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산림 버섯은 튀김, 소금, 끓이기, 담그기, 건조 등 다양한 방법으로 요리할 수 있습니다. 많은 요리 전문가들은 사워 크림에 조린 살구류가 특히 맛있다고 주장합니다.

살구류는 포만감을 주는 식사를 위한 고기나 훌륭한 채식 저녁 식사를 위한 야채와 같이 다양한 재료에 추가할 수 있습니다. 삶은 살구는 치즈, 크림, 사워 크림, 양파 및 다진 고기와도 결합 할 수 있습니다.

가족이나 손님을 위해 맛있고 향기로운 요리를 준비하고 싶다면 제안된 살구찜 요리법을 사용하세요.

사워 크림으로 조림 살구 요리하는 법

이러한 요리는 모든 가족의 일반적인 재료로 정말 빠르고 간단하게 준비됩니다. 이 옵션은 손님이 갑자기 방문하는 경우 안주인에게 안전하게 안내할 수 있습니다.

• 버섯 1kg;
• 4 양파;
• 마늘 3쪽;
• 사워 크림 200ml;
• 4 큰술. 엘. 버터;
• 1티스푼 갈은 후추;
• 맛에 소금.

가정에서 맛있는 음식을 제공하기 위해 사워 크림으로 조림 살구를 올바르게 요리하는 방법은 무엇입니까?

사전 청소 후 자실체는 약간의 구연산을 첨가하여 소금물에 끓여야합니다.

소쿠리에 넣고 물기를 완전히 제거한 후 얇게 썬다.

양파를 껍질을 벗기고 씻어서 얇은 반 고리로 자릅니다.

뜨거운 팬에 3큰술을 넣어주세요. 엘. 버터를 바르고 자실체를 배치하십시오.

액체가 증발 할 때까지 중간 열에 버섯을 볶습니다.

1 큰술을 추가하십시오. 엘. 기름을 바르고 다진 양파 반 고리와 작은 마늘 조각을 넣으십시오.

전체 덩어리에 소금을 뿌려 맛을 내고 후추를 뿌리고 저어주고 황금빛 갈색이 될 때까지 버섯과 양파를 계속 볶습니다.

사워 크림을 부어 저어주고 뚜껑으로 팬을 덮고 10 분 동안 끓입니다. 낮은 열에.

느린 밥솥에서 조린 살구 : 단계별 조리법

느린 밥솥에서 끓인 살구는 본격적인 저녁 식사 또는 축제 잔치의 전채가 될 수 있습니다. 사워 크림 소스와 결합 된 살구의 숲 향기는 미식가도 기쁘게 할 것입니다.

• 미리 조리된 살구 700g;
• 사워 크림 300ml;
• 흰 양파 5개;
• 식물성 기름 - 튀김용;
• 마늘 2쪽;
• 3 큰술. 엘. 다진 딜과 파슬리;
• 2티스푼 말린 파프리카;
• 맛에 소금.

우리는 단계별 설명과 함께 조리법에 따라 멀티 쿠커에서 조림 살구를 요리합니다.

1. 살구를 조각으로 자르고 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자르고 마늘을 작은 입방체로 자릅니다.
2. 멀티 쿠커 그릇에 식물성 기름을 붓고 패널에서 "튀김"또는 "베이킹"모드를 30 분 동안 켭니다.
3. "시작" 버튼을 켜고 양파 반 고리, 소금을 넣고 파프리카를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
4. 우리는 살구를 멀티 쿠커에 넣고 소리가 날 때까지 닫힌 뚜껑 아래에서 방출 된 액체를 끓입니다.
5. 뚜껑을 열고 사워 크림을 부어 맛을 더하고 필요한 경우 마늘을 넣고 섞습니다.
6. 채소를 붓고 다시 섞고 멀티 쿠커를 닫고 "스튜" 모드를 10분 동안 켭니다.
7. 뜨거운 접시에 양파와 살구를 놓고 뜨겁게 제공하십시오.

