버섯과 치즈가 든 감자 : 오븐, 멀티 쿠커, 팬 및 사진 요리 요리법

산림 버섯은 오랫동안 가장 맛있는 음식 중 하나로 여겨져 왔습니다. 그리고 감자가식이 요법에 등장했을 때 그 요리가 점점 더 인기를 얻기 시작했습니다. 한 접시에 감자와 버섯을 조합하면 아무도 무관심하지 않습니다. 그리고 감자와 버섯, 치즈를 결합하면 가족과 손님 모두에게 놀랍도록 맛있고 향긋하고 만족스러운 요리가 됩니다.

버섯과 치즈가 든 감자로 만든 요리는 축제 테이블에서 멋지게 보이고 일일 식단을 다양화합니다. 간식은 반찬과 독립 요리로 제공 될 수 있습니다.

감자, 버섯, 치즈를 사용한 레시피에 다양한 음식, 향신료, 허브를 추가하여 요리에 더욱 세련되고 풍미 있는 풍미를 더할 수 있습니다.

버섯과 치즈로 구운 향긋한 감자

버섯과 치즈가 든 구운 감자는 맛있고 향긋하고 굶주림을 완벽하게 만족시킵니다. 그러나 먼저 팬에서 모든 재료를 튀겨야 합니다. 그러면 때때로 오븐에서 요리 속도가 빨라집니다.

  • 6-8개 감자들;
  • 버섯 500g;
  • 3개 루크;
  • 마요네즈 200ml;
  • 단단한 치즈 300g;
  • 식물성 기름;
  • 갈은 후추와 소금.

버섯과 치즈가 든 감자는 냄비에 별도로 튀겨집니다.

  1. 버섯은 껍질을 벗긴 후 삶아 조각으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 약간의 기름에 볶는다.
  2. 별도의 그릇에 담고 껍질을 벗긴 감자를 기름을 두르지 않고 볶다가 맛있는 황금빛 갈색 껍질이 될 때까지 썬다.
  3. 버섯을 얹고 프라이팬에 반 고리로 자른 양파를 볶는다.
  4. 깊은 프라이팬에 감자, 양파, 버섯을 넣고 소금, 후추로 간을 하고 부드럽게 섞는다.
  5. 마요네즈와 강판 치즈를 섞고 약간 휘젓고 소금을 넣고 접시에 붓습니다.
  6. 그런 다음 팬을 오븐에 넣고 15분 동안 굽습니다. 180-190 ° C에서

오븐에서 버섯과 치즈로 요리한 감자

오븐에서 버섯과 치즈로 요리한 감자는 다재다능하고 간단한 요리로, 단순히 상할 수 없기 때문에 항상 맛있는 것으로 판명되었습니다.

  • 버섯 700g;
  • 감자 10개;
  • 3 양파 머리;
  • 소금과 갈은 후추;
  • 식물성 기름;
  • 마요네즈 200ml;
  • 새콤달콤한 사과 3개;
  • 단단한 치즈 300g.

오븐에서 버섯과 치즈로 구운 감자는 조리법에 설명 된 단계에 따라 가장 잘 조리되어 초보자 주부의 작업을 용이하게합니다.

  1. 버섯은 씻어서 껍질을 벗기고 삶은 다음 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 기름에 볶습니다.
  2. 감자는 껍질을 벗기고 스트립으로 자르고 별도의 팬에 놓고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 튀깁니다.
  3. 별도로 다진 양파 링을 튀겨 버섯과 섞습니다.
  4. 깊은 형태에 기름을 바르고 감자 층이 깔린 다음 버섯과 양파를 얹고 맛을 내기 위해 모든 것을 첨가하고 양념합니다.
  5. 얇은 사과 조각을 위에 놓고 마요네즈를 바르고 강판 치즈를 뿌립니다.
  6. 금형을 30분 동안 뜨거운 오븐에 넣습니다. 그리고 180℃에서 굽는다.

버섯, 닭고기, 녹인 치즈를 곁들인 구운 감자

버섯, 닭고기, 치즈를 곁들인 구운 감자 요리법은 초대받은 손님에게 훌륭한 요리입니다. 향기로운 허브와 제품의 조합은 아무도 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

  • 버섯 800g;
  • 감자 1kg;
  • 6 닭 허벅지;
  • 가공 치즈 200g;
  • 양파 300g;
  • 1 큰술. 엘. 프로방스 허브;
  • 소금;
  • 식물성 기름;
  • 마요네즈 200ml.

