emmabrewda.com

독창적 인 모든 것은 간단하며 과도한 발명, 노력, 혁신이 필요하지 않습니다! 다진 고기와 향긋한 버섯이 들어간 피자에 적용되는 단어입니다. 바삭한 크러스트, 톡 쏘는 맛, 충분한 포만감은 이 요리를 가족 저녁 식사와 축제 잔치에서 모두 합당한 대접으로 만듭니다.

이탈리아 요리에 대한 이러한 해석에는 많은 장점이 있습니다. 그 중 강조할 가치가 있습니다.

• 풍부한 맛과 제품의 완벽한 조합;
• 온 가족이 함께 그러한 요리를 요리할 수 있는 기회를 제공하여 편안하고 친근한 분위기를 조성합니다.
• 이 요리의 걸작을 만드는 과정은 많은 시간이 걸리지 않으며 대접을 기대하면서 가정을 쇠약하게 만들지 않을 것입니다.
• 고기 피자의 포만감은 가족 식탁의 메인 요리가 되어 모든 사람을 배불리 먹일 수 있습니다.

그러나 다진 고기와 수확 한 버섯으로 피자를 올바르게 요리하는 방법을 알아 내려면 숙련 된 요리사의 팁과 요리법을 고려해야합니다.

적절한 비율의 반죽과 맛있는 충전물 조합으로 진정한 걸작을 틀림없이 만들 수 있습니다.

다진 고기와 신선한 버섯을 곁들인 피자

경험이 부족한 많은 요리사에 따르면 다진 고기와 신선한 버섯을 사용한 피자 레시피에서 가장 어려운 부분은 반죽을 반죽하는 것입니다. 처음에는 상점에서 기성품 버전의 퍼프 또는 효모 반죽을 구입하여이 단계를 피할 수 있습니다. 이 경우 올바른 충전재를 선택해야 합니다.

이탈리아 요리의 해석을 준비하는 고전적인 방법은 간단한 단계를 포함합니다.

1. 식물성 기름으로 기름을 바른 베이킹 시트에 얇게 펴진 반죽을 놓고 토마토 소스를 붓습니다.
2. 소량의 식물성 기름에 양파와 200-300g의 신선한 버섯을 튀겨 약 10-15 분 동안 부드러움을 얻습니다. 결과 양파 - 버섯 혼합물을 평평한 케이크에 넣으십시오.
3. 버터에 약한 불에 다진 고기 250-300g을 볶습니다. 열처리 시간은 약 10-15분입니다. 그 후 후추와 소금을 맛보고 조심스럽게 공작물에 놓습니다.
4. 토마토 100-150g을 입방체 또는 작은 조각으로 자르고 고기 층 위에 놓습니다.
5. 굵은 강판에 단단한 치즈 250~300g을 갈아서 모든 재료를 듬뿍 뿌린다.
6. 200도로 예열된 오븐에서 피자를 20~25분 정도 구운 다음 먹기 좋은 크기로 잘라서 제공합니다.

흠 잡을 데없는 풍성한 충전물로 향긋한 진미가 준비되었으며 가장 까다로운 미식가조차도 무관심하지 않을 것입니다.

효모 반죽에 다진 고기와 버섯을 곁들인 피자

다진 고기와 버섯으로 탁월한 피자를 만드는 또 다른 가장 간단한 방법은 단계별 사진으로 복제되어 전체 절차를 크게 촉진합니다.

1. 완성된 이스트 반죽을 약 5mm 두께로 펴서 기름칠한 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 얇은 납작한 케이크에 토마토 소스나 케첩을 바르십시오.
2. 다진 쇠고기 200g을 버터에 부드러워질 때까지 튀기고 반죽 위에 고르게 펴십시오.
3. 큰 토마토 1개, 고추 1개, 양파 1개, 샴피뇽 100g을 깍둑썰기합니다. 다진 재료를 고기 층 위에 골고루 올려주세요.
4. 최종 공은 다진 채소 10-15g과 강판 단단한 치즈 200g입니다. 이러한 구성 요소의 양은 공작물의 전체 표면을 풍부하게 덮기에 충분해야 합니다.
5. 열처리를 위해 피자가 든 베이킹 시트를 200도로 예열된 오븐에 20~25분 동안 그대로 둡니다.

맛있는 요리가 준비되고 날개에서 대기하여 거실을 탁월한 향기로 채우고 축하 행사의 모든 참가자를 넋을 잃게합니다.

버섯, 다진 닭고기, 토마토를 곁들인 피자

버섯이 든 피자의 대체 충전물은 다진 닭고기와 토마토입니다.이 조합은 매운 버섯 향과 함께 세련되고 세련된 맛이 특징입니다.

요리 순서는 간단한 요리 절차의 모음입니다.

얇게 펴서 준비한 이스트나 퍼프 페이스트리에 토마토 소스 한 덩어리를 바르세요. 마요네즈 애호가는 케첩과 섞어서 요리에 부드러움을 더할 수 있습니다.

버터에 다진 닭고기 200g을 약한 불에서 부드러워질 때까지 약 10-15분 동안 볶습니다. 열처리 후 공작물 위에 올려 놓습니다.

