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닭 가슴살과 버섯으로 만든 샐러드는 푸짐하지만 동시에 저렴한 요리의 한 예입니다. 많은 요리 전문가들은 마른 흰 닭고기와 육즙이 많은 과일이 서로를 완벽하게 보완하여 원하는 맛의 균형을 이끌어 내기 때문에 이러한 제품의 조합을 최고 중 하나로 부릅니다.

이 요리는 자신 만의 독특한 옵션과 요리 걸작을 만드는 데 도움이되는 다른 재료로 안전하게 보충 될 수 있다고 말할 가치가 있습니다.

가족 식탁에 친척과 친구들을 모으고 마음을 나눌 수 있도록 가슴살과 샴 피뇽으로 맛있는 샐러드를 요리하는 방법은 무엇입니까? 우리는 아주 쉽고 간단하게 준비할 수 있는 최고의 샐러드 옵션 14가지를 제공합니다. 가장 중요한 것은 당신의 욕망입니다. 원하는 레시피를 선택하면 가족의 일상 메뉴를 다양화하고 다음 식사를 위한 맛있는 간식을 식탁에 차려놓을 수 있습니다.

버섯, 계란, 닭 가슴살을 곁들인 간단한 샐러드

버섯과 닭 가슴살로 만든 간단한 샐러드는 보통 점심이나 저녁 식사 전에 가벼운 간식으로 만들어집니다. 이 조리법을 현실로 만드는 데는 많은 요리 경험이 필요하지 않습니다.

• 삶은 가슴살 400g;
• 샴피뇽 300g;
• 1 큰술. 엘. 버터;
• 마요네즈와 소금;
• 단단한 치즈 100g;
• 파 1 묶음;
• 삶은 계란 3개.

이미 언급했듯이 유방과 샴 피뇽으로 샐러드를 준비하는 것은 매우 간단하지만 손님은 그 맛에 기뻐할 것입니다.

1. 버섯을 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 갈색이 될 때까지 버터를 두른 팬에 볶습니다.
2. 버섯이 식는 동안 껍질에서 계란을 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 치즈를 고운 강판에 갈아서 칼로 파를 자릅니다.
3. 미리 삶은 닭 가슴살을 손으로 섬유질로 분해하고 조각으로 자릅니다.
4. 버섯, 고기, 계란, 양파를 한 용기에 넣고 소금을 섞어 섞습니다.
5. 샐러드 그릇에 담고 그 위에 강판 치즈를 뿌린 다음 30-40분 동안 둡니다. 냉장고에 넣습니다.

삶은 닭 가슴살, 버섯, 오렌지를 곁들인 따뜻한 샐러드

많은 국가의 현대 요리에서 닭 가슴살과 버섯을 곁들인 따뜻한 샐러드가 특히 인기가 있습니다. 뜨거운 상태에서 요리에 사용된 재료의 맛과 향이 더욱 살아납니다.

• 닭 가슴살 500g;
• 샴피뇽 300g;
• 1 오렌지;
• 상추 잎;
• 2 양파;
• 마늘 1쪽;
• 올리브유;
• 천연 요구르트 50ml;
• 1티스푼 발사믹 식초;
• 버터;
• 소금과 갈은 후추;
• 프로방스 허브 맛.

제안 된 조리법에 따라 삶은 닭 가슴살과 버섯으로 따뜻한 샐러드를 준비하십시오. 그리고 앞으로 요리의 맛을 바꾸고 싶다면 적절하다고 생각되는 재료를 하나 이상 추가하십시오. 실험하십시오.

1. 유방은 스트립으로 자르고 버섯은 큰 조각으로 자르고 양파는 반 고리로 자릅니다.
2. 두 개의 팬을 동시에 스토브에 놓고 각각 1 tbsp를 붓습니다. 엘. 올리브유.
3. 하나는 스트립으로 자른 가슴살을 튀기고 후추를 넣고 다른 ½ 큰술을 넣습니다. 엘. 버터를 바르고 양파 반 고리가 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
4. 버섯, 프로방스 허브 1-2 꼬집을 양파에 넣고 소금에 절인 다음 5-7 분 동안 볶습니다.
5. 마늘은 껍질을 벗기고 미세한 강판에 문질러 소금 한 꼬집과 섞습니다.
6. 고운 강판에 오렌지 껍질을 문지르고 3 큰술을 짜냅니다. 엘. 오렌지 주스.
7. 얕은 용기에 풍미, 주스, 마늘 및 소금, 요구르트가 1 tbsp 혼합됩니다. 엘. 올리브유, 발사믹 식초.
8. 양상추 잎은 큰 조각으로 자르고 분할 접시에 놓습니다.
9. 요리 된 소스의 절반을 붓고 고기와 양파로 버섯을 뿌립니다.
10. 위에 접시에 소스의 후반부를 부어 즉시 제공합니다.

