비하는 것입니다. 얇은 조각으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 약한 불로 버터를 볶습니다.

다음으로 양파를 마리네이드합니다. 식초 반 컵, 설탕과 소금 한 티스푼, ​​후추 약간 - 그리고 큰 머리 하나를 위한 매리 네이드가 준비되었습니다.

다음으로, 모든 재료를 자르십시오. 치즈와 치킨 필레 - 작은 입방체, 버섯 - 조각, 파인애플 (이미 조각으로 가지고있는 경우) - 만지지 마십시오. 모든 재료를 하나의 용기에 넣고 마요네즈로 간을 합니다.

훈제 닭고기, 파인애플, 절인 버섯 샐러드가 준비되었습니다. 서빙하기 전에 버섯 조각으로 장식할 수 있습니다.