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특히 그러한 "여행"에 버섯 따기가 동반될 때 신선한 공기 속에서 숲속을 걷는 것보다 더 즐거운 것이 어디 있겠습니까? 예를 들어 침엽수 림 가장자리에서 대담하게 풀을 들여다 보는 아름다운 갈색 모자를 볼 수 있습니다. 이 버터 요리는 "버섯 왕국"을 대표하는 매우 맛있는 식용입니다. 그리고 도중에 그런 버섯을 만난다면 매우 운이 좋은 것입니다. 이 자실체는 외로움을 좋아하지 않으므로 항상 그의 "친척"이 근처에 있습니다. 따라서 잠시 후 이 사랑스러운 남자들의 전체 그룹이 장바구니에 나타날 수 있습니다. 그러나 집에 와서 boletus 버섯 청소로 구성된 어려운 작업에 직면하고 있음을 깨닫는 순간 로맨스는 사라집니다. 기름을 빨리 청소할 수 있습니까?

캡의 끈적한 유성 필름으로 인해 오일을 청소하는 데 어려움이 있습니다. 그러나 오늘 공유하고자 하는 매우 간단한 규칙을 따르면 성공적으로 처리할 수 있습니다.

따라서 오일을 청소하는 것이 얼마나 쉬운지 알아보려면 먼저 몇 가지 유용한 권장 사항을 숙지하는 것이 좋습니다.

1. 이전에 이러한 곰팡이를 만난 적이 없는 경우, 그러면 청소 과정이 캡에서 시작되어 부드럽게 다리로 간다는 것을 알아야 합니다. 또한 오일러의 캡 아래 부분에 주의를 기울이는 것을 잊지 마십시오. 이 부분에는 흙과 기타 산림 잔해가 쌓이기 때문입니다.

2. 어린 버섯의 얇은 껍질은 그대로 두어도 됩니다., 성인에 대해 말할 수 없습니다. 기름진 필름이 접시에 쓴 맛을 준다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 일부 미식가의 경우 이 기능은 전혀 신경 쓰지 않고 오히려 그 반대입니다. 그러나 피부 제거가 필수인 상황이 있습니다. 이것은 수집된 boletus를 절임하려는 경우입니다. 그렇지 않으면 매리 네이드는 젤리의 일관성을 얻고 버섯은 매우 식욕을 돋우는 모양을 얻습니다.

3. 버섯 오일러를 청소하려면 이상하게 들리지만 말릴 수만 있습니다. 다른 유형의 산림 자실체와 달리 이 버섯은 물에 담가서는 안 됩니다. 그들의 스폰지 구조는 물을 완벽하게 흡수한 다음 매우 미끄럽게 되어 손에 쥐는 것조차 허용하지 않습니다.

4. 오일은 세척 후에만 세척되지만, 이 과정에서 조이는 것도 권장하지 않습니다.

5. 혼자 버섯 청소하기 - 다소 길고 번거로운 사업. 따라서 가능한 경우 가족을 연결하면이 절차가 눈에 띄지 않고 빠르게 진행됩니다.

6. 청소 시 손의 피부에 생기는 짙은 반점으로부터 자신을 보호하기 위해 고무장갑에 기름을 묻혀 작업하는 것을 권장하며 오랜 시간 남아 있다.

준비

오일 처리를 시작하고 필름에서 오일을 청소하기 전에 앞으로 사용할 처리 프로세스를 결정해야 합니다. 따라서 건조하기 위해 끈적 끈적한 피부를 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 일반 하드 브러시로 모래와 부착된 파편을 제거하는 것으로 충분합니다. 일부 영역이 심하게 더러워지면 마른 칼로 긁어내거나 간단히 잘라낼 수 있습니다. 그런 다음 부드러운 천으로 닦아 자실체에 남아 있는 먼지를 제거해야 합니다. 또한 청소 후 오일을 물로 씻을 필요가 없다는 것을 기억해야합니다.

그러나 앞으로 열처리로 버섯 요리를 요리하려면 자실체를 철저히 청소하는 것이 좋습니다. 피부 및 기타 오염 물질에서 버터를 빠르게 청소하는 방법은 무엇입니까? 여기에서 소개하려는 다양한 방법을 적용할 수 있습니다. 가장 편리하고 간단하다고 생각되는 것을 선택할 수 있습니다.

기름을 청소하는 가장 간단한 방법

모든 숙련된 버섯 피커는 버섯 뚜껑의 껍질이 절단 직후 또는 약간 건조된 결과의 두 가지 상황에서 쉽고 빠르게 제거된다는 것을 알고 있습니다. 그렇다면 이 기능을 고려하여 오일을 적절하게 청소하려면 어떻게 해야 할까요? 절단 직후 숲에서도 청소 과정을 수행하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 칼로 필름 가장자리를 부드럽게 잡고 몸쪽으로 당기고 나머지 먼지를 잘라내거나 긁어 내야합니다. 그러나이 방법은 화창한 날씨와 소량의 수확에서만 유용합니다.

숲에서 바로 버터 오일을 청소하는 방법을 보여주는 시각적 비디오를 시청하도록 초대합니다.

