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냄비에 버섯과 함께 튀긴 감자보다 세계에서 더 맛있고 식욕을 돋우는 요리는 없습니다. 그리고 치료 자체가 고칼로리로 판명되었지만 버섯이 든 육즙이 많고 바삭하고 바삭한 감자는 아무도 무관심하지 않습니다. 이 요리는 소금에 절인 양배추, 피클 및 토마토, 매운 케첩 및 사워 크림과 함께 제공 될 수 있습니다. 모든 것은 취향에 달려 있습니다.

냄비에 버섯으로 감자를 요리하기 위해 제안 된 단계별 요리법은 모든 주부가 가족에게 좋은 저녁이나 점심을 먹일 수 있도록 선택하고 대담하게 일할 수 있도록 도와줍니다.

냄비에 버섯으로 감자를 요리하는 간단한 요리법

냄비에 버섯으로 감자를 요리하는이 조리법은 가장 간단한 것으로 간주됩니다. 튀긴 감자의 바삭한 껍질과 야생 버섯의 향이 최고의 재료 조합으로 맛있고 완벽한 식사를 완성합니다.

• 감자 - 1kg;
• 삶은 버섯 - 700g;
• 소금;
• 좋아하는 향신료;
• 동물성 지방 - 튀김용.

사진과 단계별 설명을 사용하여 팬에 버섯과 함께 감자를 요리하십시오.

감자를 껍질을 벗기고 얇은 입방체로 자르고 물을 넣고 30 분 동안 그대로 두십시오. 때로는 손으로 저어줍니다.

키친타올 위에 올려놓고 말립니다.

버섯을 조각으로 자르고 녹은 지방을 넣고 액체가 완전히 증발 할 때까지 볶은 다음 갈색이 될 때까지 볶습니다.

버섯에 감자를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 소금과 좋아하는 향신료를 넣고 섞습니다.

불을 끄고 팬을 덮고 7-10분 동안 스토브에 둡니다.

냄비에 버섯과 양파가 든 감자 : 비디오가있는 요리법

양파를 넣으면 팬에 버섯으로 감자를 요리하는 것이 조금 더 복잡해질 수 있습니다. 이 재료는 요리를 조금 더 달콤하고 맛있게 만듭니다.

• 감자 - 500-700g;
• 버섯 - 1kg;
• 양파 - 300g;
• 식물성 지방;
• 소금과 후추.

냄비에 버섯으로 감자를 요리하는 비디오는 모든 젊은 주부들이 그 과정에 대처하는 데 도움이 될 것입니다.

1. 버섯이 숲이라면 15-20 분 동안 끓여야합니다. 소금에 절인 물에 소쿠리에 넣어 물기를 빼고 조각으로 자릅니다.
2. 버섯을 마른 프라이팬에 넣고 버섯에서 분비되는 과도한 액체가 증발할 때까지 고열로 볶습니다.
3. 소량의 기름을 붓고 자실체가 갈색이 될 때까지 볶습니다.
4. 양파를 넣고 반 고리로 자르고 저어 7 분 동안 계속 볶습니다.
5. 별도의 프라이팬에 기름을 약간 두르고 채 썬 감자를 15~20분간 볶는다. 중간 열 이상. 이 과정에서 덩어리를 나무나 실리콘 주걱으로 2~3회 섞어줘야 합니다.
6. 한 팬에 감자, 버섯, 양파를 넣고 소금을 넣고 후추를 뿌려 섞는다.
7. 뚜껑을 덮지 않고 팬의 내용물을 5~7분간 볶는다. 고열 이상.
8. 부분적으로 배열하고 신선한 야채 샐러드와 함께 제공하십시오.

냄비에 버섯과 크림으로 감자를 요리하는 방법 : 왕성한 요리법

팬에 버섯과 크림을 넣고 끓인 감자는 푸짐하고 맛있는 음식을 좋아하는 이들에게 제격이다. 유제품을 추가하면 요리에 프랑스식 세련미와 기분 좋은 크림 같은 풍미가 더해질 것입니다.

• 버섯 - 700g;
• 감자 - 1kg;
• 크림 - 400ml;
• 마늘 - 3 정향;
• 파슬리 채소 - 1 묶음;
• 정제유 - 50ml;
• 맛에 소금;
• 갈은 고추의 혼합물 - 1 tsp.

