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음식은 단순히 인체의 에너지 "연료"가 아닙니다. 이것은 각각의 진미, 그 기분 좋은 향기, 그리고 함께 식사를 나누는 회사에서 얻는 특별한 즐거움의 범주에서 친밀한 것입니다. 그리고 "영혼과 위장의 잔치"를 위해 가능한 모든 다양한 요리 걸작 중에서 선택하면 매운 버섯이 든 파스타를 찾는 것이 좋습니다. 이 진술을 설명하는 이유는 아주 분명합니다.

첫째, 요리가 빨리 준비되어 현대 주부에게 중요한 요구 사항입니다.

둘째, 필요한 모든 재료는 모든 주방이나 상점에서 쉽게 찾을 수 있는 가장 일반적인 재료입니다.

셋째, 복잡하지 않은 요리 작업을 통해 완벽한 맛으로 완벽한 결과를 얻을 수 있습니다.

그러나 가장 중요한 주장은 맛있는 버섯 소스와 함께 적절하고 전문적으로 준비된 파스타만이 최고라는 단순한 진리를 이해하는 데 있습니다. 여기에서 이탈리아 주민들과 논쟁하는 것은 어렵습니다!

타의 추종을 불허하는 이탈리아 스타일 버섯으로 완벽한 파스타를 준비하는 방법에 대한 중요한 질문을 처리하기 위해 단계별 지침 및 권장 사항의 전체 목록이 제공됩니다.

크림과 함께 섬세한 소스의 파스타 요리법

샴 피뇽 버섯이 추가 된 다양한 기존 파스타 요리법 중에서 가장 맛있고 간단한 요리를 만들 수있는 단일 옵션을 선택하는 것은 거의 불가능합니다. 모든 사람에게는 많은 추종자와 감정가가 있으며 이는 전혀 이상하지 않습니다. 이탈리아 요리를 사랑하지 않는 것은 불가능합니다. 그리고 고기를 섭취하지 않는 사람들에게 그러한 요리는 흠잡을 데 없이 맛있을 뿐만 아니라 만족스럽기 때문에 진정한 신의 선물이 될 것입니다.

고전적인 조합 중 하나는 섬세한 크림에 신선한 버섯이 들어간 파스타로 간주됩니다.

이러한 복잡하지 않은 요리 걸작을 만들려면 다음이 필요합니다.

• 안주인의 재량에 따라 250g의 파스타.
• 8-10개 중간 버섯.
• 중간 양파.
• 헤비 크림 150ml.
• 버터 100g.
• 중간 크기의 파슬리 한 묶음.
• 좋아하는 향신료: 후추, 프로방스 허브, 수넬리 홉.
• 1티스푼 소금.
• 마늘 3-4쪽.
• ½ 레몬의 짜낸 주스.
• 파마산 치즈 100g, 강판.

요리 과정은 패키지의 지침에 따라 파스타를 삶아서 시작해야 합니다. 요리하는 동안 소스 재료를 준비하는 것이 좋습니다. 버섯, 파슬리 가지를 씻고 자르고 양파와 골파를 자릅니다.

샴피뇽과 부드러운 크림을 곁들인 식욕을 돋우는 파스타 요리법의 다음 단계는 버터와 레몬 주스를 첨가한 프라이팬에 버섯과 양파를 열처리하는 것입니다. 버섯의 밝은 색을 유지하는 것은 레몬입니다. 그리고 버섯이 준비 되 자마자 부드럽고 향긋해지면 요리 된 파스타를 넣고 모든 것을 철저히 섞어야합니다.

그 다음에는 다진 허브, 소금, 후추 및 좋아하는 향신료(프로방스 허브, 홉-수네리, 기타 향신료)를 추가해야 하는 창의적인 순간이 이어집니다. 부드럽게 저어주고 뚜껑을 덮어 모든 재료에 향이 가득 차도록 합니다. 2-3분 후 크림을 부어 조림 제품을 부드럽게 저어줍니다. 소스가 두꺼워질 때까지 거의 완성된 접시를 약한 불로 놔두십시오(5-7분 이내). 모든 과정이 끝나면 향긋한 파스타를 파르마산 치즈가루를 듬뿍 뿌린 매운 버섯 소스와 함께 서빙합니다. 손님과 가족은 이러한 놀라운 대접에 감사할 것입니다.

