꿀 agarics와 한국 당근 샐러드 : 맛있는 버섯 요리법

휴일 전날 많은 주부들이 사랑하는 사람을 놀라게하고 기쁘게 할 수있는 것이 무엇인지 궁금해합니다. 그들은 축제 테이블을 장식하고 맛있고 맛있는 요리를 올려야 하는 책임 있는 임무에 직면해 있습니다. 물론 샐러드가 없으면 식사가 완성되지 않습니다. 따라서 꿀 agarics와 한국 당근 샐러드는 원하는 맛있는 진미의 역할에 완벽하게 대처할 것입니다. 게다가, 그러한 요리는 가장 평범한 가족 저녁 식사와 조용한 낭만적 인 저녁조차도 장식 할 것입니다.

다음은 꿀 아가릭스와 한국산 당근을 곁들인 샐러드 레시피 3가지입니다. 요리가 완전 쉬워서 초보 요리사도 겁 없이 할 수 있다고 말씀드리고 싶습니다.

한국 매운 꿀 버섯 샐러드

한국 꿀 버섯 샐러드는 마늘과 갈은 고추가 들어 있기 때문에 모든 매운 애호가를 기쁘게 할 것입니다. 물론 매리 네이드에 재료를 더하거나 적게 추가하여 재량에 따라 요리의 매운 정도를 조정할 수 있습니다. 또는 비율이 중간 정도의 심각도를 위해 설계된 주어진 레시피를 사용할 수 있습니다.

  • 절인 버섯 - 250g;
  • 기성품 한국 당근 - 350g;
  • 식초 9% - 2큰술 나.;
  • 올리브 오일 - 3 큰술. 나.;
  • 마늘 - 4-6 정향;
  • 활 - 1 머리;
  • 설탕 - 1.5 tsp.
  • 소금, 검은 색 및 빨간색 갈은 후추 - 맛보기;
  • 당근 한국 조미료 - ½ 팩;
  • 간장 - 1.5 큰술. 엘.

우선 매리 네이드를 준비하십시오. 식초, 기름 및 간장을 접시에 붓습니다. 그런 다음 설탕, 소금, 후추, 당근 시즈닝 및 다진 마늘을 첨가하십시오. 부드러워질 때까지 모든 것을 잘 섞고 잠시 동안 따로 보관하십시오.

양파를 얇은 반 고리로 자르고 끓는 물에 부으십시오. 쓴맛이 나오도록 15-20 분 동안 그대로 둔 다음 매리 네이드로 옮기고 5 분 동안 양조하십시오.

우리는 절인 버섯과 당근을 한국어로 결합하고 섞습니다.

우리는 양파와 함께 매리 네이드를이 두 재료에 보내고 다시 잘 섞습니다.

접시에 약간의 주입이 끝나면 삶은 감자, 파스타 또는 쌀과 함께 제공 할 수 있습니다.

꿀 agarics, 한국 당근, 닭고기 샐러드

덜 매운 요리를 만들고 싶다면 꿀 진드기, 닭고기 및 한국 당근으로 샐러드 레시피를 사용하십시오.

진미는 빠르고 쉽게 만들어지므로 가능한 한 빨리 식탁을 차려야 할 때 확실히 도움이 될 것입니다.

  • 꿀 버섯 (삶은 것) - 400g;
  • 한국 당근 (기성품) - 300g;
  • 계란 - 5개;
  • 치킨 필레 - 1 개;
  • 식물성 기름 - 튀김용;
  • 소금;
  • 신선한 채소 - 작은 무리 1개;
  • 마요네즈.

삶은 버섯을 뜨거운 식물성 기름에 넣고 액체가 증발 할 때까지 볶고 샐러드 그릇에 넣으십시오.

그 사이에 계란을 넣고 10분정도 세게 삶아주세요.

그 동안 계란이 끓는 동안 필레를 재빨리 입방체 또는 입방체로 자릅니다. 그런 다음 버섯이 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 팬에서 볶습니다.

계란이 끓으면 물을 빼고 찬물에 부어 몇 분 동안 그대로두고 껍질을 벗겨야합니다.

계란을 입방체로 자르고 이미 버섯과 고기가 들어있는 공통 접시에 보냅니다.

한국산 당근, 잘게 썬 채소, 기호에 따라 소금을 넣고 마요네즈로 간을 하고 섞어서 드십시오.

절인 꿀 버섯과 한국 당근을 사용한 "Polyanka"샐러드 레시피

이 아름답고 밝은 요리는 모든 축제 행사를 완벽하게 장식합니다. 이곳의 주재료는 버섯, 당근, 닭고기입니다.

추가 재료는 삶은 감자, 계란 및 신선한 오이입니다. 그러나 원하는 경우 추가 재료로 대체할 수 있습니다. 절인 꿀 버섯은 한국 당근 샐러드에 사용됩니다.

  • 절인 버섯 - 350g;
  • 기성품 한국식 당근 - 200g;
  • 삶은 닭고기 필레 - 300g;
  • 재킷 감자 - 1-2 개;
  • 신선한 오이 (소금으로 대체 가능) - 1-2 개;
  • 삶은 달걀 - 3개;
  • 신선한 채소;
  • 마요네즈.

꿀 agarics, 한국 당근 및 닭고기를 곁들인 "Polyanka"샐러드는 특정 기술에 따라 만들어 지지만 독창적 인 서빙 옵션을 독자적으로 생각해 낼 수 있습니다.

감자를 껍질을 벗기고 갈아서 삶은 계란과 동일한 절차를 수행하십시오.

오이와 삶은 고기를 스트립으로 자르고 모든 것을 따로 보관하십시오.

우리는 샐러드 그릇을 가져다가 집착 필름으로 조심스럽게 덮습니다.

절인 버섯은 뚜껑이 아래로 향하도록 용기 바닥에 놓고 잘게 썬 허브를 뿌립니다.

그 위에 한국산 당근 한 겹을 깔고 얇게 썬 오이를 보냅니다.

우리는 마요네즈로 코팅하고 닭고기 층을 바르고 다시 마요네즈로 코팅합니다.

그 위에 감자 한 겹과 계란 한 겹을 바르고 그 사이에 마요네즈를 발라줍니다.

접시를 손으로 부드럽게 누르고 뚜껑을 덮고 냉장고에 몇 시간 동안, 가급적이면 밤에 두십시오.

그런 다음 샐러드를 꺼내 접시에 뒤집어 달라 붙는 필름을 제거합니다.


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