다진 양파와 버섯 150-200g을 부드러워질 때까지 끓입니다. 결과 혼합물을 후추와 소금으로 맛을 내고 평평한 케이크에 올려 놓으십시오.

큰 토마토와 피망 1개를 편으로 썰어 반제품 표면에 고르게 깔아줍니다.

모든 재료에 허브 15g과 하드 치즈 250g을 넉넉히 뿌린다. 이 재료는 요리를 망칠 수 없으므로 양이 많을수록 피자 맛이 더 풍부 해집니다.

공작물을 180도에서 약 20-25분 동안 구워야 합니다.

흠 잡을 데 없는 속과 황금빛 갈색 빵 껍질로 된 진미로 가족을 대하고 놀라게 할 때입니다!

다진 고기, 신선한 토마토, 버섯을 곁들인 피자

상점에서 구입 한 반죽을 사용하여 기성품 다진 고기와 신선한 버섯으로 피자를 만드는 기술을 습득하면 연구 된 레시피를 향상시킬 수 있습니다.

거의 모든 사람이 "증가된" 복잡성의 요리 걸작을 만들 수 있습니다.

1. 반죽을 준비하려면 5g의 건조 효모와 175g의 밀가루, 125ml의 따뜻한 물과 2테이블스푼의 올리브 오일을 혼합해야 합니다. 덩어리가 완전히 혼합 된 후 수건으로 덮고 따뜻한 곳에서 40-50 분 동안 "성장"하게하십시오.
2. 부풀어 오른 반죽을 2~4분 정도 반죽한 후, 5mm 이하의 두께를 관찰하면서 원하는 모양으로 밀어줍니다. 준비된 베이킹 시트에 부드럽게 놓습니다.
3. 다음 단계는 반죽에 충전물을 놓는 것입니다. 첫 번째 레이어는 케첩 또는 토마토 소스 2-3 큰 스푼입니다. 그런 다음 맛을 내기 위해 후추와 소금을 첨가 한 튀긴 다진 고기 250g, 토마토 1-2 개, 피망 1 개, 잘게 썬 신선한 버섯 200g. 이 모든 아름다움에는 강판 단단한 치즈 300g을 듬뿍 뿌려 오븐에 넣습니다.
4. 굽는 시간 - 180도에서 20분 이내.

다진 고기, 신선한 토마토, 버섯을 곁들인 맛있는 피자는 모든 가족 구성원에게 쉽게 배를 채울 것입니다.

다진 고기, 신선한 버섯, 살라미 소시지를 곁들인 피자

소시지는 고기 피자에 추가 구성 요소로 사용할 수도 있습니다. 이 해석은 맛있는 간식을 좋아하는 사람들에게 어필할 것입니다.

준비하려면 다음과 같은 간단한 단계를 따라야 합니다.

1. 이스트 반죽을 위와 같이 반죽하고 다 자란 후 얇게 펴서 베이킹 시트에 올려주세요.
2. 부드럽게 반죽에 약간 "침몰"하고 생 다진 고기 250g을 넣으십시오.
3. 다음 단계는 다진 신선한 버섯 150g과 얇게 썬 살라미 소시지(약 50g)입니다.
4. 소시지 위에 절인 오이를 조각으로 자르고 (4-5 작은 오이 이하) 토마토 1-2 개를 자릅니다 (또는 겨울에는 절인 고추 100-150g, lecho).
5. 마무리는 다진 허브 10-15g과 강판 치즈 250g입니다.
6. 베이킹 시간 - 180도 온도에서 약 20-25분.

숙련 된 주부들에 따르면 다진 고기, 신선한 버섯 및 소시지가 든 피자는 엄청나게 맛있는 것으로 판명되어 상당한 준비 비용을 고려하지 않아도됩니다.

갈은 쇠고기, 베이컨, 버섯을 곁들인 피자

이탈리아 원산지의 맛있고 푸짐한 간식을 위한 또 다른 조리법에는 다음 단계가 포함됩니다.

1. 버터에 갈은 쇠고기 250g을 볶고 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.
2. 잘 가열된 마른 프라이팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 베이컨 6장을 가져옵니다.
3. 준비한 이스트 반죽을 펴서 기름칠한 베이킹 시트에 올려주세요.
4. 토르티야에 토마토 소스를 붓고 다진 고기, 베이컨 조각, 얇게 썬 샴피뇽 150g, 절인 오이 몇 개를 조각으로 자릅니다. 모든 재료 위에 강판 하드 치즈 300g을 넉넉히 뿌린다.
5. 기성품 붉게 물든 피자를 얻으려면 220도 온도 체제에서 15분 동안 베이킹 시트를 오븐에 보내는 것으로 충분합니다.

피자는 항상 맛있고 만족스럽고 아늑하며 가정식입니다.

제안된 레시피를 사용하면 이 이탈리아 요리를 빠르고 쉽고 재미있게 준비할 수 있습니다.

집에서 저녁 식사와 축하 행사를 위해 따뜻한 분위기를 조성하고 향기로운 간식으로 사랑하는 사람을 부려보세요!