버섯과 닭고기, 치즈를 곁들인 감자는 보기에도 좋고 향도 좋고 맛도 좋아요!

  1. 감자와 양파를 껍질을 벗기고 얇은 고리로 자릅니다.
  2. 버섯은 껍질을 벗기고 씻어서 0.5cm 두께로 썬다.
  3. 허벅지에서 피부를 제거하고 뼈에서 고기를 분리하고 큰 입방체로 자릅니다.
  4. 베이킹 시트에 기름을 바르고 허벅지의 피부를 바닥에 놓아 접시가 타는 것을 방지합니다.
  5. 다음으로 고기를 놓고 소금을 넣은 다음 감자, 양파 링, 다진 버섯을 분배하십시오.
  6. 프로방스 허브로 가지를 치고 소금을 넣고 마요네즈로 표면에 기름을 바르고 강판 치즈 층을 추가하십시오.
  7. 호일로 덮고 60분 동안 오븐에 넣고 180°C에서 굽습니다.

버섯, 양파, 치즈와 함께 냄비에 구운 감자

버섯과 치즈가 든 냄비에 구운 감자는 4-6명의 소규모 회사에 훌륭한 옵션입니다.

  • 감자 1kg;
  • 버섯 700g;
  • 3 양파;
  • 네덜란드 치즈 200g;
  • 버터;
  • 사워 크림 150ml;
  • 우유 50ml;
  • 소금과 향신료 맛.

버섯과 치즈가 든 냄비에 감자를 올바르게 굽는 방법?

  1. 감자, 버섯 및 양파는 껍질을 벗기고 씻어서 자릅니다. 얇은 조각의 감자, 반 고리의 양파, 스트립의 버섯.
  2. 소량의 버터에 버섯을 15 분 동안 볶습니다. 중간 열 이상.
  3. 냄비에 기름을 바르고 감자, 양파, 버섯을 섞고 맛을 내기 위해 소금에 절인 다음 향신료로 맛을 내고 섞습니다.
  4. 전체 덩어리를 냄비에 넣고 우유와 섞인 사워 크림을 부었습니다.
  5. 치즈 층으로 맨 위에 갈아서 고운 강판에 강판에 넣고 오븐에 넣으십시오.
  6. 180-190 ° C의 온도에서 60 분 동안 구워집니다. 접시는 얇게 썬 야채 또는 통조림 야채와 함께 뜨겁게 제공됩니다.

냄비에 고기, 버섯, 치즈를 넣은 감자 요리법

고기, 버섯 및 치즈로 감자를 요리하는 요리법은 매우 간단하지만 요리는 매우 맛있습니다. 일반적으로 우리나라에서는 그러한 대접을 손님을 위해 준비하며 "집에서 만든 고기"라고 부릅니다.

  • 감자 1kg;
  • 삶은 버섯 1kg;
  • 5 양파;
  • 돼지고기 500g;
  • 치즈 300g;
  • 마요네즈 100ml;
  • 해바라기 유;
  • 뜨거운 물 100ml;
  • 고수풀 약간;
  • 1티스푼 갈은 후추;
  • 맛에 소금.

냄비에 고기, 버섯, 치즈로 감자를 제대로 굽는 방법은 무엇입니까?

  1. 감자를 씻고 껍질을 벗기고 얇은 고리로 자르고 물로 다시 헹굽니다.
  2. 냄비에 기름을 바르고 감자 링을 배치하고 마요네즈로 기름칠하십시오.
  3. 돼지고기를 씻고 조각으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 약간의 기름에 볶습니다.
  4. 소금으로 간을 하고 섞어서 감자를 얹고 그 위에 다진후추를 뿌린다.
  5. 버섯을 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 튀긴 다음 고기를 넣고 고수풀을 뿌립니다.
  6. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 고리로 자르고 버섯을 올려 놓고 숟가락으로 누르십시오.
  7. 뜨거운 물에 남은 마요네즈를 넣고 소금을 조금 넣고 휘젓고 냄비에 붓는다.
  8. 그 위에 굵은 강판에 강판 치즈를 뿌리고 뚜껑을 덮고 오븐에서 60분간 굽는다. 180 ° C에서

사워 크림, 버섯, 마늘, 치즈를 곁들인 감자 조림

사워 크림, 버섯, 치즈로 조리한 감자는 부드럽고 향이 좋으며 입안에서 녹습니다. 이 요리는 고기와 신선한 야채 샐러드와 잘 어울립니다.