크림을 첨가하여 팬에 버섯으로 감자를 가장 잘 튀기는 방법을 알고 싶다면 먼저 단계별 설명을 숙지해야 합니다.

1. 감자를 껍질을 벗기고 물로 씻고 스트립으로 자르고 20 분 동안 부어 넣습니다. 전분을 씻어내는 찬물.
2. 키친 타월 위에 놓고 여분의 물이 배수되도록 20분 더 둡니다.
3. 감자와 같이 예비 청소 후 버섯을 스트립으로 자릅니다.
4. 바닥이 두꺼운 프라이팬에 3큰술을 붓는다. 엘. 잘 가열되는 버터와 감자가 부어집니다.
5. 뚜껑을 덮지 않고 감자는 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨집니다.
6. 다른 프라이팬에 남은 기름을 데우고 다진 버섯을 깔아줍니다.
7. 버섯은 소금, 후추, 혼합 및 15 분 동안 튀겨집니다. 중간 열 이상.
8. 3분 후에 다진 마늘을 넣습니다. 튀긴 감자를 넣고 나무 주걱으로 살살 섞는다.
9. 크림을 붓고 다시 전체 덩어리를 부드럽게 섞고 소금이 충분하지 않으면 첨가합니다.
10. 접시를 10 분 동안 저열로 끓인 다음 스토브를 끄고 버섯이 든 감자를 7-10 분 동안 주입합니다.
11. 서빙할 때 접시는 다진 파슬리로 장식됩니다.

팬에 버섯과 고기를 넣은 감자 요리

팬에 버섯과 고기를 넣고 끓인 감자는 오랜 경험과 많은 주부님들의 레시피입니다. 당신의 가족 중 누구도 그런 맛있는 요리를 거부하지 않을 것입니다.

• 돼지 고기 또는 어린 송아지 고기 - 500g;
• 감자 - 700g;
• 버섯 - 400g;
• 양파 - 3개;
• 마늘 - 2 정향;
• 식물성 기름;
• 소금, 백리향, 후추.

1. 고기를 헹구고 스트립으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 약간의 기름에 볶습니다.
2. 다진 양파를 넣고 5-7분간 저어가며 볶습니다.
3. 감자는 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 물에 잘 헹구고 키친타월에 펼쳐 말린다.
4. 황금 갈색이 될 때까지 50ml의 식물성 기름에 감자 스틱을 튀기고 고기에 첨가하십시오.
5. 버섯을 입방체로 자르고 3 큰술과 함께 프라이팬에 넣으십시오. 엘. 버터와 15 분 동안 볶습니다.
6. 잘게 썬 마늘을 넣고 3-5분 동안 저어 볶습니다.
7. 고기와 감자를 부어 소금, 갈은 후추, 백리향을 넣어 맛을 내고 섞습니다.
8. 뚜껑을 연 상태에서 전체 덩어리를 7-10분 동안 계속 볶습니다.

냄비에 버섯과 사워 크림을 곁들인 튀긴 감자

팬에 버섯과 사워 크림을 곁들인 튀긴 감자는 풍성한 가족 저녁 식사를 위한 훌륭한 옵션일 뿐만 아니라 으깬 감자에 대한 좋은 대안입니다.

• 감자 - 1kg;
• 삶은 버섯 - 500g;
• 사워 크림 - 300ml;
• 양파 - 2개의 머리;
• 소금;
• 식물성 기름;
• 딜 그린 - 무리.

1. 감자를 껍질을 벗기고 헹구고 조각으로 자르고 기름으로 예열 된 프라이팬에 넣으십시오.
2. 센 불에서 5분간 튀기고 강도를 줄이고 15분간 더 브라우닝을 계속합니다.
3. 별도의 프라이팬에서 이전에 조각으로 자른 삶은 버섯을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
4. 양파를 넣고 얇은 4등분으로 자르고 5분 동안 저어가며 볶습니다.
5. 감자와 결합하고 부드럽게 섞고 소금을 맛보십시오.
6. 사워 크림이 든 팬에 버섯과 함께 튀긴 감자를 붓고 다진 딜을 뿌리고 저열로 10 분 더 볶습니다.

냄비에 버섯과 녹인 치즈로 감자를 요리하는 법

이 요리를 맛있고 믿을 수 없을 정도로 맛있게 만들려면 치즈를 넣으십시오. 냄비에 버섯과 치즈로 요리 한 감자는 진정한 요리 걸작으로 판명됩니다.

