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매우 자주 샴 피뇽으로 요리를 요리하는 요리법에는 사워 크림이 포함되어 있습니다. 이 제품은 버섯과 잘 어울리고 음식을 더 풍부하고 부드럽고 영양가있게 만들기 때문에 설명하기 쉽습니다. 첫 번째 및 두 번째 코스, 샐러드, 전채, 고기, 생선 - 이 모든 것이 버섯과 사워 크림과 완벽하게 조화를 이루며 밝은 풍미 팔레트로 변합니다. 이 제품의 장점은 항상 저렴한 비용으로 모든 상점에서 구입할 수 있다는 것입니다. 이는 주부들이 1년 내내 색다른 점심과 저녁을 준비하고 가족을 부양하는 데 도움이 됩니다.

호박, 버섯, 사워 크림을 곁들인 버섯 수프

재료

• 2 큰술. 말린 샴피뇽 큰 스푼
• 호박 300g
• 우유 250ml
• 2 큰술. 다진 파슬리
• 당근 1개
• 양파 1개
• 4 큰술. 사워 크림 스푼
• 물, 소금, 후추

사워 크림으로 버섯 샴 피뇽 수프를 준비하려면 아래에 설명 된 몇 가지 단계를 따라야하므로 결과적으로 맛있는 향기로운 첫 번째 코스를 얻어야합니다.

1. 당근과 호박을 껍질을 벗기고 갈아서 양파를 자릅니다.
2. 버섯을 먼저 불린 다음 냄비에 끓여 물을 두 번 갈아줍니다. 국물을 변형시키고 버섯을 스트립으로 자릅니다.
3. 버섯 국물에 우유를 붓고 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다. 냄비에 애호박, 당근, 양파, 다진 버섯을 넣습니다. 우유 버섯 국물을 붓고 사워 크림으로 간을 한 다음 소금과 후추를 뿌리고 뚜껑을 닫고 적당히 예열 된 오븐에 20 분 동안 넣으십시오.
4. 서빙하기 전에 다진 허브로 접시를 뿌립니다.

냄비에 절인 버섯과 사워 크림에 Rutabaga

재료

• 1 루타바가
• 사워 크림 1 잔
• 1 큰술. 밀가루 한 숟가락
• 절인 샴피뇽 1컵

사워 크림으로 샴 피뇽을 요리하는 것은 맛있을뿐만 아니라 건강하고식이 요법을 만드는 과정입니다. 예를 들어 다음과 같습니다.

루타바가를 사워 크림에 넣고 말린 밀가루로 간을 하고 냄비에 끓인 다음 절인 버섯을 슬라이스로 넣습니다.

송아지 고기와 가금류의 반찬과 독립 요리로 사용할 수 있습니다.

오븐에 절인 버섯과 사워 크림을 곁들인 루타바가

재료

• 루타바가 500g
• 2 큰술. 밀가루 한 스푼
• 2 큰술. 버터 기름 또는 해바라기 기름 큰 스푼
• 사워 크림(또는 소스) 150g
• 절인 버섯 1컵
• 파슬리 또는 딜 1 묶음
• 소금과 후추 맛

Rutabaga와 샴 피뇽은 사워 크림과 함께 오븐에서 요리 할 수 ​​있습니다. 결과는 독특하지만 식욕을 돋우는 건강한식이 요리입니다.

1. 껍질을 벗긴 루타바가를 10mm 두께의 넓은 조각으로 자릅니다. 튀기기 전에 고운 식염, 후추를 뿌리고 밀가루를 뿌립니다.
2. 버터 기름 또는 해바라기 기름으로 스웨드 슬라이스를 튀기고 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 준비하고 절인 버섯을 추가합니다.
3. 토마토와 양파와 함께 사워 크림 또는 사워 크림 소스와 함께 뜨겁게 제공하고 다진 파슬리 또는 딜을 뿌립니다.