  • 신선한 버섯 700g;
  • 감자 1kg;
  • 치즈 200g;
  • 사워 크림 250ml;
  • 정제된 해바라기유;
  • 3 양파 머리;
  • 마늘 2쪽;
  • 소금과 이탈리아 허브 맛.

버섯, 치즈 및 사워 크림이 든 감자 요리는 아래에 설명 된 조리법에 따라 준비됩니다.

  1. 감자를 껍질을 벗기고 찬물에 헹구고 쐐기로 자릅니다.
  2. 버섯을 껍질을 벗기고 씻어서 스트립으로 자르고 팬에 20 분 동안 기름에 볶습니다.
  3. 감자가 황금빛 갈색이 될 때까지 감자를 따로 튀기고 버섯과 결합합니다.
  4. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자르고 부드러워 질 때까지 기름에 따로 볶습니다.
  5. 감자와 버섯, 소금을 넣고 이탈리아 허브를 넣고 저어줍니다.
  6. 사워 크림에 다진 마늘, 소금을 넣고 조금 털어 내고 버섯으로 감자를 부으십시오.
  7. 그 위에 강판 치즈 층을 붓고 뚜껑을 덮고 약 20-25분 동안 끓입니다. 낮은 열에.

슬로우 쿠커에 버섯, 허브, 치즈를 넣은 감자

느린 밥솥에서 버섯과 치즈로 감자를 요리하는 것은 시간이 많이 걸리지 않을 것입니다. 특히 "가정 도우미"가 모든 기본 기능을 담당하기 때문입니다.

  • 감자 1kg;
  • 버섯 700g;
  • 400ml 크림;
  • 치즈 300g;
  • 파 한 무리;
  • 딜 그린의 무리;
  • 마늘 4쪽;
  • 맛에 소금;
  • 버터;
  • 1티스푼 지상 검은 후추.

느린 밥솥에 버섯과 치즈로 요리 한 감자는 맛과 향이 모든 가족에게 어필 할 것입니다.

  1. 예비 청소 후 산림 버섯을 여러 부분으로 자릅니다.
  2. 감자를 씻고 껍질을 벗기고 스트립으로 자르고 물로 다시 헹굽니다.
  3. 채소와 마늘을 자르고 크림과 결합하고 섞고 소금과 후추를 넣고 털로 치십시오.
  4. 고운 강판에 치즈를 갈아서 크림에 넣고 다시 섞습니다.
  5. 멀티 밥솥 그릇에 버터를 바르고 버섯을 먼저 넣고 허브가 든 버터 소스를 조금 부으십시오.
  6. 그런 다음 감자를 넣고 크림 위에 다시 붓습니다. 따라서 준비된 음식을 층으로 쌓고 크림과 치즈로 기름칠하십시오.
  7. 뚜껑을 닫고 "소화" 모드를 40분 동안 설정합니다.
  8. 그런 다음 신호 후 "베이킹" 모드를 40분 동안 켜면 접시가 황금빛 갈색이 될 때까지 더 잘 구워질 수 있습니다.
  9. 신호 후 즉시 접시를 서빙하거나 15분 동안 "워밍업" 모드로 두었다가 접시에 담아 서빙할 수 있습니다.

슬로우 쿠커에 닭고기, 버섯, 크림, 치즈를 넣은 감자

느린 밥솥에서 닭고기, 버섯, 치즈로 감자를 요리하는 요리법은 완전히 간단합니다. 초보 요리사도 다룰 수 있습니다.

  • 버섯 600g;
  • 감자 1kg;
  • 닭 날개 500g;
  • 3 양파 머리;
  • 단단한 치즈 200g;
  • 크림 200ml;
  • 1티스푼 홉 수넬리;
  • 해바라기 유;
  • 맛에 소금.

느린 밥솥에서 치즈 아래 닭고기와 버섯으로 맛있는 감자를 요리하는 방법은 아래에 설명된 조리법에서 배우십시오.

  1. 버섯은 씻어서 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다(절단 방법은 중요하지 않음).
  2. 양파는 최상층에서 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  3. 감자는 껍질을 벗기고 물로 씻고 스트립으로 자릅니다.
  4. 고기는 씻어서 맛을 더하고 홉-수네리 조미료를 뿌립니다.
  5. 멀티 쿠커 그릇에 약간의 기름을 붓고 패널에서 "튀김"모드를 켜고 양파를 쏟아냅니다.
  6. 뚜껑을 연 상태에서 5분간 튀기고 버섯을 넣고 소금간을 하고 10분간 볶는다.
  7. 감자를 넣고 닭고기를 넣고 볶고 소금이 필요하면 뚜껑을 닫은 상태로 30분 동안 볶습니다. 이 경우 멀티쿠커의 내용물 전체를 여러 번 섞어주셔야 합니다.
  8. 강판 치즈와 섞인 크림을 붓고 "베이킹"모드를 켜고 30 분 동안 설정합니다.
  9. 고기, 버섯, 치즈와 함께 뜨거운 향기로운 감자를 제공합니다.

