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꿀 버섯은 인체에 필요한 유용한 비타민과 미네랄을 함유한 우수한 버섯입니다. 요리하더라도 이러한 자실체는 실제로 특성을 잃지 않습니다.

버섯을 좋아하는 사람들을 위해 파스타로 튀긴 버섯을 만드는 몇 가지 요리법을 제공합니다. 자신의 향신료와 허브를 선호하여 소스 재료의 제안 된 구성을 스스로 조정할 수 있습니다.

꿀이 들어간 파스타는 손님이 오실 때 바로 준비할 수 있는 훌륭한 퀵 디쉬입니다. 초보 요리사도 완벽한 요리를 만들 수 있습니다.

크림 소스에 파스타와 함께 튀긴 꿀 버섯

일부 주부들은 주말에 맛있고 특별한 요리로 사랑하는 사람을 부려먹는 것을 선호합니다.

크림 소스에 파스타를 곁들인 꿀 버섯이 바로 그들에게 필요한 것입니다.

• 파스타 (모든) - 500g;
• 꿀 버섯 - 700g;
• 크림 - 500ml;
• 부추 - 1 줄기;
• 화이트 와인 - 1 큰술;
• 마늘 정향 - 2 개;
• 버터 - 2 큰술. 나.;
• 소금;
• 갈은 후추 - 1 tsp;
• 육두구 - 꼬집음.

버섯은 숲의 잔해와 오염을 제거하고 물로 헹구고 소금물에 20분간 삶아 물기를 빼주세요.

마늘 정향으로 양파를 자르고 5-7 분 동안 버터에 볶습니다.

버섯을 넣고 액체가 중불에서 증발할 때까지 볶습니다.

와인을 넣고 증발할 때까지 다시 끓입니다.

천천히 크림을 부어 나무 숟가락, 소금으로 저어주고 후추와 육두구를 뿌립니다. 약한 불에서 걸쭉해질 때까지 소스를 끓입니다.

파스타를 삶아 소쿠리에 버리고 뜨거운 물로 잘 헹구고 소스와 섞는다.

당신은 그러한 간단한 요리가 얼마나 맛있는지 놀랄 것입니다.

사워 크림 소스에 버섯으로 파스타를 요리하는 법

사워 크림 소스에 버섯으로 파스타를 빨리 요리하는 방법을 배우고 싶다면이 조리법이 적합합니다.

그것을 준비하는 데 약 40 분이 소요되며 전혀 귀찮게하지 않지만 손님을 기쁘게 할 것입니다. 또한 버섯 요리의 가장 미적 외관은 그것을 시도하는 모든 사람을 놀라게 할 것입니다.

• 파스타 - 500g;
• 꿀 버섯 - 500g;
• 사워 크림 - 1.5 큰술;
• 마늘 정향 - 2 개;
• 단단한 치즈 - 150g;
• 부추 - 1 줄기;
• 식물성 기름 - 3 큰술. 나.;
• 지상 흰 후추 - ½ tsp;
• 소금;
• 육두구 - 칼 끝에.

껍질을 벗긴 표고버섯은 소금물에 20분간 삶아 소쿠리에 건져 찬물에 헹군다.

양파를 조각으로 자르고 마늘을 입방체로 자른 다음 부드러워 질 때까지 모든 것을 함께 기름에 볶습니다.

버섯을 넣고 중불에서 10분간 볶는다.

프라이팬에 사워 크림을 뜨거운 상태로 가져오고 강판 치즈를 넣으십시오.

소스를 버섯, 소금, 흰 후추, 육두구와 함께 넣고 7-10분 동안 저어 끓입니다.

파스타를 삶아 물기를 빼고 뜨거운 물로 헹굽니다. 버섯과 함께 사워 크림 소스를 부어 접시에 담습니다.

크림 소스에 꿀 아가릭스와 햄을 곁들인 파스타

크림 소스에 꿀 버섯과 햄을 곁들인 파스타 요리법은 너무 맛있고 향기로워 매일 메뉴에 생명을 불어넣는 다양성을 가져다 줄 것입니다.

믿거나 말거나, 이 간단하고 맛있는 요리는 평일을 진정한 휴일로 바꿔줄 것입니다.

• 파스타 - 600g;
• 꿀 버섯 - 800g;
• 햄 - 150g;
• 양파 - 2 개;
• 치즈 - 100g;
• 버터 - 50g;
• 크림 -200 ml;
• 해바라기 기름 - 50ml;
• 소금;
• 갈은 후추 - 1 tsp;
• 파슬리와 딜 - 작은 무리.

미리 준비한 버섯을 튀기고 부드러워 질 때까지 식물성 기름에 끓입니다.

양파를 입방체로 자르고 햄을 스트립으로 자르고 부드러워 질 때까지 식물성 기름으로 볶습니다.

마른 프라이팬에 버터를 녹이고 생크림, 소금을 붓고 후추를 뿌리고 걸쭉해질 때까지 15분간 끓인다.

파스타를 삶아 소쿠리에 버리고 뜨거운 물로 헹구고 크림 소스를 붓습니다.

큰 접시에 파스타를 담고, 그 위에 양파와 햄을 올리고, 접시 가장자리에 꿀송이버섯을 올려주세요.

서빙할 때 다진 파슬리와 딜로 장식합니다.

크림 소스에 파스타와 햄을 곁들인 튀긴 꿀 버섯이 가장 좋아하는 요리가 될 것입니다.

느린 밥솥에 파스타와 꿀 버섯

냉장고에 꿀 버섯이 있으면 저녁 식사에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 슬로우 쿠커로 요리 한 꿀 버섯은 평소보다 훨씬 맛있습니다.

단계별 사진과 함께 버섯 파스타 요리법을 제공합니다.

• 꿀 버섯 - 700g;
• 파스타 - 300g;
• 양파 - 3 개;
• 버터 - 100g;
• 사워 크림 - 200ml;
• 물 - 200ml;
• 소금과 갈은 후추 - 맛보기;
• 파슬리.

버섯을 껍질을 벗기고 씻어서 20 분 동안 끓여서 체로 접습니다.

양파를 입방체로 자르고 멀티 쿠커 그릇에 넣고 기름을 넣고 "베이킹"또는 "튀김"모드에 넣으십시오.

황금빛 갈색이 될 때까지 튀기고 꿀 버섯을 넣고 15분 더 볶습니다.

파스타를 붓고 사워 크림, 물, 소금을 붓고 갈은 후추를 넣고 슬로우 쿠커를 "스튜"모드로 20 분 동안 두십시오.

신호 후 뚜껑을 열고 다진 허브를 뿌리고 10분간 끓인 후 서빙합니다.