사워 크림과 가지로 샴 피뇽을 요리하는 법

재료

• 가지 4개
• 통조림 버섯 1 컵
• 2 큰술. 밀가루 한 스푼
• 3 큰술. 버터 큰 스푼
• 사워 크림 2컵
• 소금, 허브

야채가 익는 계절에 많은 주부들이 사워 크림과 가지로 샴 피뇽을 요리하는 방법에 대한 질문에 관심을 갖기 시작했습니다. 다음 레시피는 간단하지만 맛있습니다.

가지는 껍질을 벗기고 씻어서 편으로 썰어 뜨거운 소금물에 5분간 담갔다가 체에 걸러 물기를 빼고 밀가루에 굴려 버섯과 함께 볶는다. 냄비에 넣고 사워 크림을 부어 40 분 동안 끓입니다. 서빙할 때 딜 허브를 뿌립니다.

향신료와 함께 사워 크림에 조림 샴 피뇽

재료

• 샴피뇽 500g
• 양파 2개
• 사워 크림 100g
• 버터 100g
• 1티스푼 짭짤한
• 1티스푼 마조람
• ½작은술 사프란
• ½작은술 갈은 후추
• 소금

사워 크림과 향기로운 향신료로 육즙이 많고 부드러운 버섯을 요리하는 방법은 더 논의 될 것입니다.

샴 피뇽을 껍질을 벗기고 철저히 헹구고 굵게 자릅니다. 양파를 반 고리로 자르고 반쯤 익을 때까지 기름에 볶습니다. 버섯을 넣고 가끔 저어주면서 고열로 7-10분 동안 볶습니다. 그런 다음 사워 크림, 소금 및 향신료를 넣고 저어주고 열을 줄이고 3-5 분 동안 끓입니다. 열에서 제거하고 봉사하십시오. 버섯을 마가린이 아닌 버터로 튀기는 것이 매우 중요합니다. 이것에서 특별한 부드러움을 얻고 향을 유지합니다.

사워 크림과 함께 피타 빵에 구운 샴 피뇽

재료

• 얇은 피타 빵 1장
• 샴피뇽 500g
• 계란 4개
• 5 큰술. 엘. 사워 크림
• 2티스푼 머스타드
• 양파 1개
• ½작은술 카레
• 소금

사워 크림과 함께 구운 샴 피뇽은 의심 할 여지없이 버섯 캐서롤 팬에게 어필 할 것입니다. 섬세하고 향긋하고 매우 맛있는 요리에 저항하는 것이 거의 불가능하기 때문입니다!

계란 3개를 삶아 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 버섯을 튀기고 계란과 튀긴 양파와 섞는다. 피타 빵 한 장을 펼치고 소량의 겨자와 섞인 사워 크림 소스로 기름을 바르십시오. 피타 빵에 필링을 올려주세요. 말아서 기름칠 된 형태로 놓고 "달팽이"를 말아 올리십시오. 계란 1개, 겨자, 향신료로 사워 크림을 치고 피타 빵에 소스를 부어주세요. 식욕을 돋우는 빵 껍질이 나타날 때까지 20-25 분 동안 200 ° C로 예열 된 오븐에서 굽습니다.

다음은 피타 빵, 다진 고기 및 치즈를 사용하여 사워 크림으로 오븐에서 버섯을 굽는 또 다른 조리법입니다.

오븐에 사워 크림, 다진 고기 및 치즈가 든 피타 빵의 샴 피뇽 요리법

재료

• 얇은 피타 빵 1장
• 다진 고기 모듬 500g
• 샴피뇽 500g
• 양파 1개
• 계란 3개
• 사워 크림 150g
• 치즈 150g
• 채소 ½ 묶음
• 향신료, 소금 맛