팬에 버섯, 양파, 치즈를 넣은 감자

냄비에 버섯과 치즈를 넣은 감자는 다음날에도 맛을 잃지 않고 그대로 유지됩니다.

  • 감자와 버섯 500g;
  • 치즈 200g;
  • 해바라기 유;
  • 3 양파 머리;
  • 마늘 4쪽;
  • 소금;
  • 1티스푼 파프리카;
  • 3 큰술. 엘. 다진 파슬리.

제안 된 조리법에 따라 냄비에 버섯과 치즈로 감자 요리하기.

  1. 감자를 껍질을 벗기고 씻고 두께 0.5cm 이하의 조각으로 자릅니다.
  2. 프라이팬에 기름을 두르고 스토브에 올려 잘 가열하십시오.
  3. 껍질을 벗긴 버섯을 조각으로 자르고 소금을 넣고 섞습니다.
  4. 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 기름에 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다.
  5. 뚜껑을 덮지 않고 감자를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  6. 버섯을 넣고 약한 불에서 15분간 볶는다.
  7. 마늘을 작은 입방체로 자르고 총 덩어리에 넣고 섞습니다.
  8. 파프리카, 다진 허브, 소금과 함께 강판 치즈를 섞고 감자, 버섯, 양파를 얹습니다.
  9. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 15~20분간 끓인다.

버섯, 양파, 치즈를 곁들인 튀긴 감자

이 조리법에 따라 버섯과 치즈로 튀긴 감자를 준비하는 것보다 쉬운 것은 없습니다.이 요리는 어린이와 어른 모두에게 사랑받아 온 가족이 함께 요리할 수 있습니다.

4인분에 버섯과 치즈로 튀긴 감자를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 감자 1kg;
  • 삶은 버섯 600g;
  • 3 양파 머리;
  • 단단한 치즈 200g;
  • 소금과 향신료 맛;
  • 식물성 기름.

  1. 버섯을 입방체로 자르고 양파와 결합하고 반 고리로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다.
  2. 감자를 껍질을 벗기고 씻고 스트립으로 자르고 맛을 내기 위해 소금을 넣고 약동하고 유쾌한 황금빛 갈색이 될 때까지 따로 볶습니다. 전체 튀김 시간 동안 감자를 2-3 번만 섞어야합니다.
  3. 버섯과 양파를 감자와 결합하고 향신료를 넣고 고운 강판에 강판 치즈를 넣고 닫힌 뚜껑 아래에서 7-10 분 동안 볶습니다.

소매에 구운 닭고기, 버섯, 치즈가 든 감자

닭고기, 버섯, 치즈를 소매에 넣고 조리한 감자는 스토브에 오랫동안 서 있지 않아도 되는 훌륭한 선택입니다. 이 요리에서는 모든 재료를 로스팅 슬리브에 넣고 부드러워질 때까지 자체 주스로 끓입니다.

  • 감자와 버섯 700g;
  • 닭 날개 1kg;
  • 단단한 치즈 200g;
  • 4 양파;
  • 식물성 기름;
  • 소금;
  • 2티스푼 말린 파프리카;
  • 마요네즈 100ml.
  1. 버섯은 껍질을 벗기고 씻고 20 분 동안 끓입니다. 소금물에.
  2. 그들은 기름이 든 프라이팬에 놓고 액체가 증발 할 때까지 볶습니다.
  3. 감자는 껍질을 벗기고 스트립으로 자르고 양파는 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
  4. 버섯, 양파, 감자 및 닭 날개는 한 그릇에 결합되어 맛을 내기 위해 소금에 절인 다음 파프리카를 뿌리고 마요네즈와 잘게 강판 치즈를 섞습니다.
  5. 모든 것이 철저히 혼합되어 로스팅 슬리브에 배치됩니다. 슬리브는 양쪽에 묶여 있고 차가운 베이킹 시트에 놓여 있습니다.
  6. 190 ° C로 예열 된 오븐에 넣고 70-90 분 동안 굽습니다.

깊은 큰 접시에 고기, 버섯, 치즈로 구운 감자를 담고 서빙합니다.