가벼운 크림 소스에 샴 피뇽 파스타 레시피

가벼운 크림 소스에 버섯으로 파스타를 만드는 또 다른 방법은 가공 치즈를 추가하는 것입니다.이러한 "열정"은 요리를 더 풍부하고 식욕을 돋우며 부드럽게 만듭니다. 필요한 재료 목록은 상점 선반에서 모두 쉽게 찾을 수 있으므로 그다지 번거롭지 않을 것입니다.

• 이탈리아 브랜드 스파게티 130g.
• 샴피뇽 250g.
• 중간 지방 크림 250ml.
• 가공 치즈 100g.
• 전구는 중간 크기입니다.
• 마늘 2-3쪽.
• 1-2 큰술. 식물성 기름 큰 스푼.
• 소금, 후추, 향신료 - 맛.

버섯과 소스를 곁들인 파스타 레시피에 설명된 요리 절차를 더 명확하게 보려면 단계별 지침이 포함된 사진을 살펴보세요.

이 요리법의 첫 번째 단계는 제조업체의 포장 권장 사항에 따라 스파게티를 요리하는 것입니다.

파스타를 걸러내면 물 150~200ml가 남는데 소스가 너무 걸쭉할 때 유용하다.

스파게티면을 삶는 동안 버섯은 편으로 썰고 양파는 큐브모양으로 썰어주세요.

이 재료를 약간의 식물성 기름에 볶고 소금, 다진 마늘, 후추 및 향신료를 넣어 맛을 냅니다.

마지막 터치는 크림을 붓고 뚜껑 아래에서 끓인 후 5-7분 후에 강판 처리된 치즈를 추가하는 것입니다.

10분간 끓이면 훌륭하고 맛있는 요리가 완성됩니다. 소스의 농도가 걸쭉하면 파스타를 삶은 물을 조금 더 추가할 수 있습니다. 뜨겁게 제공하고 원하는 대로 허브를 뿌립니다.

맛있는 사워 크림 소스에 버섯을 넣은 파스타

사워 크림 소스는 이탈리아 요리에서 크림 소스의 "경쟁자"입니다. 또한 섬세한 맛이 뛰어나 파스타에 버섯의 풍미와 풍미를 더해줍니다.

식욕을 돋우는 사워 크림 소스에 신선한 버섯으로 완벽한 파스타를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 이탈리안 스파게티 500g.
• 중간 크기의 양파 1개.
• 10조각. 작은 버섯.
• 150 ml 사워 크림 20% 지방.
• 2 큰술. 올리브 오일 큰 스푼.
• 토마토 200g.
• 소금과 후추 맛.
• 파슬리의 여러 가지.
• 중간 크기의 강판에 강판에 150g의 단단한 치즈.

이탈리아 풍미의 요리를 만드는 전체 절차는 파스타 요리와 그레이비 만들기의 두 단계로 크게 나눌 수 있습니다. 스파게티를 제대로 요리하려면 패키지의 지침을 엄격히 따라야 합니다. 유일한 권장 사항: 물에 소금을 넣고 올리브 오일 한 스푼을 추가하는 것이 좋습니다.

섬세한 소스를 병렬로 준비하십시오. 이렇게하려면 양파를 입방체로 자르고 반투명해질 때까지 올리브 오일로 2-3 분 볶습니다. 껍질을 벗긴 토마토를 갈아서 프라이팬에 양파를 넣으십시오. 뚜껑을 꼭 닫고 약한 불로 재료를 물기를 빼주세요. 버섯을 조각으로 갈아서 토마토 - 양파 혼합물, 후추 및 소금으로 보내 맛보십시오.

