Udmurtia 영토의 Ryzhiki
Udmurtia 영토에서 약 200 종의 식용 버섯이 자라고 있지만 "조용한"사냥을 좋아하는 사람들은 가장 일반적인 버섯을 30 종 이상 수집합니다. 그 중에는 boletus 버섯, 버섯, 버섯, boletus, russula, boletus, boletus 및 기타 종이 있습니다. 이 기사는 특히 Udmurtia에서 자라는 버섯에 초점을 맞출 것입니다. 이 자실체는 매년 지역의 숲에 대량으로 나타납니다. 그러나 종종 기온과 강수량에 따라 다릅니다. 여름에 강수량이 이슬비가 내리면 이미 8 월 말에 토양이 수분으로 완전히
버섯 고리 : 설명 및 재배
고리 버섯은 잘 알려지지 않은 범주에 속하지만 최근에는 버섯 피커 사이에서 점점 더 수요가 많습니다. 백선의 대중화와 효과적인 재배 기술을 촉진합니다. 또한 링픽 수집을 빨리 시작할수록 더 맛있고 향긋한 요리가 완성됩니다. 어린 버섯은 삶는 것이 가장 좋고 자란 버섯은 튀기는 것이 가장 좋습니다. 반지 사진 및 설명 현재 두 종류의 식용 링렛이 재배되고 있습니다. 이들은 거대한 층상 버섯입니다. 반지 종류는 무게가 다릅니다. 더 큰 Gartenriese, 더 작은 것 - Winnetou.콜체비크 (Stropharia rugoso-annulat
샴 피뇽 버섯 샐러드 : 간단한 요리법
간단한 버섯 샐러드는 여러 세대에 걸쳐 사랑받는 훌륭한 간식입니다. 요리를 준비하는 것은 완전히 간단하지만 결과는 그것을 시도하는 모든 사람을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 기록된 단백질 함량은 버섯을 인체에 유용하게 만들고 허기를 완벽하게 충족시킵니다. 따라서 숲의 선물이 채식주의 자 및 다양한 식단을 고수하는 사람들에게 인기가 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.이러한 자실체는 야채, 고기, 허브, 계란 등의 다른 제품과 완벽하게 결합되기 때문에 샴피뇽으로 간단한 샐러드를 만드는 다양한 요리법이 있습니다.다양한 재료를 섞은 간단한 버섯 샐러드를 만들기 위한 인기 있는 8가지 옵션을 제공합니다. 나는 그러한 진미가 일상적인 가
먹을 수 없는 boletus(아름답고 뿌리가 있음)
대부분의 사람들은 boletus 버섯이 독점적으로 식용 버섯이라고 믿습니다. 그러나 실제 버섯은이 의견이 잘못되었다는 것을 알고 있습니다. 먹을 수없는 boletus에는 여러 종류가 있으며 강한 쓴맛으로 인해 사용이 불가능합니다. 더욱이 이러한 버섯은 장기간 열처리를 해도 맛이 좋아지지 않는다.아래에서 먹을 수 없는 boletus(아름답고 뿌리 뽑기)에 대한 설명과 사진과 분포의 후광에 대한 정보를 찾을 수 있습니다. Boletus는 아름답습니다 (먹을 수 없음) 범주: 먹을 수 없는.아름다운 boletus 모자(Boletus calopus)(직경 4-13 cm): 갈색, 갈색 또는 올리브색이며 매트하고 매우 건조합니다. 어린 boletus에서는 반구형이며 나이가 들면 약간 볼록하게 변합
냄비에 버섯을 요리하는 법
말할 필요도 없이, 버섯 요리는 특별하고 독특하고 맛있습니다. 그리고 냄비에 끓이면 아이도 어른도 두 배의 기쁨이 됩니다. 이 버섯에 야채, 고기 또는 곡물과 같은 다른 구성 요소를 추가하면 다양한 요리를 얻을 수 있고 모든 가족 구성원을 기쁘게 하기 위해 테이블에 무엇을 제공해야 하는지에 대한 일상적인 문제를 쉽게 해결할 수 있습니다.여기에 제공된 사진이있는 냄비에 샴 피뇽 요리법은 전문가 또는 초보자와 상관없이 요리하는 사람에 관계없이 복잡한 준비를 처리하는 데 도움이됩니다. 냄비에 버섯, 닭고기, 토마토를 넣은 차호크빌리 레시피 재료닭고기 - 2kg토마토 - 4 개당근 - 2 개마늘 - 5쪽양파 - 1 개샴피뇽 - 300g채소 - 0.4 묶음버터 - 40g밀가루 - 4 큰술. 엘.닭고기 향신료 - 2 tsp.국물 - 1 리터소금, 후추 - 맛보기냄비에 버섯을 넣은 차호크빌리 레시피를 알면 가족을 위한 훌륭