냄비에 야채와 함께 조림 된 살구

사워 크림에 야채와 함께 조림 된 살구는 매일 메뉴와 축제 잔치 장식에 큰 도움이 될 것입니다. 버섯과 사워 크림이 결합 된 다양한 야채와 함께 놀라운 반찬은 맛으로 그것을 맛보는 모든 사람을 놀라게 할 것입니다.

• 2개 양파와 붉은 양파;
• 3 당근;
• 호박 2개;
• 빨간 피망 2개;
• 삶은 살구 700g;
• 5 큰술. 엘. 올리브유;
• 사워 크림 300ml;
• 맛에 소금;
• ½ tsp. 드라이 딜, 오레가노, 마요라나 및 바질;
• 마늘 3쪽.

사워 크림으로 끓인 살구는 설명 된 지침에 따라 준비해야합니다.

1. 프라이팬에 올리브유를 두르고 잘 가열합니다.
2. 양파를 넣고 기름에 얇은 고리로 자르고 캐러멜 색이 될 때까지 중불에서 볶습니다.
3. 껍질을 벗긴 당근을 입방체로 자르고 양파를 넣고 부드러워질 때까지 볶고 나무 주걱으로 끊임없이 저어줍니다.
4. 버섯을 입방체로 자르고 팬에 넣고 15 분 동안 저어 볶습니다.
5. 호박에서 껍질을 제거하고 작은 입방체로 자르고 후추에서 씨를 제거하고 국수를 자르고 버섯에 모든 것을 함께 넣으십시오.
6. 맛을 내기 위해 소금을 넣고 모든 향신료와 다진 마늘을 넣고 섞습니다.
7. 사워 크림을 부어 잘 섞고 20-25 분 동안 약한 불로 끓입니다. 때때로 내용물이 타지 않도록 주걱으로 저어줍니다.

감자가 든 살구, 사워 크림 조림 : 왕성한 요리법

사워 크림에 조림 된 감자가 든 살구는 놀랍도록 맛있고 만족스러운 요리입니다. 식탁에 반찬으로 또는 독립 접시로 둘 수 있습니다.

• 냉동 살구 700g;
• 감자 1kg;
• 2 붉은 양파;
• 마늘 3쪽;
• 사워 크림 300ml;
• ½작은술 갈은 후추;
• 다진 신선한 딜 1꼬집, 파슬리, 바질;
• 해바라기 기름 - 튀김용;
• 맛에 소금.

단계별 조리법에 설명 된 간단한 단계는 감자로 조림 살구를 올바르게 준비하는 데 도움이됩니다.

1. 감자는 껍질을 벗기고 씻고 입방체로 자르고 냄비에 넣고 야채가 완전히 덮일 정도로 물을 채 웁니다.
2. 반쯤 익을 때까지 끓이다 물이 조금 끓으면 소금을 넣는다.
3. 버섯을 조각으로 자르고 양파를 고리로 자르고 결합하여 식물성 기름이 든 뜨거운 팬에 넣으십시오.
4. 15분 동안 볶습니다. 중간 열에 다진 마늘, 모든 조미료를 넣고 맛을 내고 사워 크림을 부어 5 분 동안 저어 끓입니다.

닭 가슴살로 조림 된 살구

사워 크림에 닭 가슴살을 곁들인 향기로운 숲 살구는 가족을 완전한 점심 또는 저녁 식사로 만들 것입니다. 사워 크림에 삶은 살구 요리법은 요리 경험이없는 안주인도 준비 할 수 있습니다.

• 2 닭 가슴살;
• 삶은 살구 500g;
• 사워 크림 400ml;
• 흰 양파 2개;
• 당근 1개;
• 해바라기 유;
• 소금과 갈은 후추 맛.

1. 야채를 껍질을 벗기고 물로 씻고 큐브로 자릅니다.
2. 부드러워질 때까지 중불에서 식물성 기름을 볶습니다.
3. 고기를 입방체로 자르고 야채에 넣고 약한 불에서 20분간 끓입니다.
4. 다진 버섯을 넣고 20분간 더 저어가며 끓입니다.
5. 사워 크림, 맛에 소금, 후추를 부어 10 분 동안 끓입니다.