버섯이 준비 단계에 도달하자마자 사워 크림을 부어 모든 것을 철저히 저어주고 5 분 이상 끓이지 마십시오. 완성된 스파게티면을 소스에 붓고 모든 재료를 조심스럽게 섞는다. 풍부한 맛과 쾌적한 향을 얻으려면 불에서 내리고 뚜껑을 덮고 양조하십시오. 강판 치즈와 다진 허브로 장식 된 다진 샴 피뇽과 사워 크림으로 페이스트를 제공하는 것이 좋습니다.

신선한 버섯과 토마토가 들어간 파스타

열정적 인 이탈리아 사람들 사이에서 스파게티에 가장 인기있는 추가는 향신료 및 버섯과 함께 탁월한 신성한 맛을 만드는 토마토 또는 토마토 페이스트입니다. 신선한 버섯과 수분이 많은 토마토로 파스타를 준비하기 위해 재료 목록은 일반적인 제품으로 구성됩니다.

• 듀럼 밀 파스타 250g.
• 버섯 300g.
• 잘 익은 토마토 300g.
• 양파 2개.
• 2 큰술. 식물성 기름 큰 스푼.
• 소금과 후추 맛.

패키지의 권장 사항에 따라 스파게티 또는 기타 파스타를 요리하십시오. 이때 잘게 썬 양파를 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.다진 버섯을 넣고 중불에서 15분간 끓인다. 토마토를 넣고 껍질을 벗기지 않고 입방체로 자르고 닫힌 뚜껑 아래에 5-7 분 동안 결과 혼합물에 두십시오. 마지막 터치는 삶은 스파게티면을 소스에 넣고 잘 섞는 것입니다. 그리고 5분 후에 서빙할 수 있습니다.

매콤한 토마토 소스에 샴피뇽을 곁들인 파스타

경험이 없는 요리사라도 매운 토마토 소스에 샴피뇽과 함께 맛있는 파스타를 요리할 수 있습니다.

먼저 모든 재료를 준비해야 합니다.

1. 500g 파스타 맛.
2. 샴피뇽 400g.
3. 작은 양파.
4. 마늘 2-3쪽.
5. 2 큰술. 토마토 페이스트 큰 스푼.
6. 2 큰술. 식물성 기름 큰 스푼.
7. 소금과 후추 맛.
8. 딜과 파슬리의 작은 무리.

패키지의 권장 사항에 따라 약간 소금에 절인 물에 파스타를 요리하십시오. 식물성 기름에 예열된 프라이팬에 다진 양파와 마늘을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 버섯을 헹구고 말린 다음 4등분합니다. 양파에 버섯을 넣고 5-7분 동안 끓입니다. 버섯이 육즙을 배출하자마자 다진 허브, 소금, 후추와 함께 토마토 페이스트를 넣으십시오. 5분 후, 진한 토마토 페이스트를 넣은 향긋한 샴피뇽에 기성품 파스타를 넣고 뚜껑을 덮어 접시에 담습니다.

샴피뇽과 필라델피아 치즈가 들어간 파스타 "

정통 요리를 좋아하는 사람들은 버섯과 부드러운 치즈가 조화를 이루는 파스타로 진정한 이탈리아 풍미를 느낄 수 있습니다.

필수 제품에는 다음 목록이 포함됩니다.

• 이탈리아 생산자의 스파게티 400g.
• 중간 양파.
• 신선한 샴피뇽 500g.
• 3 큰술. 올리브 오일 큰 스푼.
• 마늘 2-3쪽.
• 필라델피아 치즈 250g.
• 50 강판 파마산 치즈.
• 물 150ml.
• 소금, 후추, 허브 및 향신료 맛.

치즈와 샴 피뇽으로 파스타를 만드는 단계별 조리법을 따르면 요리 경험이 거의없는 주부라도 그러한 풍성하고 맛있는 요리가 가능합니다.