신선한 버섯, 토마토, 겨자, 닭 가슴살 샐러드

신선한 버섯과 삶은 닭 가슴살로 준비한 샐러드는 점심 시간뿐만 아니라 축제 행사에도 적합합니다.

• 300g 유방;
• 샴피뇽 300g;
• 식물성 기름;
• 1 양파;
• 소금과 갈은 고추의 혼합물;
• 2 토마토;
• 마요네즈 150ml;
• 단단한 치즈 50g;
• 2티스푼 디종 겨자.

삶은 가슴살과 샴피뇽을 곁들인 샐러드에는 마요네즈와 디종 머스타드를 섞어 요리에 향신료를 더할 수 있습니다.

1. 가슴살을 스트립으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 튀기고 소금, 후추로 간을 하고 저어줍니다.
2. 별도의 그릇에 고기를 담고 채 썬 양파를 팬에 넣고 5분간 볶는다.
3. 샴 피뇽을 자르고 소쿠리에 넣고 1-2 분 동안 낮추십시오. 끓는 소금물에.
4. 찬물로 헹구고 조각으로 자르고 맛을 내기 위해 소금을 넣고 후추를 뿌리고 고기와 결합하십시오.
5. 양파, 토마토 조각 및 작은 입방체로 깍둑썰기한 단단한 치즈를 추가합니다.
6. 마요네즈와 머스타드를 섞어 부드러워질 때까지 철저히 섞어 샐러드에 붓습니다.
7. 부드럽게 저어 샐러드 그릇에 담아 서빙하십시오.

통조림 버섯, 완두콩, 닭 가슴살 샐러드

통조림 버섯과 닭 가슴살로 준비한 샐러드는 축제 식사를 밝게합니다. 그런 맛있는 요리는 버섯 덕분에 특이한 맛과 향을 가지고 있습니다. 그것은 샐러드에 약간의 풍미를 주고 치료를 독특하게 만들어 줄 절인 과일 또는 소금에 절인 과일 바디입니다.

• 통조림 버섯 300g;
• 삶은 계란 4개;
• "제복을 입은"요리 3 감자;
• 파 1 묶음;
• 삶은 닭 가슴살 400g;
• 통조림 완두콩 200g;
• 마요네즈 - 드레싱.

초보 요리사도 다룰 수 있는 상세한 레시피에 따라 버섯 통조림과 가슴살 샐러드를 준비합니다.

1. 버섯을 헹구고 말리고 입방체로 자릅니다.
2. 계란과 감자를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 버섯과 결합하십시오.
3. 닭 가슴살을 스트립으로 자르고 칼로 파를 자르고 버섯과 야채와 결합하십시오.
4. 액체없이 완두콩을 부어 마요네즈를 부어 섞어 샐러드 그릇에 넣으십시오.

튀긴 버섯, 닭 가슴살, 계란 샐러드

모든 미식가는 가슴살과 튀긴 버섯으로 만든 샐러드를 꿈꿀 수 있습니다. 이 푸짐하고 군침이 도는 요리는 점심이나 저녁 식사를 대신할 수 있는 훌륭한 대용품입니다. 가족 휴가와 친한 모임조차도 그 없이는 할 수 없습니다.

• 샴피뇽 400g;
• 500g 유방;
• 1개 당근, 양파 및 감자;
• 통조림 옥수수 100g;
• 4 계란;
• 절인 오이 1개;
• 소금, 식물성 기름;
• 마요네즈 - 붓기.

닭 가슴살과 튀긴 버섯 샐러드는 다음과 같이 준비됩니다.

1. 감자, 당근, 계란은 물에 잘 씻고 끓는 물에 냄비에 넣고 부드러워질 때까지 각 제품을 요리하십시오.
2. 식히고 껍질을 벗기고 야채와 계란을 입방체로 자릅니다.
3. 가슴살을 삶아 식힌 다음 스트립으로 자릅니다.
4. 버섯을 조각으로 자르고 식물성 기름에 냄비에 10 분 동안 볶습니다.
5. 양파를 껍질을 벗기고 자르고 버섯에 넣고 5-7 분 동안 볶습니다.
6. 옥수수에서 모든 액체를 배출하고 절인 오이를 작은 입방체로 자릅니다.
7. 준비된 모든 제품을 깊은 용기에 넣고 소금을 넣고 마요네즈로 간을 한 후 섞는다.