1. 다진 고기와 잘게 썬 양파를 섞는다. 버섯 (삶은 것, 절인 것 - 맛보기), 허브를 자릅니다. 맛에 소금과 향신료를 첨가하십시오.
2. 큰 피타 빵 한 장을 4부분으로 나눕니다(시트가 작으면 4부분이 필요합니다).
3. 각 조각의 가장자리에 충전물을 놓고 롤업하십시오.
4. 다진 고기 2 롤, 버섯 2 롤을 가져와야합니다.
5. 완성 된 롤을 베이킹 시트에 번갈아 가며 넣으십시오. 계란, 강판 치즈, 사워 크림을 섞어 롤 위에 붓습니다. 30-40분 동안 오븐에서 굽습니다.
6. 이제 lavash를 사용하여 오븐에서 사워 크림, 다진 고기 및 치즈가 든 버섯이 몇 분 안에 준비되기 때문에 부엌에서 많은 시간을 보내지 않고 가족을 놀라게 할 수 있습니다.

와인과 사워 크림에 치즈를 곁들인 튀긴 샴 피뇽

재료

• 샴피뇽 - 500g
• 기름 - 1 큰술. 숟가락
• 세미 드라이 화이트 와인 - 2 큰술. 숟가락
• 소금, 검정 및 빨강 갈은 후추
• 사워 크림 - 1 잔
• 강판 치즈 - 0.5 컵

사워 크림과 치즈로 샴 피뇽을 요리하고 싶지만 특이한 방법으로하는 사람들을 위해이 조리법을 사용할 수 있습니다.

프라이팬에 버터를 녹이고 잘게 썬 버섯을 5-8 분 동안 볶습니다. 프라이팬에 와인을 붓고 센 불에서 2~4분간 더 끓인다. 화재를 줄입니다. 소금, 검은 색, 붉은 후추를 넣고 저어주고 사워 크림과 치즈를 넣으십시오. 걸쭉해질 때까지 자주 저어주며 약한 불로 유지합니다.

버터로 기름칠을 한 구운 빵에 사워 크림과 치즈와 함께 뜨거운 튀긴 버섯을 제공하십시오.

사워 크림과 양파를 곁들인 소금에 절인 샴 피뇽 요리법

재료

• 소금에 절인 샴 피뇽 - 250g
• 양파 - 1 개
• 사워 크림 - 3-4 큰술. 숟가락

식탁에서 가족을 기쁘게 할 빠른 방법을 찾는 요리 초보자 또는 노련한 주부는 사워 크림과 양파를 사용한 간단한 샴피뇽 레시피를 찾을 수 있습니다.

절인 또는 소금에 절인 샴 피뇽을 조각으로 자르고 사워 크림, 잘게 썬 파를 넣고 모든 것을 잘 섞습니다.

사워 크림에 버섯과 레몬 주스를 넣은 닭고기

재료

• 닭고기 - 800g
• 샴피뇽 - 300g
• 마늘 - 1 헤드
• 양파 - 2 개
• 화이트 테이블 와인 - 0.5 컵
• 사워 크림 - 1.5 컵
• 버터 - 3-4 큰 술
• 레몬 주스 - 2 큰 술
• 딸기 - 5-6 완두콩
• 파프리카 - 2작은술
• 갈은 고추와 소금 - 맛보기

사워 크림과 닭고기로 샴피뇽 버섯을 만드는 이 훌륭한 요리법은 축하 행사가 계획되거나 가족 및 친구들과의 모임이 있을 때 특별한 경우에 적합합니다.

닭고기를 부분으로 자르고 후추, 잘게 썬 양파, 다진 마늘을 번갈아 가며 갈아서 레몬 주스를 뿌리고 냄비에 넣고 뚜껑을 덮고 2-3 시간 동안 냉장하십시오.

1. 그 동안 버섯을 준비하십시오. 버섯을 철저히 헹구고 작은 조각으로 자르고 잘게 썬 양파와 함께 버터에 볶습니다.
2. 매리 네이드에서 닭고기, 소금, 후추를 제거하고 버터를 두른 팬에 볶고 다진 마늘을 다시 기름칠하고 세라믹 냄비에 넣으십시오.
3. 튀긴 샴피뇽과 사워 크림, 향신료를 얹고 와인을 붓고 남은 마늘과 기름을 넣고 냄비 뚜껑을 덮고 에어프라이어에 넣고 260도의 고온, 높은 통풍 속도로 약 1시간 10분간 끓인다 .