• 감자 (젊을 수 있음) - 1kg;
• 버섯 - 600g;
• 양파 - 2개의 머리;
• 가공 치즈 - 200g;
• 녹색 - 모든;
• 식물성 또는 올리브유;
• 마늘 - 3 정향;
• 소금과 달콤한 파프리카 맛.

조리법에 대한 단계별 설명을 사용하여 냄비에 버섯과 치즈로 감자를 독립적으로 요리하는 방법을 배울 수 있습니다.

1. 감자, 양파 및 마늘은 껍질을 벗기고 씻고 잘게 썬 것입니다. 감자 조각, 반 고리의 양파, 작은 입방체의 마늘.
2. 버섯은 스트립이나 조각으로 자르고 기름이 든 팬에 놓고 액체가 증발 할 때까지 튀긴 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3. 감자는 황금빛 갈색이 될 때까지 많은 양의 기름에 튀겨집니다.
4. 양파와 마늘을 감자에 넣고 10분 동안 계속 볶습니다. 일정한 교반과 함께 중간 열에.
5. 감자, 버섯, 양파 및 마늘은 바닥이 두꺼운 하나의 프라이팬에 결합되고 소금에 절인 후 파프리카를 뿌린 후 혼합됩니다.
6. 가공 치즈를 강판으로 만들고 버섯과 함께 감자 위에 펴고 약 10 분 동안 최소 열로 닫힌 뚜껑 아래에 두십시오.
7. 서빙할 때 접시에 다진 허브를 뿌려 맛을 냅니다.

냄비에 버섯과 닭고기로 감자 요리법

냄비에 요리 한 감자와 버섯, 닭고기의 조합은 모든 가족 구성원에게 어필 할 것입니다. 그러한 요리는 축제 잔치의 진정한 장식이 될 수 있습니다.

• 감자 - 800g;
• 닭고기 - 500g;
• 버섯 - 600g;
• 양파 - 3개의 머리;
• 식물성 기름;
• 사워 크림 - 200ml;
• 소금 맛과 로즈마리 꼬집음.

냄비에 버섯으로 감자를 요리하는 조리법은 아래에 단계별로 설명되어 있습니다.

1. 감자와 양파를 껍질을 벗기고 씻어서 입방체로 자릅니다 (감자는 더 크게 자릅니다).
2. 프라이팬에 기름을 두르고 감자를 먼저 황금빛 갈색이 될 때까지 볶다가 양파를 넣고 10분간 볶는다.
3. 소금과 로즈마리로 간을 하고 실리콘 주걱으로 살살 저어줍니다.
4. 닭고기를 입방체로 자르고 버섯을 스트립으로 자르고 뜨거운 기름이 든 별도의 프라이팬에 모든 것을 넣고 15 분 동안 볶습니다. 고열 이상.
5. 소금, 저어, 사워 크림으로 맛을 내고 사워 크림이 덩어리 전체에 고르게 분포되도록 저어줍니다.
6. 약한 불에서 10분 동안 끓인 후 즉시 서빙하고 접시에 펼쳐 놓습니다.

냄비에 양파와 냉동 버섯으로 감자를 튀기는 법

냄비에 튀긴 냉동 버섯으로 매우 맛있는 감자가 나옵니다. 냉동 반제품은 일년 중 언제든지, 특히 신선한 자실체가 없는 겨울에 도움이 될 수 있습니다.

• 감자 -700g;
• 냉동 버섯 - 500g;
• 양파 - 3개의 머리;
• 마늘 - 2 정향;
• 버터 - 튀김용;
• 소금, 후추 및 허브 맛.

1. 감자를 껍질을 벗기고 스트립으로 자르고 헹구고 티 타월에 놓습니다.
2. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 각각 반 고리와 작은 입방체로 자릅니다.
3. 1 큰술과 함께 예열 된 팬에. 엘. 버터, 양파와 마늘을 넣고 쾌적한 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
4. 감자 스트립을 넣고 3-4회 저으면서 황금빛 갈색이 될 때까지 센 불에서 볶습니다.
5. 해동 후 버섯을 손으로 짜서 여분의 액체를 제거하고 조각으로 자릅니다.
6. 마른 프라이팬에 넣고 10 분 동안 볶고 2 큰술을 넣으십시오. 엘. 버터를 바르고 7-10분 더 튀깁니다.
7. 버섯을 야채와 결합하고 소금을 맛보고 후추를 넣고 다진 허브를 넣고 섞습니다.
8. 약한 불에서 10분간 볶다가 실리콘 주걱으로 2번만 저어준다.