먼저 소금을 넣은 끓는 물에 파스타가 부드러워질 때까지 삶아주세요. 예열 된 팬에 기름을 두른 다진 버섯을 볶습니다. 갈색이 되면 다진 양파를 넣고 3~4분간 끓인다. 팬에 필라델피아 크림 치즈, 다진 마늘, 허브, 향신료, 소금, 후추를 추가합니다. 드문 일관성을 얻으려면 소스를 물로 희석하고 모든 것을 철저히 섞어 끓입니다. 버섯 소스에 스파게티면을 넣고 고루 섞는다. 서빙하기 전에 강판에 파마산 치즈를 뿌립니다. 아무도 그런 진미를 거부할 수 없습니다!

샴피뇽 소스와 브로콜리 스튜를 곁들인 파스타

야채 요리는 건강할 뿐만 아니라 올바른 조합으로 흠잡을 데 없이 맛있을 수 있습니다. 버섯 소스와 조림 브로콜리를 곁들인 파스타가 쉽고 빠른 준비가 가능한 미식 요리 카테고리입니다.

성분 목록은 가장 일반적이고 특별한 것입니다.

• 이탈리안 스파게티 250g.
• 샴피뇽 300g.
• 브로콜리 250g.
• 100ml 중간 지방 크림.
• 1 큰술. 한 숟가락의 식물성 기름.
• 소금, 후추 및 향신료 맛.

파스타는 미리 소금을 살짝 넣은 물에 삶아주세요. 버섯을 자르고 부드러운 질감이 될 때까지 기름에 볶습니다. 크림을 부드럽게 붓고 균일한 농도를 얻기 위해 계속 저어줍니다. 소금, 후추로 간을 하고 기호에 따라 향신료와 소금을 첨가하십시오. 배추는 따로 삶아 버섯과 함께 프라이팬에 넣고 모든 재료를 잘 섞는다. 삶은 스파게티면으로 준비한 소스를 저어주세요. 기호에 따라 녹지를 장식하여 제공할 수 있습니다. 그러한 요리는 건강하고 맛있는 음식의 완벽한 조합의 생생한 예입니다!

버섯, 치킨, 크림이 어우러진 페투치니 파스타

모든 파스타 요리는 열정, 특별한 에너지 및 맑은 분위기의 노트를 포함하는 이탈리아 문화의 일부입니다.그러나 기존 레시피 중에서 가장 밝게 강조 표시할 가치가 있습니다. 로마의 모든 주민들에게 알려지고 사랑받는 페투치니 파스타와 버섯이 어우러져 집 안의 아우라를 아늑한 이탈리안 카페 분위기로 쉽게 바꿔줄 것입니다.

그것을 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

• 신선한 샴피뇽 300g.
• 페투치니 파스타 500g.
• 250ml 크림 15% 지방.
• 버터 100g.
• 2 큰술. 올리브 오일 큰 스푼.
• 전구는 중간 크기입니다.
• 마늘 3-4쪽.
• 소금과 후추 맛.
• 치킨 필레 100g(선택 사항)

프라이팬에 버터와 올리브유를 두르고 칼로 다진 마늘 쪽파를 볶는다. 3 분 후 마늘을 제거하고 버섯을 놓고 접시로 자릅니다. 샴피뇽의 액체가 모두 사라진 후 다진 양파를 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 모든 재료를 가져와 크림을 붓습니다. 결과 덩어리에 소금과 후추로 맛을 내십시오. 닫힌 뚜껑 아래에서 소스를 10분 이상 끓이지 마십시오. 일부 주부들은 그러한 향긋한 소스에 닭 가슴살 조각을 추가합니다. 그런 다음 닭고기와 함께 신성한 페투치니 파스타, 가장 섬세한 크림에 샴 피뇽 조각을 얻습니다. 맛의 목가적 인 맛에 무관심한 사람은 아무도 없습니다.