버섯, 치즈, 토마토, 간장을 곁들인 감자

버섯과 치즈를 곁들인 구운 감자에 무관심한 사람은 없습니다. 그리고 신선한 토마토를 넣으면 맛있는 요리가 됩니다.

  • 감자 1kg;
  • 절인 버섯 700g;
  • 3 토마토;
  • 강판 치즈 - 귀하의 재량에 따른 양;
  • 식물성 기름;
  • 5 큰술. 엘. 간장과 우유;
  • 버터 50g;
  • ½ tsp. 지상 후추와 지상 고수.

버섯, 토마토 및 치즈로 감자를 올바르게 요리하는 방법은 조리법에 대한 단계별 설명에서 배울 수 있습니다.

  1. 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 조각으로 자르고 버섯을 헹구고 스트립으로 자릅니다.
  2. 세라믹 또는 유리 접시에 식물성 기름을 바르고 먼저 감자를 놓으십시오.
  3. 간장으로 부은 다음 버섯, 토마토 조각을 놓고 고수풀과 갈은 후추를 뿌립니다.
  4. 우유와 강판 치즈를 섞어 토마토 위에 뿌립니다.
  5. 버터를 조각으로 자르고 치즈 위에 올려 놓으십시오.
  6. 190℃에서 40분간 굽는다.

버섯, 치즈, 사워 크림과 파인애플을 곁들인 구운 감자

오븐에서 굽기위한 일반적인 재료 세트는 파인애플 조각으로 희석하여 접시에 특별한 부드러움과 매운 맛을 더할 수 있습니다. 버섯, 치즈, 사워 크림을 곁들인 구운 감자, 통조림 파인애플과 결합된 - 가족 저녁 식사를 위한 맛있는 요리.

  • 감자 1kg;
  • 삶은 버섯 700g;
  • 치즈 200g;
  • 사워 크림 300ml;
  • 마늘 3쪽;
  • 파인애플 200g;
  • 버터;
  • 소금과 후추;
  • 딜 또는 파슬리 채소.

제안 된 조리법에 따라 버섯, 치즈 및 파인애플로 사워 크림에 감자를 준비합니다.

  1. 감자를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 물에 철저히 헹굽니다.
  2. 팬에 버터를 바르고 감자, 소금 및 후추를 배치하십시오.
  3. 파인애플 조각을 얹은 다음 버섯을 조각으로 자릅니다.
  4. 사워 크림, 강판 치즈, 다진 마늘 및 다진 허브를 균일한 농도로 섞습니다.
  5. 소스를 표면에 붓고 숟가락으로 골고루 펴서 뜨거운 오븐에 넣으십시오.
  6. 60분 동안 굽습니다.180 ° C의 온도에서

냄비에 버섯, 치즈, 자두로 구운 감자 (사진 포함)

냄비에 준비된 요리는 어린이와 성인 모두에게 매우 유용합니다. 치즈, 버섯 및 자두로 구운 감자 요리법은 집에서 준비한 흥미로운 요리입니다. 점토로 만든 내열 냄비는 자실체와 감자의 모든 비타민과 미량 원소를 보존하는 데 도움이 됩니다. 그리고 치즈와 자두는 요리를 맵고 풍부하게 만듭니다.

  • 감자 1kg;
  • 버섯 500g;
  • 당근 2개;
  • 3 양파;
  • 자두 100g;
  • 1 큰술. 사워 크림;
  • 치즈 200g;
  • 소금과 갈은 후추 맛.
  • 식물성 기름.

버섯, 치즈, 자두로 구운 감자를 만드는 단계별 사진으로 레시피를 확인하십시오.

당근, 양파, 감자를 껍질을 벗기고 씻고 자릅니다. 당근은 입방체로, 양파는 반 고리로, 감자는 스트립으로.

버섯을 헹구고 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 기름에 볶고 양파와 당근을 넣고 약한 불에서 15 분 동안 볶습니다.

감자에 소금, 후추로 간을 하고 잘게 썬 자두의 절반을 넣고 섞고 기름을 두른 냄비에 넣습니다.

다음으로 야채와 함께 버섯을 배치하고 나머지 자두를 넣고 사워 크림을 붓습니다.

그 위에 강판 치즈 층을 붓고 냄비에 뚜껑을 덮고 예열된 오븐에 넣습니다.

90분간 굽습니다. 190 ° C의 온도에서 얇게 썬 야채 또는 통조림 야채와 함께 제공하십시오.


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