사워 크림에 감자가 든 샴 피뇽 : 간단한 요리법

재료

• 감자 6개
• 샴피뇽 (양 - 맛)
• 사워 크림 0.5컵
• 소금(맛보기)

사워 크림과 감자를 곁들인 샴 피뇽은 식탁에서 항상 가족 구성원의 즐거운 반응을 동반하는 가장 간단하고 풍성하며 맛있는 요리 중 하나입니다.

요리 방법 : 다진 버섯을 멀티 쿠커 스튜 냄비, 소금에 넣고 1 시간 동안 "스튜"모드를 켭니다. 다진 감자, 사워 크림을 넣고 소금을 넣고 "필라프"모드를 켭니다 (시간은 자동으로 설정됨).

버섯으로 속을 채운 사워 크림에 잉어

신선한 버섯이 없으면 말린 버섯도 좋습니다. 그런 다음 버섯을 담그고 헹구고 양파로 튀긴 다음 신선한 버섯의 다진 고기처럼 저열로 끓여야합니다.

재료

• 잉어 - 1kg
• 샴피뇽 - 300g
• 버터 - 100g
• 사워 크림 - 100ml
• 계란 - 2 개
• 지상 크래커 - 100g
• 소금과 후추 맛

버섯을 채운 사워 크림으로 잉어 요리하는 법은 경험이 부족한 요리사도 아래 사진의 레시피를 사용할 수 있습니다.

1. 준비된 잉어는 내장을 빼고 흐르는 물에 깨끗이 헹구고 안팎으로 소금을 뿌려 서늘한 곳에 30분간 둔다.
2. 샴 피뇽을 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 버섯을 약간의 물로 덮고 약한 불에서 끓입니다.
4. 다진 버섯 스튜를 준비하십시오-버터를 넣고 노른자, 지상 크래커 및 휘핑 달걀 흰자를 빻습니다.
5. 다진 고기에 소금과 후추를 넣고 잘 섞는다.
6. 다진 고기로 잉어를 채우고 배를 꿰매십시오.
7. 속을 채운 잉어를 베이킹 시트에 놓고 녹인 버터를 뿌리고 부드러워질 때까지 오븐에서 굽습니다.
8. 요리는 약 40-45분 동안 지속되며 사워 크림을 붓고 5-7분 더 굽습니다.
9. 버섯과 사워 크림으로 속을 채운 구운 잉어를 접시에 담고 삶은 감자, 잘게 썬 파슬리와 딜을 뿌린 다음 반찬으로 그린 ​​샐러드를 제공하십시오.

사워 크림에 돼지 고기와 카레를 곁들인 샴 피뇽

재료

• 샴피뇽 - 250g
• 리크 - 1줄기
• 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
• 다진 돼지 고기 - 600g
• 사워 크림 - 200ml
• 국물 - 200ml
• 쌀 - 250g
• 겨자 - 3 큰술. 엘.
• 맛에 소금
• 카레 가루 - 맛보기
• 달콤한 고추 - 1 개
• 밥 - 장식용

돼지 고기와 사워 크림으로 튀긴 버섯 요리법은 사진과 함께 설명되어있어 누구나 절묘한 요리를 만들 수 있습니다.

1. 샴 피뇽을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 반으로 자르고 조각으로 자릅니다.
2. 붙지 않은 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 돼지 갈비를 볶습니다. 버섯과 양파를 넣고 함께 조금 볶습니다. 사워 크림, 국물을 넣고 약 10 분 동안 팬에 두십시오.
3. 포장에 있는 권장 사항에 따라 쌀을 준비합니다.팬에 머스타드, 잘게 썬 달콤한 고추, 카레를 넣습니다.
4. 사워 크림에 돼지 고기와 함께 샴 피뇽을 제공하고 양상추 잎으로 장식하고 쌀로 장식 할 수 있습니다.

