샴 피뇽과 옥수수 샐러드 : 튀김, 절인 및 말린 버섯 요리법

샴피뇽과 옥수수가 든 샐러드는 이러한 재료가 다양한 제품과 완벽하게 결합되어 훌륭한 요리를 만드는 데 도움이 되기 때문에 모든 축하 행사에 좋습니다. 이 샐러드에 대한 간단한 요리법은 평일에 가족을 부려먹을 것입니다. 위의 재료로 복잡하고 쉬운 샐러드 레시피가 아래에 나와 있습니다. 그들 중에는 모든 가족 구성원에게 사랑받을 사람들이 분명히있을 것입니다.

샴피뇽, 옥수수, 감자, 닭 가슴살 샐러드

재료

  • 훈제 닭 가슴살 1개
  • 샴피뇽 200g
  • 통조림 옥수수 150-200g
  • 삶은 감자 2-3개
  • 신선한 오이 1개
  • 양파 1개
  • 삶은 계란 2-3개
  • 치즈 200g
  • 35g 칩
  • 마요네즈
  • 식물성 기름, 소금, 후추

닭 가슴살, 버섯, 옥수수 샐러드는 매우 맛있고 만족스럽고 고칼로리 성분이 있음에도 불구하고 잘 흡수됩니다.

버섯을 잘게 자르고 기름, 소금 및 후추로 볶습니다.

양파를 반 고리로 자르고 별도로 볶습니다.

훈제 닭다리, 삶은 감자, 오이를 얇게 썬다.

계란을 잘게 자릅니다.

치즈를 창살.

가슴살, 버섯, 옥수수 등의 재료를 얹은 샐러드를 겹겹이 쌓아 올리고, 표면에 마요네즈를 바르고 칩으로 장식한다.

샐러드 그릇에 준비한 음식을 층으로 쌓으십시오 : 1 층 - 감자, 2 - 튀긴 양파, 3 - 닭고기, 4 - 마요네즈, 5 - 튀긴 버섯, 6 - 강판 치즈, 7 - 마요네즈, 8 - 오이, 9 - 마요네즈, 10번째 - 계란, 11번째 - 마요네즈, 12번째 레이어 - 옥수수.

통조림 버섯, 양파, 옥수수 샐러드

재료

  • 통조림 버섯 1캔(잘게 잘린 것)
  • 통조림 옥수수 1-2캔
  • 양파 2-3개, 마요네즈
  • 식물성 기름
  • 딜, 후추, 소금
  1. 통조림 버섯과 옥수수 샐러드는 간단한 조리법으로 준비되어 점심의 두 번째 코스 또는 가벼운 오후 간식의 메인으로 매우 적합합니다.
  2. 버섯과 옥수수는 소쿠리에 따로 버리십시오.
  3. 양파를 반 고리 또는 스트립으로 자르고 볶습니다.
  4. 양파가 준비되기 직전에 버섯을 넣고 양파와 함께 볶습니다.
  5. 버섯과 양파가 식으면 옥수수와 섞어 마요네즈, 소금, 후추로 간을 한다.
  6. 잘게 썬 딜을 뿌린다.

닭고기, 쌀, 버섯, 옥수수 샐러드

재료

  • 치킨 필레 400g
  • 쌀 120g
  • 버섯 100g
  • 달콤한 고추 150g
  • 오이 150g
  • 얄타 양파 100g
  • 그린 올리브 120g
  • 통조림 옥수수 150g
  • 1 큰술. 엘. 순한 겨자
  • 레몬 1개 주스
  • 올리브유
  • 맛에 소금

닭고기, 옥수수 및 쌀을 곁들인 샴 피뇽 샐러드는 축제 테이블을 완벽하게 다양 화하고 버섯 요리를 좋아하는 사람들을 기쁘게 할 수 있습니다.

  1. 소금물에 쌀을 삶아주세요. 식히십시오.
  2. 5 큰술의 혼합물을 준비하십시오. 엘. 올리브 오일, 1 큰술. 엘. 겨자, ½ 레몬 주스.
  3. 닭고기 필레를 조리된 소스의 1/3에 30~40분간 재워둡니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 잘 가열된 프라이팬에 필레를 볶습니다. 조각의 두께에 따라 오븐에서 7-10분 동안 준비합니다. 식히고 조각으로 자릅니다.
  4. 후추, 오이, 양파를 얇은 반 고리로 자르고 양파에 레몬 주스를 뿌립니다.
  5. 버섯을 조각으로 자르고 매우 뜨거운 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 양쪽에서 2분간 볶습니다.

샴피뇽과 옥수수로 맛있는 샐러드를 만들려면 레시피를 엄격하게 따르고 다음 단계를 따라야 합니다.

  1. 접시에 쌀 층을 놓고 소스를 가볍게 붓습니다.
  2. 버섯을 그 위에 놓고 고추, 오이, 양파 및 필레의 평평한 조각을 놓고 각 층에 소스를 바르십시오.
  3. 샐러드 위에 올리브 반쪽을 올리고 통조림 옥수수로 가장자리를 장식합니다.