그러나 "조용한 사냥"을 좋아하는 모든 사람이 특히 흐리고 습한 날씨에 수확 직후에 작물을 청소할 여유가 있는 것은 아닙니다. 결국, 자실체도 수분을 얻습니다. 이 경우 젖은 기름을 청소하는 방법은 무엇입니까? 모든 것이 매우 간단합니다. 집에 오면 천이나 신문지에 그대로 방 바닥에 펼쳐 놓으십시오. 몇 시간 정도 기다리면 안전하게 처리를 시작할 수 있습니다. 날씨가 허락한다면 boletus를 햇볕이 잘 드는 마당이나 바람이 잘 통하는 그늘에 놓을 수 있습니다. 한 시간 반 후에 마른 피부는 문제없이 칼로 제거됩니다.

식물성 기름으로 청소하기

이미 언급했듯이 오일로 청소할 때 주요 문제는 손과 칼의 피부에 지속적으로 달라 붙는 필름입니다. 따라서 일반 해바라기 기름이 버터를 청소하는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다. 칼과 손에 윤활유를 충분히 바르고 청소를 진행합니다. 나이프 윤활 절차를 수시로 반복하십시오. 이 옵션을 사용하면 손의 피부가 어두워지지 않고 버섯에서 필름을 쉽게 제거할 수 있고 어디에도 붙지 않을 것이라고 말해야 합니다. 그런 다음 칼로 다리 부분의 먼지를 제거하고 끝을 자릅니다.

마른 스펀지로 청소하기

칼없이 버터를 빨리 청소할 수 있습니까? 그리고 그것을하는 방법은 무엇입니까? 이 경우 일반 주방 스폰지를 사용하십시오. 각 버섯을 잡고 부드럽게 문지르십시오. 이 방법은 어린 표본에도 효과적입니다. 원칙적으로 작은 boletus는 위의 모든 방법을 사용하여 더 성숙한 대표자의 경우와 같이 청소할 수 있습니다. 그러나 이미 언급했듯이 어린 버섯의 뚜껑에서 피부를 제거 할 필요는 전혀 없습니다.

끓는 물로 청소

다음 방법도 인기 있고 수요가 많은 것으로 간주됩니다. 끓는 물로 버터를 빨리 청소하는 방법? 이렇게하려면 자실체의 일부를 소쿠리에 넣고 끓는 물 냄비 위에 약 30 초 동안 두십시오. 버터 오일을 끓는 물에 소쿠리에 2~3분 담갔다가 찬물에 여러 번 담가두면 된다. 이 방법 덕분에 버섯 뚜껑이 끈적 끈적한 필름과 쉽게 분리됩니다.

끓는 물을 사용하여 버터를 빠르게 청소하는 방법에 대한 권장 사항 비디오도 볼 수 있습니다.

소금 청소

이 방법은 기본 청소 후 잔여 먼지 제거까지 확장됩니다. 사실 소금은 곰팡이의 모공을 완벽하게 열어 결과적으로 가장 작은 불순물도 제거됩니다. 그렇다면 소금으로 버터를 청소하고 추가 처리를 위해 제품을 준비하는 방법은 무엇입니까? 껍질을 벗긴 버섯을 소금물(물 1리터당 소금 150g의 비율)이 담긴 그릇에 15~20분 동안 담그고 흐르는 물에 완전히 헹굽니다. 나는이 방법이 벌레가 많은 자실체에도 효과적이라고 말해야합니다. 짠 용액에서 벌레는 표면으로 뜨고 곤충 알은 바닥으로 가라앉습니다.

거즈로 청소

우리는 또한 아주 독창적인 오일 세척 방법을 여러분과 공유하고자 합니다. 일부 주부는 부엌 "병기고"에서 식초 또는 해바라기 기름으로 적신 일반 무명 천을 성공적으로 사용합니다. 거즈 조각을 가져 와서 여러 층으로 접은 다음 급유기 캡에 단단히 누르고 당기십시오. 필름은 아무런 노력없이 제거됩니다.

기름을 바른 후 손을 씻는다

버섯 주스로 손이 더러워졌더라도 낙담하지 마십시오. 더러운 검은 반점을 제거하는 확실한 방법이 있습니다.가장 효과적인 치료법은 청소 후 구연산 오일을 사용하는 것입니다. 깊은 용기에 따뜻한 물 0.5리터를 붓고 구연산 25g을 녹입니다. 이 용액에 5분 이상 손을 담그고 비누로 씻으십시오. 이 두 가지 성분(비누와 구연산)이 서로 반응하여 피부를 완벽하게 정화하고 환하게 가꾸어 줍니다. 피부 깊숙이 침투하여 손에 묻은 먼지가 쉽게 사라집니다. 그러나이 절차 후에는 정화 된 부위의 탈수를 피하기 위해 지방 영양 크림으로 손을 윤활하는 것을 잊지 마십시오.

자실체를 청소하는 위의 모든 방법은 효과적이고 오랜 시간 테스트를 거쳤습니다. 따라서 버터를 가장 잘 청소하는 방법은 각 주부가 스스로 선택합니다.