소금을 넣은 끓는 물에 페투치니가 약간 덜 익을 때까지(알단테) 동시에 끓입니다. 파스타의 물기를 빼고 버터를 넣고 접시에 담습니다. 마지막 터치는 버섯 소스를 부드럽게 붓고 허브로 장식한 다음 서빙하는 것입니다. 당신의 가족과 손님은 이탈리아의 바로 "심장"에서 독특한 맛에 즐겁게 놀랄 것입니다.

샴피뇽 조각이 들어간 파스타 "프리마베라"

샴피뇽 조각을 곁들인 유명한 프리마베라 파스타는 봄빛과 햇빛의 화려함입니다. 동시에이 놀라운 치료가 준비되는 시간은 전혀 중요하지 않습니다.

재료의 수는 다를 수 있지만 클래식 버전에는 다음이 포함됩니다.

• 취향에 따라 듀럼밀 파스타 150g.
• 1 중간 당근.
• 신선한 샴피뇽 350g.
• 올리브 오일 40ml.
• 버터 50g.
• 빨간 피망 1개.
• 호박 300g.
• 전구는 중간 크기입니다.
• 파슬리와 파의 작은 낱단.
• 마늘 2-3쪽.
• 소금, 향신료 "이탈리아 허브"- 맛보기.
• 단단한 치즈 100g.

준비 단계는 모든 재료를 조심스럽게 자르는 것입니다. 당근, 호박, 피망을 스트립으로 자릅니다. 버섯을 헹구고 작은 조각으로 자릅니다. 양파와 파를 잘게 따로따로 썬다.

파스타가 끓는 동안 모든 야채를 볶아야합니다. 버터를 두른 프라이팬에 버섯을 5분 정도 볶다가 양파를 넣는다. 투명해지면 당근을 넣고 5분간 더 끓인다. 동시에 올리브유를 두른 두 번째 프라이팬에 애호박, 피망, 다진 쪽파를 볶는다. 10분 후 두 용기의 내용물을 합하고 뚜껑을 닫은 상태에서 소금으로 간을 하고 5~7분 이상 끓이지 않도록 둡니다. 마지막 "비법"은 풍부한 야채에 익힌 파스타를 추가하고 허브와 강판 치즈로 장식하는 것입니다. 이러한 봄의 "매력"은 가장 변덕스러운 미식가의 머리를 돌릴 것입니다. 제안 된 레시피에 약간의 상상력을 더하고 자신의 야채 "향"을 추가하면 진정한 독점적 인 요리 걸작을 얻을 수 있습니다.

베이컨과 버섯을 곁들인 까르보나라 파스타 레시피

로마 주민들을위한 덜 전통적인 요리는 베이컨 조각과 신선한 버섯을 곁들인 "Carbonara"파스타이며 그 조리법은 전 세계적으로 널리 퍼졌습니다.

국내 제품에 대한 레시피의 적응에도 불구하고 사용 된 재료의 구성은 원본에 매우 가깝습니다.

1. 이탈리안 스파게티 500g.
2. 샴피뇽 300g.
3. 무지방 크림 250ml.
4. 훈제 베이컨 150g.
5. 양파 머리.
6. 버터 30g.
7. 소금, 후추 믹스, 향신료 - 맛.
8. 장식용으로 소량의 파슬리와 단단한 치즈 100g.

헹구고 버섯을 자르고 과도한 액체가 증발 할 때까지 기름에 양파와 함께 볶습니다. 타지 않도록 계속 저어주면서 크림을 가느다랗게 붓습니다. 맛을 내기 위해 향신료, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 7-10분 동안 끓이는 동안 계속 저어줍니다. 패키지의 지침에 따라 파스타를 요리하십시오. 베이컨을 얇은 조각으로 자르고 버터에 살짝 볶습니다. 마지막 단계는 접시 장식입니다. 접시에 스파게티, 베이컨, 소스를 겹겹이 펼칩니다. 뜨거운 음식을 제공하고 허브와 강판 치즈로 장식하십시오. 버섯 조각과 훈제 고기를 곁들인 놀라운 파스타는 심지어 이탈리아의 햇살 가득한 해안 냄새가납니다!

