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모든 친절한 집에서는 항상 구운 음식 냄새가 납니다. 가족 메뉴에 있는 수제 케이크는 누구도 이의를 제기할 수 없는 공리입니다. 많은 사람들은 버섯으로 요리한 파이가 특히 맛있다고 생각합니다. 그들의 숲의 향기와 영양가는 아무도 무관심하지 않습니다.

꿀 agarics가 든 파이는 모든 유형의 반죽으로 준비되지만 퍼프에서 더 맛있습니다 - 효모 및 효모가 없습니다. 퍼프는 슈퍼마켓에서 자유롭게 구입할 수 있다고 말해야합니다. 이것은 특히 스스로 요리할 시간이 없는 경우에 매우 유용합니다. 박편 형태의 반죽은 부드러운 점도와 섬세한 맛이 특징입니다. 또한이 반죽은 다양한 충전재와 잘 어울립니다. 그러나 각 주부는 자신이 가장 좋아하는 반죽을 자유롭게 가져갈 수 있습니다.

꿀 agarics로 튀긴 파이를 만드는 요리법에는 다양한 옵션이 있습니다. 자실체 외에도 감자, 쌀, 계란, 양파, 허브와 같이 충전을 위해 완전히 다른 제품을 사용할 수 있습니다. 버섯 파이는 고기 국물이나 야채 수프와 함께 손님에게 제공될 수 있습니다. 당신의 모든 가족은 당신이 꿀 파이를 준비한 것을 기뻐할 것입니다.

꿀 agarics와 쌀 퍼프 페이스 트리 파이

꿀 agarics와 쌀 파이는 효모가없는 퍼프 페이스트리로 만들어집니다. 이 옵션의 경우 꿀 버섯은 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨야 합니다. 밥을 지을 때는 장립밥을 먹어야 하고 너무 익히지 않도록 주의해야 합니다.

• 퍼프 페이스 트리 - 600g;
• 꿀 버섯 - 500g;
• 쌀 - 150g;
• 양파 - 2개;
• 계란 - 1 개;
• 해바라기 유;
• 갈은 후추;
• 소금.

단계별 설명이 포함된 사진 덕분에 꿀 진드기가 들어간 파이 레시피는 전체 요리 과정을 시각화하는 데 도움이 됩니다.

우리는 버섯을 청소하고 소금물에 20 분 동안 끓여서 소쿠리에 넣고 식히십시오.

버섯이 크면 잘라야합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 버섯을 볶습니다.

양파를 반 고리로 자르고 버섯과 결합하고 10 분 동안 계속 볶습니다.

쌀을 삶아 뜨거운 물로 헹구고 접시에 옮겨 식힌다.

밥을 넣고 후추를 뿌리고 버섯, 양파와 함께 버무려 살살 버무린다.

반죽을 얇은 층으로 펼치고 사각형으로 자른 다음 삼각형으로 자릅니다.

우리는 반죽에 채우기를 펼치고 삼각형을 반으로 접고 포크 또는 특수 장식 스탬핑 스틱으로 가장자리를 누릅니다.

노른자를 치고 2 tsp를 추가하십시오. 각 파이에 우유와 기름을 바르십시오.

파이를 테이블 위에 15분 동안 그대로 둔 다음 시트 위에 뜨거운 오븐에 넣습니다.

우리는 200 ° C에서 30-35 분 동안 굽습니다.

파이는 야채 샐러드 또는 강한 차와 함께 제공될 수 있습니다.

꿀 agarics와 계란으로 파이를 요리하는 법

꿀 agarics와 계란 파이는 빵 대신 첫 번째 코스와 함께 제공될 수 있습니다. 그들은 식욕을 돋우고, 왕성하고, 붉게, 그리고 가장 중요하게는 맛있는 것으로 판명되었습니다.

• 꿀 버섯 - 500g;
• 계란 - 5개;
• 계란 노른자 - 1 개;
• 파 - 2 묶음;
• 갈은 후추와 소금 - 맛보기;
• 효모 퍼프 페이스 트리 - 500g;
• 상추 잎.

고전적인 수제 구운 제품을 만들기 위해 꿀 agarics로 퍼프 페이스 트리 파이를 올바르게 준비하는 방법은 무엇입니까?

꿀 버섯을 소금물에 20분 동안 삶아 수돗물로 헹구고 소쿠리에 버립니다.

계란을 10분간 삶아 찬물에 식힌 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

양파를 자르고 버섯과 계란, 소금과 후추로 맛을 내고 섞습니다.

반죽을 밀어서 사각형으로 자르고 중간에 충전물을 넣으십시오.

두 모서리를 연결하여 삼각형을 만들고 가장자리를 포크로 누릅니다.

시트에 베이킹 페이퍼를 놓고 파이를 올려 놓고 20분 동안 "휴식"하십시오.

털로 노른자를 치고 파이에 기름을 바르고 뜨거운 오븐에 넣으십시오.

180℃에서 40분간 굽는다.

오븐에서 꺼내 마른 수건으로 덮고 15분 동안 식힙니다.

넓은 접시에 양상추잎을 담고 식힌 파이와 버섯, 계란을 올려서 낸다.

꿀 agarics와 치킨 퍼프 페이스 트리 파이

이 조리법에서는 퍼프 페이스 트리로 만든 꿀 버섯 파이에 닭고기를 보완합니다. 이 과자는 점심 시간에 딱 맞습니다.