사워 크림과 크림에 샴 피뇽과 피망을 곁들인 치킨

재료

• 껍질을 벗긴 닭 가슴살 필레 400g, 긴 조각으로 자른 것
• 반 고리로 자른 양파 2-3개
• 스트립으로 잘게 썬 달콤한 고추 3개
• 얇게 썬 신선한 샴피뇽 200개
• 사워 크림 250g
• 마늘 5쪽
• 저지방 크림 100ml
• 파슬리 1송이

이 조리법은 가족 저녁 식사를위한 풍성하고 향기로운 요리 인 크림과 사워 크림으로 샴 피뇽을 만드는 방법을 알려줍니다.

마늘과 파슬리로 사워 크림에 가슴을 담그십시오. 양파와 피망을 동시에 3~5분간 볶다가 버섯을 넣고 3분간 더 볶는다.

매리 네이드, 크림 및 향신료로 닭 가슴살 필레를 추가하고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

사워 크림에 튀긴 버섯과 양파 샌드위치

재료

• 말린 버섯 100g
• 양파 1개
• 1 큰술. 한 숟가락의 사워 크림
• 3 큰술. 버터 큰 스푼
• 달걀 노른자 1개
• 흰 빵
• 강판 치즈
• 밀가루, 소금, 후추 맛

말린 버섯을 삶아 잘게 자르고 다진 양파와 함께 팬에 볶습니다. 그런 다음 밀가루, 사워 크림을 넣고 가끔 저어주면서 몇 분 동안 볶습니다. 사워 크림과 양파로 볶은 버섯에 노른자, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다.

먼저 버터로 빵 조각을 펼친 다음 버섯 덩어리로 펼칩니다. 강판 치즈로 모든 것을 뿌립니다 (각 샌드위치에 1 티스푼). 작은 버터 조각을 위에 올려 놓으십시오.

그릴에 샌드위치를 ​​배열하십시오. 15분 동안 굽습니다(205°C 및 최대 속도에서).

빵에 사워 크림을 곁들인 Julienne

재료

• 샴피뇽 500g
• 사워 크림 200g
• 강판 치즈 200g
• 3 큰술. 밀가루 큰 스푼
• 양파 1개
• 버터
• 크림 (또는 우유)
• 딱딱한 빵 껍질을 가진 8 개의 흰색 빵

롤의 상단을 자르고 크러스트 만 남도록 가운데를 제거하십시오.

1. 사워 크림 및 기타 재료로 버섯을 튀기기 전에 버섯을 철저히 씻고 입방체로 잘라야합니다. 그런 다음 프라이팬에 넣고 버터에 볶습니다(5-10분).
2. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 버터에 볶고 (황금 갈색이 될 때까지) 밀가루를 넣으십시오. 1-2분 더 볶은 다음 버섯을 넣습니다.
3. 5분 후 사워 크림을 넣고 불에서 내립니다. 치즈의 절반을 저어주세요.
4. 빵에 줄리엔느를 담고 남은 치즈를 뿌린다. 빵에 크림(또는 우유)을 바르고 에어프라이어 그릴에 올려주세요. 15-20분 동안 요리합니다(고온 및 고속).

말린 버섯과 사워 크림을 곁들인 감자

재료

• 감자 1½kg
• 말린 버섯 50g
• 양파 1개
• 3 큰술. 엘. 버터
• 버섯 육수 1컵
• 1티스푼 밀가루
• 두꺼운 사워 크림 ½컵
• 소금

감자를 철저히 씻고 오븐에서 굽고 꼭대기를 자르고 벽이 속을 담을 수 있을 정도로 깊게 홈을 만드십시오. 버섯을 삶아 자르십시오. 양파를 잘게 썰어 기름에 볶는다. 버섯 국물 ½ 컵을 끓여서 얇은 스트림에 부어 끊임없이 저어주고 차가운 버섯 국물 ½ 컵을 밀가루와 섞습니다. 덩어리가 끓고 두꺼워지면 버터, 사워 크림, 버섯, 양파, 소금을 넣어 맛을 내고 섞습니다. 다진 고기로 감자를 채우고 기름칠과 가루를 뿌린 베이킹 시트에 놓고 자른 꼭대기로 덮고 기름을 뿌리고 200 ° C의 오븐에서 25 분 동안 갈색으로 만듭니다.

