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가장 저렴한 버섯 재배 중 하나는 나라에서 꿀 agarics를 재배하는 것입니다.이를 위해 적절한 그루터기 또는 숲에 풍부한 균사체가있는 타락한 나무 줄기를 찾아서 사이트로 옮기면됩니다. 또한 가을과 겨울 또는 여름 버섯을 모두 재배 할 수 있습니다. 더 힘든 방법은 집에서 이것을 위해 특별히 갖춰진 방에서 버섯을 재배하는 것입니다.

나라와 그루터기의 정원에서 꿀 agarics를 재배하는 기술 (비디오 포함)

여름 버섯 (쿠에네로마이세스 뮤타빌리스) 러시아 주민들에게 잘 알려져 있습니다. 버섯 따기 중 누가 그루터기에 얇은 다리가있는 작은 자실체가 풍부한 것을 보지 못했습니까? 모자는 먹을 수 있고 맛있습니다. 여름 버섯과 같이 통나무에서 높은 수확량을 생산할 수 있는 버섯은 거의 없습니다.

여름 꿀 한천은 파종 후 1년이 지나면 자작나무 통나무에 열매를 맺기 시작합니다. 균사체는 통나무에서 잘 겨울을 보냅니다. 높은 습도 조건에서 열매를 맺습니다. 재배하는 동안 통나무의 목재를 단열 특성을 가진 마이크로 목재로 변형시킵니다.

정원에서 버섯을 재배하는 방법? 정원에서 버섯을 재배하는 가장 쉬운 방법은 숲에서 죽은 나무, 이 버섯이 자라는 통나무 조각 또는 대마를 가져오는 것입니다. 건조한 기간 동안 규칙적으로 물을 주는 조건에서 여름 꿀 한천은 가져온 나무에 여러 가지 열매를 맺습니다.

2005년에 반쯤 파낸 통나무에 꿀 버섯이 땅 가까이에서 자랍니다. 여름 꿀 agaric은 오래되고 황폐한 그루터기와 가지를 좋아합니다.

그루터기에 꿀 진드기를 재배할 때 높은 수확량을 얻으려면 지면 아래에 덮인 구덩이를 만들어야 합니다. 여름 숲이 있는 통나무 길이의 1/3만큼 파낸 통나무의 상단이 지붕에 도달하지 않도록 해야 합니다. 20-30cm 덮개는 슬롯이 거의없는 보드로 가장 잘 만들어지며 벽돌에 설치합니다.

버섯은 또한 이전에 표고버섯이 자란 통나무의 오래된 부분에 정착합니다. 건조한 기후에서 여름 버섯 및 순록 채찍과 같은 산림 버섯은 목본 기질에서 표고 버섯을 대체하고 있습니다. 분명히 이것은 우리 숲에 그것이 없다는 것을 설명합니다.

순록 흔들기 (Puteus cervinus) 그리고 가을 라인 (자이로미트라 에스퀄렌타) 또한 황폐한 죽은 나무와 그루터기에서 자랍니다.

정원에서는 겨울 버섯도 통나무에 심을 수 있습니다. 겨울 버섯(Flammulina velutipes)은 먹을 수 있고 맛있고 치유력이 있는 버섯입니다. 생으로도 먹을 수 있습니다. 가장 기꺼이, 그것은 버드나무 조각, 버드나무 그루터기에서 자랍니다. 자작 나무 통나무에 버섯을 재배하는 것이 가능합니다. 자실체는 통나무 껍질뿐만 아니라 끝에 형성됩니다. 늦가을에 열매를 맺고 해동하는 동안 양의 온도가 시작되는 겨울에도 열매를 맺습니다. 설날에 눈 아래서 열매를 맺는 것으로 알려진 사례가 있습니다. 현미경으로 보면 겨울 꿀 균사체의 얼어붙은 파열된 세포는 온도가 빙점 이상으로 올라갈 때 함께 자라기 시작합니다.

그루터기의 균사체에서 자라는 가을 버섯

가을 꿀 (아르밀라리아 멜레아) 별도의 그루터기에서 자라기는 어렵지만 자작 나무 그루터기와 약화 된 사과 나무의 정원 음모에서 자체적으로 정착 할 수 있습니다. 그루터기에 꿀 agarics를 재배하는 것은 지하수가 높은 정원 플롯에서도 가능합니다. 정원 플롯을 고상하게 만들 때 이전 관목과 작은 숲 대신 덤불과 나무가 잘리고 쓰러진 나무의 뿌리는 지하에 남아 있습니다. 가을 꿀 균류는 이 잔재물을 균사체와 동화시키고 그 위에서 자라며 땅에서 기어 나옵니다.

나라에서 균사체에서 버섯을 재배하는 방법? 가을 버섯 정원에서 번식하는 것은 독립 그루터기에 뿌리를 내리지 않으려는 경향이 있습니다. 그루터기의 균사체에서 꿀 버섯을 키울 때 균사체는 그루터기의 나무를 마스터하기 시작하지만 이것이 모두 끝날 것입니다.넓은 영토를 차지할 때까지 열매를 맺지 않습니다. 가을 꿀 agaric은 한 번에 많은 그루터기와 나무에 농장을 형성하는 것을 선호하며 균사체의 길고 두꺼운 뿌리 줄기를 사용하여 포획합니다. 균사체(근경)의 줄은 어둠 속에서 빛납니다. 하지만 이 현상을 보기 위해서는 눈을 1시간 이상 어둠에 적응시켜야 한다.

