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오븐에서 구운 버섯에 대한 간단하고 입증 된 요리법은 많은 주부들에게 자실체 요리의 비밀을 밝힐 것입니다.

요리를 가능한 한 맛있게 만들려면 오븐에서 버섯을 올바르게 요리하는 방법에 대한 권장 사항을 들어야합니다. 따라서 숙련 된 버섯 요리사가 설명하는 제안 된 단계별 조리법은 프로세스에 대처하는 데 도움이됩니다. 주요 규칙을 마스터하면 초보 주부조차도 조리법을 변경하고 자신의 재료를 추가할 때마다 오븐에서 버섯을 계속해서 구울 수 있습니다. 자실체는 미리 삶거나 튀긴 다음 틀, 냄비 또는 단순히 베이킹 시트에서 구울 수 있습니다.

가족 구성원을 놀라게 하고 기쁘게 하기 위해 꿀 아가릭스로 오븐에서 무엇을 요리할 수 있습니까? 치즈, 감자, 사워 크림, 고기 또는 양파와 같은 버섯과 다른 제품의 조합은 휴일 잔치를 포함하여 어떤 날에도 훌륭한 간식이 될 수 있습니다.

감자, 토마토 소스, 마요네즈와 함께 오븐에서 구운 꿀 버섯

오븐에서 감자로 구운 꿀 버섯 요리법에는 가장 간단한 재료가 사용됩니다. 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않지만 맛은 단순히 맛있습니다. 감자가 든 버섯은 독립적 인 요리로 제공 될 수 있으며 신선한 야채 샐러드가 추가로 제공됩니다.

• 감자 - 700g;
• 꿀 버섯 - 1kg;
• 올리브 오일 - 50ml;
• 토마토 소스 - 5 큰술 나.;
• 마요네즈 - 3 큰술. 나.;
• 맛에 소금;
• 갈은 후추 - 1 tsp;
• 2 큰술. 엘. 다진 채소 (모든);
• 양파 - 5 머리.

감자와 함께 오븐에서 구운 꿀 버섯은 아래 설명 된 조리법에 따라 준비됩니다.

1. 꿀 버섯은 예비 세척 후 씻고 15 분 동안 물에 삶습니다. 그리고 홈이 있는 스푼으로 키친타올 위에 펼쳐서 식혀주세요.
2. 감자는 껍질을 벗기고 씻어서 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 양파에서 최상층을 제거하고 반 고리로 자르고 감자와 섞습니다.
4. 소금을 넣고 갈은 후추를 뿌리고 2 tbsp를 부으십시오. 엘. 올리브유.
5. 저어주고 20분 동안 그대로 두어 마리네이드합니다.
6. 꿀 버섯은 15 분 동안 올리브 오일에 튀겨집니다. (중불 이상), 소금과 후추를 취향에 따라 첨가하십시오.
7. 베이킹 접시에 기름을 바르고 양파가 든 감자 층이 놓여 있습니다.
8. 토마토 소스와 마요네즈를 결합하고 감자에 기름을 바르십시오.
9. 버섯을 펴고 토마토 마요네즈 소스로 다시 기름을 바르십시오.
10. 양식을 뜨거운 오븐에 넣고 50분 동안 굽습니다. 180 °의 온도에서.
11. 원하는 경우 접시에 다진 허브를 뿌릴 수 있습니다.

오븐에서 구운 감자와 양파를 곁들인 사워 크림에 꿀 버섯

오븐에서 구운 사워 크림에 감자가 든 꿀 버섯은 풍성하고 맛있습니다. 이 조리법은 매우 바쁘고 점심이나 저녁 식사를 요리하기 위해 오랫동안 부엌에서 어지럽히고 싶지 않은 사람들에게 특히 호소력이 있다고 말할 가치가 있습니다.

• 꿀 버섯과 감자 - 각각 700g;
• 사워 크림 - 400ml;
• 양파 - 5 머리;
• 맛에 소금;
• 마늘 - 3 정향;
• 버터 - 윤활용;
• 다진 파슬리 - 3 큰술. 나.;
• 스위트 파프리카 - 2작은술

감자와 사워 크림을 곁들인 오븐에 구운 버섯은 다음과 같이 준비됩니다.

청소 후 꿀 버섯을 씻어서 15 분 동안 끓입니다. 소금물에.

소쿠리에 넣고 헹구고 몇 분 동안 그대로 두십시오.

감자와 양파를 껍질을 벗기고 씻고 자르십시오. 감자는 스트립으로, 양파는 반 고리로 만듭니다.

사워 크림, 맛 소금, 달콤한 파프리카, 다진 허브 및 다진 마늘 정향이 혼합됩니다.

기름을 두른 베이킹 시트에 감자를 펼친 다음 양파와 버섯을 펼칩니다.