새우와 버섯이 어우러진 파스타

이탈리아 사람들에게 사랑받는 해산물은 스파게티 요리의 훌륭한 재료입니다. 그렇기 때문에 이탈리아의 거의 모든 레스토랑에서 새우와 신선한 버섯을 곁들인 파스타를 주문할 수 있습니다.

이 미식가 요리의 재료 목록은 매우 간단합니다.

• 파스타 200g.
• 필라델피아 크림 치즈 75g.
• 샴피뇽 250g.
• 삶은 새우 200g.
• 버터 150g.
• 끓는 물 150ml.
• 파슬리의 작은 무리.
• 마늘 2-3쪽.

소금에 절인 끓는 물에 파스타를 요리하십시오. 동시에 버섯을 헹구고 조각으로 자른 다음 부드러운 질감이 될 때까지 버터를 끓일 필요가 있습니다. 튀긴 버섯을 별도의 용기에 담고 같은 팬에 짜낸 마늘, 치즈, 다진 허브를 볶는다. 열처리 시간은 약 5-7분입니다. 소스를 얻으려면 끓는 물을 넣고 잘 저어줍니다. 준비한 육수에 새우와 스파게티면을 2분 정도 담가주세요. 모든 재료를 부드럽게 섞고 2-3분 후에 축제 테이블에 멋진 간식을 제공할 수 있습니다!

치킨 파스타 : 크림 소스에 닭 가슴살과 버섯을 곁들인 요리법

모든 종류의 파스타에서 이탈리아 요리의 육류 제품 중 명예로운 장소는 닭고기입니다. 세련된 맛과 버섯의 매운맛이 어우러져 거의 모든 사람들에게 사랑받고 있습니다.

부드러운 닭 가슴살과 버섯 조각으로 완벽한 파스타를 만들려면 다음 제품을 준비해야 합니다.

• 듀럼 밀 파스타 500g.
• 닭 가슴살 500g.
• 샴피뇽 300g.
• 단단한 치즈 150g.
• 무지방 크림 250ml.
• 양파 머리.
• 후추와 소금 맛.

닭고기 필레와 버섯으로 파스타를 만드는 조리법은 경험이없는 요리사의 힘입니다. 먼저 닭고기 필레가 익을 때까지 요리하고 식힌 후 작은 조각으로 나눕니다. 다음으로 파스타와 크림 소스를 동시에 요리해야합니다. 소스 준비 기술은 다진 버섯과 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 다음 고기 조각, 크림, 후추 및 소금을 추가합니다. 모든 그레이비 재료는 뚜껑 아래에서 약한 불에서 10-15분 동안 함께 끓여야 합니다. 준비한 소스에 삶은 스파게티 면을 넣고 살살 버무린 후 강판 치즈를 뿌린다. 섬세한 크림 소스에 버섯과 닭고기를 곁들인 맛있는 파스타는 식사의 모든 참가자를 매료시킬 것입니다. 이 요리는 모든 매개 변수에서 완벽합니다!

샴피뇽 소스와 햄 슬라이스 파스타

육류 제품의 감정가는 버섯 소스 및 스파게티와 이상적으로 결합된 햄의 매운 맛으로 자신을 부려먹을 수 있습니다.

이러한 치료에는 많은 시간이 걸리지 않으며 재료의 구성은 모든 식료품 점에서 구입할 수 있습니다.

• 이탈리아 브랜드 파스타 250g.
• 양파 머리.
• 마늘 3쪽.
• 4가지. 닭고기 달걀.
• 햄 100g.
• 중간 지방 크림 200ml.
• 샴피뇽 200g.
• 버터 40g.
• 단단한 치즈 200g.
• 소금과 후추 맛.