포르치니 버섯과 양배추를 곁들인 양배추 수프
점심으로 포르치니 버섯으로 양배추 수프를 요리할 수 있습니다. 수프에 대한 "조용한 사냥" 시즌 동안뿐만 아니라 건조하고 소금에 절인 boletus가 나옵니다. 이 페이지에서 포르치니 버섯을 곁들인 양배추 수프에 적합한 레시피를 찾을 수 있으며 이에 따라 가족을 위해 매우 맛있고 향기로운 수프를 준비할 수 있습니다. 단계별 조리법은 포르 치니 버섯으로 양배추 수프를 맛있을뿐만 아니라 신속하게 요리하여 귀중한 시간을 절약하는 데 도움이됩니다.이 페이지에서 사진과 함께 조리법에서 포르치니 버섯으로 양배추 수프를 요리하는 방법을 참조하십시오. 사진은 수프 요리 지침의 단계뿐만 아니라 서빙 옵션이 포함된 최종 결과를 보여줍니다. 포르치니 버섯과 신선한 양배추를 곁들인 양배추 수프 포르 치니 버섯과 신선한 양배추로 양배추 수프를 요리하는 것은 그리 어렵지
포르 치니 버섯을 사용한 치킨 요리법
포르치니 버섯이 든 닭고기는 모든 관능적 특성이 결합되어 있습니다. 접시는 단백질, 지방 및 탄수화물의 균형 잡힌 구성을 생성합니다. 가볍고 영양가가 높으며 어린이와 성인의 식단에 사용할 수 있습니다. 이 페이지의 조리법에 따라 포르치니 버섯으로 닭고기를 요리하는 것은 모두 단계별 지침이 함께 제공되기 때문에 매우 쉽습니다. 포르치니 버섯으로 닭고기를 요리하기 전에 조림, 튀김, 끓이기, 베이킹 등 요리 방법을 결정하는 것이 좋습니다. 그런 다음 필요한 모든 재료를 선택하고 조리법을 선택하고 지침에 따라 부엌에서 맛있고 영양가 있는 요리를 준비해야 합니다. 여기에서는 다양한 요리 방법을 제안합니다. 오븐과 슬로우 쿠커, 프라이팬, 스튜 냄비 및 세라믹 냄비가 사용됩니다. 완성 된 접시를 다양한 소스로 채울 수 있으며 조리법은 요리 방법에 나와 있습니다. 냄비에 포르치니 버섯을 넣은 치킨 냄비에
맛있는 로열 허니 버섯 요리법
왕송이버섯은 식용 4등급에 속하므로 반드시 익혀서 익혀야 한다. 겨울이나 매일 준비된 왕실 꿀 버섯 요리는 가을 과일 종의 요리와 맛이 거의 다르지 않습니다. 1 차 및 열처리를 올바르게 수행하기 만하면됩니다.이 버섯은 크기가 다른 버섯보다 훨씬 크기 때문에 많은 초보 요리 전문가가 로열 허니 버섯으로 무엇을 요리할 수 있는지에 관심이 있습니까? 예비 끓인 후에 만 \u200b\u200b이 버섯을 튀김, 조림, 샐러드, 수프, 스튜, 소스 및 캐비아로 만들 수 있다고 말할 가치가 있습니다. 그러나 이 과정은 냉염 및 건염에는 적용되지 않습니다.왕 버섯 요리법에는 다양한 요리법이 있습니다. 이 기사는 가장 흥미롭고 입증된 훌륭한 요리 경험을 제공합니다. 특히 주부들은 겨울을 위해 로열 버섯을 소금, 장아찌, 튀김에 좋아합니다. 따라서이 기사에서는 겨울 동안 꿀 진드기로 준비하는 방법도 배울 수 있습니다. 왕 버섯을 요리 한 다음 얼
고기와 굴 버섯 : 맛있는 요리법
버섯은 영양가와 비타민의 존재 측면에서 고기보다 열등하지 않은 자연의 독특한 선물입니다. 이것이 그들이 금식과 채식주의자들에게 매력적인 이유입니다. 많은 사람들이 굴 버섯을 가장 가치 있는 자실체 중 하나로 간주합니다. 그들은 뚜렷한 맛으로 다른 유형의 버섯과 다릅니다. 또한 굴 버섯은 인위적으로 재배되어 연중 언제든지 구입할 수 있습니다.굴 버섯은 요리 레시피에 널리 사용됩니다. 그들은 사워 크림으로 튀길 수 있고, 양파와 토마토로 조림하고, 구운 것, 파이, 소스, 줄리엔으로 만들 수 있습니다. 그들은 육류 제품과 잘 어울리므로 절대적으로