사워 크림 소스를 위에 붓고 예열 된 오븐에 넣으십시오.

180 °에서 45-50 분 동안 굽습니다.

오븐에서 버섯을 구워서 꿀 버섯에서 다른 무엇을 요리 할 수 ​​있습니까?

오븐에서 요리 한 사워 크림이 든 꿀 버섯은 무관심한 사람을 남겨 두지 않습니다.그리고 추가된 양파는 그들의 풍미를 더해줄 것입니다.

이 요리를 준비하고 이러한 제품 조합이 맛 속성으로 가장 변덕스러운 미식가조차도 놀라게 할 것인지 확인하십시오.

• 꿀 버섯 - 1.5kg;
• 양파 - 500g;
• 사워 크림 - 500ml;
• 소금과 갈은 후추 맛;
• 버터 - 3 큰술. 엘.

오븐에서 사워 크림으로 꿀 버섯을 구울 때 단계적으로 진행하십시오.

1. 꿀 버섯을 껍질을 벗기고 씻어서 다리 끝을 자르고 15 분 동안 끓입니다.
2. 키친타월에 올려 물기를 빼고 식힌다.
3. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 버섯과 결합하십시오.
4. 녹인 버터를 두른 예열된 프라이팬에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
5. 기름칠 된 잎에 버섯 덩어리를 놓고 소금과 후추를 뿌립니다.
6. 사워 크림을 위에 붓고 매끄럽게 만들고 뜨거운 오븐에 넣으십시오.
7. 180 °에서 30-40 분 동안 굽습니다.

치즈와 함께 냄비에 오븐에서 구운 꿀 버섯

냄비에 오븐에서 구운 버섯과 섬세한 크림 치즈는 놀라운 맛과 향으로 당신의 마음을 사로 잡을 것입니다. 요리하는 동안 접시는 입에서 녹는 놀라운 황금빛 갈색 껍질로 덮여 있습니다. 이러한 단순하지만 동시에 절묘한 요리는 휴일이나 저녁 식사를 위해 같은 테이블에 모인 사랑하는 사람과 손님을 기쁘게 할 것입니다.

• 꿀 버섯 - 1kg;
• 크림 치즈 - 200g;
• 사워 크림 - 300ml;
• 양파 - 5 머리;
• 식물성 기름;
• 마늘 - 4 정향;
• 소금과 후추 맛.

오븐에서 치즈로 버섯을 올바르게 요리하는 방법은 조리법에 대한 단계별 설명을 알려줍니다.

1. 꿀 버섯을 씻고 씻고 15 분 동안 끓입니다. 그리고 소쿠리에 담아 물기를 빼줍니다.
2. 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 튀기고 다진 양파와 마늘을 반 고리로 결합합니다.
3. 소금에 절인 후 장갑을 끼고 섞어 기름을 두른 냄비에 담습니다.
4. 사워 크림을 얹고 거친 강판에 강판에 간 크림 치즈 층을 뿌립니다.
5. 냄비를 뜨거운 오븐에 넣고 40-50분 동안 굽습니다. 180-190 °의 온도에서.

오븐에서 고기로 꿀 버섯을 요리하는 법

이 조리법에 따라 오븐에서 요리 한 고기가 든 꿀 버섯 요리는 향기롭고 육즙이 많은 것으로 판명되었습니다. 축제 잔치에서의 그러한 대접은 우선 사라지고 가족 메뉴는 비정상적으로 맛있는 요리로 채워질 것입니다.

• 꿀 버섯 - 1kg;
• 고기 - 500g (바람직하게는 닭 가슴살);
• 양파 - 5 머리;
• 마늘 - 7 정향;
• 맛에 소금;
• 꿀 - 3 큰술. 나.;
• 갈은 후추 - 1 tsp;
• 사워 크림 - 200ml.

조리법의 단계별 설명을 사용하여 요리를 올바르게 준비하십시오.

1. 벌꿀버섯은 깨끗이 씻어 삶아 키친타월에 올려 물기를 뺀다.
2. 부드러워 질 때까지 고기를 삶아 식히고 조각으로 자릅니다.
3. 고기를 소금, 녹인 꿀, 갈은 후추, 다진 양파와 함께 반 고리로 결합하고 30 분 동안 그대로 두십시오. 간물.
4. 기름칠 된 베이킹 시트에 넣고 삶은 버섯을 위에 올려 놓습니다.
5. 다진 마늘과 사워 크림을 섞어 맛을 더하십시오.
6. 우리는 버섯 위에 사워 크림을 배포하고 수평을 유지하고 오븐에 넣습니다.
7. 우리는 40-50 분 동안 굽습니다. 180 °의 온도에서.

이 요리는 으깬 감자와 야채 샐러드를 반찬으로 추가하여 독립 요리로 제공 할 수 있습니다.