• 퍼프 페이스 트리 - 500g;
• 꿀 버섯 - 400g;
• 양파 - 2개;
• 계란 - 5개;
• 닭고기 - 300g;
• 해바라기 유;
• 갈은 검은 소금과 후추 - 맛.

닭고기가 든 퍼프 페이스 트리 파이는 너무 맛있어서 축제 테이블에 제공 될 수 있습니다.

꿀 버섯은 소금물에 20분 동안 삶아 물기를 빼고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 튀깁니다.

양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 버섯에 넣고 양파가 부드러워 질 때까지 볶습니다.

닭고기가 부드러워질 때까지 삶아 입방체로 자르고 15분 동안 따로 볶습니다.

계란은 삶아서 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

모든 재료를 섞고 맛을 내기 위해 후추를 넣으십시오.

반죽을 얇은 층으로 펼치고 사각형으로 자르고 중간에 충전물을 넣고 가장자리를 눌러 두 모서리를 연결하십시오.

시트에 기름을 바르고 파이를 펴고 15분 동안 양조하십시오.

예열된 오븐에 30~35분간 넣고 180℃에서 굽는다.

꿀 한천 캐비아로 튀긴 파이

꿀 버섯으로 튀긴 파이, 또는 오히려 꿀 버섯 캐비아와 함께 튀긴 파이는 간식에 적합합니다. 자연으로 데려갈 수 있습니다.

• 꿀 버섯 캐비아 - 300g;
• 효모 퍼프 페이스 트리 - 500g.

반죽을 밀고 유리로 원을 자르고 플랫 브레드의 중앙에 캐비아를 넣으십시오.

우리는 파이 모양을 만들고 식물성 기름이 든 뜨거운 팬에 놓고 황금빛 갈색이 될 때까지 양면에 기름을 볶습니다.

꿀 한천 캐비아가 든 파이는 "뜨거운, 뜨거운"또는 식을 때까지 기다릴 수 있습니다.

버섯, 꿀 agarics 및 감자로 파이를 튀기는 방법에 대한 레시피

가족을 기쁘게하기 위해 감자와 꿀 agarics로 파이를 맛있게 튀기는 방법?

• 꿀 버섯 - 500g;
• 감자 - 5개;
• 해바라기 유;
• 양파 - 3개;
• 퍼프 페이스 트리 - 500g;
• 소금과 갈은 후추 맛.

버섯과 감자가 들어간 파이 요리법은 준비하기가 매우 간단합니다. 특히 집에서 반죽을 준비하지 않은 경우 초보 주부도 처리할 수 있습니다.

우리는 버섯을 청소하고 20 분 동안 끓여서 소쿠리에 넣고 팬에 넣습니다. 액체가 증발할 때까지 중불로 볶습니다.

양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 버섯에 넣고 양파가 부드러워 질 때까지 볶습니다.

감자를 껍질을 벗기고 씻고 부드러워 질 때까지 끓여 두꺼운 퓌레를 만드십시오.

꿀 버섯을 양파, 감자, 소금, 후추와 결합하고 부드러워질 때까지 섞습니다.

우리는 밀가루로 테이블을 부수고 반죽을 펼치고 사각형으로 자릅니다.

포크로 파이의 모든 가장자리를 누르면서 숟가락으로 정사각형 중앙에 채우고 두 가장자리를 연결하십시오.

우리는 양피지를 시트에 펴고 파이를 배치하여 서로 만지지 않도록하고 구타 계란으로 기름을 바르고 뜨거운 오븐에 넣습니다.

우리는 190 ° C의 온도에서 30-35 분 동안 버섯, 꿀 agarics 및 감자로 파이를 굽습니다.

빵 대신 첫 번째 코스뿐만 아니라 야채 샐러드와 함께 제공하십시오.

꿀 agarics와 양파 파이

버섯, 꿀 agarics 및 양파를 곁들인 파이 요리법은 팬에서 가장 잘 조리됩니다. 이 옵션은 스토브에 오랫동안 서있을 시간이 충분하지 않은 사람들에게 적합합니다. 이 조리법에는 재료가 거의 없으며 상점에서 퍼프 효모 반죽을 구입할 수 있다고 언급되었습니다.

• 꿀 버섯 - 700g;
• 양파 - 5개;
• 효모 퍼프 페이스 트리 - 500g;
• 갈은 검은 소금과 후추 - 맛보기;
• 식물성 기름;
• 파슬리와 딜 그린 - 각각 1 묶음.

오염 된 꿀 agaric의 버섯을 청소하고 씻고 소금물에 20 분 동안 끓인 다음 소쿠리에 배수하여 물이 잘 유리되도록하십시오.

마른 프라이팬에 꿀 버섯을 넣고 액체가 증발 할 때까지 저열로 볶습니다.

2 큰술을 붓습니다. 엘. 식물성 기름, 황금빛 갈색이 될 때까지 중불로 볶습니다.

최상층에서 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자르고 버섯에 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶습니다.

식히고 소금과 후추를 넣고 다진 채소를 넣고 균일한 농도로 섞으면 충전물이 준비됩니다.

반죽을 밀어서 사각형으로 자른 다음 삼각형으로 자릅니다.

각 삼각형의 중간에 숟가락으로 충전물을 놓고 가장자리를 연결하십시오.

포크로 꾹꾹 누르고 달궈진 프라이팬에 꿀을 뿌린 파이를 올려 앞뒤로 노릇노릇해질 때까지 볶는다.

퍼프 페이스 트리의 장점은 둘째 날에도 제품이 굳지 않는다는 것입니다. 전자레인지나 오븐에 데우기만 하면 됩니다.