압제하에 검은 색과 흰색 우유 버섯을 소금에 절인
버섯 따기의 절정기에 우유 버섯 몇 바구니를 집으로 가져왔다면 그것들로 무엇을 할 수 있습니까? julienne, 수프 또는 버섯과 함께 튀긴 감자와 같은 맛있는 요리를 준비하는 데 일반적으로 일정량의 버섯이 사용됩니다. 사라지지 않도록 나머지 버섯 수확은 어떻게해야합니까? 멍에 아래에서 버섯을 소금에 절이십시오 - 겨울 동안 버섯을 수확하는 훌륭한 옵션입니다. 이러한 맛있는 전채는 축제 테이블을 보완하고 일일 메뉴를 다양화합니다.멍에 아래 우유 버섯 절임 요리법은 이러한 방식으로 보존 된 버섯이 더 조림, 튀김 및 절임이 가능하다는 점에서 주목할 만합니다. 자실체 준비에 대한 모든 규칙을 따르고 숙련 된 요리사의 권장 사항을 고려하면 안전하고
치즈가 든 Porcini 버섯 수프 : 첫 번째 코스 요리법
이 기사에서는 치즈로 신선한 포르치니 버섯 수프를 만드는 방법을 설명합니다. 이 성분은 크림 같은 맛으로 요리를 풍성하게 만들고 놀라운 향기로 사랑하는 사람을 기쁘게 할 것입니다.치즈로 포르치니 버섯 수프를 만드는 많은 요리법이 있습니다. 우리는 요리 전문가들 사이에서 가장 인기있는 4 가지를 제공합니다. 포르치니 버섯과 치즈를 곁들인 수프의 클래식 버전 치즈를 곁들인 포르치니 버섯 수프의 클래식 버전은 그 중에서도 기본입니다.볼레투스 400g;감자 700g;가공 치즈 300g;물 3리터;2 양파;당근 1개;튀김 기름;소금;갈은 고추의 혼합물.녹은 치즈로 포르치니 버섯 수프를 올바르게
가을 버섯 요리법
가을 버섯은 매우 가치 있고 맛있고 영양가있는 제품입니다. 많은 버섯 수확자들은 겨울을 위해 많은 양의 버섯을 수확해야 하기 때문에 이것을 아주 잘 알고 있습니다. 따라서 가을 버섯을 간식으로 준비하는 데 시간이 많이 걸립니다. 그러나 모든 노력은 최종 결과의 배경에 대해 손실됩니다. 겨울에 통조림 버섯 한 병을 열고 가족과 친구들에게 즐거움을주기 위해 축제 또는 일상 테이블에 올려 놓으십시오.가을 버섯을 준비하는 데는 몇 가지 요리법이 있습니다. 산세, 염장 및 튀김 과정은 집에서 가장 일반적이고 접근 가능한 것으로 간주됩니다. 또한 hodgepod
맛있는 굴 버섯 소스
굴 버섯은 매우 맛있고 영양가있는 자실체입니다. 그들은 인체에 매우 유용한 아미노산, 비타민 및 미네랄을 많이 함유하고 있습니다. 이 버섯은 절인, 소금에 절인, 발효, 조림 및 튀길 수 있습니다. 굴 버섯은 또한 메인 코스의 훌륭한 소스를 만듭니다.불행히도 때때로 주부들은 간단한 요리에 맛있는 굴 버섯 소스를 추가 할 수 있다는 사실을 잊어 버립니다. 그러나 그 준비에는 많은 시간과 노력이 필요하지 않습니다. 또한 소스 형태로 추가하면 파스타 또는 감자 요리에 유용한 물질이 풍부해집니다. 간단한 굴 버섯 소스 간단하고 맛있는 느타리버섯 소스 레시피를 소개합니다. 그것을 준비하려면 다음 재료
효모 반죽 버섯 파이 : 조리법 선택
효모 반죽 버섯 파이는 많은 짭짤한 패스트리 애호가들 사이에서 가장 인기 있고 요구되는 요리 중 하나입니다. 그것으로 축제 테이블을 차리거나 사랑하는 가족을 위한 맛있는 저녁 식사를 간단히 구성할 수 있습니다. 우리는 효모 반죽에서 버섯이 든 파이에 대한 다양한 요리법을 제공합니다. 버섯 충전은 숲과 구입 한 자실체가 모두 여기에 적합합니다. 버섯과 계란이 들어간 효모 파이 이스트 반죽 준비의 전통적인 버전은 풍미 가득한 필링과 함께 사용하기에 이상적입니다. 이 요리법은 현대 러시아 요리에서 가장 인기 있는 요리 중 하나로 간주됩니다. 우유 (따뜻한) - 220 ml; 건조 효모 - 1 팩;설탕 - 1 tsp; 소금 - 꼬집음;닭고기 달걀 - 2개; 버터 - 100g; 식물성 기름 - 1
다른 버섯을 곁들인 마른 필라프