냄비에 샴피뇽과 사워 크림을 넣은 감자

재료

• 샴피뇽 250g
• 양파,
• 2 큰술. 사워 크림 스푼
• 10조각. 감자들
• 맛에 소금

버섯을 헹구고 작은 조각으로 자르고 10 분 동안 버터에 볶습니다. 그런 다음 다진 양파를 넣고 10분간 더 저어가며 끓입니다. 사워 크림을 추가하십시오. 다진 감자를 냄비에 넣고 버섯을 놓고 그 위에 감자를 덮습니다. 버섯 큐브를 추가할 수 있습니다. 감자가 익을 때까지 오븐에서 40~50분간 굽는다

샴 피뇽과 사워 크림으로 토스트를 튀기는 법

재료

• 5개. 큰 버섯
• 밀 빵 4조각
• 계란 2개
• 우유 1잔
• 양파
• 3 큰술. 버터 큰 스푼
• 2 큰술. 사워 크림 스푼
• 1 큰술. 빵 부스러기 한 숟가락
• 검은 후추 (땅)
• 맛에 소금
• 상추 잎

사워 크림으로 샴 피뇽을 튀기는 방법을 알면 흥미롭고 맛있는 첫 번째 및 두 번째 코스와 간식을 많이 준비 할 수 있습니다. 다음 전채는 대가족과 소가족 모두를 기쁘게 할 것입니다. 또한 갑자기 찾아오는 손님을 위해 빠르게 만들 수 있습니다.

우유와 계란 혼합물에 빵 조각을 담그고 버터 조각에 볶습니다. 버섯을 조각으로 자르고 남은 기름에 볶습니다. 다진 양파, 밀가루를 넣고 살짝 볶다가 사워 크림, 소금, 후추를 넣고 20분간 끓인다. 기름칠 된 베이킹 시트에 크루통을 놓고 각 조각 위에 버섯 덩어리를 놓고 빵 부스러기를 뿌립니다. 오븐에서 8-10분간 굽는다. 그린 샐러드 잎과 함께 접시에 제공하십시오.

양파, 마늘 및 사워 크림으로 샴 피뇽을 튀기는 법

재료

• 샴피뇽 500g
• 양파
• 식물성 기름
• 마늘 3쪽
• 마요네즈와 사워 크림 - 맛보기

사워 크림으로 튀긴 샴 피뇽 요리법은 간단하고 매운 맛있는 요리를 요리하는 방법을 알려줍니다.

버섯을 헹구고 입방체로 자릅니다. 기름을 두른 잘 달궈진 프라이팬에 버섯을 붓고 물이 모두 증발하고 버섯이 빵 껍질로 덮일 때까지 볶습니다. 거기에 당근과 양파를 넣으십시오. 사워 크림 5 큰술과 마요네즈를 마늘과 섞어 따뜻한 끓인 물로 희석하지만 덩어리는 두껍지 않고 액체가되어서는 안됩니다. 소금과 후추로 버섯을 맛보십시오. 준비한 소스를 버섯 위에 붓습니다. 잘 섞은 후 혼합물을 끓인 다음 불을 줄이고 10분간 더 끓인 다음 불을 끄고 5분간 끓이면 완성된 요리는 찬 반찬과 함께 또는 반찬 없이 제공될 수 있습니다.