닭 가슴살, 계란, 버섯, 오이 샐러드

닭 가슴살, 버섯, 오이로 준비한 샐러드는 매우 맛있고 향긋합니다. 이러한 진미를 일용할 양식이라고 하며 가능한 한 자주 가정에 대접합니다.

• 닭 가슴살 500g;
• 샴피뇽 400g;
• 2 신선한 오이;
• 파 1 묶음;
• 4 계란;
• 녹색 파슬리 3-4개;
• 소금과 마요네즈 맛.

유방, 버섯, 샴 피뇽 및 오이로 샐러드를 준비하는 데 많은 시간과 값 비싼 제품이 필요하지 않습니다.

1. 닭 가슴살은 끓는 물에 20~25분 삶아 접시에 식힌 후 큐브 모양으로 자른다.
2. 샴 피뇽을 스트립으로 자르고 소쿠리에 넣고 1-2 분 동안 끓는 물에 데쳐 조각으로 자릅니다.
3. 계란을 삶아 찬물에 식힌 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
4. 칼로 파를 자르고 오이를 씻고 스트립으로 자릅니다.
5. 고기, 버섯, 계란, 양파 및 오이를 하나의 용기에 넣고 소금을 맛보십시오.
6. 저어주고, 마요네즈로 덮고, 부드러워질 때까지 다시 섞습니다.

닭 가슴살, 버섯, 견과류, 치즈 샐러드

가벼운 저녁 식사나 아침 식사로 매일 가슴살, 버섯, 치즈 샐러드를 만들 수 있습니다. 닭 가슴살과 버섯은 저칼로리 식품으로 간주됩니다. 접시에 추가 된 치즈와 샐러드 마요네즈는 맛이 독특하지만 칼로리 함량이 증가합니다.

• 샴피뇽 500g;
• 500g 유방;
• 삶은 계란 5개;
• 단단한 치즈 200g;
• 으깬 호두 커널 100g;
• 1 양파;
• 식물성 기름;
• 마요네즈, 소금 및 딜.

단계별 조리법에 따라 닭 가슴살, 버섯, 치즈로 샐러드를 준비하십시오.

1. 닭 가슴살은 소금물에 20분 정도 삶아 식힌 후 먹기 좋은 모양으로 썬다.
2. 버섯과 양파를 입방체로 자르고 갈색이 될 때까지 약간의 식물성 기름에 볶습니다.
3. 계란을 껍질을 벗기고 칼로 자르고 딜을 자르고 치즈를 자르고 창살.
4. 샐러드 그릇에 샐러드를 여러 층으로 놓고 각각에 마요네즈를 바르십시오: 닭고기의 처음 절반, 견과류 일부, 계란 절반, 양파와 버섯, 강판 치즈 절반.
5. 그런 다음 동일한 순서로 층을 반복하고 각각 마요네즈로 번집니다.
6. 딜로 상단을 장식하고 1-2 시간 동안 냉장하십시오.

샴피뇽, 삶은 닭 가슴살, 양파, 자두 샐러드

이 버전의 닭 가슴살과 버섯 샐러드에는 자두를 넣고 케 피어와 마요네즈의 오리지널 소스로 간을하는 것이 좋습니다. 레이어에 놓인 샐러드는 채우기로 잘 포화되어 놀라운 맛을 얻을 것입니다.

• 닭 가슴살과 버섯 500g;
• 2 오이;
• 자두 200g;
• 2 양파;
• 2 큰술. 엘. 식물성 기름;
• 소금;
• 계란 4개.

소스:

• 마요네즈 200ml;
• 케 피어 100ml;
• ½작은술 지상 카레.

버섯, 삶은 닭 가슴살, 자두 샐러드가 단계적으로 준비됩니다.

1. 가슴살은 소금물에 부드러워질 때까지 삶아 접시에 식힌 다음 조각으로 자릅니다.
2. 버섯과 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 버터를 두른 팬에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3. 10분 동안 계란을 삶아주세요. 끓는 물에 찬물에 식힌 다음 껍질을 벗기고 흰자를 노른자에서 분리하고 굵은 강판에 갈기.
4. 오이를 얇은 조각으로 자르고 자두를 끓는 물에 부어 식히십시오.
5. 작은 입방체로 자르고 별도의 접시에 놓습니다.
6. 케 피어와 마요네즈를 섞고 카레를 넣고 털다.
7. 직사각형 또는 정사각형 접시의 바닥에 자두를 얇게 깔아 놓습니다.
8. 소스를 바르고 양파, 소금으로 자실체를 배치하십시오.
9. 그 위에 닭가슴살 한 겹을 깔고 소금을 넣고 소스를 바르고 오이를 한 겹 올려준다.
10. 흰자를 먼저 넣고 소스를 바르고 그 위에 노른자를 뿌린다.
11. 허브, 자두, 토마토 또는 전체 버섯 등 원하는 대로 접시를 장식할 수 있습니다.