종교적인 명절이나 금식이 필요할 때나 다이어트를 할 때 필라프를 먹고 싶을 때. 이 경우 고기는 종종 버섯으로 대체됩니다. 그것은 빠르고 준비하기 쉬운 요리로 밝혀졌습니다 - 버섯이 든 마른 필라프. 필라프에 심황, 야채 및 마늘을 추가하면이 요리가 축제 테이블에서도 올바른 위치를 차지할 수 있습니다. 마른 필라프를 위해 다양한 버섯을 섭취 할 수 있습니다. boletus, champignons, 꿀 agarics, 흰색, chanterelles 등. 신선 및 냉동 산림 버섯이 모두 사용됩니다. 주철, 에나멜 또는 깊은 프라이팬과 같은 모든 용기에서 필라프를 요리 할 수 있습니다.중요한 규칙: 필라프가 맛있고 영양가가 높기 위해서는 너무 익히지 않도록 약간 "양파를 놔두는" 것이 좋습니다. 쌀은 2-3 번
슬로우 쿠커로 조리한 샴피뇽 수프
multicooker는 부엌에서 대체 할 수없는 조수입니다. 이 가전제품을 한 번이라도 사용해 본 사람들은 가장 맛있는 요리를 만드는 높은 품질과 속도를 감상할 수 있었습니다. 그리고 느린 밥솥에서 요리 한 샴 피뇽 수프도 예외는 아닙니다. 풍성하고 향기롭고 풍부하며 시도한 모든 사람이 변함없이 좋아합니다. 맛있는 샴 피뇽 수프 : 멀티 쿠커 요리법 버섯을 곁들인 쇠고기 안심 수프.고기를 헹구고 얇은 조각으로 자릅니다. 껍질을 벗기고, 씻고, 마늘을 부수십시오. 파슬리를 씻고 자른다.버섯을 헹구고 잘게 자르고 식물성 기름이 든 멀티 쿠커 그릇에 넣으
샴피뇽의 맛있는 크림 버섯 소스
크림 버섯 샴 피뇽 소스는 모든 반찬에 좋습니다. 이 조미료는 접시에 특별한 맛과 향을줍니다. 스파게티 용 크림 버섯 샴 피뇽 소스 : 간단한 요리법 스파게티 용 크림 버섯 샴 피뇽 소스는 여러 조리법에 따라 준비 할 수 있습니다. 가장 간단하고 저렴하며 가장 빠른 방법은 맛있는 소스를 만드는 다음과 같은 방법입니다.재료:샴피뇽 700g;저지방 크림 220ml; 간장 - 2 큰 술;식물성 기름 2 큰술; 마늘 두 쪽.크림 버섯 양념을 만드는 과정은 다음과 같습니다.1. 버섯은 껍질을 벗기고 씻어서 물기를 제거하고 얇은 조각으로 자릅니다.2.
크림 소스에 구운 포르치니 버섯
섬세한 맛의 크림 소스는 버섯, 고기, 파스타, 리조또, 국수 요리와 잘 어울립니다. 크림 소스의 포르치니 버섯은 특히 높이 평가됩니다. 이 맛있고 향긋한 숲의 선물은 다른 어떤 버섯과도 비교할 수 없습니다. 두 가지 주요 재료: 포르치니 버섯과 크림 소스는 서로를 보완하고 부드러움, 육즙 및 놀라운 맛을 더합니다.크림 소스에 포르치니 버섯을 요리하기 위해 제안된 레시피의 경우 장기 보관이나 변질의 흔적 없이 신선한 자실체만 사용해야 합니다. Boletus는 소스를 만들기 위해 작은 입방체로 자르거나 큰 구멍이 있는 강판을 사용하여 잘게 썰어야 합니다. 크림 소스에 닭 가슴살을 곁들인 포르 치니 버섯 : 맛있는 요리법 크림 소스에 포르치니 버섯으로 닭고기를 요리하려면 닭 가슴살을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이 주요 재료의 조합은 요리를 맛있
느타리버섯 파테 만드는 법
버섯은 육류 제품의 좋은 대용품이지만 물질적 측면에서 더 저렴한 것으로 간주됩니다. 전채와 메인 코스로 굴 버섯을 요리하는 옵션은 상당히 쉽습니다. 많은 사람들이 느타리버섯 파테를 아주 맛있고 영양가 있는 제품이라고 부릅니다. 이 진미를 위해서는 더 매력적인 향기가 있기 때문에 물론 산림 버섯을 섭취하는 것이 좋습니다. 굴 버섯 페이트 요리법은 준비하기가 매우 간단합니다. 버섯은 미리 세척되어 있습니다. 그들은 잘 씻고 열처리됩니다-삶거나 튀긴 다음 믹서기를 사용하여 잘게 썬 것입니다.일반적으로 굴 버섯 파테에 튀긴 양파와 삶은 당근이 추가됩니다. 그러나