냄비에 버섯과 당근으로 감자 만드는 법

모든 주부는 가족 구성원에게 만족스럽고 맛있는 음식을 제공하는 것이 매우 중요합니다. 저녁 식사를 위해 버섯과 함께 튀긴 감자를 준비하십시오-당근이 추가 된이 맛있는 요리는 누구도 실망시키지 않을 것입니다.

• 감자 - 500-700g;
• 당근 - 300g;
• 버섯 - 500g;
• 양파 - 200g;
• 정제된 식물성 기름;
• 소금과 갈은 고추의 혼합물.

모두가 맛있는 요리를 즐길 수 있도록 냄비에 버섯으로 감자를 올바르게 만드는 방법은 무엇입니까?

1. 감자를 껍질을 벗기고 잘 헹구고 스트립으로 자릅니다.
2. 손질 후 표고버섯은 소금물에 20분 정도 삶아 물기를 뺀 뒤 채를 썬다.
3. 당근을 껍질을 벗기고 씻고 작은 입방체로 자릅니다.
4. 프라이팬에 기름을 두르고 예열하고 감자를 넣고 10분간 볶다가 당근을 넣고 약한불에서 15분간 저어가며 볶는다.
5. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 당근과 함께 감자에 첨가하십시오.
6. 저어주고 7분 더 튀깁니다. 낮은 열에.
7. 갈색이 될 때까지 버섯을 기름에 따로 튀기고 야채와 결합하십시오.
8. 소금, 후추로 간을 하고 중불에서 5~7분간 볶다가 2번 저어줍니다.
9. 소금에 절인 양배추 또는 살짝 소금에 절인 오이와 토마토와 함께 제공하십시오.

버섯과 생강을 곁들인 튀긴 감자

버섯과 생강을 곁들인 냄비에 감자 요리는 최근 주부들 사이에서 수요가되기 시작했습니다. 이러한 특이한 재료 조합은 진정한 미식가에게 최고의 선택입니다.

• 감자 - 1kg;
• 버섯 - 700g;
• 양파 - 2개의 머리;
• 마요네즈 - 200ml;
• 단단한 치즈 - 150g;
• 딜 그린 - 무리;
• 1티스푼 잘게 썰은 생강;
• 소금과 식물성 기름.

냄비에 버섯과 생강으로 감자를 요리하는 방법은 조리법에 대한 단계별 설명에서 배우십시오.

• 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 입방체로 자르고 버터를 두른 프라이팬에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 중불에서 볶습니다.
• 버섯을 입방체로 자르고 별도의 프라이팬에 넣고 3 큰술을 부으십시오. 엘. 버터와 15 분 동안 볶습니다.
• 감자와 결합하고 팬에 얇은 고리로 자른 양파를 넣고 5 분 동안 볶습니다.
• 감자와 버섯, 소금을 넣고 10분간 저어 볶습니다. 낮은 열에.
• 딜을 자르고 치즈를 갈아서 마요네즈와 결합하고 생강을 넣고 섞습니다.
• 버섯과 함께 감자에 붓고 10 분 동안 저열로 끓입니다.

냄비에 버섯과 마늘로 감자를 맛있게 튀기는 법

마늘을 추가하면 팬에 버섯과 함께 감자를 맛있게 튀길 수도 있습니다. 이 성분은 어떤 형태로든 요리를 매운 맛으로 만듭니다.

• 감자와 삶은 버섯 - 각각 600g;
• 마늘 - 7 정향;
• 식물성 기름;
• 소금;
• 1 큰술. 엘. 레몬 제스트.

냄비에 버섯과 마늘로 감자를 올바르게 요리하는 방법은 단계별 설명에서 배우십시오.

1. 감자를 껍질을 벗기고 헹구고 입방체로 자르고 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다.
2. 버섯을 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 기름에 따로 볶고 다진 마늘을 넣으십시오.
3. 10분 동안 볶습니다. 낮은 열에 감자에 도입하십시오.
4. 소금으로 간을 하고 레몬 제스트를 넣고 닫힌 뚜껑 아래에서 5-7분 동안 저어 볶습니다. 고열 이상.
5. 불을 끄고 스토브 위에 5분 동안 그대로 두십시오.