닭 가슴살, 버섯, 계란, 옥수수 샐러드

닭 가슴살, 버섯 및 옥수수로 준비한 맛있는 샐러드는 축제 테이블을 장식합니다. 서빙하기 전에 접시를 냉장고에 몇 시간 동안 잘 담가두십시오.

• 삶은 닭 가슴살 500g;
• 샴피뇽 600g;
• 통조림 옥수수 300g;
• 1개 양파와 당근;
• 4 계란;
• 부추 1개;
• 마요네즈와 소금;
• 해바라기 유.

자세한 설명이 포함된 레시피에 따라 샴피뇽, 삶은 가슴살, 옥수수로 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다.

1. 계란을 10분간 삶아 찬물로 덮고 식힌다.
2. 양파를 입방체로 자르고 당근을 껍질을 벗기고 거친 강판에 창살을 뿌립니다.
3. 버섯을 조각으로 자르고 2 큰술과 함께 예열 된 팬에 넣으십시오. 엘. 식물성 기름과 액체가 증발 할 때까지 볶습니다.
4. 다른 팬에 기름을 조금 두르고 양파를 먼저 3~5분 볶은 후 당근을 넣고 10분간 볶다가 계속 저어줍니다.
5. 고기를 스트립으로 자르고 맛을 내기 위해 소금을 넣고 저어줍니다.
6. 식힌 야채, 버섯, 계란, 닭 가슴살을 샐러드 그릇에 옮깁니다.
7. 파를 깍둑썰기하고 샐러드에 추가하십시오.
8. 옥수수에서 액체를 배출하고 샐러드와 결합하고 마요네즈로 맛을 내고 잘 섞습니다.

닭 가슴살, 팥, 버섯 샐러드

가장 간단하고 저렴한 제품인 가슴살, 버섯, 콩 샐러드로 준비된 식욕을 돋우는 푸짐한 요리.

독립적이고 완전한 요리로 제공 될 수 있습니다. 흥미롭게도 많은 주부들이 생선이나 야채의 원래 충전재로 사용합니다.

• 닭 가슴살 500g;
• 팥 통조림 1캔
• 샴피뇽 600g;
• 2 양파;
• 3 큰술. 엘. 식물성 기름;
• 마요네즈, 소금.

제안 된 단계별 조리법에 따라 닭 가슴살, 콩, 버섯으로 샐러드를 준비하십시오.

1. 가슴살을 소금물에 20~25분간 삶아주세요.
2. 접시에 담아 식히고 스트립으로 자릅니다.
3. 팬에 달궈진 기름에 다진 양파를 5분간 볶고 버섯은 큼직큼직하게 썬다.
4. 소금으로 간을 하고 저어가며 15분 동안 계속 볶습니다.
5. 버섯과 함께 식힌 양파를 샐러드 그릇에 넣고 고기, 소금을 넣어 맛보십시오.
6. 콩을 소쿠리에 넣고 과도한 액체를 배출하십시오.
7. 샐러드에 추가하고 마요네즈로 간을 하고 완전히 섞은 다음 60분 동안 그대로 두십시오. 냉장고에.

닭 가슴살, 버섯, 계란, 토마토 샐러드

닭 가슴살, 버섯, 토마토로 만든 샐러드는 점심 시간에 간단한 간식으로 좋습니다. 필요한 모든 재료를 미리 준비하면 몇 분 안에 샐러드를 만들 수 있습니다.

• 삶은 닭 가슴살 ½개;
• 단단한 치즈 60g;
• 삶은 계란 3개;
• 10조각. 절인 샴 피뇽;
• 1 중간 토마토;
• 파;
• 파슬리 3-4개;
• 4-5st. 엘. 마요네즈.

제안 된 단계별 설명에 따라 2 인분의 닭 가슴살, 버섯, 토마토로 맛있는 샐러드를 준비합니다.

1. 고기, 버섯, 계란을 입방체로 자르고 깊은 접시에 넣으십시오.
2. 잘게 썬 토마토, 파, 잘게 간 치즈를 넣으십시오.
3. 마요네즈를 넣고 섞고 샐러드 그릇이나 잔에 담습니다.