옥수수를 곁들인 건조 버섯 샐러드

재료

  • 마른 버섯 - 50g
  • 옥수수 - 0.5 컵
  • 감자 - 1 개
  • 양파 - 1 개
  • 식물성 기름 - 0.25 컵
  • 식초, 설탕, 딜 또는 파슬리, 소금

미리 담근 버섯을 삶아 스트립으로 자릅니다. 감자를 삶아 조각으로 자릅니다. 삶은 옥수수 또는 통조림 옥수수 곡물을 버섯과 섞고 다진 양파를 넣으십시오. 샐러드 ~에서 버섯, 감자, 옥수수로 식물성 기름과 식초로 맛을 내고 설탕, 소금을 뿌리고 섞습니다. 허브로 샐러드를 장식하십시오.

샴피뇽, 옥수수, 쌀, 피망 샐러드

재료

  • 쌀 0.7컵
  • 샴피뇽 또는 다른 버섯(신선한 것) 300g
  • 양파 2개
  • 빨간 피망 1포드
  • 녹색 피망 1포드
  • 옥수수 2-3큰술(통조림)
  • 치즈 150g(아무거나)
  • 오이 1개(신선)

샴 피뇽과 옥수수로 샐러드를 요리하는 것은 끓여야하는 쌀 가공으로 시작됩니다 (쌀 1 부분의 경우 끓는 물 2 부분을 취하여 부서지기 쉽습니다).

양파 2개를 썰어 식물성 기름에 볶는다. 버섯을 조금 삶아 썰어서 준비하고 냄비에 볶습니다. 후추를 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 식물성 기름에 약간 볶습니다. 모든 것을 식히십시오. 쌀과 옥수수에 야채와 버섯을 잘 섞어 소금을 간을 하고 샐러드 그릇에 담는다. 치즈와 신선한 오이를 위에 올려 놓으십시오 (비트 뿌리 강판에). 샐러드 준비.

절인 샴피뇽, 옥수수, 토마토 샐러드

재료

  • 절인 샴피뇽 100g
  • 토마토 2개
  • 피망 1개
  • 통조림 옥수수 50g
  • 통조림 녹두 100g
  • 씨를 뺀 올리브 15개
  • 올리브 오일 100g
  • 딜 그린, 맛에 소금
  1. 토마토를 반으로 자르고 코어를 만드십시오.
  2. 줄기와 씨앗, 버섯, 콩, 토마토 펄프에서 껍질을 벗긴 고추를 깍둑썰기하고 옥수수와 다진 올리브와 섞습니다.
  3. 올리브 오일, 소금으로 샐러드를 간을 하고 저어줍니다.
  4. 준비된 샐러드로 토마토 반쪽을 채우십시오.
  5. 절인 버섯, 토마토, 콩, 옥수수, 고추와 다진 올리브, 버섯, 딜을 곁들인 샐러드를 제공합니다.

버섯 샴피뇽, 옥수수, 오이, 계란 샐러드

재료

  • 샴피뇽 - 150g
  • 닭고기 달걀 - 2 개.
  • 오이 - 1 개
  • 통조림 옥수수 - 4 큰술. 엘.
  • 마요네즈 - 1 큰술. 엘.
  • 식물성 기름 - 20ml
  • 소금과 후추 - 맛보기

버섯과 옥수수, 계란을 곁들인 샐러드는 맛있고 준비하기도 쉽고 칼로리도 낮아 다이어트를 하는 분들에게도 적합합니다.

다음과 같이 준비하십시오. 계란은 15 분 동안 삶아 찬물에 넣습니다. 오이는 씻어서 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 식힌 계란도 곱게 으깬다. 옥수수가 이러한 구성 요소에 추가됩니다.

씻어서 껍질을 벗긴 버섯을 프라이팬에 튀겨 식힌 다음 나머지 재료에 보냅니다. 모두 잘 섞고 소금을 넣고 후추, 마요네즈를 넣고 섞습니다. 샐러드는 냉장고에서 꺼내어 15-20분 동안 양조합니다.

튀긴 버섯, 감자, 옥수수 샐러드

재료

  • 샴피뇽 - 50g
  • 옥수수 - 0.5 컵
  • 감자 - 1 개
  • 양파 - 1 개
  • 식물성 기름 - 0.25 컵
  • 식초, 설탕, 딜 또는 파슬리, 소금

튀긴 버섯과 옥수수가 든 샐러드는 버섯 준비로 시작됩니다. 버섯 준비는 씻어서 껍질을 벗기고 접시로 자르고 식물성 기름으로 팬에 튀겨야합니다.

감자를 삶아 조각으로 자릅니다. 삶은 옥수수 또는 통조림 옥수수 곡물을 버섯과 섞고 다진 양파를 넣으십시오. 식물성 기름과 식초로 맛을 내고 설탕, 소금을 뿌리고 저어줍니다. 허브로 샐러드를 장식하십시오.

튀긴 버섯, 치즈, 옥수수 샐러드

재료

  • 샴피뇽 - 400g
  • 단단한 치즈 - 250g
  • 햄 - 250g
  • 옥수수 - 1 캔
  • 양파 - 1 개
  • 소금, 마요네즈-맛보기

튀긴 버섯과 옥수수로 샐러드를 준비하는 옵션도 있습니다.샴 피뇽을 헹구고 껍질을 벗기고 자르고 팬에 던져서 볶습니다. 양파를 자르고 버섯과 결합하십시오. 거친 강판에 치즈를 창살. 햄을 얇은 스트립으로 자릅니다. 모든 구성 요소를 섞고 마요네즈, 소금으로 맛을 내고 철저히 섞습니다.


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