버섯 사워 크림 푸딩

재료

• 버터 100g
• 밀가루 100g
• 우유 1잔
• 스튜 샴피뇽 500g
• 계란 10개
• 사워 크림 1 잔

버터와 밀가루를 프라이팬에 갈색이 나지 않도록 가열합니다. 우유에 희석하여 가끔 저어가며 끓입니다. 미리 끓인 버섯과 섞은 다음 노른자와 휘핑한 흰색을 섞습니다. 결과 덩어리를 냄비에 넣고 기름을 두껍게 바르고 바닥을 양피지로 덮고 뚜껑을 닫습니다. 냄비를 끓는 물과 함께 더 큰 냄비에 넣으십시오. 1 시간 동안 요리하십시오. 완성 된 푸딩을 접시에 담고 서빙 할 때 사워 크림을 부으십시오.

계란과 사워 크림을 곁들인 샴 피뇽

재료

• 샴피뇽 100g
• 삶은 달걀 1개
• 사워 크림 100g
• 치즈 5g

잘게 잘린 계란을 추가하여 팬에 신선하고 준비되고 가공 된 버섯을 볶고 사워 크림을 넣고 오븐에서 굽고 강판 치즈를 뿌립니다.

서빙할 때 잘게 썬 딜을 뿌립니다.

슬로우 쿠커에 버섯과 사워 크림을 넣은 메밀

• 샴피뇽 250g
• 양파 1개
• 2 큰술. 버터 큰 스푼
• 3 큰술. 사워 크림 스푼
• 메밀 2컵

느린 밥솥에 버섯과 사워 크림이 든 메밀은 요리에 많은 시간을 보내고 싶지 않은 안주인이 맛있고 풍성한 점심이나 저녁 식사를 만드는 데 도움이 될 것입니다.

멀티 쿠커 볼에 기름을 붓고 양파와 껍질을 벗기고 씻은 버섯을 잘게 자르고 기름에 넣으십시오. "베이킹" 모드를 켭니다(조리 시간 10분). 그런 다음 뚜껑을 열고 섞고 메밀을 넣고 사워 크림과 물 1 컵, 소금, 후추를 넣고 "필라프"모드에 넣으십시오. 요리가 끝나면 철저히 섞는다.

슬로우 쿠커에 사워 크림에 닭 가슴살과 버섯을 넣은 메밀

재료

• 닭 가슴살 2개
• 양파 1개
• 샴피뇽 200g
• 3 큰술. 사워 크림 스푼
• 1 베이 리프
• 메밀 2컵
• 물 3잔
• 한 무리의 채소

닭 가슴살을 작은 조각으로 자릅니다. 그들은 양파와 버섯을 자른다. 느린 밥솥에 닭고기와 함께 양파를 넣고 "베이킹"모드 (조리 시간 40 분)에 넣으십시오. 20분 후 뚜껑을 열고 섞어준 뒤 다진 버섯을 넣어줍니다. 같은 모드로 계속 요리하십시오.그런 다음 뚜껑을 열고 사워 크림, 베이 리프, 다진 신선한 허브를 넣고 메밀을 넣고 모든 것을 섞고 물을 부어 뚜껑을 닫습니다. "메밀"또는 "필라프"모드를 넣으십시오 ( "메밀"모드에서는 접시가 더 부서지기 쉽습니다).

느린 밥솥에 사워 크림에 샴 피뇽 요리

재료

• 샴피뇽 500g
• 사워 크림 100g
• 양파 2개
• 식물성 기름, 소금

버섯을 씻고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 멀티 쿠커 그릇에 약간의 식물성 기름을 붓고 "굽기"모드에서 40 분 동안 요리하십시오. 접시가 매우 콧물이되지 않도록 뚜껑을 연 상태로 버섯을 튀기는 것이 가장 좋습니다. 20분 후 다진 양파를 넣고 프로그램이 끝날 때까지 뚜껑을 닫은 상태로 계속 조리하세요. 사워 크림과 소금을 넣으십시오. Braze에서 5분 더 요리합니다. 허브를 뿌린 서비스