가슴살, 버섯, 페타 치즈 샐러드

가슴살, 버섯, 페타 치즈로 만든 샐러드 레시피는 최근 휴일 테이블과 가족 메뉴에 등장하기 시작했지만 이미 버섯 요리 전문가들 사이에서 인기를 얻고 있습니다.

• 1 닭 가슴살;
• 페타 치즈 200g;
• 통조림 버섯 500g;
• 1 토마토 (중간) - 장식용;
• 1 피망 (빨간색);
• 파 1 묶음;
• 마늘 2쪽;
• 마요네즈.

닭 가슴살, 버섯, 페타 치즈로 샐러드를 만드는 단계별 사진과 함께 조리법을 고수하십시오.

가슴살을 삶아 국물에 식힌 다음 꺼내서 종이 타월로 닦아서 조각으로 자릅니다.

통조림 버섯을 헹구고 물기를 빼고 조각으로 자릅니다.

치즈를 입방체로 자르고 빨간 피망을 얇은 국수로 자르고 양파를 칼로 자릅니다.

깊은 그릇에 다진 재료를 모두 넣고 저어줍니다.

다진 마늘과 마요네즈를 섞고 포크 또는 털로 치십시오.

마요네즈로 샐러드에 양념을 하고 잘 섞은 다음 아름다운 샐러드 그릇에 옮깁니다.

토마토를 얇게 썰어 양상추 가장자리에 배열하여 장식합니다.

훈제 닭 가슴살, 견과류, 버섯 샐러드

훈제 닭 가슴살과 버섯으로 만든 샐러드는 특별한 날에 좋은 레시피입니다. 맛있는 샐러드를 위해 호두와 통조림 옥수수를 추가하십시오.

• 샴피뇽 600g;
• 훈제 닭 가슴살 400g;
• 통조림 옥수수 150g;
• 절인 오이 1개;
• 3 큰술. 엘. 튀긴 호두와 으깬 호두;
• 삶은 계란 4개;
• 마요네즈;
• 2 큰술. 엘. 식물성 기름;
• 1 양파;
• 소금과 허브 맛.

훈제 가슴살과 버섯으로 맛있는 샐러드를 만드는 조리법은 아래에 자세히 설명되어 있습니다.

1. 버섯을 껍질을 벗기고 씻어서 물기를 빼고 말리고 조각으로 자릅니다.
2. 10 분 동안 식물성 기름에 튀기고 다진 양파를 넣고 저어주고 5-7 분 동안 볶습니다.
3. 그릇에 담고 달걀, 절인 오이, 훈제 닭고기를 깍둑썰기하십시오.
4. 버섯과 양파와 모든 것을 결합하고 견과류의 절반, 액체없이 옥수수를 넣고 섞습니다.
5. 기호에 따라 소금으로 간을 하고 다진 허브, 마요네즈를 넣고 섞는다.
6. 나머지 견과류를 위에 뿌리고 30분 동안 둡니다. 냉장고에 잘 잠기도록.

버섯과 파인애플을 곁들인 훈제 가슴살 샐러드

훈제 가슴살, 버섯, 파인애플을 곁들인 샐러드 레시피는 특별한 경우에 적합합니다. 샐러드를 제공하는 원래 방법은 타르트렛에 넣는 것입니다. 이 섬세하고 육즙이 많으며 향기로운 요리는 손님에게 인기있는 요리가 될 것입니다.

• 훈제 가슴살 500g;
• 절인 샴 피뇽 400g;
• 통조림 파인애플 300개;
• 상추 잎;
• 타르트(포장);
• 파슬리 채소;
• 요구르트 또는 마요네즈(취향에 따라).

샴 피뇽과 닭 가슴살로 샐러드를 만드는 자세한 조리법은 과정에 정확하고 신속하게 대처하는 데 도움이됩니다.

1. 훈제 닭고기와 절인 버섯을 작은 입방체로 자릅니다.
2. 통조림 파인애플을 액체에서 빼내고 칼로 자릅니다.
3. 파인애플, 고기, 버섯을 하나의 용기에 넣고 요구르트 또는 마요네즈를 조금 부으십시오.
4. 넓고 평평한 접시의 표면에 양상추 잎을 펼칩니다.
5. 잎사귀 위에 샐러드가 든 타르트렛을 올리고 파슬리 잎으로 장식한 후 테이블 위에 놓습니다. 그런 아름다운 요리는 뷔페 테이블에서 멋지게 보일 것입니다.