샴피뇽 소스와 햄 슬라이스로 파스타를 요리하는 데 오래 걸리지 않습니다. 파스타가 끓는 동안 버터에 양파와 마늘을 볶다가 다진 버섯과 다진 햄을 팬에 하나씩 넣어줘야 합니다.황금빛 갈색이 될 때까지 모든 재료를 볶습니다. 별도의 용기에 크림, 강판 치즈 및 향신료로 달걀 노른자를 치고 결과 혼합물을 팬에 첨가하십시오. 모든 제품을 철저히 혼합하고 닫힌 뚜껑 아래에서 5-7분 동안 끓입니다. 삶은 파스타를 넣고 살살 버무린 뒤 허브로 장식한다. 왕실의 맛이 나는 풍성한 대접은 가족 저녁 식사와 축제 잔치 모두에서 정당한 자리를 차지할 것입니다.

고기 파스타 : 버섯과 다진 쇠고기 요리법

버섯과 다진 고기 소스를 곁들인 파스타는 진정으로 풍부하고 풍부한 맛을 가지고 있으며 준비의 단순성과 함께 아무도 무관심하지 않습니다.

요리에는 멋진 재료가 필요하지 않으며 목록에는 다음이 포함됩니다.

• 갈은 쇠고기 300g.
• 200 신선한 샴 피뇽.
• 파스타 500g.
• 마늘 2-3쪽.
• 2 큰술. 토마토 페이스트 큰 스푼.
• 4 큰술. 식물성 기름 큰 스푼.
• 설탕 1티스푼.
• 밀가루 30g.
• 물 250ml.
• 후추와 소금 맛.
• 허브 1티스푼: 마요라나, 짭짤한.

이 간식의 주요 구성 요소는 소스입니다. 그것을 준비하려면 다진 고기를 식물성 기름에 잘 볶은 다음 밀가루를 넣고 섞어야합니다. 다진 고기에 잘게 썬 버섯과 마늘을 넣고 5분간 끓인다. 부드러워지면 토마토 페이스트, 따뜻한 물, 설탕, 소금, 후추, 허브를 넣습니다. 팬을 음식으로 덮고 소스가 걸쭉해질 때까지 10-12분 동안 끓입니다. 이때 파스타를 삶아 고기 소스에 넣으면 3-4분이면 완벽한 요리가 완성됩니다. 버섯과 다진 쇠고기와 함께 이 탁월한 파스타를 제공하고 허브와 강판 치즈로 장식하십시오. 그 신성한 향기는 식탁에 가까운 모든 사람들을 빠르게 모을 것입니다.

통조림 버섯, 닭고기 조각, 사워 크림 파스타 레시피

이탈리아인의 타의 추종을 불허하는 스파게티를 준비하는 실험은 권장되므로 신선한 버섯이 없으면 재료를 절인 것으로 대체 할 수 있습니다.

이러한 경우 다음 제품을 사용하여 일반 통조림 버섯과 닭고기 조각으로 만든 페이스트를 준비합니다.

• 파스타 300g.
• 치킨 필레 300g.
• 저지방 크림 500ml.
• 2 큰술. 사워 크림 큰 스푼.
• 양파 머리.
• 마늘 3쪽.
• 통조림 버섯 170g.
• 바질, 소금, 후추 - 맛.
• 강판 치즈 150g.

닭고기 필레를 미리 요리하고 작은 조각으로 자릅니다. 약간 덜 익을 때까지 파스타를 삶습니다(알 덴테). 버섯을 동시에 끓이다가 다진 양파, 마늘을 차례로 넣습니다. 5분 후 치킨, 스파게티, 사워 크림을 넣어주세요. 모든 재료를 섞은 다음 크림을 소량으로 고르게 붓습니다. 바질, 소금, 후추를 넣고 뚜껑을 덮고 약한 불에서 5분간 더 끓인다. 닭고기 필레와 통조림 버섯으로 놀라운 파스타를 제공하기 전에 강판 치즈를 뿌립니다. 신의 음식으로 가족과 손님을 대할 때입니다!