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여름 boletus (Leccinum)를 위해 숲으로 들어가면 걱정할 필요가 없습니다.이 종에는 유독 한 대응 물이 없습니다. 6월에 익는 버섯은 담즙 버섯인 Tylopilus felleus와 약간 비슷하지만 이 먹을 수 없는 자실체는 과육이 분홍빛을 띠고 있어 Leccinum과 혼동하기 어렵습니다. 초여름에 숲에 나타나는 볼레투스는 가을 중순까지 계속해서 열매를 맺는다.

Boletus 버섯은 모든 사람에게 알려져 있습니다. 6월 품종은 귀중한 관상 버섯의 첫 번째 품종으로 특히 바람직합니다. 아직 모기가 많지 않은 6월, 신록의 숲길을 따라 걷는 것도 즐겁다. 이 기간 동안 그들은 나무의 남쪽 열린 면과 운하와 강과 호수의 제방을 따라 작은 언덕을 선호합니다.

현재 다음 유형의 boletus가 가장 자주 발견됩니다.

• 황갈색
• 흔한
• 습지

이 모든 품종의 boletus 버섯의 사진, 설명 및 주요 특성이이 자료에 나와 있습니다.

Boletus 황갈색

황갈색 boletus (Leccinum versipelle)는 어디에서 자랍니다. 자작 나무, 침엽수 및 혼합 숲.

계절: 6월부터 10월까지.

두께가 5-15cm, 경우에 따라 20cm까지 자라는 다육질의 모자 모양은 반구형으로 표면이 약간 울퉁불퉁하며 나이가 들수록 덜 볼록해집니다. 색상 - 황갈색 또는 밝은 주황색. 종종 피부가 모자 가장자리에 걸쳐 있습니다. 아래쪽 표면은 미세 다공성이며 구멍은 밝은 회색, 황회색, 황토색입니다.

이 종의 boletus 버섯에서 다리는 가늘고 길며 흰색이며 전체 길이에 검은 비늘로 덮여 있으며 미성숙 표본에서는 어둡습니다.

펄프는 조밀하고 희끄무레하며 절단시 회색 검정색으로 변합니다.

매우 미세한 백색 기공이 있는 최대 2.5cm 두께의 관형 층.

변동성: 모자의 색상은 밝은 갈색에서 황갈색 및 짙은 갈색까지 다양합니다. 버섯이 성숙함에 따라 캡의 피부가 줄어들어 주변의 세뇨관이 노출될 수 있습니다. 모공과 세관은 처음에는 희끄무레한 색을 띠다가 나중에는 황회색입니다. 꽃자루의 비늘은 처음에는 회색이고 그 다음에는 거의 검은색입니다.

유독 한 상대는 없습니다. 이 boletus boletus와 유사하게 담즙 버섯(Tylopilus felleus)은 분홍빛이 도는 펄프를 가지고 있으며 불쾌한 냄새와 매우 쓴 맛이 있습니다.

요리 방법: 건조, 절임, 통조림, 튀김. 사용하기 전에 줄기를 제거하고 오래된 버섯에서는 피부를 제거하는 것이 좋습니다.

식용, 두 번째 범주.

이 사진에서 황갈색 boletus가 어떻게 보이는지 확인하십시오.

일반적인 boletus

boletus(Leccinum scabrum)가 자랄 때: 6월 초부터 10월 말까지.

서식지: 낙엽, 더 자주 자작 나무 숲이지만 혼합, 단독 또는 그룹으로도 발생합니다.

뚜껑은 다육질이며 직경이 5-16cm이고 경우에 따라 최대 25cm이며 뚜껑의 모양은 반구형이며 쿠션 모양이며 약간 섬유질 표면이 매끄럽습니다. 다양한 색상: 회갈색, 회갈색, 암갈색, 갈색. 종종 피부가 모자 가장자리에 걸쳐 있습니다.

줄기는 7~20cm로 가늘고 길며 원통형이며 아래쪽으로 약간 두꺼워진다. 어린 버섯은 쐐기 모양입니다. 다리는 흰색이며 비늘이 있으며 성숙한 버섯에서는 거의 검은색입니다. 오래된 표본의 다리 조직은 섬유질과 거칠어집니다. 두께 - 1-3.5cm.

펄프는 조밀하거나 희끄무레하거나 느슨합니다. 휴식시에는 색이 약간 분홍색이나 회분홍색으로 변하며 향과 맛이 좋다.

처녀막은 거의 자유롭거나 노치가 있으며 나이가 들면 흰색 또는 회백색에서 회백색을 띠고 길이 1-2.5cm의 세관으로 구성됩니다. 세관의 구멍은 작고 각진 원형이며 희끄무레합니다.

변동성: 모자의 색상은 밝은 갈색에서 짙은 갈색까지 다양합니다.버섯이 성숙함에 따라 캡의 피부가 줄어들어 주변의 세뇨관이 노출될 수 있습니다. 모공과 세관은 처음에는 희끄무레한 색을 띠다가 나중에는 황회색입니다. 꽃자루의 비늘은 처음에는 회색이고 그 다음에는 거의 검은색입니다.

유독 한 상대는 없습니다. 설명에 따르면. 이 boletus는 살에 분홍빛이 도는 담즙 버섯(Tylopilus felleus)과 비슷하며 불쾌한 냄새와 매우 쓴 맛이 있습니다.

요리 방법: 건조, 절임, 통조림, 튀김.

식용, 두 번째 범주.

이 사진은 일반 boletus 버섯이 어떻게 생겼는지 보여줍니다.

습지대

boletus boletus(Leccinum nucatum)가 자랄 때: 7월에서 9월 말.

서식지: 수역 근처의 물이끼 늪지와 자작나무가 있는 습한 혼합 숲에서 단독으로 또는 그룹으로 나타납니다.

뚜껑은 지름이 3-10cm이고 어떤 경우에는 최대 14cm이며 어린 버섯에서는 볼록하고 쿠션 모양이며 더 평평하거나 부드럽거나 약간 주름이 있습니다. 종의 독특한 특징은 모자의 열매가 많은 또는 크림 같은 갈색입니다.

줄기는 가늘고 길며 희거나 희끄무레하다. 이 종의 두 번째 특징은 표면이 매우 거칠고 울퉁불퉁해 보일 때 특히 어린 표본에서 줄기에 큰 비늘이 있다는 것입니다.

높이 - 5-13cm, 때로는 최대 18cm, 두께 -1-2.5cm.

펄프는 부드럽고 흰색이며 밀도가 높으며 가벼운 버섯 향이 있습니다. hymenophore는 희끄무레하고 시간이 지남에 따라 회색이됩니다.

관층은 두께 1.2-2.5cm이고 어린 표본에서는 흰색이고 나중에는 더러워진 회백색을 띠고 둥근 각진 세관의 구멍이 있습니다.

변동성: 모자의 색상은 개암에서 밝은 갈색까지 다양합니다. 세관과 모공은 흰색에서 회색입니다. 흰색 다리는 나이가 들면서 어두워지며 갈색을 띤 회색 비늘로 덮입니다.

유독 한 상대는 없습니다. 뚜껑의 색으로 볼 때 이 boletus 버섯은 먹을 수 없는 담즙 버섯(Tylopilus felleus)과 비슷하며 살이 분홍빛을 띠고 쓴 맛이 납니다.

식용, 두 번째 범주.

여기에서 boletus 버섯의 사진을 볼 수 있습니다.이 페이지에 대한 설명은 다음과 같습니다.