정원수에 기생충으로 서식할 수 있다는 추측도 있다. 따라서 정원에는 바람직하지 않습니다. 그러나 여기에서는 우리에게 거의 의존하지 않습니다. 시골과 정원에서 꿀 한천을 재배하는 것은 그리 쉬운 일이 아니지만 버섯이 스스로 정착하면 파괴 될 수 없습니다. 그러므로 그것을 모으거나 소금에 절이거나 튀기는 것 외에는 아무 것도 남아 있지 않습니다. 생 버섯은 위장을 유발할 수 있습니다. 끓이지 않는 우유 버섯이나 다른 우유 주전자와 함께 찬 소금에 절여도 독이되지 않도록 가을 꿀을 먼저 15 분 동안 끓여야합니다. 삶고 말린 가을 버섯은 전혀 유독하지 않습니다.

가을 버섯을 재배하기 위해 땅에 파낸 통나무 농장을 만들려고 할 수 있습니다. 모스크바 지역의 Solnechnogorsk 지구의 정원 플롯에서 숲은 정원 플롯에 가깝습니다. 매년 가을 꿀 한천이 자라는 현장 근처에 그루터기가 있습니다. 나무 딱정벌레에 의해 파괴 된 가문비 나무에서 1.5 미터의 통나무 조각을 땅에 파낼 수 있습니다. 이 통나무에 물방울 관개를 마련하고 가을 버섯이 통나무를 잡을 때까지 기다리십시오.

축을 따라 통나무를 효과적으로 축축하게하기 위해 통나무 중앙에 직경 2cm, 깊이 60cm의 구멍을 뚫고 상단에는 목재 절단기를 사용하여 원통형 구멍을 선택하여 재생됩니다. 물을 채우는 깔때기의 역할. 물은 주전자에서 또는 점적 관개 시스템을 사용하여 부을 수 있습니다. 물은 실리콘 튜브를 통해 배럴에서 공급되고 일회용 주사기에서 떨어집니다.

마황은 수지의 존재로 인해 오랫동안 보습됩니다. 초기 축축한 동안 썩은 나무는 약 일주일 동안 천천히 축축합니다. 물은 충분히 빨리 축축하거나 썩은 통나무에 들어갑니다.

비디오 "버섯 재배"는 국가에서 이러한 버섯을 재배하는 방법을 보여줍니다.

집에서 균사체 꿀 agarics에서 버섯을 재배하는 방법

집에서 버섯을 다시 재배하기위한 기질의 기초는 해바라기 씨의 껍질이나 견목 또는 마른 소나무 판의 톱밥입니다.

겨울 단물의 자실체는 긴 다리의 도움으로 캡을 신선한 공기 영역으로 밀어내는 독특한 능력을 가지고 있습니다. 이 속성을 사용하면 아래쪽 부분만 기질로 채워진 키가 큰 가방에서 겨울 단물을 재배하여 자실체 수집을 단순화할 수 있습니다.

좋은 수확을 위해 집에서 꿀 버섯을 재배하는 방법? 이렇게하려면 너비 25.5cm, 길이 28cm의 폴리 프로필렌 슬리브에서 가방을 가져 가십시오. 2 리터의 인쇄물을 넣으십시오. 지름 16cm, 높이 28cm, 부피가 5리터인 가방을 얻을 수 있으며 그 중 3리터는 기판 위의 여유 공간입니다.

부피가 2 리터 인 하나의 기판 블록을 제조하려면 마른 해바라기 껍질 230g 또는 마른 톱밥 200g을 가져 가십시오. 곡물(귀리 또는 보리) 70g을 추가합니다. 혼합물에 분필 또는 석회 가루 - CaCO3 1 티스푼을 추가하십시오. 질량이 900g이 되도록 충분히 순수한 물을 기질에 첨가하고 기질을 저어 백의 바닥에 놓습니다.

그 후, 백의 기질은 오토클레이브에서 1.5시간 동안 멸균하거나 분별 저온살균으로 저온살균해야 합니다. 면마개는 알루미늄 호일로 싸서 젖지 않도록 살균해야 합니다.

손으로 기질로 가방을 식힌 후 겨울 꿀의 곡물 균사체를 으깨십시오. 손, 테이블 및 방 자체는 깨끗해야합니다! 백의 목을 열고 기질 표면에 균사체를 뿌립니다(평평한 스푼). 숟가락이나 손으로 가방의 균사체와 기질을 밀봉하십시오. 3cm 소독된 면마개를 가방의 목 윗부분에 삽입합니다.스토퍼 주위에 꼬기로 가방의 목을 조입니다.

기질에서 버섯 균사체를 키울 때 배양을 위해 +12의 온도에서 선반에 가방을 놓으십시오. .. + 20 ° C 균사체 발달의 이 단계에서 공기 습도는 중요하지 않습니다. 가방의 필름을 통해 균사체와 함께 곡물에서 균사체가 자라는 모습을 볼 수 있습니다. 약 30일 후에 기질 블록은 결실 준비가 된 것으로 간주될 수 있습니다. 더 촘촘하고 가벼워질 것입니다. 자실체의 기초인 표면에 작은 결절이 나타납니다. 블록 표면을 손상시키지 않으려 고 면봉을 제거하지 않고 블록을 미래의 결실 장소로 조심스럽게 옮겨야합니다.

버섯이 나타나게 하려면 가방에서 코르크를 제거하고 가방을 열어두는 것으로 충분합니다. 가방의 상단 빈 부분은 겨울 단물의 자실 캡이 이산화탄소 농도가 높은 지역에서 공기로 위쪽으로 뻗어있는 "칼라"역할을합니다. 버섯은 뚜껑이 봉지에서 나온 후 수확되며, 다리는 봉지의 윗부분, 빈 부분을 채우는 파스타처럼 보입니다. 버섯은 다리와 함께 절단되어 꽃다발처럼 실로 묶여 있습니다. 모자와 다리 모두 먹을 수 있습니다.